水稻富硒剂的应用

富硒大米是一种多功能的“绿色”保健大米,长期食用,具有防治癌症、克山病、心血管疾病等功能。余杭区于2004年引进富硒增产剂,当年应用面积达到了66．7hm^2,余杭粮油加工有限公司以订单形式收购富硒稻谷,对富硒稻谷进行加工、生产,深受消费者好评,至2007年应用面积已扩大到333．3姘。为明确富硒增产剂使用的最佳时期,2007年开展了水稻富硒剂施用时间试验。     

微量元素硒对水稻影响的研究进展

微量元素硒具有多种生物学功能,对动、植物生长发育及人体健康具有重要意义。综述了微量元素硒对水稻的生长发育、产量、品质的影响,水稻富硒能力,硒与其他元素的相互作用,富硒水稻的选育,水稻籽粒硒含量基因的遗传及QTL定位等方面的研究进展,旨在对富硒水稻品种的选育提供理论参考。     

富硒大麦芽的营养成分及其功能食品开发

富硒大麦芽富含蛋白质、糖类、黄酮、多酚和矿物质硒等营养元素和生物活性物质,具有补充营养素、抗氧化、抗肿瘤、增强机体免疫力等保健功效,可开发为营养保健功能食品。本文对富硒大麦芽的主要营养成分、功能特性以及富硒大麦芽功能食品的研究开发现状进行了总结和分析,以期为富硒大麦芽产业发展提供参考。     

广西右江河谷优质富硒稻高产栽培技术探究

硒作为人体必需的一种微量元素,具有一定的保健功能,特别是在抗癌方面,具有"抗癌之王"的美誉。人体对硒的获取必须通过食物来获得。大力发展和推广富硒大米生产,使广大人民群众通过吃富硒大米,是最直接有效、经济安全的补硒途径。本研究为广西乃至全国富硒稻生产提供技术探索和参考参数。     

东宁市富硒地瓜高产栽培技术

富硒地瓜具有营养价值高、保健功能强、产品品质佳的特点，深受生产者和消费者青睐，种植效益较好。通过总结富硒地瓜的生产栽培技术，以期提供技术参考。     

富硒大麦芽的营养成分及其功能食品开发探讨

作为优质的植物硒资源食品原料,富硒大麦芽富含蛋白质、糖类、黄酮、多酚和矿物质硒等营养元素和生物活性物质,具有补充营养素、抗氧化、抗肿瘤、增强机体免疫力等保健功效,可开发为营养保健功能食品。本文对富硒大麦芽的主要营养成分,功能特性以及富硒大麦芽功能食品的研究开发现状进行了总结和分析,期望对产业发展有所帮助。S     

富硒稻米生产技术与前景展望

水稻是我国主要的粮食作物之一,大米是我国居民膳食的主要来源。富硒大米是指通过在水稻生长过程自然富集而非人工添加元素硒,经碾米加工、成品整理等工序制成的,可供直接食用的,含硒量在0.04mg/kg～0.30mg/kg之间的大米(GB/T22499-2008)。是一种具有保健特点的功能性食品。     

富硒玉米的研究现状及前景展望

富硒功能玉米具有富硒、优质、保健、防病、安全等特点。文章从硒与人体健康、硒与玉米生长发育的关系和玉米的富硒效应三方面概述了富硒玉米的研究意义,综述了富硒玉米在品种选育、生产和生理生化等方面的研究现状及存在的问题,对富硒玉米的进一步研究方向及在广西的发展前景作了展望。     

铁岭县水稻康熙宝富硒有机水溶肥试验总结

富硒大米是通过在种植稻米不同生长阶段补硒,从而生长出富含硒的大米,具有较高的营养价值,深受广大居民青睐。康熙宝富硒水溶有机肥在辽粳337种植中的肥效试验,康熙宝富硒水溶有机肥料对稻谷和稻米中硒含量增加效果显著,同时对水稻增产起到一定促进作用,并在抗水稻病害方面有一定效果。     

发展富硒菜紫云英

发展富硒菜紫云英陈清硕，王平紫云英是我国南方种植最普遍的水田绿肥作物，近年来种植面积骤减，已影响到土壤的肥力和水稻产量。紫云英种植减少的原因，主要是因为绿肥不值钱又占地，但现代科学已证明，紫云英对人体和家畜具有特殊的营养保健功能，紫云英是一种富硒植物...     

