不同花色菊花品种花色素成分的初步分析

为了分析形成菊花花色的色素成分以搞清楚花色形成的机理,该文对17个菊花品种的花瓣进行了花色表型测定、特征显色反应和紫外 可见光谱扫描分析.结果发现:菊花不同花色（黄色、白色、红色、紫色和橙色）品种的色素由类黄酮和类胡萝卜素两大类组成.黄色花主要含有类胡萝卜素和黄酮类化合物;白色花仅含有黄酮类化合物;红色和紫色花主要由花色素苷和黄酮类化合物组成;橙色花的色素包括类胡萝卜素、黄酮类化合物和花色素苷.该项研究为菊花花色素成分的进一步分离和鉴定等工作奠定了基础,同时也为菊花花色的分子育种提供帮助.      

杜鹃花色素的提取及稳定性研究

[目的]为进一步研究和利用天然杜鹃花色素。[方法]以4种不同花色的杜鹃（白色、粉红色、红色和紫色）为试材,研究杜鹃花色素的提取方法,评价各种花色素的光谱特性及稳定性。[结果]杜鹃花色素用含1％浓盐酸的甲醇（V/V）提取最佳,在此提取液中较稳定;进一步的体外试验表明,杜鹃花色素在pH值为0-3条件下较稳定,但杜鹃花色素不耐高温和强光照,并且碱性环境对其稳定性有很大的影响。[结论]1％浓盐酸的甲醇（妙即提取效果最好,杜鹃花色素在低温、弱光和酸性条件下较稳定。     

不同花色品种非洲紫罗兰花色素成分初步分析

通过对不同花色花瓣色素组成的分析,可以为花色显色机理研究提供依据.本文通过对14种不同花色非洲紫罗兰的特征显色反应和紫外-可见光谱扫描进行分析,结果表明:所选非洲紫罗兰花色品种中的色素由类黄酮组成,白色非洲紫罗兰仅含黄酮类化合物,其它花色品种主要由花色素苷和黄酮类化合物组成.本试验为非洲紫罗兰花色素成分的进一步分离和鉴...     

利文斯顿雏菊花色素成分及其稳定性研究

【目的】研究利文斯顿雏菊的花色素成分及其稳定性,为草花花色遗传育种提供理论依据。【方法】以利文斯顿雏菊8个品系为试验材料,通过特征颜色反应、显色反应和紫外-可见光谱扫描分析,确定其花色素成分,并分析温度和光照对花色素稳定性的影响。【结果】利文斯顿雏菊花色素属于类黄酮化合物,含黄酮和花色素苷,可能含异黄酮、二氢黄酮和二氢黄酮醇,不含橙酮和查耳酮;白色品系只含黄酮和黄酮醇;粉红内白、橙色和黄色3个品系除含黄酮和黄酮醇外,可能还含异黄酮;玫红内白、玫红内黄和和西瓜红色3个品系含花色素苷、黄酮、黄酮醇等,且存在酰基基团,另外,玫红内黄品系还含二氢黄酮醇;粉红内黄品系含黄酮、黄酮醇和二氢黄酮醇;8个品系花色的黄酮类化合物中含醇羟基和酮羟基,不含酚羟基。温度对利文斯顿雏菊花色素稳定性的影响较大,60～80℃时,吸光度的下降趋势最为明显;光照对玫红内白、玫红内黄和西瓜红色3个品系的影响较大。【结论】利文斯顿雏菊不同品系花色素中的黄酮类化合物种类不同,温度和光照对其花色素稳定性的影响较大,且不同品系受到的影响程度不同。     

金银花花色素的种类和含量的研究

[目的]研究金银花各花期花色素种类和含量的变化.[方法]通过对不同花期金银花进行了特征显色反应、紫外-可见光谱扫描分析和花色素含量的测定,分析了金银花各花期花色素的种类和含量的变化.[结果]金银花不同花期的花色素由类黄酮、叶绿素和类胡萝卜素三大类组成,类黄酮中仅含有黄酮、邻二酚羟基;米蕾期到金花期,叶绿素含量逐渐下降,类胡萝卜素、黄酮类色素含量总体呈上升趋势,导致花色由白到黄的变化.[结论]该研究为金银花花色变化提供了理论依据.     

木芙蓉花色素成分的初步分析

以不同花色（AM、红色、粉红色）木芙蓉品种为试材,进行了特征显色反应和紫外-可见光谱扫描分析。结果显示：木芙蓉不同花色的色素由类黄酮和类胡萝卜素两大类组成,不含有查尔酮、噢哜、橙酮等;白色花仅含有黄酮类化合物,红色和粉红色花主要由花色素苷和黄酮类化合物组成。     

高山杜鹃花色素成分及稳定性的初步研究

为研究高山杜鹃花色素种类及其稳定性,特征显色反应和紫外-可见光谱初步表明:该花色素属于黄酮类化合物,不含查尔酮、橙酮、二氢黄酮、二氢黄酮醇,可能含黄酮、花色苷及其花色素;溶解性、耐酸碱性、耐光性、耐热性、金属离子试验表明:该色素为水溶性,不耐高温,日光照射、碱性环境及高价金属离子(Fe3+)对其稳定性影响较大。     

不同花色非洲菊品种花色素成分初步分析

对9个非洲菊品种花瓣进行了特征颜色反应和紫外-可见光谱分析.结果表明:非洲菊不同花色品种的花色素由类黄酮、类胡萝卜素和花色素苷三大类组成.黄色花主要含类胡萝卜素和类黄酮;白色花仅含有黄酮类化合物;红色和紫色花主要由花色素苷和黄酮类化合物组成.     

