大球盖菇人工栽培技术

大球盖菇又叫皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红大球盖菇,属球盖菇科球盖菇属.是欧美各国人工栽培的主要品种之一,现在已经成为国际菇类交易市场上的十大品种之一,也是目前云南省主栽的品种之一.     

大球盖菇栽培技术

大球盖菇又名皱环球盖球,酒红色球盖菇等。其菇色鲜红、菌盖半球形,朵形大,菌盖6~10厘米。大球盖菇嫩滑柄脆,味道鲜美,维生素B和人体必需的矿物质及烟酸含量十分之丰富,国内市场鲜品每公斤6~12元,国际市场鲜品每公斤5美元至7美元,干品每公斤40~60美元,是国际菇类市场畅销的十大     

大球盖菇室外畦式栽培技术

大球盖菇又称酒红球盖菇、皱环球盖菇、皱球盖菇。其营养丰富,肉嫩味美,含有多种人体必需的氨基酸和维生素,并且有预防多种疾病的药用价值,深受消费者喜爱,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的食用菌之一。我县2004年开始试验、示范室外堆式种植大球盖菇,取得良好的经济效益,每     

大球盖菇高产栽培技术

大球盖菇又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇，是国际菇类交易市场上的十大菇类之一，也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。     

大球盖菇的采后加工

大球盖菇又名皱环球盖菇，是一种人工驯化的野生菌种，其味清香，肉质脆嫩，适口性好，产量高，售价高，栽培经济效益十分可观。近年来栽培面积和产量不断扩大和提高。但其鲜品保存时间短，不易贮藏。为了解决这一难题，现介绍大球盖菇采后的鲜品及干品加工技术。     

大球盖菇阳畦粗放式裸地栽培技术

大球盖菇又名皱环球盖菇，属担子菌亚门层菌纲伞菌目球盖菇科球盖菇属，是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一，也是国际菇类交易市场上的十大菇类之一。大球盖菇抗逆性强，     

大球盖菇冬闲田高产栽培及加工技术

大球盖菇又名皱球盖菇、酒红色球盖菇等,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。我国于1992年引进大球盖菇,目前在福建、江西等省已开始生产。笔者于1995年从三明真菌研究所引进菌种,经过几年栽培试验、示范,于1999年开始在建阳市推广。截至2006年末,全市累计推广     

大球盖菇栽培新技术

大球盖菇又名皱环球盖菇、斐氏球盖菇、褐色球盖菇等,隶属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。     

大球盖菇

<正>大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。近年的引种栽培表明,该菇抗杂能力强,可发酵料栽培;栽培原料来源丰富,在多种秸秆培养料上生长良好;适应温度范围广,4～30℃范围出菇;栽培后的废料直接还田,增加肥力;栽培成本低,产量高,营养丰富,易被广大消费者所接受,具有广阔的发展前景。     

大球盖菇的室外栽培

大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红球盖菇、皱球盖菇，是联合国粮农组织向发展中国家推荐的珍稀食用菌新菇种之一。它属于草腐菌类可利用农作物的秸秆作原料。其原料来源广泛，再生能力强，栽培成本十分低廉，不用添加任何有机肥的培养料，大球盖菇的菌丝就能正常生长并出菇，可谓绿色菇类。该菇营养丰富、肉质细嫩、柄脆、口感好，干菇浓香，可与香菇媲美，颇受消费者青睐。     

大球盖菇采后处理加工方法

大球盖菇又名皱环球盖菇，是一种人工驯化的野生菌种，近年来有逐步扩大的趋势。其菇味清香，肉质脆嫩，适口性好，产量高，售价高，经济效益十分可观。但其鲜品保存时间短，不易贮藏，如不及时鲜销将会造成巨大损失。为了保证经济效益不受损失，现介绍大球盖菇的盐渍加工及干品加工技术。     

冬闲田栽培大球盖菇技术

大球盖菇又称酒红色球盖菇、皱环球盖菇，其营养丰富、肉嫩味美，栽培技术粗放、产量高、适应温度范围广，是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。近年来，永安市利用冬闲稻田栽培大球盖菇，取得较好的经济效益。现将栽培技术介绍如下。     

大球盖菇的采后加工

<正>大球盖菇又名皱环球盖菇,是一种人工驯化的野生菌种,其味清香,肉质脆嫩,适口性好,产量高,售价高,栽培经济效益十分可观。近年来栽培面积和产量不断扩大和提高。但其鲜品保存时间短,不易贮藏。为了解决这一难题,现介绍大球盖菇采后的鲜品及干     

大球盖菇栽培技术

大球盖菇又名酒红球盖菇,是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的菌种,是国际菇类市场十大菇类之一。它在欧洲市场价位较高,鲜品为5～7美元/公斤;在国内市场鲜品为5～10元/公斤。同时因其营养价值高、口感好,已成为极具开发前景的新品种。我所2004年引入该菌种,并进行了小范围栽培,收到了理想效果。     

大球盖菇栽培技术

大球盖菇(Stropha riarugoso-annulate)又称酒红球盖菇、皱环球盖菇,属伞菌目,球盖菇科,球盖菇属.自1922年美国人发现以来,已在欧美各国广泛栽培.大球盖菇营养丰富,肉嫩味美,含有多种人体必需的氨基酸和维生素,并具预防冠心病等多种疾病的药用价值,深受消费者欢迎.大球盖菇栽培以农作物的秸秆为主料,...     

大球盖菇特征特性及其制种栽培

<正> 大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇、斐氏假黑伞,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属,是近年从波兰引进的珍稀名贵食用菌新品种,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的,在国际市场畅销的十大菇种之一。大球盖菇鲜菇色泽艳丽,肉质脆嫩滑爽;干品气味清香,味道鲜美柔和,营养丰富,含有相当高的蛋白质、糖质、矿物质、维生素和17     

大球盖菇免棚栽培技术

大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇，是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一．也是联合国粮农组织（FAO）甸发展中国家推荐的食用菌之一。上世纪80年代我国曾引和试验并试栽成功．近几年来在国内开始栽培，但因各地的栽培经验有限，栽培面季只不大，产量不稳定。我所科技人员经过多年研究并不断试验栽培，利用农作物下脚料，     

利用稻草高效栽培大球盖菇

大球盖菇又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一．菇体大型、色泽艳丽、味道清香、爽滑脆嫩。利用纯稻草栽培大球盖菇．稻草生育期较长,草茎的质地较粗硬,栽培时产菇期长．且易栽培,耐粗放,生产周期短、产量高。每平方米可产鲜菇10-30千克。由于其色艳味美,品质上乘,既可在本地市场鲜销,又可加工成干品外销。而且种过菇的原料可就地还田．改良土壤,是农砟物的上等肥料。     

大球盖菇栽培技术

一、概述 大球盖菇 Stropharia rugoso- annulala Fartow apudMUrrill(异名: Stropharia fefrii Bresadola naema-tolonmaferll (Bres) Siuger;Strorharia imalna BendixNaematoloma rugoso-annulata Farlow(1nMelrill)Sito),又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇斐氏假黑伞.系胆子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属,属名贵珍稀食用菌.     

大球盖菇高效制种技术

大球盖菇别名酒红盖菇、皱环球盖菇、裴式球盖菇,皱环盖菇。栽培大球盖菇的原料来源广泛,常见农作物的秸秆都可用,且可与其他农作物套种,是增加农民收入的一个好项目。慈溪市鑫泽菇业农场于2010年引进大球盖菇菌种,发现该菌菇常规制种耗费时间长,母种生长期为20～25天,而原种生长需要2～3个月,甚至更长,导致制种成本增加。