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不同杂交桑品种桑叶活性物质含量的测定及药用品质综合评价 总被引:1,自引:0,他引:1
《山东农业科学》2019,(12):100-105
为筛选适合食药用杂交桑品种,测定了5个杂交桑品种的桑叶1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin, DNJ)、总黄酮、多糖、总多酚和γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid, GABA)含量,并用隶属函数法对桑叶的药用品质进行综合评价。结果表明,不同品种杂交桑桑叶DNJ、总黄酮、多糖、总多酚和GABA含量存在较大差异,5个杂交桑品种药用品质从高到低依次为丰驰、秦桑、浙桑3号、浙桑1号、鲁桑1号。 相似文献
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γ-氨基丁酸(γ-aminobutyricacid,简称GABA)是动物中枢神经系统中的一种主要的抑制性神经递质,也是广泛地存在于植物体内的一种与逆境胁迫有关的非蛋白氨基酸.实验探索出了适合桑叶的测定方法为比色法,利用AlCl3有效去除桑叶中的水溶性色素后,采用分光光度法准确地测定桑叶中GA-BA的含量.同时,对目前生产上主要栽种的23个桑树品种的GABA的含量进行了测定,其结果显示含量较高的桑树品种为火桑,其新鲜桑叶中GABA的含量为1.224 mg/g,为GABA的进一步研究和桑叶中功能性成分的开发利用奠定了试验理论基础. 相似文献
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采用高效液相色谱二极管阵列检测法(HPLC-DAD)快速测定桑树(Morus alba L.)上桑叶和桑枝条皮层(以下简称桑枝皮)中的4种色素(叶黄素、β-胡萝卜素、叶绿素a和叶绿素b)含量,分析各种色素含量在不同叶位和不同桑树品种间存在的差异。结果表明,不同叶位桑叶中的类胡萝卜素含量高于叶绿素含量,但不同叶位桑叶中的上述色素含量具有差异,总体上是成熟叶或老叶中的含量较高,其中β-胡萝卜素、叶绿素b在第7位成熟叶中的含量最高,分别为254.06、117.66μg/g;叶绿素a在第11位成熟叶中的含量最高,为78.77μg/g;叶黄素在第5位衰老叶中的含量最高,为250.66μg/g。不同桑树品种桑叶和桑枝皮中的色素总含量有差异,在10个供试品种中对于桑叶而言含量最高的是湖桑32(1 128.32μg/g);对于桑枝皮而言,沙二含量最高(190.21μg/g)。桑枝皮中色素平均总含量在100μg/g左右,约为桑叶的1/8。所以,从废弃的桑枝条皮层中或从桑枝皮加工废料中提取或回收脂溶性的叶绿素和类胡萝卜素特别是叶黄素是切实可行的。测定方法和试验结果可为今后更好地开发和利用桑树资源特别是桑树枝条皮层中的色素提供重要的试验数据。 相似文献
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为促进蚕桑产业的发展,促进桑叶产品的开发,以安康地区具有代表性的24个桑树栽培品种的桑叶为原材料,运用反相高效液相色潽法测定各品种春季桑叶中1-脱氧野尻霉素(DNJ)的含量。结果表明,安康地区桑树品种中桑叶DNJ含量具有显著差异,其中旬阳青皮荆桑中的含量最高为0.381 5%,显著高于其他品种;大坪2号变异、恒2号、安选1号、流水青桑、当地胡桑、沈2号、大坪桐桑、箔篮桑、前进桑含量较高;而光明桑、荆桑12号等品种含量较低。旬阳青皮荆桑DNJ含量最高,可以作为DNJ提取的桑树品种。 相似文献