梅花花色色素种类和含量的初步研究

特征颜色反应和紫外 可见光谱表明 :梅花花色色素属于黄酮类化合物 ,不含查尔酮、噢、儿茶素、二氢黄酮、二氢黄酮醇等 ,而可能含黄酮、花色苷及其花色素等 ;红、白梅花的花色色素均含相同的非红色的黄酮类化合物 ;梅花的红色花色是源于花色素或 和其苷 ,且红的程度与其花色苷含量成正相关 ;梅花花色差异与总黄酮含量间似乎无明显规律性 .该文可为梅花花色的机理探索及其色素的分子结构鉴定提供参考     

马铃薯花色苷种类·含量和稳定性初步研究

选择具有典型色泽的2个马铃薯品种为试验材料,用1%(V/V)盐酸甲醇溶液分别从红色和紫色马铃薯中提取色素,用正己烷萃取,再用薄层层析(TLC)纯化,最后用紫外—见可分光光度计扫描。根据提取液、Rf值和紫外—可见光谱特点,参考已有相关资料,初步判断马铃薯红色色素主要为天竺葵素衍生物,而紫色色素主要为锦葵素的衍生物。紫色马铃薯的花色苷含量是红色马铃薯花色苷含量的2.9倍。光、热和pH值对花色苷的稳定性有显著影响,但紫色马铃薯的花色苷的稳定性好于红色马铃薯花色苷。     

杜鹃花色素的提取及稳定性研究(英文)

[Objective] The aim of this study was to further investigate and utilize the natural anthocyanidin from Rhododendron L. [Method] Using Rhododendron L. with four different colors including white, pink, red and purple as the test materials, its anthocyanidin extraction methods were analyzed in this study to evaluate the spectral properties and its stability of various anthocyanidin. [Result] The anthocyanidin from Rhododendron L. was perfectly extracted by methanol with 1% concentrated hydrochloric acid (V/V) and had better stability in this extraction solution. The further experiment in vitro indicated that the anthocyanidin from Rhododendron L. became stable with pH value of 0-3, but could not resistant to high temperature or strong light, and the alkaline condition had also great effects on its stability. [Conclusion] The methanol with 1% concentrated hydrochloric acid (V/V) has the best effect for extraction, and the anthocyanidin from Rhododendron L. is more stable in low temperature, weak light and acid conditions.     

杜鹃花色素的提取及稳定性研究

1材料与方法1．1材料在盛花期,于晴天早晨露水刚干时,分别采集刚盛开的白色、粉色、紫色和红色杜鹃花的花瓣,置黄色牛皮纸信封中,立即冻存于-20--22℃备用。白色、粉色和紫色杜鹃为毛鹃栽培种,取自江西师范大学瑶湖校区内。红色杜鹃（映山红）取自江西省南昌市梅岭山。     

基于代谢组学分析的紫色和白粉色花的鹿角杜鹃呈花色物质差异

于紫色花和白粉色花鹿角杜鹃开花过程中全绿期、露红期、初花期、盛开期，采用超高效液相色谱–串联质谱技术，测定鹿角杜鹃花瓣代谢物的含量；通过正交偏最小二乘判别法(OPLS–DA)分析筛选出差异代谢物，利用KEGG数据库对差异代谢物进行富集分析，进一步筛选与花色相关的关键代谢物，通过相关性分析验证关键代谢物与鹿角杜鹃花色的相关性。结果表明：在鹿角杜鹃的花瓣中共检测到1057种代谢物，其中差异代谢物243种，差异代谢物在类黄酮和花青素代谢通路中显著富集；紫色花鹿角杜鹃花瓣中锦葵色素–3–O–葡萄糖苷的含量远高于白粉色花鹿角杜鹃的。推测锦葵色素–3–O–葡萄糖苷是鹿角杜鹃花瓣呈紫色的关键花青苷，二氢杨梅素和没食子儿茶素可能通过类黄酮合成通路影响鹿角杜鹃花青素的合成，进而影响鹿角杜鹃的花色。     

青脆李枯萎病致病菌的分离鉴定及药剂筛选

对重庆万州出现的青脆李枯萎病部进行组织分离,得到菌株HYL2–2和HYL2–5,通过形态学和分子生物学(ITS和TUB2)鉴定,明确HYL2–2为新拟盘多毛孢(Neopestalotiopsis sp.),HYL2–5为小孢拟盘多毛孢(Pestalotiopsis microspora)。对健康青脆李进行致病性测试结果表明,2个病原菌对青脆李的枝条、叶片和果实均有致病性。运用菌丝生长速率法进行室内药剂筛选,在16种杀菌剂中,25%吡唑醚菌酯悬浮剂对新拟盘多毛孢的抑菌效果最好,EC50为0.055 4 μg/mL;60%唑醚?代森联水分散粒剂对小孢拟盘多毛孢的抑菌效果最好,EC50为0.002 μg/mL。     

观赏向日葵花瓣色素成分分析

化学显色反应表明,观赏向日葵花瓣色素中主要是以类黄酮为母核的一类物质,以黄酮、黄酮醇、二氧黄酮醇为主,其中Joker和Ring of Fire品种中还可能含有花色素苷紫外-可见光光谱分析表明,观赏向日葵4个品种的花瓣色素中均可能含有二氢黄酮醇类物质,而红色系列的Joker和Ring of Fire品种在530 nm附近...