加强甜玉米鲜食期籽粒品质变化研究

研究加强甜玉米和普通玉米2种不同类型玉米鲜食期籽粒品质变化，以明确各品质变化的动态规律。试验采用不同基因型的玉米材料，测定果穗鲜食期可溶性总糖含量、水分含量、蛋白质含量和百粒鲜重，并进行相关分析。结果表明：鲜食期籽粒发育过程中加强甜玉米可溶性总糖含量和积累速度高于普通玉米；水分的下降速度加强甜玉米比普通玉米慢；蛋白质含量加强甜玉米略低于普通玉米，蛋白质的积累与籽粒鲜重的增加过程基本一致；鲜粒重积累速度加强甜玉米低于普通玉米；授粉13d和授粉28d加强甜玉米和普通玉米蛋白质含量和鲜粒重都相近。     

鲜食型甜玉米朝甜603春播播期试验初报

在兰州市红古区对鲜食型甜玉米新品种朝甜603进行春播播期试验,结果表明,播期推迟对甜玉米生长有一定的影响,致使甜玉米生育期延长。在4个播期处理中,以4月12日播种的甜玉米综合性状优良,鲜穗折合产量最高,为19 620.83 kg/hm2,较其余播期处理增产4.97%～12.28%。说明鲜食型甜玉米新品种朝甜603在兰州市及同类地区春季播种以4月12日为适宜播期。     

春季促早栽培条件下播期对鲜食玉米产量的影响

我们以6个鲜食玉米品种为材料,研究春季促早栽培对鲜食玉米生育进程和产量的影响。结果表明,随着春季播期的推迟,积温的增加使玉米各生育阶段的生育天数明显减少,播期主要影响营养生长阶段,即播种到抽雄阶段,对生殖生长阶段影响较小。大棚促早栽培容易造成鲜食玉米秃尖;随着播期推迟,各品种鲜食玉米产量呈现递增趋势,播期为3月23日鲜食玉米产量相对其余播期显著增加;鲜食玉米产量与穗长、单穗重呈极显著正相关。     

甜玉米高产优质栽培关键技术研究

2004-2007年在西辽河平原的内蒙古民族大学试验农场,进行了地膜覆盖与育苗移栽试验、播期试验、叶面施肥试验、适宜收获期试验等甜玉米高产优质栽培关键技术研究.结果表明,前期早播地膜覆盖效果好于育苗移栽及大田直播,鲜穗产量增加18.0%;覆膜2期播种产量最高,各播期均能正常发育,但播期随产量的变化规律不明显;叶面喷施混合肥效果均好于单一喷施其中任何一种,抽雄期喷施效果好于拔节期喷施;由含水量和可溶性糖含量共同确定的采收期为:春早播:50%吐丝后21.6～25-3d:春晚播:50%吐丝后20.5～24.9d;夏早播:50%吐丝后20.8～23.0d.     

甜玉米鄂甜玉4号秋季栽培播期试验

选用加工与鲜食兼用型杂交甜玉米新品种鄂甜玉4号，进行秋季播期试验，摸索出了该品种秋播的最适播期和最迟播期，旨在为发展秋季鲜食玉米生产、缓解甜玉米市场供求矛盾提供技术依据。     

甜玉米新品种金甜5868选育报告

甜玉米新品种金甜5868是以自育系T31为母本、T32为父本经选育而成的鲜食玉米单交种。2014—2016年参加甘肃省鲜食甜玉米区域试验,3 a 15点(次)鲜穗平均折合产量为13 437.5 kg/hm~2,较对照减产2.47%。2017年参加甘肃省鲜食甜玉米生产试验,鲜穗平均折合产量为14 680.0 kg/hm~2,较对照品种超甜603增产0.52%。从出苗到采收需≥10℃活动积温1 900℃左右,在甘肃平均采收期92 d。籽粒可溶性糖含量为67～94 g/kg,还原糖含量为6.0～6.6 g/kg,总糖含量≥100 g/kg。高感禾谷镰孢穗腐病、丝黑穗病,中抗瘤黑粉病,抗倒折倒伏性好。适宜在甘肃鲜食甜玉米种植区和与该种植区条件相同的北方鲜食甜玉米种植区域种植。     

