江西地方黑鸡4、5月龄血清蛋白水平及体重变化的研究

对江西地方黑鸡的２个品种即泰和乌骨鸡和南城五黑鸡４、５月龄血清蛋白水平及体重变化的研究表明：泰和乌骨鸡４、５月龄时体重、总蛋白、球蛋白变化均不显著（Ｐ＞０．０５）,白蛋白极显著地下降（Ｐ＜０．０１）,南城五黑鸡４、５月龄时增重迅速（Ｐ＜０．０１）,白蛋白明显下降（Ｐ＜０．０１）,总蛋白、球蛋白 变化不显著（Ｐ＞０．０５）。     

雏鸡成髓细胞性白血病强毒感染后超氧化物歧化酶活性的变化

３日龄肉用ＡＡ雏鸡成髓细胞性白血病强毒（ｖＡＭＶ）人工感染后,鸡成髓细胞性白血病（ＡＭＢ）发病率８６．７％、死亡率７０％,脾脏、胸腺、法氏囊、心脏、肝脏、肾脏和性腺超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性与健康对照雏鸡相比,Ｔ－ＳＯＤ和Ｍｎ－ＳＯＤ活性于１０日龄时均极显著升高（Ｐ＜０．０１）,于１７日龄时则极显著下降（Ｐ＜０．０１）,以后日龄亦有明显降低（Ｐ＜０．０５,Ｐ＜０．０１）,而Ｃｕ,Ｚｎ－ＳＯＤ活性于１０和２４日龄无明显变化（Ｐ＞０．０５）、１７日龄时显著或极显著降低（Ｐ＜０．０５,Ｐ＜０．０１）,３０日龄则明显升高（Ｐ＜０．０５,Ｐ＜０．０１）。     

江西乌黑鸡理化特性的研究Ⅰ血液理化参数正常值测定

本文报道了江西乌黑鸡血液生理参数（红细胞、白细胞、血红蛋白、红细胞压积），血清生化参数（总蛋白、白蛋白、球蛋白、蛋白电泳、血糖、总胆固醇、碱性磷酸酶、血钙、血磷等）检测分析。结果表明：乌黑鸡的四项生理常值与江西泰和鸡（丝毛乌骨鸡）相比较，乌黑鸡稍偏下限，但差异不大。８３日龄和１３６日龄的乌黑鸡血清生化参数比较：血清总蛋白、白蛋白、球蛋白的含量（ｇ／ａｌ），不同月龄的乌黑鸡差异不显著（Ｐ＞０．０５）。血清蛋白电泳值：白蛋白、ａ１－蛋白、ａ２－球蛋白、相对百分比（％），差异亦不显著（Ｐ＞０．０５）。血清总胆固醇含量（ｍｇ％）、血磷含量（ｍｇ％），差异亦不显著（Ｐ＞０．０５）。而这二个不同月龄的乌黑鸡血清蛋白电泳的相对百分比（％）：β－球蛋白、ｒ－球蛋白、血钙含量（ｍｇ％）差异显著（Ｐ＜０．０５）。血糖含量（ｍｇ％）、碱性磷酸酶活性（金氏）差异极显著（Ｐ＜０．０１）。     

南京地区犊牛隐孢子虫感染情况调查

以南京地区３个奶牛场的５５头６月龄以内的犊牛为调查对象，在１６头犊牛的粪便中查到隐孢子虫卵囊，平均感染率为２９．１％（１６／５５）。Ａ、Ｂ２个奶牛场犊牛的感染率（分别是４０．０％和３５．７％）高于Ｃ场犊牛的感染率（１９．２％），但３个奶牛场感染率的统计学差异不显著（Ｐ〉０．０５）。各奶牛场１～３月龄犊牛隐孢子虫的感染强度和感染率均比４～６月龄犊牛高（Ｐ〈０．０５）。     

