生态农业绘蓝图 — — 钟冬梅依靠沼气池立体种养效益高

走进地处江西省赣州市章贡区东外办事处的白云养殖场(邮码:341000),映入眼帘的是一幅立体生态农业的景象,那里水里养鱼、岸边种花、岸上养猪养鸡,一切都显得那么和谐.那里的主人正是本文的主人公,一位普通的农家妇女,她的名字叫钟冬梅.     

2007,西瓜行情还好吗?

西瓜是百姓夏季水果的主打品种,具有解暑、清热、利尿等功效,深受人们喜爱。近年来,我国西瓜生产稳步发展,种植水平不断提高,已从传统的季节性栽培向全年生产转变,尤其是设施栽培面积大幅增长,种植区域不断扩大,西瓜在为消费者提供了精美的保健水果同时,也给瓜农增加了收益,     

2007年蔬菜市场行情概况

2007年我国蔬菜生产购销两旺，蔬菜批发价格总体水平高于2006年同期，呈现出季节性变化趋势。     

今冬白菜市场行情预测

白菜一直是大众餐桌上最常见的蔬菜之一，去年冬天全国白菜市场遭遇寒流，全面跌价，今年冬天白菜行情如何呢？本文在分析去年冬季全国白菜市场行情的基础上，结合今年入秋以来白菜市场情况，分析制约白菜市场价格的影响因素，对今冬明春白菜行情作出预测，同时提出了一些相应的对策。     

2006年辣椒发展对策探讨

辣椒是我国广大百姓普遍喜爱的一种蔬菜和调味品，尤其是南方各省，有“四川人不怕辣，湖南人辣不怕，贵州人不辣怕，江西人怕不辣”之说。这几旬民间流传的俚语村言，虽然其顺序可能各地不一，但辣椒受国人喜爱，却是众口一辞的事实。从饮食角度而言，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。从营养和药用价值而言，青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石。辣椒还能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂、血糖，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。另外辣椒含有一种化学成分，能有效地燃烧体内脂肪，促进新陈代谢，达到减肥的效果。这也是辣椒的生产与栽培之所以在我国不断增长的重要原因之一。     

冬季白菜,遭遇寒流

“白菜可做百样菜”。白菜作为大路菜，一直是人们生活中不可或缺的一部分，以其营养丰富，味道鲜美而深受百姓喜爱，2004年白菜获得了大丰收，可是丰收了的白菜却落得烂在地里、喂羊喂鹅的地步。2004年第11期本刊登载了河北白菜丰收贬值的报道，引起了读者的广泛关注，现把2004年冬季白菜行情综述总结如下。     

马立克氏病乌黑鸡群血清学研究

对４月龄感染了马立克氏病的２月龄－６月龄乌黑鸡群血清蛋白及血清酶的研究结果表明;２月龄～３月龄健康乌黑鸡如血清蛋白升高极显著（Ｐ〈０．０１）,血清ＡＬＰ活性下降显著（Ｐ〈０．０５）,ＡＭＳ活性下降不明显（Ｐ〉０．０５）,ＣＨＥ活性升高不明显（Ｐ〉０．０５）,４月龄感染ＭＤ后,血清蛋白显著降低（Ｐ〈０．０５）,而后,白脓月回升,变化均不明显（Ｐ〉０．０５）,白蛋白在５月龄再次极显著降低（Ｐ〈０．０５     

2009年全国辣椒市场行情概述

从上半年的平稳发展与下半年的急剧上涨两个方面阐述了2009年全国辣椒市场行情概况，进行了市场分析；并对2010年的行情发展进行了预测，对辣椒营销做了初步探讨。     

2007年辣椒行情概览

全国一片辣,川湘雄天下。不经意间,从首都北京到东南沿海,辣椒尽管在饮食忌辣区、清淡区的城乡餐桌上,也轰然火爆登场。全国辣椒消费人群高达5亿,中国已经成为世界最大的辣椒消费国。2005年中国的辣椒总产量居世界之首,年产2800多万吨,占世界辣椒总产的近一半,同时每年还以8%的速度增长。2006年我国的辣椒产区扩大到全国28个省份,形成了以贵州、湖南、江西等16个省份的重点辣椒种植区,其重点辣椒产区达30多个。中国辣椒年全球贸易额折合人民币约980亿元,给广大辣椒种植户带来的直接收益约270亿元。     

网络农业新闻信息源浅探

从信息学基本原理出发，结合新闻传播学的有关知识，探讨了网络农业新闻信息源的类型、特点以夏如何利用。