不同播期对烤烟品种烟叶主要化学成分及其经济性状的影响

试验于2009～2010年在广东韶关进行,设置正常播期(12月1日)、晚播(12月11日)、晚播(12月21日)3个播期,研究播期对烤烟品种成熟期的化学成分变化及其经济性状的影响.结果表明,播期严重影响烤烟成熟期化学成分变化和烤后烟叶的经济性状.随播期推迟,各品种的株高变矮,有效叶数减少,最大叶面积减小,影响烤烟产量.随播期的推迟,烤烟上部叶中总氮含量、烟碱含量逐渐递减,可溶性糖含量、淀粉含量逐渐递增.导致烤后烟叶B2F、C3F的总氮含量、烟碱含量随播期推迟而减小,淀粉含量随播期推迟而增加.综上所述,在过迟晚播条件下,烤烟的产量下降,烤后烟叶品质降低.     

鲜食期甜玉米采后营养成分风味和呼吸强度的变化

<正> 甜玉米用于鲜食或加工成罐头,都是国际市场的畅销食品。而生产上常出现采收后营养成分损失,品质变劣等现象。为此,对鲜食期甜玉米的碳水化合物和游离氨基酸的组成、含量及采收后的合理变化进行了研究。结果表明,甜玉米的蔗糖含量占总糖量的62％以上,游离氨基酸有17种,其中丙氨酸含量最多,约占总量的34％;谷氨酸、苏氨酸、脯氨酸、丝氨酸和缬氨酸含量较多,它们约占总量的45％。参试品种在收获后贮藏在30℃条件下,其可溶性糖和游离氨基酸含量迅速下降,淀粉含量增加。分析表     

不同播期覆膜处理对雪莲果产量及品质的影响

通过覆膜保温措施,在中纬度地区研究了不同播期处理对雪莲果块根产量及品质的影响,以期为雪莲果在中纬度地区的优质高产栽培提供理论依据。结果表明:雪莲果块根产量以播期为3月16日覆膜处理最高,且随着播期的推迟呈逐渐降低趋势;播期为4月15日覆膜处理的产量与播期为4月25日不覆膜处理差异不显著。播期为3月26日覆膜处理的块根品质较好,可溶性固形物含量、可溶性蛋白含量和可溶性糖含量均最高;Vc含量以播期为3月16日覆膜处理最高;可滴定酸含量随着播期的推迟而逐渐升高。因此认为,在中纬度地区适时覆膜提早播期,可以显著提高雪莲果的产量和品质,但是栽种定植过早会影响块根品质。本研究覆膜条件下,中纬度地区雪莲果获得优质高产的最佳播期是3月26日。     

白银市沿黄灌区水砂田鲜食玉米播期试验初报

在白银市沿黄灌区水砂田进行的鲜食玉米播期试验结果表明,播期对鲜食玉米穗长、穗粒数、穗粗、秃尖率等穗部性状影响不大。通过一元二次方程模拟得出：当追求最大产量时,最佳播期糯玉米为4月22日、甜玉米为4月24日,当追求最大产值时,最佳播期糯玉米为4月3日、甜玉米为3月31日。     

基于气象因素对豫西南春花生高产栽培安全性分析

对2001～2016年邓州市春花生全生育期及不同生育阶段平均气温、降雨、光照等气象因素变化进行分析,并探讨了气象因素变化对春花生生长发育的影响.结果表明,在春花生生育期内,自2001年至今,平均气温则呈递增趋势,但递增趋势较缓;降雨量呈递减趋势(播种期、花针期呈递增趋势),光照量呈逐年递减趋势(不同生育时期递减趋势不同),但光照量递减趋势强于降雨量.基于气象分析,结合春花生生长规律,科学选择品种和规划适宜播种模式,合理运筹肥水,在安全稳产的基础上实现持续高产.     

