小肽与游离氨基酸对雏鸡血液循环中肽的影响

为了研究鸡肠道是否具有完整吸收和合成肽的能力，用主要由小肽组成的酶解酪蛋白（ＣＳＰ）和相应组成的氨基酸（ＦＡＡ）混合物，进行了灌注和＾３Ｈ－Ｔｙｒ同位素标记试验。ＨＰＬＣ分析结果表明灌注后１０ｍｉｎＣＳＰ组门静脉血液循环中的一些肽量和总肽量显著地（Ｐ〈０．０５）高于灌注前对照，ＣＳＰ＋ＦＡＡ组和ＦＡＡ组；与对照相比，ＣＳＰ组肽量提高６６．２６％。ＦＡＡ组注后５ｍｉｎ，门静脉血浆中一些肽量显著地高于     

雏鸡感染马立克氏病强毒后抗氧化酶活性和丙二醛水平的变化

对１０日龄雏鸡人工感染马立克氏病毒后，马立克氏病发病率为７８．０％，死亡率为７６．０％，在攻毒后２，４和６周，感染鸡血清中超氧化物歧化酶（ＳＯＤ），血液中过氧化氢酶（ＣＡＴ）和谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）活性在总体上的均显著低健康对照组鸡（Ｐ〈０．０５），血清丙二醛水平极显著地高于健康对照组鸡（Ｐ〈０．０１）。结合对马立克氏病临床病例的研究结果认为，氧自由基介入了马立克氏病的发病过程。     

灌注寡肽与游离氨基酸对来航公鸡氨基酸吸收及循环中肽的影响

试验比较研究了在麻醉条件下来航公鸡十二指肠灌注酪蛋白水解物寡肽（COP）与游离氨基酸（FAA）对门静脉血液中氨基酸和肽的影响。结果表明：灌注后10分钟，COP组门静脉总氨基酸（TAA）含量显著地（P＜0．05）高于相同组成的等摩尔浓度的FAA1组和等百分浓度的FAA2组。FAA2与FAA1组相比，一些氨基酸含量有升高的趋势，但仅个别氨基酸显著（P＜0．05）高于FAA1组。COP组门静脉血浆游离氨基酸含量，除赖氨酸、色氨酸、酪氨酸、脯氨酸、组氨酸外，其它氨基酸都显著（P＜0．05）或极显著（P＜0．01）高于FAA1和FAA2组。在饥饿状态及灌注COP和FAA1、FAA2后，门静脉血浆中肽结合氨基酸（PBAA）分别占39．23％，35．63％，45．89％和52．63％。其中谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、甘氨酸比例较高，它们与其它一些氨基酸存在显著（P＜0．05）或极显著（P＜0．01）正相关。GPLC分析结果显示：灌注COP和FAA后门静脉血浆的肽量均极显著地（P＜0．01）高于饥饿对照状况，COP组鸡门脉血浆中总量和一些肽量显著高于FAA组（P＜0．01）。试验证实，鸡村寡肽的氨基酸吸收快于游离氨基酸，一部分可以完整的形式吸收进入血液循环。给予肠道FAA也会改变循环中的肽量。     

鲤鱼肠道中小肽与血液中肽的关系研究

为了研究鲤鱼肠道完整吸收小肽与肠道中小肽的关系,用6．25％酶解酪蛋白、酸解酪蛋白、酪蛋白溶液和生理盐水对鲤鱼进行肠道灌注试验(1ml／100g体重),20min后尾静脉采血制备血浆,用高效液相色谱仪分析。结果表明,鲤鱼血浆中肽量的增加与肠道提供的肽种类和数量有关,鲤鱼肠道能够完整地吸收某些小肽进入血液循环。     

