中性蛋白酶制剂对丝毛乌骨鸡氮利用率及内源性蛋白质消化酶活 …

选用８０羽，１日龄丝毛乌骨鸡分前期（１～３７日龄），后期（３８～６７日龄）研究外源性中性蛋白酶对其蛋白质，氨基酸表观率，氨氮，尿氮含量及茯机体内源性蛋白质消化酶活性的影响。结果显示：（１）外源性中性蛋白酶分别提高３７，６７日龄试验鸡蛋白质表现消化率７．６８％（Ｐ〈０．０５），９．８２％（Ｐ〈０．０５），（２）能不同程度地提高３７，６７日龄试验鸡大部分氨基酸的粪表现消化率，（３）能显著降低６７日龄试     

中性蛋白酶制剂对丝毛乌骨鸡氮利用率及内源性蛋白质消化酶活性的影响

选用８０羽１日龄丝毛乌骨鸡分前期（１～３７日龄）、后期（３８～６７日龄），研究外源性中性蛋白酶对其蛋白质、氨基酸表观消化率，氨氮、尿氮含量及其机体内源性蛋白质消化酶活性的影响．结果显示：（１）外源性中性蛋白酶分别提高３７，６７日龄试验鸡蛋白质表观消化率７．６８％（ｐ＜０．０５）、９．８２％（ｐ＜０．０５），（２）能不同程度地提高３７，６７日龄试验鸡大部分氨基酸的粪表观消化率，（３）能显著降低６７日龄（ｐ＜０．０５）试验鸡粪中氨氮、尿氮的含量，（４）能分别提高３７、６７日龄试验鸡的体内胃蛋白酶、胰蛋白酶和总蛋白酶的酶活性．这说明，外源性中性蛋白酶可提高丝毛乌骨鸡对日粮中氮的利用率，提高机体内主要蛋白质类消化酶的活性．     

外源性酶制剂对丝毛乌骨鸡蛋白质、氨基酸表观消化率及内源性消化酶活性的影响

本试验选用８０羽１日龄丝毛乌骨鸡（平均体重２４．７５±２．６６ｇ）,研究葡萄糖淀粉酶、中性蛋白酶对丝毛乌骨鸡蛋白质和氨基酸表观消化率及机体内源性消化酶活性的影响。将试鸡随机分为两组,每组４０羽,分栏群饲。一组为对照组,一组为试验组,分别饲喂不含外源性酶制剂的基础日粮和含４００００Ｕ／ｋｇ糖化酶、１０００Ｕ／ｋｇ中性蛋白酶的日粮。试验分前后两期,前期１～３７日龄,后期３８～６７日龄。前后期日粮营养水平分别为：粗蛋白２０．００％和１７．２０％;代谢能：１１．７５ＭＪ／ｋｇ和１２．０４ＭＪ／ｋｇ;钙：０．９％和０．９２％;磷：０．５０％和０．５４％;赖氨酸：１．３９％和０．６２％;蛋＋胱氨酸０．６６％和０．５４％。试验期内自由采食,自由饮水。在３０、６０日龄时,每组分别取６只体重与各自组平均体重相近的试鸡单笼饲养,进行为期６天的消化试验。两组日粮在原有的基础上各加入０．５％三氧化二铬作为指示剂,前三天预饲,后三天收粪。取样制样后测定日粮蛋白质和氨基酸表观消化率及粪中尿酸态氮、氨态氮含量。在３７、６７日龄时每组捕杀６只鸡,取胃和小肠上段内容物,制样后测定胃蛋白酶、小肠上段α—淀粉酶、胰蛋白酶、总蛋白水解酶活性。结果     