娄底市油菜适宜播种期及气象条件研究

利用2011～2012年娄底市开展的育苗移栽油菜分期播种试验资料和常规气象观测资料,采用线性相关分析法,对不同播期各主要生育阶段的生物学特性及各生育阶段的主要气象影响因子进行了分析。研究表明,播种期是影响油菜产量的主要原因,在可播期内,油菜产量随着播种期的推迟而降低。播种期推迟导致全生育期缩短,主要体现在苗期,苗期过短不能形成旺苗越冬,影响冬后产量性状形成。气象条件是影响油菜产量的次要原因,从不同播种期试验资料与气象因子分析可知,不同播种期影响油菜产量的主要气象因子是日平均气温、日照时数与降水。苗期日平均气温高,日照足且有适当的降水,可使苗期苗势好,长势旺。因此,从气象条件考虑最佳播种期应选择9月中旬中期。     

2012年福清市气候条件对甜玉米生长的影响

利用1981 ～2010年福清市气象资料,分析了福清市甜玉米种植适应性,并探讨了2012年福清市气候条件对甜玉米生长的不利影响.根据甜玉米生长发育对气候条件的要求及福清市气候规律,得出甜玉米种植的最佳播种期：春播在3月中旬播种较适宜,秋播选择在8月下旬至9月初播种较适宜.     

超甜1号玉米适宜采收期的确定及采后保鲜技术研究

通过测定甜玉米鲜果穗水分及糖分含量,探讨甜玉米适采期及采后保鲜技术。结果表明:甜玉米的适采期为授粉后18～21d,包装方式和贮藏温度对鲜棒采后品质影响很大,最好采用真空包装后低温贮藏,以延长保鲜时间。     

早熟水果型超甜玉米新特玉5号的选育研究

新特玉5号是新疆农科院粮食作物研究所选育出的早熟水果型超甜玉米新品种.该品种早熟性好,春播生育期(出苗至籽粒成熟,下同)100～105 d,鲜穗采收期84.5 d,复播生育期85～90 d,鲜穗采收期74.5 d.丰产性好,平均鲜穗产量943.32～1 203.7 kg/667 m2.营养品质好,鲜籽粒粗蛋白含量13.12;,粗脂肪5.7;;甜度高,可溶性总糖含量40.73;,蔗糖35.43;.甜脆可口,可生食,皮薄渣少,综合性状优良.适宜南北疆春播、复播两茬种植,所需≥10℃有效积温2 000℃.     

甜玉米浙凤甜2号春季播期试验

以浙凤甜2号甜玉米为试材,以华珍和超甜3号为对照品种,研究了春季露地不同播种时间对其生育特性、鲜穗产量、植株性状及穗部性状的影响,明确其春季适宜的播种期和收获期。结果表明:4月5日前提前播种对收获期提前影响不大;4月15日~5月5日播种的,收获期相应推迟。各品种平均产量随播期延迟呈先上升后下降趋势。4月5日以前播种有遇到冷空气及持续阴雨天而造成烂种的风险,在4月5日左右视天气情况适时早播有利于提高产量。     

超甜玉米品质差异及适宜采收指标的研究

以25个超甜玉米品种为试验材料,研究授粉后15~27 d不同采收期百粒鲜重、籽粒可溶性糖含量、含水率与鲜穗蒸煮品评分的关系。结果表明:4个指标均值在不同品种和采收期间差异极显著;授粉后最佳品质期及最佳品质期时百粒鲜重占最大粒重比例、籽粒可溶性糖含量不同品种间均存在差异;推迟采收有利于增加百粒鲜重;各品种最佳品质期时籽粒含水率多为68%~74%,且不同年份表现一致。籽粒含水率68%~74%可作为鲜穗适期采收指标。     

