哺乳公猪最适去势日龄的研究

[目的]为了避免公猪因含雄性激素、有难闻的膻气味而影响肉的品质,同时能够充分发挥小公猪生长发育快的潜力。[方法]以杜洛克、长白、约克夏三元杂交商品猪为研究对象,进行哺乳公猪最适去势日龄研究。[结果]结果表明,杜洛克、长白和约克夏三元杂交哺乳公猪于14日龄去势,28日龄断奶时增重最大,与其他日龄去势相比,增重效果显著(P<0.05)。[结论]推行早期断奶可提高母猪的年产仔窝数,对于饲养瘦肉型三元杂生长肥育猪的生产场,14日龄对哺乳公猪进行去势,既可以充分发挥小公猪生长发育快的潜力,又符合当前规模化猪场推行哺乳仔猪早期断奶的需要,是值得推广应用的技术。     

肉猪去势的适宜体重

根据性激素对脂肪沉积起抑制作用可提高肉猪瘦肉率的原理,我场在研究提高肉猪瘦肉率的工作中,对不同体重去势的肉猪进行饲养,试图找出既能提高生长速度和瘦肉率,又能获得最大经济效益的适宜去势体重。试验猪从有亲缘关系的中约克×二花脸的杂交一代87头中,选出体重接近的仔猪39头,按处理分成5个组:A组是不去势,母猪8头;B组是50日龄去势,公母猪各4头;C组是25公斤去势,公母猪各4头;D组是35公斤去势,公猪3头、母猪     

哺育公猪不同去势日龄增重效果比较试验

哺乳公猪于不同的日龄去势,至断奶时其增重效果不同.对7日龄、14日龄、21日龄去势和不去势的哺乳公猪在28日龄断奶时增重效果进行比较试验.结果表明,对于去势的哺乳公猪,14日龄去势的,断奶时增重效果最为明显,跟7日龄和21日龄去势的相比,增重效果差异显著(P＜0.05).同时发现,不去势的哺乳公猪,断奶时增重效果优于去势的公猪.     

莱芜猪种质资源特性研究——脂肪沉积性状

莱芜猪是我国优良的地方猪种,具有肉质好、繁殖力高、脂肪沉积能力强等优良种质特性。本试验选取了333头纯种莱芜去势公猪与母猪,在300日龄进行屠宰,测定了不同部位背膘厚、花油质量、腹脂质量、板油质量等脂肪沉积性状指标。通过对不同指标测定所得数据按不同性别和不同屠宰季节进行分类,利用SPSS的数据分析功能统计分析出性别效应和屠宰季节效应对莱芜猪脂肪沉积性状的影响。此外,将莱芜猪脂肪沉积性状的相关数据与苏太猪、杜长大进行对比分析。分析结果表明:(1)去势公猪与母猪在不同部位背膘厚、花油质量、板油质量均具有极显著性差异(P0.01),腹脂质量差异不显著(P0.05)。(2)冬季屠宰与夏季屠宰的猪在不同部位背膘厚、花油质量、板油质量均具有极显著性差异(P0.01),但腹脂质量差异不显著(P0.05)。(3)莱芜猪与二花脸猪、杜长大在脂肪沉积性状方面具有极显著性差异(P0.01)。从以上分析结果可以看出性别效应和屠宰季节效应对莱芜猪的脂肪沉积性状均有极显著性影响,这对莱芜猪育肥猪的选择以及饲养育肥周期的确定具有一定的指导意义。     

科技文摘

本栏目中所有文章内容,编辑部提供用于研究和教育用途的全文服务,如果需要请联系:010-6897504020050106哺乳公猪不同去势日龄增重效果比较试验/梁珠民(广西农业职业技术学院,南宁530007),戴腾飞,覃建基…//广西农业科学.-2005,36(1).-53～55哺乳公猪于不同的日龄去势,至断奶时其增重效果不同。对7日龄、14日龄、21日龄去势和不去势的哺乳公猪在28日龄断奶时增重效果进行比较试验。结果表明,对于去势的哺乳公猪,14日龄去势的,断奶时增重效果最为明显,与7日龄和21日龄去势的相比,增重效果差异显著(P<0.05)。同时发现,不去势的哺乳公猪,断奶时…     

野公猪与鄂西黑母猪杂交一代猪与2种家猪生长性能比较

对相同饲养管理条件下的17头杂交野猪(野公猪×鄂西黑母猪)、21头长白猪和22头大约克猪的初生重、30日龄重及平均日增重以及杂交野猪从出生到6月龄各阶段的体重及平均日增重进行了测定。结果表明:杂交野猪的公猪和母猪的初生重、30日龄重及平均日增重均分别低于长白猪的公猪和母猪,也低于大约克猪的公猪和母猪,且差异极显著(P<0.01);杂交野公猪的初生重、30日龄重和60日龄重均与杂交野母猪差异不显著(P>0.05),但6月龄重低于杂交野母猪,且差异极显著(P<0.01)。     