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<正> 家蚕以桑叶为食料,从中摄取各种营养物质,建造蚕体,维持生命和生产丝物质。因此,桑叶的营养价值和实用价值,势必影响蚕的生长发育和饲料效率。为了明确不同桑品种的叶丝转化率,即茧层生产效率状况,曾选用湖桑32、湖桑7、湖桑199、湖选四个品种,于1986年秋蚕期进行了饲料效率比较试验,初步探明了桑品种间饲料率的差异程度。为了进一步明确上述四个桑品种春蚕期的饲料效率状况,又于1987年春蚕期进行了本试验,结果趋势与1986年秋蚕期基本一致。现报告如下。 相似文献
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【目的】探明不同桑树品种的活性物质成分差异,筛选功能价值高的桑树品种,为促进桑叶资源的开发和科学利用提供参考。【方法】以35个桑树品种为研究对象,测定分析不同品种桑叶的总酚、总黄酮、多糖和1-脱氧野尻霉素含量差异,并采用隶属函数法对桑叶主要功能物质进行综合评价。【结果】不同品种桑叶活性成分存在明显差异,总酚、总黄酮、多糖和1-脱氧野尻霉素的平均含量分别为13.23 mg/g、34.18 mg/g、131.95 mg/g和1.34 mg/g。综合功能品质好(X>0.6)的桑树品种有越南桑、太平5号和渣莲1号等7个;差(X<0.4)的品种有剑持桑、桂花密和白色青等12个;一般(0.4<X<0.6)的品种有育237、大龙种和红皮瓦桑等16个。【结论】越南桑、太平5号、渣莲1号、吉梅4号、白果桑2号、团头荷叶白和小冠桑7个品种的综合功能品质好(X>0.6),适宜作为功能食药用品的原料进行推广种植。 相似文献
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【目的】对16份桑资源叶的药用及营养品质进行综合评价,明确不同桑树品种的药用及营养成分,为桑树多元化开发提供理论依据。【方法】以保存于广西蚕业技术推广站桑树资源圃的16份桑资源叶为研究对象,测定桑叶多酚、脱氧野尻霉素 (DNJ) 、多糖、蛋白质、脂肪、维他命C (VC)含量等9项指标。运用主成分分析法、相关分析及隶属函数法进行综合评价。【结果】 16份桑资源叶的9个测定成分存在明显差异。其中,品种间DNJ含量差异最大,变异系数为41%,平均值为1803.17 μg/g,桂诱94-936的DNJ含量最高,为3239.25 μg/g,桂诱94-168的DNJ含量最低,为747.73μg/g;而品种间水分含量差异最小,变异系数仅6%,平均值为83.93%,桂诱94-936的水分含量最高,为91.46%, A17的水分含量最低,为71.02%。相关分析表明,多酚含量与单宁含量显著相关 (P<0.05)。相关分析和主成分分析表明影响桑叶综合品质的主要指标为酚类物质、生物碱、多糖和蛋白质等。通过对隶属函数值及权重进行计算得到16份桑资源叶的综合得分, 16份桑资源叶药用品质综合评价前3名依次为桂诱94-936、试11和桂诱8012,营养品质综合评价前3名依次为桂诱94-936、桂诱92L-26和湖107。【结论】综合桑叶营养品质和保健品质评价结果,桂诱94-936可作为药食同源品种的候选。多酚、 DNJ和多糖可作为桑树药用品质的评价指标,蛋白质、脂肪和VC含量可作为桑树营养品质的评价指标。 相似文献
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1 鄂桑1号(鄂育1号) 三倍体桑树品种,湖北省农科院果茶蚕桑研究所选育,品种审定编号为鄂审桑001-2003。一般桑叶单产(每公顷产量,不同)30 000kg,比对照湖桑32号增产12%以上;万蚕收茧量、100kg桑产茧量、万蚕茧层量均比湖桑32号高。桑叶 相似文献
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《西南农业学报》2015,(6)
