中草药活性物质对肉鸡生长及某些生理生化指标的影响

以添加０．１％，０．１５％由甙，酚等组成的中草药活性物质，与抗生素类添加剂进行肉鸡饲养对比试验，结果表明，添加０．１％组的肉鸡增重，成活率，饲料转化率分别比抗生素组提高５．０％，８．９％，４．９％，４２日龄时，０．１％添加组的法氏囊显小于抗生素级（Ｐ〈０．０５），血清球蛋白含量极显提高（Ｐ〈０．０１），血钙含量以及血清碱性磷酸酶活性显提高（Ｐ〈０．０５），血清总蛋白，血红蛋白及血清含量均有所     

高麦麸饲粮中添加酶类物质对仔猪生长性能和胴体组成的影响

将７２头杜长大杂交仔猪按饲养试验要求分成３组,研究了添加木聚糖酶、β－葡聚糖酶和纤维素酶对饲以高麦麸（３５％）饲粮仔猪生长性能和胴体组成的影响．结果表明：饲粮中添加这三种酶后可使仔猪日增重较饲喂玉米饲粮组和未加酶组分别提高了６．７９％（ｐ＞０．０５）和１５．２５％（ｐ＜０．０５）,采食量分别提高了２．２２％（ｐ＞０．０５）和５．３４％（ｐ＜０．０５）,料重比分别降低了３．８３％（ｐ＜０．０５）和８．５０％（ｐ＜０．０１）;加酶制剂组仔猪胃、胰脏、小肠的相对重量较未加酶组分别降低了９．４８％（ｐ＜０．０５）、８．９４（ｐ＜０．０１）和７．２９％（ｐ＜０．０５）,肝脏的相对重量提高了１５．０５％（ｐ＜０．０１）,与饲喂玉米组无显著差异．加酶制剂对仔猪胴体组成及骨骼肌重量等无明显影响．     

二氢吡啶对产蛋鸡的作用效果及机理研究

１０２４羽罗曼蛋鸡随机分４组,分别饲喂二氢吡啶添加量为０,１００,１５０,２００ｍｇ／ｋｇ的４种饲粮,结果表明：二氢吡啶可以显著地改进蛋鸡的产蛋性能,其中添加１５０ｍｇ／ｋｇ效果最佳,产蛋率提高了１１．０８％,料蛋比降低了１０．３６％．蛋重随日粮中二氢吡啶递增呈上升趋势．二氢吡啶使血清尿酸含量显著降低（ｐ＜０．０５）;二氢吡啶使血清Ｃａ浓度、Ｐ浓度下降（ｐ＜０．０５）,具有降低破蛋和异常蛋的作用（ｐ＜０．０５）;二氢吡啶可促进浓蛋白和蛋黄的合成（ｐ＜０．０５）,降低蛋黄中胆固醇的含量;添加二氢吡啶还显著地提高了脂肪酶活性（ｐ＜０．０５）,降低了血清甘油三酯和总胆固醇含量（ｐ＜０．０１）,降低腹脂率和肝脏中脂肪含量（ｐ＜０．０１）,防止脂肪肝的发生;二氢吡啶还可以提高血清超氧化物岐化酶活力（ｐ＜０．０１）,对血清ＧＰＴ与ＧＯＴ无明显影响,因而具有保护生物膜的作用．     

克伦特罗和苯二氮卓化合物F89对肉鸡生长、胴体组成和血液代谢物的影响

将β－受体激动剂克伦特罗（１ｍｇ／ｋｇ）和苯二氮卓化合物Ｆ８９（２ｍｇ／ｋｇ）同时添加在４１～５６,３８～５９和５～５６日龄红布罗肉鸡的日粮中,连续饲喂。饲养试验表明：试验组肉鸡的摄食量分别提高了４．４７％,３．３４％和５．３４％;增重分别提高了１３．６％（Ｐ＜０．０１）,８．７２％（Ｐ＜０．０５）和９．９６％（Ｐ＜０．０５）。屠宰试验表明：试验组肉鸡的胸肌率和腿肌率都有明显提高,从而改善了肉鸡胴体组成,提高了瘦肉率。肉鸡的胸肌增加伴随着ＲＮＡ含量增多,而总ＤＮＡ含量保持不变,因此,试验组肉鸡的胸肌ＲＮＡ／ＤＮＡ值上升。添喂Ｆ８９和ＣＬ后,肉鸡血清尿酸和雌激素（１７β－Ｅ２）含量显著降低,而游离脂肪酸和胰岛素含量显著上升。     