共轭亚油酸对蛋鸡生产性能、蛋壳质量和血清生化指标的影响

为了研究共轭亚油酸（ＣＬＡ）对蛋鸡生产性能和蛋壳质量的影响及机理,试验选用 ４０周龄健康、体重和产蛋率相近的海兰白蛋鸡 ４８０只,采用单因素试验设计,随机分为 ４组,每组 ３个重复,每个重复４０只,试验组分别添加０．５％、１．０％和２．０％的 ＣＬＡ,对照组不添加,试验期８周。试验结束时,每组选 ６只采血并屠宰,测定血清中三碘甲腺原氨酸（Ｔ３）、四碘甲腺原氨酸（Ｔ４）、皮质醇、雌二醇（Ｅ２）、钙离子、磷离子含量和碱性磷酸酶（ＡＬＰ）活性及肝脏肉毒碱棕榈酰转移酶（ＣＰＴ Ⅰ）活性。结果表明：１）各试验组蛋鸡生产性能与对照组均差异不显著（Ｐ＞０．０５）。２）各试验组蛋壳强度均显著大于对照组（Ｐ＜０．０５）,蛋壳厚度均差异不显著（Ｐ＞０．０５）。３）２．０％ＣＬＡ组蛋鸡血清 Ｔ３、Ｔ４、皮质醇和 Ｅ２含量显著高于对照组及 ０．５％和 １．０％ＣＬＡ组（Ｐ＜０．０５）;各试验组蛋鸡血清钙、磷离子浓度与对照组差异不显著（Ｐ＞０．０５）;０．５％和 １．０％ＣＬＡ组蛋鸡血清 ＡＬＰ活性显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）。４）１．０％和 ２．０％ＣＬＡ组蛋鸡肝脏 ＣＰＴ Ⅰ活性显著低于对照组（Ｐ＜０．０５）。由此可见,在本试验条件下,饲粮添加 １．０％的ＣＬＡ能显著提高蛋鸡血清中 ＡＬＰ活性,并在一定程度上促进 Ｅ２的分泌,显著提高蛋壳强度,且不影响蛋鸡的生产性能。     

不同月龄鸵鸟38项血液生化参数比较

比较了 １～３ 月龄（ ｎ ＝ １５）和 ４～６ 月龄（ ｎ ＝ １５）鸵鸟血液的 ３８ 项生化参数。结果，１～３ 月龄和 ４～６ 月龄鸵鸟之间血清 Ｃ Ｋ、 Ｔ Ｇ、 Ｂ Ｕ Ｎ、 Ｂ Ｕ Ｎ／ Ｃ Ｒ Ｅ、 Ｕ Ａ、 Ｍ ｇ、 Ｐ含量差异极显著（ Ｐ ＜ ００１）；血清 Ｔ Ｂ Ａ、 Ｌ Ｄ Ｌ Ｃ、 Ｃ Ｈ Ｏ、 Ｔ Ｔ Ｔ、 Ｎａ、 Ｋ 含量的组间差异显著（ Ｐ ＜ ００５）；其他指标 ２ 组间差异不显著。该结果提示，不同月龄鸵鸟的营养物质代谢过程存在一定差异。     

家兔脾虚证动物模型血浆环核苷酸与血清胆碱酯酶活性的研究

脾虚症是中医和中兽医临床常见症型之一。为了探讨其发生机理，试验以中兽医学的理论为指导，应用大黄水煎液，给家兔胃管投眼，复制出家兔脾虚证模型，测定其血浆环核苷酸（ｃＡＭＰ、ｃＧＭＰ、ｃＡＭＰ／ｃＧＭＰ）及血清胆碱酯酶活性（ＡＣＨＥ）变化。结果表明，脾虚模型组与对照组和造模前比较，血浆ｃＡＭＰ和ｃＡＭＰ／ｃＧＭＰ显著下降（Ｐ〈０．０５）；血浆ｃＧＭＰ有升高的趋势，但无统计学意义（Ｐ〉０．０５），血清Ａ     

雏鸡感染马立克氏病强毒后抗氧化酶活性和丙二醛水平的变化

对１０日龄雏鸡人工感染马立克氏病毒后，马立克氏病发病率为７８．０％，死亡率为７６．０％，在攻毒后２，４和６周，感染鸡血清中超氧化物歧化酶（ＳＯＤ），血液中过氧化氢酶（ＣＡＴ）和谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）活性在总体上的均显著低健康对照组鸡（Ｐ〈０．０５），血清丙二醛水平极显著地高于健康对照组鸡（Ｐ〈０．０１）。结合对马立克氏病临床病例的研究结果认为，氧自由基介入了马立克氏病的发病过程。     