利用9个青稞品种(系)和14个普通大麦品种(系)为材料,通过测定其籽粒全谷物的黄酮、γ-氨基丁酸,抗性淀粉的含量,研究青稞与普通大麦全谷物功能成分差异。结果表明,青稞和普通大麦籽粒全谷物中,总黄酮含量是普通大麦含量的3倍左右,差异达到极显著水平(0.01);青稞籽粒全谷物中抗性淀粉高于普通大麦籽粒全谷物,且差异达到显著水平(0.05);青稞与普通大麦籽粒全谷物中γ-氨基丁酸含量差异不显著。青稞品种中的昆文12号总黄酮含量最高,99-1γ-氨基丁酸含量最高,北青4号抗性淀粉最高。此3个品种可用作亲本研究功能成分的遗传规律,也可用于功能食品开发利用,对开展健康饮食预防慢性病战略和增加藏区主要粮食作物青稞的产业附加值具有重要的意义。 相似文献
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为了探索蛋白桑桑叶的主要成分和富硒能力,本试验以蛋白桑为试材,冀桑3号作为对照,采摘它们的桑叶检测可溶性多糖、多酚、游离氨基酸、可溶性蛋白、黄酮的含量和不同硒肥施用量下硒含量。结果表明,2个桑树品种的桑叶中含量相对较高的是黄酮和可溶性多糖。2个桑树品种都具有很强的富硒能力,随着硒肥用量的增加,2个桑树品种的桑叶的硒含量均呈明显上升趋势,当施用量为150g/盆时,桑叶中硒含量可以达到1400ug/kg以上。 相似文献
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四川省桑树品种区试参试品种产量与质量性状分析 总被引:4,自引:1,他引:3
[目的]为四川省桑树品种的品质改良、品种选育及推广提供参考。[方法]以6个桑树品种川826、川7431、湖桑32号(CK)、桐乡青、川桑98-1、农桑14号为材料,采用对比试验研究各品种桑叶产量和质量的差异。[结果]桑树品种川7431的年均产叶量最高,为33 049.5 kg/hm2,其次为川桑98-1和川826,年均产叶量分别为31 050.03、0 975.0 kg/hm2,CK年均产叶量最低(22 890.0 kg/hm2);桐乡青的每50 kg桑叶产茧量最高,为190.575 kg,其次为川7431(198.550 kg),极显著高于其他桑树品种;川7431的年均产茧量最高,为2 505.825kg/hm2,极显著高于其他桑树品种。[结论]桑树品种川7431的桑叶产量较高、质量较优,适合在四川省内推广。 相似文献
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在自然干旱条件下对桑树品种云桑1号、湘7920、湖桑32、育7-11、农桑8号、农桑9号夏伐后的夏秋季生长性能、产叶量等的测定分析表明:干旱会影响夏伐桑树的发芽数量、枝条长度、桑叶产量、叶质性状及产叶量,而且因品种不同,影响的程度有差异。品种受干旱影响的程度为:农桑8号>湘7920>云桑1号>农桑9号>育7-11>湖桑32。不同性状受干旱影响的程度是:枝条总长度>kg叶片数(叶片厚度)>枝条平均长度>单位条长产叶量>叶面积。综合比较,湖桑32号、育7-11在参试品种中较抗旱,湘7920虽然在干旱条件下的产量最高,但其重要性状指标的减少率也偏大,不宜作为抗旱品种。 相似文献
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野生半夏不同生长期内γ- 氨基丁酸含量的测定 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]建立半夏[Pinellia ternate(Thunb.) Breit.]中γ-氨基丁酸含量的测定方法。[方法]采用薄层扫描法测定不同生长期半夏中γ-氨基丁酸含量。[结果]γ-氨基丁酸含量在0~1.0mg/ml范围内与峰面积积分值呈良好的线性关系(r=0.9981),平均加样回收率为95.6%,RSD为4.12%。5月上旬生长的半夏中γ-氨基丁酸的含量最高达0.143%。[结论]提取γ-氨基丁酸的野生半夏原料以5月上旬采收最佳。 相似文献