仔猪的生长速度与生化指标相关性的研究

根据两年来的试验结果我们发现,杜×(长北)仔猪的早期生长速度与血清甘油三酯含量之间,存在着强的负相关性.这预示:甘油三酯作为杜×(长北)仔猪早期生长速度的鉴定指标,是存在着可能性的,试验结果进一步表明,甘油三酯不仅在杜×(长北)仔猪的生长势上有预测价值,而且在三元杂交猪亲本的选择上和瘦肉型商品猪肉质的鉴定上,也具有一定的指导作用。欲改善瘦肉型商品猪的肉质,生产出甘油三酯和胆固醇含量更低、而蛋白质含量更高的三元杂交商品猪,我们认为,杜洛克母猪是首选的亲本之一。     

日粮锌源和锌水平对断奶仔猪血清及组织铜、锌沉积的影响

探讨日粮锌源和锌水平对断奶仔猪血清及组织铜、锌沉积的影响.试验选用21日龄"杜×长×大"三元杂交的断奶仔猪40头,按体重和性别随机分成4组(Ⅰ～Ⅳ组),每组10头猪.分别饲喂添加氧化锌(以锌量计)Ⅰ组(对照组)100 mg/kg、Ⅱ组3 000 mg/kg和蛋氨酸锌(以锌量计)Ⅲ组100 mg/kg、Ⅳ组300 mg/...     

小公猪早期去势的优点

为了提高整个养猪业的经济效益,本文试验、探究、总结出了小公猪早期去势有利于身体的快速恢复,缩短母猪生产周期等的优点,但由于小公猪出生7—10日龄本身日龄较小,在去势时应谨慎对待。     

肉碱与甜菜碱对育肥猪生长性能及脂肪代谢的影响

采用两因素3×3析因设计,研究了日粮中添加3个肉碱水平(0、50、100 mg/kg)和3个甜菜碱水平(0、1000、1500 mg/kg)对杜长大三元杂交育肥猪生长性能及脂肪代谢的影响。结果表明:添加不同水平的肉碱和甜菜碱对育肥猪生长性能影响显著(P<0.05),添加不同水平的肉碱对育肥猪血清中甘油三酯、总胆固醇和高密度脂蛋白的含量以及肝脏中蛋白和脂肪含量影响显著(P<0.05),证实了肉碱与甜菜碱在降低血清甘油三酯上存在交互作用(P<0.05),对其他指标均无互作效应。     

动物源性激素DHEA对拟南芥植株根系生长发育的影响

用DHEA处理拟南芥种子,观察经DHEA处理后拟南芥幼苗根系的生长状态,并研究其体内氧化还原状态的变化。结果表明:经DHEA处理后,拟南芥幼苗的主根缩短了20%,葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)酶活降低,过氧化氢(H2O2)、丙二醛(MDA)及还原性谷胱甘肽(GSH)含量升高,抗氧化酶总超氧化物歧化酶(T-SOD)和过氧化物酶(POD)活力均增强,但过氧化氢酶(CAT)活力下降。说明动物源性激素DHEA在植物中通过抑制G6PD的酶活,导致植株内的氧化还原状态发生变化,从而影响了主根的生长能力。     

The Influence of Red Wine on Lipid of Golden Hamsters Plasma

This experiment was conducted on 50 male golden hamsters, which were divided into five groups. Each group contained 10 hamsters： red wine group, alcohol-free red wine group, alcohol group, hypedipidemia group, and control group. During the four-week regime, all the hamsters were fed with a high cholesterol diet, except the control group. After completion of the trial, the plasma lipid levels and lipid peroxidation contents were determined in the golden hamsters, and the morphological variation in liver cells was investigated with electron microscopy. The results showed that concentrations of TC and TG in red wine, alcohol-free red wine, and alcohol groups had decreased dramatically. Compared with the hyperlipidemia group, the levels of LDL-C had significantly decreased in other groups, but not the HDL-C. Consumption of red wine, alcohol-free red wine, and alcohol, had no significant effects on Apo A1 and Apo B. Red wine, alcohol-free red wine, and alcohol significantly decreased the contents of MDA in hamsters. The experiment demonstrated that red wine could ameliorate the incidence of atherosclerosis （AS） via reducing serum TC, TG, LDL-C, and the compounds in red wine had synergic effects.     