广西富硒鲜食玉米品种选育的研究现状

富硒功能鲜食玉米具有味美多汁、营养丰富、安全保健等特点。本文从富硒鲜食玉米的研究意义、研究现状,以及富硒鲜食玉米品种选育存在的问题进行综述,并展望了富硒鲜食玉米发展的前景。选育出优质的硒富集能力强的鲜食玉米品种对促进当地富硒玉米的品种确定可起到一定的推动作用,亦可以使农民脱贫增收实现产业脱贫。     

富硒黑花生

<正>与普通花生相比,富硒黑花生(见第24页图3)大而饱满,食味较甜,富含蛋白质、氨基酸,同时也含有大量的硒、钾、锌等微量元素,种皮中还含有黑色素、黄酮类物质等具有独特功能的生物成分,具有极高的营养价值。在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面有较好的作用,具有防癌、保护肝脏和心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、     

宜宾富砸杂交水稻品种筛选

通过对7个杂交水稻主推品种进行天然富硒品种大田筛选试验,以硒含量达到富硒食品标准(0.1~0.3 mg/kg)并参考农艺性状表现,作为富硒品种筛选指标,共筛选出2个富硒力强、综合性状优良的的水稻品种,进而为宜宾市富硒水稻品种的开发和利用提供科学依据。     

富硒农产品前景看好

近年来，具有保健、抗癌功能的富硒农产品在国内外市场倍受青睐。而且国际市场缺口巨大，为我国发展富硒农产品出口创汇创造了契机。富硒农产品种类众多，如各种富硒水果、蔬菜、禽蛋，食用菌、大米等。据悉，在北京售价每公斤40元左右的富硒苹果、梨，大枣，在日本，美国等国外市场售价高达20美元左右。     

宜宾市富硒杂交水稻品种筛选

通过对7个杂交水稻主推品种进行天然富硒品种大田筛选试验,以硒含量达到富硒食品标准(0.1~0.3 mg/kg)并参考农艺性状表现作为富硒品种筛选指标,共筛选出2个富硒力强、综合性状优良的的水稻品种,进而为宜宾市富硒水稻品种的开发和利用提供科学依据。     

寒地富硒水稻栽培技术

水稻是最重要的粮食作物之一,其硒含量的高低与人体硒营养状况密切相关,硒摄入量的不足对人体健康将造成潜在威胁。因此,开展富硒水稻的应用研究对人体健康具有重要的现实意义。本文重点介绍了寒地富硒水稻栽培技术,以期为东北富硒水稻栽培提供技术帮助。     

富硒水稻高产栽培技术

硒是一种微量元素,是重要的生命元素,然而无机的硒不能被人体直接吸收利用。而植物通过转化,可以将自然环境中的无机硒转化成有机硒,水稻作为重要的硒转化者,是人类硒摄入的重要来源,富硒水稻的研究和标准化栽培流程的摸索目前已经成为科研领域的重要课题。简述了硒肥的作用及富硒水稻的高产栽培技术,旨在为东北地区富硒水稻的生产发展提供技术支撑。     

富硒水稻生产技术研究进展

该研究概述了近年来富硒水稻科学的生产技术,包括富硒水稻的品种选择、大田生产及栽培管理技术。通过不同品种的筛选、硒肥施用类型及时期、水肥管理等综合农艺措施,为水稻的富硒和高产提供科学的参考和依据。     

富硒功能水稻栽培技术

介绍富硒功能水稻高产栽培技术,包括亚硒酸钠制剂的配制、品种选择、苗床准备、播种、苗床管理、插秧、移栽、本田施肥、灌水技术、防治病虫害、收获等方面内容,以为富硒水稻栽培提供参考。     

栗林嘴村富硒水稻硒含量与土壤的相关性研究

通过对栗林嘴村富硒水稻和土壤硒含量分析,研究了土壤pH、有机质、有效磷、速效钾、铵态氮、硒的形态与水稻硒富集能力的关系。结果表明,水稻硒含量与土壤中硒的含量呈正相关,可以根据富硒土壤的范围合理布局,对富硒水稻的载种有一定参考价值;提高土壤pH、有机质、有效磷、速效钾能加强水稻硒富集,铵态氮与水稻硒的富集能力无明显相关性;土壤硒形态中强有机态硒和腐殖酸态硒与土壤硒全量相关性显著,且硒含量占比较高,说明水稻对硒的富集主要依赖于强有机态硒和腐殖酸态硒。