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相似文献
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1.
大球盖菇又叫皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红大球盖菇,属球盖菇科球盖菇属.是欧美各国人工栽培的主要品种之一,现在已经成为国际菇类交易市场上的十大品种之一,也是目前云南省主栽的品种之一.  相似文献   

2.
大球盖菇又名皱环球盖菇,属担子菌亚门层菌纲伞菌目球盖菇科球盖菇属,是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一,也是国际菇类交易市场上的十大菇类之一。大球盖菇抗逆性强,  相似文献   

3.
大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红球盖菇、皱球盖菇,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的珍稀食用菌新菇种之一。它属于草腐菌类可利用农作物的秸秆作原料。其原料来源广泛,再生能力强,栽培成本十分低廉,不用添加任何有机肥的培养料,大球盖菇的菌丝就能正常生长并出菇,可谓绿色菇类。该菇营养丰富、肉质细嫩、柄脆、口感好,干菇浓香,可与香菇媲美,颇受消费者青睐。  相似文献   

4.
大球盖菇     
孟庆国 《新农业》2010,(11):53-54
<正>大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。近年的引种栽培表明,该菇抗杂能力强,可发酵料栽培;栽培原料来源丰富,在多种秸秆培养料上生长良好;适应温度范围广,4~30℃范围出菇;栽培后的废料直接还田,增加肥力;栽培成本低,产量高,营养丰富,易被广大消费者所接受,具有广阔的发展前景。  相似文献   

5.
<正> 皱环球盖菇是我国近年从欧洲引进的一种珍稀食用菇种。该菇是国际菇类交易市场十大菇种之一,同时也是联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)向发展中国家推荐  相似文献   

6.
利用稻草高效栽培大球盖菇   总被引:1,自引:0,他引:1  
大球盖菇又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一.菇体大型、色泽艳丽、味道清香、爽滑脆嫩。利用纯稻草栽培大球盖菇.稻草生育期较长,草茎的质地较粗硬,栽培时产菇期长.且易栽培,耐粗放,生产周期短、产量高。每平方米可产鲜菇10-30千克。由于其色艳味美,品质上乘,既可在本地市场鲜销,又可加工成干品外销。而且种过菇的原料可就地还田.改良土壤,是农砟物的上等肥料。  相似文献   

7.
大球盖菇室外畦式栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
大球盖菇又称酒红球盖菇、皱环球盖菇、皱球盖菇。其营养丰富,肉嫩味美,含有多种人体必需的氨基酸和维生素,并且有预防多种疾病的药用价值,深受消费者喜爱,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的食用菌之一。我县2004年开始试验、示范室外堆式种植大球盖菇,取得良好的经济效益,每  相似文献   

8.
大球盖菇又称酒红色球盖菇、皱环球盖菇,其营养丰富、肉嫩味美,栽培技术粗放、产量高、适应温度范围广,是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。近年来,永安市利用冬闲稻田栽培大球盖菇,取得较好的经济效益。现将栽培技术介绍如下。  相似文献   

9.
利用农作物秸秆种植大球盖菇新技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
大球盖菇又名皱环球盖菇,酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上十大菇类之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐种植的菇种之一。大球盖菇营养丰富,味道鲜美,具有很高的药用和食用价值,深受广大消费者青睐。大球盖菇的菌丝有很强的生理活性和抗逆性,可直接利用农作物秸秆进行生料栽培。在我国广大农村,每年夏秋两季,大量农作物秸秆被焚烧,不仅严重污染环境,而且破坏土地生态平衡。怎样能使秸秆变废为宝,减少农民的负担,是目前基层各级政府急待解决的问题。河南鲁山县食用菌研究所自2003年以来,经过两年多的栽培实验,总结出了一套简便、…  相似文献   

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大球盖菇又名称皱球盖菇,是联合 国粮农组织向发展中国家推荐栽培的一 种珍稀食用菌新品种,也是国际菇类交 易市场上的十大畅销品种之一。该品种 营养丰富,含18种氨基酸、多种维生 素和矿物质,维生素PP的含量是甘蓝、 番茄、黄瓜的10倍;具有高蛋白、低 脂肪、多糖含量高的特点,能预防冠心 病、助消化、抗肿瘤、缓解疲劳,深受 消费者青睐。  相似文献   

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大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇,是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一.也是联合国粮农组织(FAO)甸发展中国家推荐的食用菌之一。上世纪80年代我国曾引和试验并试栽成功.近几年来在国内开始栽培,但因各地的栽培经验有限,栽培面季只不大,产量不稳定。我所科技人员经过多年研究并不断试验栽培,利用农作物下脚料,  相似文献   

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大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇。其菇色鲜红、菌盖半球形,朵形大,菌盖直径6~10厘米。大球盖菇嫩滑柄脆,味道鲜美,维生素B和人体必需的矿物质及烟酸含量十分丰富,国内市场鲜品每千克6~12元,国际市场鲜品每千克5~7美元,干品每千克40~60美元。大球盖菇是国内商品生产栽培的珍稀食用菌,  相似文献   

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大球盖菇菌种培养基筛选试验   总被引:6,自引:0,他引:6  
大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata)又名酒色球盖菇、皱环球盖菇,是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐的新菇种,也是国际菇类交易市场上的十大品种之一。该菇原产欧美,上世纪80年代末90年代初引入我国,现福建、浙江等地已有小规模栽培,四川近年才有零星种植,市场上鲜有产品面市。  相似文献   

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大球盖菇又名酒红球盖菇、皱环球盖菇。鲜菇色泽鲜艳、肉质细嫩、清香可口,干菇味浓香,可与香菇媲美。营养丰富,干品蛋白质含量29%,氨基酸含量8.5%,富含多糖,具有抗肿瘤活性功能。大球盖菇最先由欧美国家驯化栽培成功,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种,也是国际菇类市  相似文献   

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利用稻草菌草在冬闲田栽培大球盖菇技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata)又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇等,是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的食用菌之一.大球盖菇气味清香,质地脆嫩,色泽艳丽,口感爽滑,富含对人体健康有益的各种糖类、矿质元素、维生素等物质,深受消费者的青睐.  相似文献   

16.
大球盖菇又名皱环球盖菇、斐氏球盖菇、褐色球盖菇等,隶属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。  相似文献   

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大球盖菇高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
大球盖菇又称皱环球盖菇、酒红球盖菇,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种之一.  相似文献   

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大球盖菇冬闲田高产栽培及加工技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
大球盖菇又名皱球盖菇、酒红色球盖菇等,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。我国于1992年引进大球盖菇,目前在福建、江西等省已开始生产。笔者于1995年从三明真菌研究所引进菌种,经过几年栽培试验、示范,于1999年开始在建阳市推广。截至2006年末,全市累计推广  相似文献   

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大球盖菇(Stropha riarugoso-annulate)又称酒红球盖菇、皱环球盖菇,属伞菌目,球盖菇科,球盖菇属.自1922年美国人发现以来,已在欧美各国广泛栽培.大球盖菇营养丰富,肉嫩味美,含有多种人体必需的氨基酸和维生素,并具预防冠心病等多种疾病的药用价值,深受消费者欢迎.大球盖菇栽培以农作物的秸秆为主料,...  相似文献   

20.
大球盖菇特征特性及其制种栽培   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇、斐氏假黑伞,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属,是近年从波兰引进的珍稀名贵食用菌新品种,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的,在国际市场畅销的十大菇种之一。大球盖菇鲜菇色泽艳丽,肉质脆嫩滑爽;干品气味清香,味道鲜美柔和,营养丰富,含有相当高的蛋白质、糖质、矿物质、维生素和17  相似文献   

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