不同家蝇幼虫制品对黄羽肉仔鸡营养物质可利用率、肠道菌群和血清生化指标的影响

本研究旨在探讨不同家蝇幼虫制品对黄羽肉仔鸡营养物质可利用率、肠道菌群和血清生化指标的影响。选取 １日龄的黄羽肉仔鸡 ２５２只,随机分成 ７组,每组 ３个重复,每个重复 １２只鸡。对照组饲喂基础饲粮,其余 ６组饲喂分别用 ０．２％、０．５％的家蝇幼虫肽,０．２％、０．５％的家蝇幼虫酶解物,０．２％、０．５％的脱脂家蝇幼虫粉等量替代基础饲粮中鱼粉的试验饲粮。结果表明：１）添加家蝇幼虫肽有提高干物质、粗蛋白质和能量的可利用率的趋势（Ｐ＞０．０５）,且随着添加剂量的增加而提高;添加 ０．５％的家蝇幼虫肽可显著提高粗脂肪、钙、磷和粗灰分的可利用率（Ｐ＜０．０５）。２）添加家蝇幼虫肽可显著提高试验第２周和第４周肠道乳酸杆菌和双歧杆菌的数量（Ｐ＜０．０５）,显著降低大肠杆菌和沙门氏菌的数量（Ｐ＜０．０５）。３）添加家蝇幼虫肽可显著降低试验第 ２周血清谷丙转氨酶活性（Ｐ＜０．０５）和显著提高血清总蛋白含量（Ｐ＜０．０５）,且以０．５％的家蝇幼虫肽组效果最优。在饲粮中添加不同家蝇幼虫制品均能显著降低黄羽肉仔鸡血清尿素氮含量（Ｐ＜０．０５）。由此得出,家蝇幼虫肽具有改善黄羽肉仔鸡肠道菌群、提高营养物质可利用率的作用,且以 ０．５％的添加量效果较好。     

蛋鸡脂肪肝出血综合征早期诊断的研究

２０周龄罗曼商品产蛋鸡饲喂低蛋能比日粮（２７７０千卡／ｋｇ，１３．９９％）９０天，实验复制脂肪肝出血综合征，每１５天测定一次血脂。在发病过程中，血β－、前β－脂蛋白显著低于对照组（Ｐ〈０．０１），且与肝脏脂肪含量呈显著负相关（Ｐ〈０．０５或Ｐ〈０．０１）；血浆磷脂、丙二醛也明显低于对照组（Ｐ〈０．０５或Ｐ〈０．０１）。饲喂标准日粮后，血浆脂蛋白和生产性能分别在１５和３０天内恢复，血浆总胆固醇、游离     

中草药口服液防治鸡猝死综合症的效果初探

对鸡猝死综合症采用中草药防制进行了反复试验，将病鸡随机分为试验组和对照组。结果表明，治疗试验组治愈率达９６％，口服预防效果与对照且相比降低死亡率５．４９％，差异显著（Ｐ〈０．０５），饮用中药预防效果与对照组相比，降低死亡率４．３８％，差异极显著（Ｐ〈０．０１）。     

日粮中添加复合菌制剂对雏鸡盲肠大肠杆菌数、肠道pH值、血液SOD和GSH-px影响的研究

本文报道了日粮中添加复合菌制剂对鸡肠道微生态的调节作用，以及对血液ＳＯＤ和ＧＳＨ－ｐｘ活力的影响。２４只１日龄海兰褐色蛋鸡雄性雏鸡随机平均分成２组，即试验组（１２只）和对照组（１２只）。试验结果表明：（１）盲肠和回肠内容物的ｐＨ值，试验组（６．０２２±０．３７８４，５．１３５±０．３３５５）都极显著低于对照组（６．６６４±０．１９２６，６．０７９±０．３７２９）（Ｐ＜０．０１）。（２）每克盲肠内容物大肠杆菌数（ｌｇＮ），试验组（８．２２４±０．１９６９）与对照组（８．５３±０．３３１４）比较差异极显著（Ｐ＜０．０１）。（３）血液ＳＯＤ和ＧＳＨ－ｐｘ活性，试验组（９．６３±０．３７１８，７５１７．４±３６６．８５）与对照组（８．５６５±０．５７２４，７０６４．７±３５３．６９）比较差异极显著（Ｐ＜０．０１）。说明了复合菌制剂能有效地改善鸡肠道微生态环境，使盲肠大肠杆菌数和盲肠、回肠内容物ｐＨ值极显著降低。并且能极显著提高鸡血液ＳＯＤ和ＧＳＨ－ｐｘ活性。     