仔猪断奶应激对血液和生化的影响

随机选取 １０ 头健康的４２～４５ 天断奶长白仔猪,分别于断奶时、断奶后７ 天、１４ 天上午采血,检验血液学、血清生化等多项指标,结果如下：仔猪血清 Ａ Ｓ Ｔ、 Ｃ Ｋ、 Ｌ Ｄ Ｈ 活性在断奶后 ７ 天时都升高,其中 Ａ Ｓ Ｔ、 Ｌ Ｄ Ｈ活性与断奶时相比差异极显著（ Ｐ＜ ００１）;血清 Ａ Ｍ Ｙ Ｌ 活性,断奶后均比断奶时高,但无统计学上差异（ Ｐ＞００５）;血清 Ｔ Ｐ、 Ｇ Ｌ Ｏ Ｂ、 Ａ Ｌ Ｂ、 Ｂ Ｕ Ｎ、 Ｃ Ｈ Ｏ Ｌ 含量在断奶后极显著或显著降低（ Ｐ＜ ００１ 或 Ｐ＜ ００５）; Ｇ Ｌ Ｕ、 Ｃ Ｒ Ｅ Ａ、 Ｔ Ｃ Ｏ２ 含量降低,但无统计学上差异（ Ｐ＞ ００５）。血液 Ｒ Ｂ Ｃ、 Ｈ Ｇ Ｂ、 Ｈ Ｃ Ｔ、 Ｍ Ｃ Ｖ 断奶后极显著降低（ Ｐ＜００１）, Ｍ Ｃ Ｈ Ｃ 断奶后极显著升高（ Ｐ＜ ００１）; Ｗ Ｂ Ｃ、 Ｐ Ｌ Ｔ 等断奶后虽有变化,但均无统计学上差异（ Ｐ＞００５）。结果表明,仔猪在断奶后一段时间,处于营养缺乏性单纯小红细胞性贫血状态。     

香菇多糖和黄芪多糖对马立克氏病强毒感染雏鸡白细胞介素2活性和淋巴细胞增殖反应的影响

１日龄ＡＡ肉用雏鸡以马立克氏病强毒（ｖＭＤＶ）人工感染后,马立克氏病（ＭＤ）发病率３３．７５％,死亡率１１．２５％。同健康雏鸡相比,ＩＬ－２诱生活性和Ｔ淋巴细胞增殖反应降低（Ｐ＞０．０５）和显著降低（Ｐ＜０．０５）。ｖＭＤＶ感染雏鸡注射香菇多糖和黄芪多糖,ＭＤ发病率分别为２０％、１７．５％,死亡率分别为７．５％、５％。同感染组相比,感染／香菇组和感染／黄芪组的ＩＬ－２诱生活性和Ｔ淋巴细胞增殖反应均升高（Ｐ＞０．０５）和显著升高（Ｐ＜０．０５）。     

布氏艾美耳球虫感染后鸡血清生化指标变化的研究

以１５日龄公雏作为试验对象，利用ＴＥＣＨＮＩＣＯＮＲＡ－１００ＳＹＳＴＥＭ血液生化分析仪，研究了鸡在人工感染Ｅ．brunetti（４１５００个孢子化卵囊/只）后３、５、 ７、９和１１d时其血清中葡萄糖、谷丙转氨酶、谷草转氨酶碱性磷酸酶、乳酸脱氨酶、淀粉酶、尿酸、总蛋白、白蛋白、钙和镁的变化。结果表明：Ｅ．brunetti感染鸡后其血清谷丙转氨酶活性显著升高（Ｐ〈０．０１）；血清白蛋白含量和碱性磷酸酶活性均明显降低（     

Muscle protein turnover and tenderness in broiler chickens fed cimaterol

To investigate the impact of cimaterol (CIM) on muscle protein turnover, carcass and muscle composition, muscle cathepsin B + L activity and meat tenderness, 21-d-old broiler chickens (n = 88) were assigned to dietary treatments of either 0 or 1 ppm CIM. Fractional synthesis rates (FSR), fractional accretion rates (FAR), proximate composition and collagen content were determined in the breast muscle (BM); pectoralis major) and a group of leg muscles (LM; gastrocnemius and peroneous longus) from groups of six birds per treatment within each of two time periods (age = 38 or 56 d). Whole body composition, serum hydroxyproline content and BM cathepsin B + L activity also were measured. Fractional degradation rates (FDR) were calculated as the difference between FSR and FAR. Feeding CIM increased (P less than .01) whole body protein content. Weights of LM and percentage of body weight as BM and LM were increased (P less than .05) when CIM was included in the diet. Although FSR was not significantly reduced by CIM feeding it decreased (P less than .05) with increasing age. Due to decreases in FAR, FDR thereby was reduced by CIM 31.5% and 11.9% in BM and 38.2% and 37.4% in LM at 38 d and 56 d of age, respectively. Cathepsin B + L activities also were reduced 33.6% (P less than .01) and shear forces were increased by 41% (P less than .05) by CIM feeding. For chickens fed CIM, the correlation between cathepsin B + L activity and shear force was -.63 (P less than .01). Feeding CIM improved carcass leanness and muscling due to reductions in FDR and proteolytic enzyme activity. Feeding CIM also reduced meat tenderness.     