添加外源性酶对猪、鸡内源消化酶活性的影响

观察了猪、鸡不同类型饲粮中添加外源性酶制剂后对其内源性消化酶活性的影响。结果,玉米－豆粕型饲粮中添加外源酶后,３７及６７日龄丝毛乌骨鸡的小肠胰蛋白酶活性分别提高１３．１５％（Ｐ＜０．０５）和９．４５％（Ｐ＜０．０５）,总蛋白水解酶活性提高７．３０％（Ｐ＞０．０５）和１３．７％（Ｐ＜０．０５）,但α－淀粉酶活性无显著变化;高麸皮饲粮中添加外源酶可使４９日龄ＡＡ肉鸡的胰蛋白酶,总蛋白水解酶和α－淀粉酶活性分别提高４６．５０％（Ｐ＜０．０５）,１５．２０％（Ｐ＞０．０５）和７９．８０％（Ｐ＜０．０５）,而对胰脏中α－淀粉酶、脂肪酶活性无显著影响;高次粉饲粮中添加外源酶可使杜长大仔猪的小肠总蛋白水解酶活性提高２１．００％（Ｐ＜０．０５）,而对肠α－淀粉酶活性无显著影响;大麦－豆粕型饲粮中添加外源酶可使杜长大肥育猪的肠胰蛋白酶活性下降３６．９０％（Ｐ＜０．０５）,肠脂肪酶活性提高７２．７％（Ｐ＜０．０５）,而对小肠α－淀粉酶和胰脏α－淀粉酶、脂肪酶活性无显著影响。据此认为,外源性酶与畜禽内源性消化酶活性的关系较为复杂,受到动物品种和饲粮类型的影响,尤其是后者。     

日粮中碘水平对妊娠母猪繁殖性能的影响

研究了日粮碘水平对母猪繁殖性能、母猪和新生仔猪血清参数等指标的影响。结果表明,日粮中添加0.15 mg/kg 碘足以防止母猪出现碘缺乏症,但添加0.50,1.00,1.50 mg/kg 碘能分别提高产仔数0.99,0.78,0.25 头/胎;平均初生重可提高9.04%（P<0.05）,9.57%（P<0.05）和1.06%;平均出生窝重可提高19.27%（P<0.05）,12.75%,6.73%。日粮碘水平对母猪血清参数、新生仔猪甲状腺重量无显著影响,而新生仔猪血清中T3的水平可分别提高21.36%,33.98%,49.03%（P<0.05）;肝脏重量分别下降了16.53%,10.38%,17.23%（P<0.05）; 肾脏重量分别下降4.97%,27.76%（P<0.05）和29.01%（P<0.05）。     

牛蛙幼体消化酶活力及其机体主要营养成分含量变化的研究

本文对变态后牛蛙（ Ｒａｎａ ｃａｔｅｓｂｅｉａｎａ） 幼体的几种消化酶活性的变化、机体主要营养成分的含量进行分析与测定。结果表明,随着牛蛙幼体的生长发育,消化道内胃蛋白酶、胰蛋白酶、α 淀粉酶的活性分别提高了４９５ ％ 、１２５ ％ 、９２８０ ％ 。在幼蛙发育过程中,天门冬氨酸、谷氨酸含量提高幅度最大,分别为１３０ ％ 和４３７７ ％ 。机体微量元素中铁的含量随牛蛙日龄增长而显著下降,幅度达６８４２ ％ ;铜、锰、锌的含量则相对稳定。     

鲜食糯玉米"沪玉糯3号"的肥料试验研究

"沪玉糯3号"是上海市农科院育成的优质、高产鲜食糯玉米新品种.为配合上海市科委下达的糯玉米产业化项目发展需要,我们特设肥料试验,研究该品种不同肥料水平的生育进程和产量形成规律,探索其最高产量和最佳效益的最佳肥料运筹模式,为推进该品种的产业化栽培提供科学依据.     

饲粮纤维水平对妊娠母猪繁殖性能和血清生化参数的影响

选择90头母猪，随机分为3组，每组30头，分别饲喂含4％、6％及8％粗纤维的饲粮，以探讨不同纤维水平对母猪繁殖性能的影响，试验表明，含6％纤维的饲粮组与含4％纤维的饲粮组相比，前者显著提高了母猪产仔数，但各组间仔猪初生重无显著差异。不同的饲粮纤维水平对母猪及仔猪的血清生化指标没有明显影响。     

饲粮纤维水平对妊娠母猪繁殖性能和血清生化参数的影响

选择90头母猪,随机分为3组,每组30头,分另1饲喂含4%,6%及8%粗纤维的饲粮,以探讨不同纤维水平对母猪繁殖性能的影响.试验表明,含6%纤维的饲粮组与含4%纤维的饲粮组相比,前者显著提高了母猪产仔数,但各组间仔猪初生重无显著差异.不同的饲粮纤维水平对母猪及仔猪的血清生化指标没有明显影响.