酒糟 - 单细胞蛋白(SCP)及其对畜禽饲养效应的研究 Ⅱ.酒糟-SCP取代饲粮中大豆粕对猪生长肥育性能的影响

选用体重约１７ｋｇ的长白×约克夏断乳仔猪２４头,均分为３组,各组随机接受一种处理。酒糟－ＳＣＰ按Ｎ当量以不同梯度取代饲粮中大豆粕进行饲养试验和屠宰测定。取代比例（酒糟－ＳＣＰ％＋大豆粕％）处理１、２和３分别为：０＋１８．０,１５．０＋９．０,２２．５＋４．５。结果显示,处理２较处理１平均增重提高６．８１％（ｐ＜０．０５）和饲料效率提高３．７６％（ｐ＞０．０５）,处理３则相应为８．９６％（ｐ＜０．０１）和４．２０％（ｐ＞０．０５）,屠宰率和屠宰指数组间差异不显著（ｐ＞０．０５）。     

镧对生长猪的生长与消化和胴体组成的影响

研究了饲粮中添加１００ｍｇ／ｋｇ镧对生长猪生长、消化和胴体组成的影响,结果表明：添加镧使日增重、采食量分别提高了１３．２６％（ｐ＜０．０５）和５．４３％（ｐ＜０．０５）;料重比下降了６．５３％（ｐ＜０．０５）;饲料干物质、粗蛋白、粗脂肪的消化率分别提高了７．８２％（ｐ＜０．０５）,５．３２％（ｐ＜０．０５）和５．４１％（ｐ＜０．０５）;肝脏和背最长肌中粗脂肪的含量分别下降了１４．２９％（ｐ＜０．０５）和２０．７１％（ｐ＜０．０５）;肝脏粗灰分含量提高了１１．８４％（ｐ＜０．０５）;但对生长猪的胴体组成、肉质和内脏器官相对重量等指标均无显著影响     

和龙膨润土的毒性试验及在黄牛上的应用研究

阐明和龙膨润土的毒性和饲养效果，进行急性毒性试验结果ＬＤ５０＞２０ｇ／ｋｇ，说明属实际无毒类物质；小白鼠精子畸形试验表明，１．０％、３．０％添加组精子畸形率呈阴性（Ｐ＞０．０５），５．０％添加组呈阳性（Ｐ＜０．０１）；黄牛基础日粮中添加１．０％、３．０％、５．０％膨润土饲喂后，试验组日增重分别比对照组提高了２６．１５％、４７．６９％、１３．８５％，差异显著（Ｐ＜０．０５）；ＣＰ消化率分别比对照组提高了７．７１％、８．５８％、６．７７％；ＣＦ消化率分别提高了９．３３％、１３．７１％、７．２３％，差异显著（Ｐ＜０．０５）。     

苯二氮类化合物对小狄高鸡消化功能和生产性能的影响

研究了小狄高肉鸡日粮中添加０．５，１．０，２．０ｍｇ／ｋｇ苯二氮类化合物（ＢＺｓ）对肉鸡成活率、养分消化率、肠道消化酶活性与血清尿酸、β－脂蛋白等指标的影响，结果表明：①ＢＺｓ可提高成活率，并有极显著（Ｐ＜０．０１）的作用，０．５ｍｇ／ｋｇ与２．０ｍｇ／ｋｇＢＺｓ可使小狄高鸡体重分别增加１２．７６％（Ｐ＜０．０５）和１０．３４％（Ｐ＜０．０５）．②添加２．０ｍｇ／ｋｇＢＺｓ可使干物质、粗蛋白和粗纤维的表观消化率分别提高７．０３％（Ｐ＜０．０５），１９．３９％（Ｐ＜０．０５）和３２．５４％（Ｐ＜０．０１）；小肠胰蛋白酶活性提高５１．４２％（Ｐ＜０．０５）；肉鸡腹脂率、血清尿酸和血清β－脂蛋白含量分别下降１４．８３％（Ｐ＜０．０５），８．８４％（Ｐ＜０．０５）和７．９７％（Ｐ＜０．０５）。     