贵妃鸡、文昌鸡及其杂交一代的生长性能及血液生化指标分析比较

本试验分析比较了贵妃鸡（母本）、文昌鸡（父本）及其杂交一代的生长性能和血液生化指标,以探讨其杂交一代相对于母本贵妃鸡各项性能的改进状况。选用1日龄贵妃鸡、文昌鸡及其F1代360只,随机分成3组,每组设6个重复,每个重复20只鸡,试验期为90d,分0-4、5-8、9-13周龄三个阶段。每周以重复为单位记录投料量和剩料量,每个阶段末个体空腹称重。试验末,每组随机抽取18只鸡（每重复3只）进行翅静脉采血,测定血液生化指标。结果表明：试验末,F1代的累积采食量,末重和增重均显著高于贵妃鸡（P〈0.05）,而料重比和贵妃鸡相近;血清甘油三酯和总胆固醇含量接近贵妃鸡水平,但血清总蛋白和白蛋白含量显著低于贵妃鸡（P〈0.05）,血清超氧化物歧化酶和丙二醛含量居于父本和母本中间。可见：贵妃鸡和文昌鸡的杂交一代相对于母本贵妃鸡,采食量增加,生长速度加快,但脂肪沉积和抗氧化性能没有明显的变化。     

枯草芽孢杆菌048对雪山草鸡抗肠炎沙门氏菌感染能力的影响

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌(BS)048对雪山草鸡抗肠炎沙门氏菌(SE)感染能力的影响。选择240只体重(61.5±0.5)g的1日龄雪山草鸡公鸡(SE阴性),随机分为4组,每组设3个重复,每个重复20只鸡。对照组和对照感染组饲喂基础饲粮,BS组和BS感染组饲喂添加0.1%(质量分数)BS048的基础饲粮。对照感染组和BS感染组在5~7日龄时每天以1×108CFU的SE感染试验鸡只,试验期14 d。测定BS048对正常和SE感染雪山草鸡盲肠黏膜、肝脏、肾脏SE载菌量,血清免疫球蛋白(Ig)和回肠分泌型免疫球蛋白A(s Ig A)含量,空肠黏膜碱性磷酸酶(ALP)、髓过氧化物酶(MPO)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性与总抗氧化能力(T-AOC)以及丙二醛(MDA)含量的影响。结果表明:1)与对照组相比,BS组显著提高了雪山草鸡8、10、14日龄回肠s Ig A含量(P0.05),显著提高了10、14日龄空肠黏膜ALP活性(P0.05),极显著提高了10、14日龄的空肠黏膜T-AOC及T-SOD、GSH-Px活性(P0.01),显著降低了8、14日龄的空肠黏膜MDA含量(P0.05)。2)与对照感染组相比,BS感染组极显著减少了SE感染雪山草鸡盲肠黏膜、肝脏和肾脏SE载菌量(P0.01),显著提高了10、14日龄的血清Ig A、Ig G、Ig M及8、10、14日龄的回肠s Ig A含量(P0.05),显著提高了8、10、14日龄的空肠黏膜ALP活性P0.05),极显著降低了8、10、14日龄的空肠黏膜MPO活性(P0.01),显著或极显著提高了8、10、14日龄的空肠黏膜T-AOC及T-SOD、GSH-Px活性(P0.05或P0.01),显著或极显著降低了8、10、14日龄的空肠黏膜MDA含量(P0.05或P0.01)。由此可见,BS048能够增强雪山草鸡的抗SE感染能力。     