近20年东北气候变暖对春玉米生长发育及产量的影响

【目的】探求东北三省近20 年气候变暖对春玉米生长发育进程及产量的影响,为东北地区气候变暖下粮食安全问题提供理论依据。【方法】选取东北黑龙江、吉林和辽宁省三省进行区域研究,利用东北地区近20 年气候观察数据和春玉米长期观测数据,通过相关和回归等数理统计方法系统分析东北三省春玉米生长季的气候因子（温度和降水量）与春玉米生育进程数据和历史产量数据之间的关系。【结果】东北地区1989-2009 年春玉米生长季日最高温度、最低温度以及平均温度均呈明显上升趋势,气候倾向率每年分别为0.050、0.045和0.044℃,表现为春玉米生育期间白天增温幅度较夜间增温幅度大,降水量变化不显著。近20 年黑龙江省各试验站平均播种日期变化趋势是每年提前0.10 d,而吉林省、辽宁省各试验站每年分别推迟0.18和0.21 d。黑龙江省、吉林省以及辽宁省各试验站春玉米平均成熟日期变化趋势分别每年推迟0.39、0.35和0.55 d,平均生育期天数变化趋势分别每年增加0.49、0.17和0.34 d,成熟日期推迟的幅度大于播种日期的推迟幅度导致三省试验站春玉米生育天数增加。对1991-2006 年东北地区审定品种生育期数据与气候数据关系进行相关性分析表明,黑龙江省最高温度（Tmax）上升会延长审定品种生育期,而吉林和辽宁省春玉米的审定品种生育期与平均温度（Tavg）、最高温度（Tmax）和最低温度（Tmin）均呈现为正相关。采用T检验法分析春玉米审定品种生育期和试验站春玉米生育期关系表明,黑龙江和辽宁省的审定品种和试验站春玉米生育天数呈一致的增加趋势,且无显著性差异。采用线性偏回归测验法分析品种和气候因子对春玉米生育期影响重要性的结果表明,品种生育期的延长是导致春玉米生育期不断延长的主要原因。三省春玉米近20 年平均产量表现为增加趋势,其趋势由小到大的次序是辽宁省、吉林省以及黑龙江省,越往北其产量增加趋势越大,产量增加越明显。东北各省地级市1989-2009年面板数据分析表明,东北地区平均温度（Tavg）、最高温度（Tmax）和最低温度（Tmin）的变化均会影响春玉米的产量。温度上升,东北部产量增加明显,尤其是黑龙江省东部的三江平原地区,而东北地区西南部减产。【结论】受气候变暖的影响,东北春玉米品种对气候变暖是逐步适应,可以利用其适应潜力,通过春玉米品种改良和调整播期等措施来适应气候变暖,从而提高春玉米产量。     

甜玉米种子活力差异近等基因系植株生育后期源库关系初探

为探明甜玉米种子活力差异近等基因系植株生育后期源库关系,进一步阐明甜玉米种子活力形成的生理基础,以2组种子活力差异的近等基因系材料hv1与lv1、hv2与lv2为试材,研究其生育后期叶"源"和籽粒"库"的生理生化特性。结果表明:种子活力高的近等基因系材料(hv1和hv2)籽粒的可溶性糖含量较低,而可溶性蛋白含量较高;吐丝后,种子活力高的近等基因系材料(hv1和hv2)叶片的可溶性糖含量和可溶性蛋白含量均较高。研究还表明:籽粒可溶性糖含量与叶片可溶性糖含量、光合生理特性(除叶绿素b含量外)呈一定的负相关关系,而籽粒可溶性蛋白含量与吐丝后30 d叶片可溶性蛋白含量、叶绿素a含量和总叶绿素含量均显著正相关。因此,适度较强的叶片光合生理,保证光合产物的高效积累,降低籽粒可溶性糖含量,提高籽粒可溶性蛋白含量,是提高甜玉米种子活力的生理基础。     

甜玉米产量及相关农艺因素的关联分析

[目的]探索甜玉米产量相关农艺性状对鲜穗产量影响的主次关系.[方法]以灰色系统理论为依据,采用灰色关联度分析法,对甜玉米鲜穗产量与14个农艺性状的相关性进行分析.[结果]甜玉米的鲜穗产量是由多种因素共同控制的,农艺性状中影响产量的因素顺序为:穗粗>穗行数>生育期>鲜百粒重>空秆率>秃尖>株高>黑粉病率>行粒数>穗长>穗位>鲜出籽率>倒伏倒折率>双穗率.[结论]为了更好的提高甜玉米育种效率,应着重对与产量关联度大的生育期、穗粗、穗行数、鲜百粒重、空秆率等性状的选择,进而选育高产甜玉米品种.