1-MCP处理对"白玉"枇杷贮藏效果的影响

研究了1-MCP处理"白玉"枇杷在低温贮藏过程中果肉可溶性固形物、总酸、总糖、维生素C含量、果实失重率、腐烂率、果皮相对电导率以及呼吸速率的变化情况。研究表明,6℃冷藏条件下1-MCP处理可以显著降低枇杷果实的失重率,延缓总糖、总酸含量的下降,有利于枇杷品质的保持。0.10 g/kg 1-MCP处理对枇杷的保鲜效果最佳。     

乳酸链球菌素在白玉枇杷保鲜中的应用

研究了乳酸链球菌素(Nisin)处理"白玉"枇杷在常温贮藏过程中果肉失水率、可溶性固形物、总酸、果皮相对电导率、腐烂率的变化情况.研究结果表明,在常温条件下乳酸链球菌素处理可以显著降低枇杷果实的失重率、总酸含量、腐烂率,延缓相对电导率的上升,有利于枇杷品质的保持.当Nisin浓度≥200 mg/L时,对枇杷的保鲜效果达到最佳.     

壳聚糖涂膜对甜瓜采后生理及品质的影响

[目的]研究壳聚糖涂膜处理对甜瓜采后生理及贮藏品质的影响.[方法]以哈密瓜(Cucurnis melo L.ssp.melo Pang)西州蜜25号为试验材料,壳聚糖浓度分别为10、20和30g/L的溶液对甜瓜进行涂膜处理,研究壳聚糖涂膜对采后甜瓜果实呼吸速率、乙烯释放量、硬度、可溶性固形物含量(SSC)、相对电导率、VC含量、失重率及腐烂率的影响.[结果]壳聚搪涂膜处理抑制甜瓜果实的呼吸速率,延缓呼吸高峰的出现;降低果实乙烯释放量,推迟乙烯高峰的出现;20和30 g/L壳聚糖涂膜处理甜瓜果实硬度显著高于对照,可溶性固形物含量,VC含量的在整个贮藏阶段均高于对照果实,降低了甜瓜果实相对电导率、失重率、腐烂率的上升幅度.[结论]用20g/L壳聚糖溶液涂膜处理甜瓜,能够保持甜瓜贮藏品质,降低腐烂,延缓果实衰老.     

高压静电场对草莓贮藏效果的影响

以草莓果实为材料,研究了电场强度50、100 kV/m分别处理30 m in后,在温度为4~8℃、相对湿度为90%左右的条件下贮藏12 d,对果实腐烂指数、失重率、果实硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量、呼吸速率的影响。试验结果表明,与对照相比,高压静电场处理后,降低了草莓的腐烂指数,各处理中以100 kV/m 30 m in的腐烂指数最低,比对照低14.93个百分点;抑制了草莓果实的呼吸速率,可以减缓果实硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量在贮藏过程中的降低速度;处理和对照之间失重率差异性不大。高压静电场处理后的草莓更具有耐贮性。     

壳聚糖涂膜对新余蜜橘常温贮藏保鲜效果的影响

以蜜橘“彭家39号”为试材,研究了壳聚糖涂膜对新余蜜橘常温贮藏果实品质及采后生理生化变化的影响.结果表明:与对照相比,壳聚糖涂膜处理可以有效降低新余蜜橘果实贮藏过程中的腐烂率和失重率,延缓可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)、维生素C(Vc)、总糖含量的下降,并能抑制果实贮藏过程中的呼吸强度,说明壳聚糖涂膜对果实贮藏品质的保持具有较好的效果,可有效地延长新余蜜橘的贮藏期,其中,以2.0％壳聚糖处理效果最好.由此可知,壳聚糖作为生物保鲜剂涂膜用于新余蜜桔的保鲜切实可行.     

白薇提取液复合涂膜对脐橙冷藏保鲜的影响

以脐橙为试材,用白薇复合提取液(白薇乙醇提取液和壳聚糖混合液)、壳聚糖涂抹果皮,以不作处理为对照,通过测定果实品质及采后生理生化指标考察白薇复合涂膜对脐橙的保鲜效果。结果表明:与对照相比,2个涂膜处理均可以保持较高的可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)、V–C及总糖(TSC)含量;有效抑制果实丙二醛(MDA)含量的积累和降低果实多酚氧化酶(PPO)活性,保持果实较高的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性,极显著(P?0.01)降低果实失重率;至贮藏结束时,白薇复合涂膜组果实腐烂率为4.67%,显著(P?0.05)低于对照组果实腐烂率(7.33%),且复合涂膜组果实总糖含量为12.13%,极显著(P?0.01)高于对照组。白薇提取液复合涂膜对脐橙冷藏保鲜的效果较好。     

壳聚糖涂膜保鲜冬枣的研究

利用配制的不同浓度的壳聚糖保鲜液对冬枣进行涂膜保鲜处理,研究了冷藏过程中冬枣贮藏品质的变化.结果表明:冬枣在冷藏时,壳聚糖涂膜处理可以有效地保持枣果的硬度和维生素C含量,抑制可溶性固形物含量和可滴定酸含量的下降,降低呼吸强度和果实转红,减少失重和腐烂率,延长冬枣的贮藏时间.其中,最佳壳聚糖保鲜液浓度为1%,处理果与对照及其他浓度处理的冬枣相比,呼吸强度最低,硬度、可滴定酸含量和Vc含量下降最缓慢,腐烂率最低.     