饲粮中添加包被蛋氨酸对肉鸡生长性能、血液生化指标和养分表观回肠消化率的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平包被蛋氨酸对肉鸡生长性能、血液生化指标和氨基酸表观回肠消化率的影响。选用 １８日龄科宝 ５００肉鸡 ３７８０只,按试验要求随机分为 ７组,每组设 ３个重复,每个重复 １８０只鸡。对照组（Ａ组）饲粮添加 ０．１６％的消旋蛋氨酸（ＤＬ Ｍｅｔ）,试验组饲粮添加含量为 ５０％的包被蛋氨酸,添加量分别为饲粮的 ０．３２％（Ｂ组）、０．２９％（Ｃ组）、０．２６％（Ｄ组）、０．２２％（Ｅ组）、０．１９％（Ｆ组）、０．１６％（Ｇ组）。饲喂至 ４２日龄结束。结果表明：Ｂ组和 Ｃ组末重、平均日增重和平均日采食量均显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）,Ｂ组死亡率显著低于对照组（Ｐ＜０．０５）,其他组与对照组均差异不显著（Ｐ＞０．０５）;各试验组（除 Ｇ组外）血浆谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）,Ｂ组和 Ｃ组血浆总超氧化物歧化酶活性均显著高于 Ｇ组（Ｐ＜０．０５）,其他生化指标各组间均差异不显著（Ｐ＞０．０５）;各试验组干物质和粗蛋白质表观回肠消化率均与对照组差异不显著（Ｐ＞０．０５）,除 Ｇ组多种氨基酸表观回肠消化率显著低于对照组（Ｐ＜０．０５）外,其他试验组的各种氨基酸表观回肠消化率均与对照组差异不显著（Ｐ＞０．０５）或显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）。结果提示,随着包被蛋氨酸添加量的增加,肉鸡生长性能逐渐改善,氨基酸回肠消化率逐渐提高。饲粮添加 ０．１９％包被蛋氨酸（替代对照组 ６０％的蛋氨酸）即可满足肉鸡需要,即采用包被方式后,蛋氨酸最多可节约 ４０％。     

酶解酪蛋白与相应氨基酸混合物对雏鸡组织蛋白质合成的影响

试验用主要由小肽组成的酶解酪蛋白（ＣＳＰ）和相应氨基酸组成的混合物（ＦＡＡ）,进行了灌注和＾３Ｈ－Ｔｙｒ同位素标记试验,由十二指肠同时灌注＾３Ｈ－Ｔｙｒ和ＣＳＰ或相应ＦＡＡ混合物后２０ｍｉｎ,ＣＳＰ组雏鸡肠道、肝脏和胸肌组织蛋白质合成率分别显著或极显著高于ＦＡＡ组。ＣＳＰ和ＦＡＡ组胸肌、肝脏和肠道组织蛋白质部分合成率分别为４６．４３％／日和３４．２０％／日;９８．５４％日和６９．３９％日;８６．７     

中草药口服液防治鸡猝死综合症的效果初探

采用中草药防制鸡猝死综合症。结果表明，治疗试验组治愈率达９６％，口服预防效果与对照组相比，降低死亡率５．４９％，经Ｔ检验与对照组相比差异显著（Ｐ〈０．０５）；饮用中药预防效果与对照组相比，降低死亡率４．３８％，经Ｔ检验试验组与对照组相比服药后效果显著（Ｐ〈０．０１），对鸡猝死症提供了可靠的防治效果。     