酒糟-单细胞蛋白(SCP)及其对畜禽饲养效应的研究 Ⅲ.酒糟-SCP替代饲粮中常规蛋白质饲料对母鸡产蛋性能的影响

试验用４３２羽３５周龄罗曼产蛋母鸡,采用４×４因子设计。酒糟－ＳＣＰ按Ｎ当量等量替代大豆粕。处理１、２、３和４替代比例（酒糟－ＳＣＰ％＋大豆粕％）分别为：０＋２０．０,８．５＋１５．０,１７．０＋１０．０和２５．０＋５．０。结果显示,处理２日产蛋量和体增重较处理１分别提高５．６８％（ｐ＜０．０５）和８．５３％（ｐ＜０．０５）,处理３日产蛋量和蛋重较处理１提高６．６５％（ｐ＜０．０５）和６．１８％（ｐ＜０．０５）,处理４产蛋性能和体增重与处理１差异不显著（ｐ＞０．０５）。饲料效率（Ｆ／Ｅ）各处理组间无显著差异（ｐ＞０．０５）。     

Clenbuterol对肥育猪作用效果的研究

７０头“社长大”肥育猪始重（５８±ｌ．０）ｋｇ，按饲养试验要求分成５组，饲喂Ｃｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌ含量（ｍｇ／ｋｇ）分别为５，１０，１５，２０的饲粮至猪体重９０ｋｇ左右时结束。结果表明：①饲粮中添加Ｃｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌ能提高日增重、降低料重比。其中以１５ｍｇ／ｋｇ组效果最佳，日增重提高１５％（Ｐ＜０．０２），料重比下降１０％；②不同添加量的Ｃｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌ均提高了猪胴体瘦肉率。其中１５ｍｇ／ｋｇ组瘦肉率升高５％（Ｐ＜０．０５），胴体脂肪比率则降低１５％（Ｐ＜０．０５），而且Ｃｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌ对猪胴体组成的。影响存在部位间的差异，对前躯作用最明显；③提高瘦肉率的同时，Ｃｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌ还使眼肌中的营养组成发生变化，蛋白质含量升高４．５％（Ｐ＜０．０５），脂肪含量降低３０％（Ｐ＜０．０５）。     

饲粮中活加复合酶制剂对肉鸡生长的影响

研究了本聚糖酶、β－葡聚糖酶和纤维组成的复合酶制剂对ＡＡ商品唯恐从鸡生长和生化参数的影响,结果表明：酶制剂使肉鸡采食量和日增重分别提高４．６６％（Ｐ〈０．０５）和９．７９％（Ｐ〈０．０１）料重比降低４．７６（Ｐ〈０．０１）;加酶组肉鸡血清尿酸含量降低３６．１１％（Ｐ〈０．０１）,胆固与甘油三酯含量分别提高１５．９０％（Ｐ〈０．０１）和２０．２２％（Ｐ〈０．０５）,而ＧＰＴ和ＧＯＴ无显著变化（Ｐ〉．     

天然沸石在肉牛饲养上的应用研究

本次试验用１６头月龄、体重相似的利×延杂种一代母牛，随机分成四组，即试Ⅰ、试Ⅱ、试Ⅲ和对照组。分别加入２．５％、５．０％、７．５％的天然沸石粉（基础日粮相同），经过６０天的饲养试验，其日增重分别为１．０ｋｇ、１．２３ｋｇ、１．０４ｋｇ、０．９１ｋｇ，比对照组提高９．９％、３５．１６％、１４．２９％，差异显著（Ｐ＜０．０５）。经过１０ｄ的消化试验，结果表明：添加沸石使粗蛋白消化率分别提高５．０９％、８．１２％、６．０７％，差异显著（Ｐ＜０．０５），使粗纤维的消化率提高３．９７％、５．８９％、４．９０％，差异显著（Ｐ＜０．０５）。添加沸石可降低瘤内氨氮浓度，调节酸碱平衡，降低血液中的ＮＰＮ、ＢＵＮ含量，增加ＧＯＴ、ＧＰＴ酶的活性．     