蜂胶对高脂血症大鼠血液和肝脏脂质的影响

测定和比较蜂胶水提液、醇提液对实验性高脂血症SD大鼠血液和肝脏脂质的影响. 结果表明:蜂胶醇提液和水提液均能有效抑制高脂血症SD大鼠血清中的甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL-C)、谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)的升高,并且能有效抑制肝脏组织中的TC、TG、MDA的升高,但对血清中的高密度脂蛋白(HDL-C)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)的影响不明显;蜂胶醇提液能有效降低高脂血症SD大鼠的体重、肝重及肝指数,蜂胶水提液对体重、肝重及肝指数的影响则不显著. 表明蜂胶能够改善高脂血症大鼠的脂质代谢,并具有一定的抗氧化作用.     

脂连素及其相关疾病

脂连素是近年发现的主要由脂肪细胞分泌的一种内源性生物活性多肽或蛋白质, 是脂肪细胞因子家族的重要新成员。作为一种胰岛素超敏化激素,其对调节人和动物胰岛素敏 感组织中葡萄糖和脂类的代谢起重要作用。     

动物脂肪代谢与调控

动物脂肪代谢受到多种因素的调控 ,碳水化合物、蛋白质、多不饱和脂肪酸和共轭亚油酸等营养因素 ,生长激素、胰岛素、胰岛素样生长因子、β-肾上腺素能受体兴奋剂、腺苷及其核苷酸和肿瘤坏死因子 - α等激素都对脂肪代谢产生影响。动物脂肪细胞膜免疫也对脂肪代谢产生调控作用     

马苋菜对家兔血脂和血流变学的影响

本文报告了野生马苋菜对家兔血清总胆固醇 (TC)、甘油三酯 (TG)、低密度脂蛋白 (LDL -C)、高密度脂蛋白 (HDL -C)、血小板聚集率和红细胞变形指数的影响。每只家兔每日饲喂野生马苋菜 9g ,实验 8周。结果表明 :野生马苋菜明显降低血清TC、TG及LDL -C ,升高血清HDL -C ,而血小板聚集率和红细胞变形力作用也显著(p 0 0 5 )。说明野生马苋菜具有良好的预防和降低血脂及改善血液流变的功能 ,值得进一步研究和开发     

日粮中添加溶血卵磷脂对肉仔鸡脂类代谢的影响

本试验研究了在日粮中添加0.1%(质量分数)溶血卵磷脂对肉仔鸡脂类代谢的影响.结果表明:溶血卵磷脂提高了肉仔鸡体重和胸肌含脂率(P<0.05),降低肝脏相对重量、肝脂率(P<0.05)和腹脂率(P=0.051);降低了血清TG含量(P<0.01),并有降低LDL-C含量及LDL-C与HDL-C含量的比值,提高血清FFA和HDL-C含量的趋势(P>0.05).肝脏apoB和FAS基因表达的检测结果显示,溶血卵磷脂极显著提高肝脏apoB基因的mRNA表达(P<0.01),FAS基因的mRNA表达没有变化(P>0.05).可见,溶血卵磷脂对肉仔鸡具有抗脂肪肝和体脂重分配作用,提高肉仔鸡对体内胆固醇的清除能力.     

蟹性腺中的脂质对性腺香气的作用

蟹性腺中含有丰富的脂质。介绍了脂质在蟹性腺中的构成,并比较了不同时期、不同蟹种性腺中的脂 质。综述了蟹性腺呈香过程中由脂质产生的香气分子,并分析了脂质产生这些香气分子的机理,以期探究蟹性腺中 脂质对其香气的作用,为今后探讨蟹中香气成分提供理论依据。     

狼疮性肾炎患者血脂和血清脂蛋白的检测及其临床意义

目的:观察狼疮性肾炎(L N)患者血脂及血清脂蛋白(а) [L p(а) ]水平的变化。方法:检测狼疮性肾炎组(L N组,n=4 9)、正常对照组(正常组,n=30 )、原发性肾病综合征组(PNS组,n=30 )的血脂及L p(а)水平,同时对L N组不同病理类型及不同临床分型的血脂及L p(а)水平进行比较。结果:L N组血脂及L p(а)水平显著高于正常组(P<0 .0 1) ,但血脂及L p(a)增高的水平低于PNS组(P<0 .0 1)。L N组不同病理类型间血脂及L p(a)水平的比较差异无显著性(P>0 .0 5 )。肾病综合征型的L N与其它类型的L N相比,胆固醇(TC)水平差异有显著性(P<0 .0 5 ) ,其它指标差异无显著性(P>0 .0 5 )。结论:L N患者血脂及L p(а)水平升高的程度虽低于PNS,但其危险性应予充分认识。