火龙果果实常温贮藏性能研究

以火龙果为试材,探讨火龙果果实在常温下贮藏的效果,测定贮藏过程中果实呼吸强度、腐烂率、失重率及生理生化变化.结果表明,火龙果属于非跃变型果实;常温下贮藏12 d,腐烂率为11.11%,失重率为7.44%;鳞片萎蔫严重,部分鳞片基部和果脐开始腐烂;可溶性固形物、可溶性总糖、还原糖、可滴定酸、维生素C、粗脂肪、粗蛋白含量下降,水分含量和pH值升高;粗纤维含量基本不变.     

不同壳聚糖涂膜复合物对草莓贮藏品质的研究

以壳聚糖为成膜基质,复和抑菌、杀菌等物质,探讨了不同壳聚糖涂膜复合物对草莓的保鲜效果。结果表明：供试壳聚糖涂膜复合物均不同程度降低了草莓果实的失重率和呼吸强度,延缓了果实维生素C、有机酸和可溶性糖含量的下降,抑制了腐烂的发生;壳聚糖与那他霉素复合的涂膜液保鲜效果最佳,常温下采后5d腐烂指数仅为对照的6．5％,总酸含量为对照的122．8％,维生素C为对照的177．9％。     

石榴皮提取液涂膜法对冬枣采后贮藏品质的影响研究

以陕西大荔冬枣为试材，通过不同的涂膜保鲜处理，即：1.5%石榴皮提取液、1%壳聚糖溶液、1.5%石榴皮与1%壳聚糖复合溶液对冬枣进行涂膜处理，以清水作为对照，4℃低温贮藏，每隔9d测定枣果的腐烂率、失重率、硬度、维生素C、总糖量、丙二醛(MDA)、乙醇等指标，研究石榴皮提取液涂膜法对冬枣贮藏品质的影响。结果显示：与对照组相比，1%壳聚糖溶液、1.5%石榴皮提取液能不同程度的减轻贮藏期间冬枣品质的下降。复合涂膜处理的保鲜效果最好，能很好地降低其失重率与腐烂指数，维持枣果的硬度和总糖及Vc含量，抑制MDA和乙醇含量增加，有效维持了冬枣果实的贮藏品质。说明石榴皮提取物可以用于冬枣的贮藏保鲜，并且复合涂膜处理较单独涂膜效果更佳，为果农研究新方法提供新思路。     

廊坊市城镇居民体育消费心理调查与分析

如何针对廊坊市居民高度群居的特点,引导廊坊市居民的体育消费,推动新经济形式下社区体育产业的发展,是社区体育一个重要的研究课题．本文从运动心理学的角度,调查分析了廊坊市有代表性的不同地域居民的体育消费状况,提出了一些完善居民小区体育消费服务的建议,旨在为研究开拓社区体育市场提供一些参考数据．     

枯萎病菌的PCR-RFLP分子检测和早期诊断

采用自行设计的、能对镰刀菌18srDNA进行特异性扩增的1对引物,利用PCR-RFLP对尖孢镰刀菌以不同方式侵染的植株进行跟踪检测。结果表明,应用PCR-RFLP检测程序可检测出处于侵染初期和潜育期的枯萎病菌,说明PCR-RFLP能够快速、灵敏、准确地对枯萎病进行早期诊断。     

新疆忍冬属（Lonicera L．）新植物

根据现有资料和标本，新疆忍冬属（Ｌｏｎｉｃｅｒａ）共有２０种（包括引入栽培种），其中有３个新纪录种；（１）奥尔忍冬Ｌ．ｏｌｇａｅＲｇｌ．ｅｔＳｃｈｍａｌｈ．；（２）杈枝忍冬（赛小叶忍冬）Ｌ．ｓｉｍｕｌａｔｒｉｘ　Ｐｏｊａｒｋ．；（３）伊犁忍冬Ｌ．ｉｌｉｅｎｓｉｓ　Ｐｏｊａｒｋ．和１个新变种：细叶忍冬Ｌ．ｓｔｅｎａｎｔｈａｖａｒ．ａｎｇｕｓｔｉｆｏｌｉａ　Ｃ．Ｙ．ＹａｎｇｅｔＪ．Ｈ．Ｆａｎ及１新种：圆叶忍冬Ｌ．ｓｕｂｒｏｔｕｎｄａｔａＣ．Ｙ．ＹａｎｇｅｔＪ．Ｈ．Ｆａｎｓｐ．ｎ．等，都是《中国植物志》７２卷没有记载过的，现在此发表。     