混和酶制剂对丝毛乌骨鸡生长速度和饲料利用及养分消化率的影响

取２００羽１日龄丝毛乌骨鸡［始重（２４．７５±２．６６）ｇ］，随机分成试验１、２、３、４组和对照组，分别饲喂含中性蛋白酶、糖化酶及不含酶制剂的基础日粮，饲养试验在６０日龄结束．分别在３１日龄和６１日龄开始时对生长性能最佳试验组和对照组的鸡进行消化试验，并测定血液生化指标．结果表明：①日粮中添加混和酶制剂能提高日增重、降低料重比，其中以试验２组最佳，３０日龄时平均日增重提高２５．２８％（Ｐ＜０．０１），料重比降低１５．９２％．６０日龄时平均日增重提高８．５４％（Ｐ＜０．０５），料重比下降１０．７３％；②使用混合酶制剂可不同程度地提高饲料养分的表观消化率，试验２组鸡３７、６７日龄的干物质、粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物消化率分别提高了３．０５％（Ｐ＜０．０１）、７．２４％（Ｐ＜０．０５），７．６８％（Ｐ＜０．０５）、９．８２％（Ｐ＜０．０５），１２．７０％（Ｐ＜０．０１）、１３．９４％（Ｐ＜０．０１），５．４７％（Ｐ＜０．０１）、６．９０％（Ｐ＜０．０５）；③混合酶制剂对３７日龄和６７日龄丝毛乌骨鸡血糖、血清总蛋白无显著影响．     

Barodon.S.F.发酵剂对饲料的发酵效果

在饲料中添加０ ．１ ％ 的Ｂａｒｏｄｏｎ．Ｓ．Ｆ．发酵剂后对饲料的发酵效果进行了研究．对１ 、２ 号猪的配合饲料经发酵,其试验组与对照组相比,粗蛋白含量分别提高１４ ．５５ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） 和１５ ．５４ ％（Ｐ＜ ０ ．０１） ,粗脂肪含量分别提高２５ ．４６ ％ （Ｐ＜ ０ ．０１） 和１５ ．０３ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） ,粗纤维含量分别降低１６ ．９６ ％ （Ｐ＜ ０ ．０１） 和６ ．３９ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） ;对秸杆饲料玉米秸和黄豆秸经发酵,其试验组与对照组相比,粗蛋白含量分别提高２７ ．１１ ％ （Ｐ＜ ０．０５） 和１３ ．１６ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） ,粗脂肪含量分别提高２７．５４ ％（Ｐ＜ ０ ．０５） 和１０ ．０５ ％ ,粗纤维含量分别降低１１ ．７４ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） 和８ ．４８ ％ ;粗稻糠经发酵后比对照组其粗蛋白含量提高１４ ．８１ ％ （Ｐ＜ ０ ．０５） ,粗脂肪含量提高１２ ．８３ ％ ,粗纤维含量降低７ ．４４ ％ ．表明此发酵剂对改善和提高饲料的营养价值具有良好的作用．     

微营养素对蛋鸡血液部分生化指标和生产性能的影响

４４周龄京白蛋鸡１２０只,随机分为３组,分别添加不同水平的维生素己微量元素锌。 铜、硒,观察对产蛋鸡血清蛋白水平和生产性能的影响．结果表明：饲粮中添加激营养素可使产 蛋鸡血清总蛋白（ ｐ＜ ０．０５）、清蛋白、血红蛋白含且升高,血糖含量下降,显著降低产蛋率下降幅 度（ｐ＜０．０５）,增加蛋壳厚度（ｐ＜０．０５）．     