鸡尿酸盐沉积临床病理学实验研究

将２５６只３５日龄迪卡鸡随机分为对照、高蛋白Ⅰ、高蛋白Ⅱ、高钙和肾衰组，通过人工复制尿酸盐沉积病例，对禽痛风进行临床病理学研究。结果：（１）正常鸡血浆中约有０．１０７ｍｍｏｌ／Ｌ的尿酸与大分子（蛋白质）结合，当血浆尿酸浓度升高时，结合尿酸的浓度不变，游离尿酸水平升高；（２）高蛋白饲料使饮水增多，血浆尿酸、ＮＰＮ升高（Ｐ＜０．０１或Ｐ＜０．０５），而肾脏菊糖清除率与对照组（３．２７２μｇ／ｋｇ．ｍｉｎ－１）差异不显著（Ｐ＞０．０５），剖检未见痛风病变；（３）日粮高钙使采食量下降，增重降低，血浆钙、尿酸、ＮＰＮ升高（Ｐ＜０．０１或Ｐ＜０．０５），肾菊糖清除率（２．７０９μｇ／ｋｇ．ｍｉｎ－１）与对照组差异不显著（Ｐ＞０．０５），但死亡鸡中３／１１见肾和输尿管内有较多尿酸盐沉积；（４）肾脏损害使血浆尿酸、ＮＰＮ升高（Ｐ＜０．０１或Ｐ＜０．０５），Ｎａ＋、总蛋白降低（Ｐ＜０．０５），肾菊糖清除率显著低于对照组（Ｐ＜０．０５），死亡鸡中１９／２７有明显肾脏肿大、肾和输尿管内沉积大量尿酸盐。     

马立克氏病乌黑鸡群血清学研究

对４月龄感染了马立克氏病的２月龄－６月龄乌黑鸡群血清蛋白及血清酶的研究结果表明;２月龄～３月龄健康乌黑鸡如血清蛋白升高极显著（Ｐ〈０．０１）,血清ＡＬＰ活性下降显著（Ｐ〈０．０５）,ＡＭＳ活性下降不明显（Ｐ〉０．０５）,ＣＨＥ活性升高不明显（Ｐ〉０．０５）,４月龄感染ＭＤ后,血清蛋白显著降低（Ｐ〈０．０５）,而后,白脓月回升,变化均不明显（Ｐ〉０．０５）,白蛋白在５月龄再次极显著降低（Ｐ〈０．０５     

饲喂百奥美速酵源对荷斯坦乳牛产奶量及乳品质的影响

饲喂百奥美速酵源试验组头日产奶量比对照组增２．０１千克，提高７．１％，差异显著（Ｐ〈０．０５）；试验组乳脂率和乳千物质率显著高于对照组（Ｐ〈０．０５）。试验组乳脂量、乳干物质量极显著高于对照组（Ｐ〈０．０１）；经济效益分析表明投入产出比为１：４。     

硫酸鱼精蛋白和谷氨酰胺对鸡精液冷冻效果的影响

以农大褐父母代种鸡为材料，进行硫酸鱼精蛋白和谷氨酰胺对鸡精液冷冻效果影响表明，Ａ液＋ＤＭＡ和Ｂ液＋甘油，解冻后精子活力分别为０．５３、０．４９，均显著高于其它（Ｐ〈０．０２５），Ａ液＋硫酸鱼精蛋白、Ａ液＋谷氨安、解冻后分别获得了０．４６、０．４１的精子活力、均显著高于对照组（Ｐ〈０．０５）；Ｂ组均不显著（Ｐ〉０．０５）。     

四株鸡传染性法氏囊病病毒毒力的研究

对从黑龙江省分离的４株鸡传染性法氏囊病病毒通过易感鸡接种，用病理学技术进行了致病力的研究。结果表明，各毒株毒力有一定差异，基保Ｈ３，Ｈ４株毒力高于Ｈ１，Ｈ２株，且有迅速致法氏囊萎缩的特性；Ｈ３，Ｈ４株引起试验鸡法氏囊指数显著下降（Ｐ〈０．０５），脾脏指数明显增加（Ｐ〈０．０５），Ｈ３，Ｈ４株接种５０日龄Ｄ７８疫苗免疫病，免疫保护指数分别为５０％，６０％，传统疫苗不能提供以分保护。     