Development and Identification of Triticum aestivum L.-Thinopyrum bessarabicum L(o)ve Chromosome Translocations

With ass7istance of chromosome C-banding and genomic in situ hybridization(GISH)combined with meiotic analysis,five germplasms with homozygous wheat-Th. Bessarabicum chromosome translocations were developed and identified among BC1F5 progenies of the cross between T. Aestivum cv. Chinese Spring and Chinese Spring-Th. Bessarabicum amphiploid. These lines included Tj01 and Tj02(2n=44)containing a pair of wheat-Th. Bessarabicum translocation chromosomes besides a pair of added Th. Bessarabicum chromosomes,Tj03(2n=44)with a pair of added interspecific translocation chromosomes,Tj04(2n=44)containing a pair of interspecific translocation chromosomes besides an added pair of Th. Bessarabicum chromosome arms and Tj05(2n=46)containing a pair of interspecific translocation chromosomes besides two pairs of added intact alien chromosomes. The breakpoints of all the translocations were found to be not around centromere. Meanwhile,all the lines showed normal plant growth,development and fertility,while the translocation chromosomes transmitted regularly. The obtained translocations might be of use for transferring elite genes from Th. Bessarabicum into wheat.     

中国泡桐属新植物

本文发表了中国泡桐属1新种、2新变型,即山明泡桐Paulownia lamprophylla Z.X.Chang etS.L.Shi,sp.nov.;圆叶山明泡桐P.lamprophylla f.rotanda Z.X.Chang et S.L.Shi.fnov.;白花兰考泡桐P.elongata S.Y.Hu f.alba Z.X.Chang et S.L.Shi.f.nov.除外部形态特征外,并从叶片解剖、生物学、生态学及木材构造等方面论证了新种与邻近种的差异。     

大孢指疫霉三个新变种的研究

 本文报道大孢指疫霉Sclerophthora macrospora可区分为3个变种,即大孢指疫霉水稻变种S.macrospora var.oryzae var.nov.,大孢指疫霉小麦变种S.macrospora var.triticina var.nov.和大孢指疫霉玉蜀黍变种S.macrospora var.maydis var.nov.,新变种有汉文和拉丁文描述及形态图,地理分布。     

酸枣组培快繁研究

以休眠芽为试材,建立了酸枣的组培快繁体系。最适启动培养基为MS+BA1 0+IBA0 1或MS+BA2 0+NAA0 1,增殖培养基为MS+BA2 0～3 0,萌芽率和壮芽率均超过了70%。增殖培养时,下部茎段的出芽率高于上部茎段,但萌发壮芽的比率则以上部茎段相对较高。1 2MS+IBA0 5～1 0是酸枣快繁生根培养的适宜培养基,生根率最高可达92%。     

旋耕埋草机立刀设计功能实现程度的分析

以1GMC-70型船式旋耕埋草机立刀为研究对象,分析立刀设计功能,建立立刀刃口函数曲线,并利用Matlab软件进行立刀运动学分析。结果表明:立刀当前的结构参数不能很好地与其设计功能相匹配,立刀对螺旋横刀切土节距的增加量小于螺旋横刀切土节距的1/3,立刀自身的秸秆切断效应以及辅助螺旋横刀处理秸秆等效应都比较弱;立刀对未耕土壤有破茬作用,但破茬深度约为垡片最大厚度的1/3,破茬效应较小;立刀对刀辊后方已耕土壤几乎没有碎土效应;立刀没有将垡条切断,它只切割了垡条横截面积的40%左右;立刀的4-3-4-3-4焊接排布方式没有增加自身作业机会。田间作业试验表明,旋耕埋草机是否设置立刀对作业效果没有区别,故在当前结构参数下立刀没有实现其设计功能,建议重新设计立刀。     

碱茅属5个种的同工酶研究

用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术对碱茅属的５个种进行过氧化物酶同工酶及酯酶同工酶的研究结果表明，５个种的过氧化物酶同工酶的酶谱差异很小，但酯酶同工酶的酶谱差异较大，５个种中的碱茅与微药碱茅酶谱相同，朝鲜碱茅与热河碱茅酶谱极为相近，而星星草酶谱介于两类之间，为过渡类型。     

低速剪切影响加剂原油低温流动性机理研究

通过对室内模拟管流低速剪切流动参的测试和蜡晶显微观察，研究了低速剪切对不同原油低温流动性的影响及对蜡晶影响之间的关系。研究表明，不同组成的原油，低速剪切对蜡晶的影响不同，低速剪切既能破碎蜡晶聚集体，又能形成蜡晶聚集体。管道流动过程中的“恢复”现象实质就是管流低速剪切改善加剂原油低温流动性的表现，其机理是管流的低速剪切使得高速剪切后破碎的蜡晶聚集体重新形成。