酒糟-单细胞蛋白(SCP)及其对畜禽饲养效应的研究 Ⅳ.酒糟-SCP取代日粮中常规蛋白质饲料对母牛泌乳性能的影响

试验选取黑白花母牛１８头,采用３因子２重复试验设计,研究酒糟－ＳＣＰ对母牛泌乳性能的影响。供试母牛随机分为３组和３种处理。酒糟－ＳＣＰ按Ｎ当量,以不同梯度取代日粮精料补充料中的大豆饼进行饲养试验。取代比例（酒糟－ＳＣＰ％＋大豆饼％）处理１、２和３分别为：０＋２４．０,７．６＋１８．０和１５．２＋１２．０。结果指出,处理２较处理１日泌乳量提高６．１２％（ｐ＜０．０５）;处理３则相应提高１６．５６％（ｐ＜０．０１）。单位泌乳消耗精料补充料,组间差异不显著（ｐ＞０．０５）。试验期末３种试验处理的乳牛其乳脂率和无脂固形物均呈下降趋势。     

溢酸宝对仔猪日粮营养物质消化率的影响

以５头断奶仔猪进行两期消化试验。第一期为对照期,饲喂基础日粮;第二期为试验期,饲喂基础日粮＋０．１５％溢酸宝。采用内源指示剂法测定日粮中营养物质消化率。试验结果：试验期日粮中粗蛋白、总氨基酸、粗脂肪、粗纤维、钙和磷的表观消化率分别为８６．６１％、８４．６６％、６８．０３％、２７．１８％、８４．７１％和６３．３２％,比对照期分别提高９．３７％（Ｐ＜０．０１）、９．７６％（Ｐ＜０．０１）、１１．０７％（Ｐ＜０．０５）、２６．５４％（Ｐ＜０．０１）、１．４７％（Ｐ＞０．０５）和６．４０％（Ｐ＞０．０５）。试验结果表明,仔猪日粮中添加０．１５％的溢酸宝能显著地提高日粮中有机营养物质的消化率。     

高麸饲粮中添加复合酶制剂对仔猪血液中几种激素水平的影响

选用４８头“杜长大”三元杂交仔猪,进行了为期３４ｄ的饲养试验,然后屠宰取样制血清,对高麸饲料中添加木聚糖酶、β－葡聚糖酶和纤维素酥组成的复合酶制剂（ＧＸＣ）对血液中几种主要代谢激素水平的变化进行了初步探讨。结果表明,添加ＧＸＣ不仅使仔猪日增重和日采食量分别提高了１５．２５％（ｐ〈０．０５）和５．３４％（ｐ〈０．０５）,料重比降低了８．５０％（ｐ〈０．０５）。而且使血清中胃泌素、Ｔ３、胰岛素、生长激     

中性蛋白酶制剂对丝毛乌骨鸡氮利用率及内源性蛋白质消化酶活性的影响

选用８０羽１日龄丝毛乌骨鸡分前期（１～３７日龄）、后期（３８～６７日龄）,研究外源性中性蛋白酶对其蛋白质、氨基酸表观消化率,氨氮、尿氮含量及其机体内源性蛋白质消化酶活性的影响．结果显示：（１）外源性中性蛋白酶分别提高３７,６７日龄试验鸡蛋白质表观消化率７．６８％（ｐ＜０．０５）、９．８２％（ｐ＜０．０５）,（２）能不同程度地提高３７,６７日龄试验鸡大部分氨基酸的粪表观消化率,（３）能显著降低６７日龄（ｐ＜０．０５）试验鸡粪中氨氮、尿氮的含量,（４）能分别提高３７、６７日龄试验鸡的体内胃蛋白酶、胰蛋白酶和总蛋白酶的酶活性．这说明,外源性中性蛋白酶可提高丝毛乌骨鸡对日粮中氮的利用率,提高机体内主要蛋白质类消化酶的活性．     

饲喂油橄榄饼对肉鸡健康与免疫机能的影响

本试验以１日龄ＡＡ肉仔鸡２８８只，用油橄榄饼以等能量，等蛋白分别替代５％、１０％的日粮（玉米）饲喂肉鸡４９天。结果表明，处亘组与对照组相比，各生长阶段的增重均无显著差异（ｐ＞０．０５）；血浆ｒ──球蛋白与对照组相比，均无显著差异（Ｐ＞０．０５）；淋巴细胞除七周龄时处理２显著高于对照组（ｐ＜０．０５）外，其它与对照组相比，均无显著差异；血浆ＩｇＧ除七周龄时处理１与对照组间无显著差异外，其它都显著高于对照组（Ｐ＜０．０５），而且，各组鸡均未出现疾病，死亡等异常现象。