新城疫植物油乳剂苗的研究

应用植物油代替矿物油制备ＮＤ油苗，植物油苗时相中含２．５％或５％蜂蜡（ＢＷ，乳化剂），油相和水相比例为４：１，植物油苗免疫来航易感鸡，并采血检测清ＨＩ抗体效价，全部５％ＢＷ植物油苗的ＨＩ抗体和对照矿物苗Ｈ抗体无明显差异（Ｐ〉０．０５），而大多数２．５％ＢＷ植物油苗（２．５％ＢＷ花生油苗除外）及２．５％直溶ＢＷ植物油苗，大多数５％直溶ＢＷ植物疫苗９５％直溶ＢＷ玉米油苗除外）的ＨＩ抗体都明显低于（Ｐ〈     

用A.P液提高低产鸡产蛋率的试验

本试验在两栋鸡舍内，用Ａ．Ｐ液（用０．１％盐酸肾上腺素和２％的行果芸香碱１：１混合液）对产蛋率４０％左右的低产鸡滴鼻点眼，以提高产蛋率，试验组与对照组比较，Ｉ栋鸡两试验组产蛋率分别提高６．４％３．７％（Ｐ〈０．０１），Ⅱ栋鸡舍产蛋率分别提高６．０％，４％（Ｐ〈０．０１），表明Ａ．Ｐ液对提高低产鸡产蛋率胡有一定效果。     

役牛原发性前胃弛缓与自由基代谢和胃肠激素的关系

将６０例役牛原发性前胃弛缓根据临床症状分为消化不良型（３３例）和外感型（２７例），以１３例健康役牛作为对照，研究了原发性前胃弛缓和自由基代谢相关指标超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＨＳ－Ｐｘ）、丙二醛（ＭＤＡ）及其胃肠道激素胃泌素（ＧＡＳ）、胃动素（ＭＴＬ）的关系。结果表明，原发性前胃弛缓病牛不论消化不良型还是外感型，血清ＳＯＤ与ＧＳＨ－Ｐｘ活力较健康对照组牛显著降低（Ｐ〈０．０５或Ｐ〈０．０１），血清ＭＤＡ含量较对照组显著升高（Ｐ〈０．０５）；两种类型前胃弛缓病牛血浆ＧＡＳ、ＭＴＬ均较健康对照极显著降低（Ｐ〈０．０１），消化不良型前胃弛缓病牛血清ＧＡＳ和ＭＴＬ又明显低于外感型前胃弛缓病牛（Ｐ〈０．０５）。提示役牛原发性前胃弛缓的发生、发展与体内自由代谢失去平衡和胃肠道激素的变化有一定相关性。     

不同来源的类胡萝卜素在鸡体组织中的沉积

研究了苜蓿和胡萝卜中的类胡萝卜素以及化学合成的Ｂ－胡萝卜素（Ｂｅｔａ－Ｃａｒｏｔｅｎｅ，以下简称ＢＣ）在鸡体组织的沉积。试验分Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四组，Ａ为对照组，Ｂ、Ｃ、Ｄ在基础日粮中分别添加苜蓿汁、胡萝卜汁和１％水溶性ＢＣ（粉状），使各处理组日粮中胡萝卜素的添加量均为１０ｍｇ／ｋｇ。结果发现：各处理组肝脏和血清中类胡萝卜素的含量均高于对照组，但差异不显著；处理组脂肪组织类胡萝卜素的含量显著或极显著地高于对照组（Ｐ＜０．０５，Ｐ＜０．０１）。这表明鸡吸收并在脂肪组织中沉积日粮中的类胡萝卜素；不同来源的类胡萝卜素在鸡体组织的沉积存在差异，以苜蓿中类胡萝卜素沉积为最高。同天然来源的色素（胡萝卜汁）相比，合成色素（水溶性ＢＣ）更容易被鸡吸收并在鸡体内沉积。