喹乙醇在鸡体内的毒物动力学及其生化毒性和病理学研究 Ⅱ.喹乙醇对鸡的生化毒性和病理学研究

本文报道了喹乙醇多剂量给药时对ＡＡ鸡的生化毒性和病理学研究。４２只ＡＡ鸡随机分成７组,按喹乙醇５００ｍｇ／ｋｇ饲料连续饲喂７ｄ,测定生化指标并作病理学检查。结果表明,血浆醛固酮显著下降、血清Ｎａ＋下降而血清Ｋ＋显著上升、Ｎａ＋／Ｋ＋比显著下降、肝微粒体蛋白含量呈起伏变化、细胞色素Ｐ－４５０含量减少、血浆肌酐和血清尿酸均显著上升（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）,肝、肾和肾上腺组织结构均受损害。本研究证实,中毒剂量的喹乙醇对鸡的肾上腺皮质功能、肝微粒体酶系统及肾功能均产生抑制性损害。病理学变化与生化指标的变化相一致。     

骡不同部位肠阻塞时的血液动力流变学探讨

用无创伤性检测方法测定了４０例患不同部位肠阻塞病的血流动力流变学２５项参数，并与健康骡进行了比较，结果小结肠阻塞与胃状膨大部阻塞相比较，ＨＯＩ，ＭＳＰ，ＰＰ差异显著或极显著（Ｐ＜０．０５，Ｐ＜０．０１），与骨盆曲阻塞相比较，除ＨＯＩ显著降低外（Ｐ＜０．．０５），其它参数均无显著差异。胃状膨大部阻塞与骨盆曲阻塞相比较，２５项参数均无显著差异，健康骡与小结肠阻塞相比较，ＰＲ，ＣＩ，ＥＷＫ，ＢＬＫ，ＶＥ     

维生素C和鹿安宁对应激梅花鹿血液若干理化指标的影响

将试验鹿随机分为 3组 ,Ⅰ组为对照组 ,Ⅱ组和Ⅲ组为试验组 ,分别在日粮中添加 40 0mg/kg维生素C和 1 0mg/kg“鹿安宁”剂。观测“保定一锯茸”应激状态下 ,梅花鹿血液白细胞的数量和组成、血清 [Na+][K+]值及 3种血清酶LDH、AKP、CPK活性的变化。结果表明 ,维生素C和鹿安宁可显著降低应激鹿血液白细胞总数 (P >0 0 1 ) ,维生素C可使之趋于正常 (P >0 0 5)。鹿安宁可显著降低应激鹿嗜酸性粒细胞百分率 (P <0 0 1 )。维生素C和鹿安宁均可显著提高应激鹿淋巴细胞百分率 (P <0 0 1 ) ,降低N/L值 (P <0 0 1 )。维生素C和鹿安宁均可使应激鹿血清 [Na+][K+]回升 (P <0 0 1 ) ,使血清LDH、AKP活性显著上升 (P <0 0 1 ) ,同时显著降低CPK活性 (P <0 0 1 )。鹿安宁使血清CPK活性趋于正常 (P >0 0 5)。     

硒对新城疫免疫雏鸡红细胞免疫粘附功能及增重的影响

150只1日龄雏鸡随机分成5组，第1－4组为加硒试验组，第5组为不加硒对照组。全部鸡饲喂全价饲料（含硒0.18mg/kg），并以饮水方式进行新城疫第一次免疫和第二次免疫，其中第1－4组分别于两次免疫前连续3d以饮水方式给予亚硒酸钠，剂量分别0.25、0.50、0.75及1.0mg/kg。试验结果表明：各组平均血清硒含量变化与给硒剂量相一致；第3组、第4组雏鸡的增重显著或极显著地高于第5组（P＜0.05或＜0.01）；各加硒试验组红细胞免疫粘附功能均较不加硒对照组为高，其中以第3组最为明显。     

vMDV感染雏鸡的Se-GSH-PX活性和LPO含量

以马立克氏病强毒（ｖＭＤＶ）人工感染１日龄ＡＡ肉用雏鸡,于感染后７,１４,２８,４２和５６日龄分别检测雏鸡中枢、外周淋巴器官及主要内脏器官的含硒谷胱甘肽过氧化物酶（Ｓｅ－ＧＳＨ－ＰＸ）活性和脂质过氧化物（ＬＰＯ）含量的变化。结果表明,ｖＭＤＶ感染雏鸡各器官Ｓｅ－ＧＳＨ－ＰＸ活性在检测各时期多显著低于健康对照雏鸡（Ｐ＜０．０５,Ｐ＜０．０１）,而各器官ＬＰＯ含量则多显著高于健康对照雏鸡（Ｐ＜０．０５,Ｐ＜０．０１）,提示马立克氏病（ＭＤ）及其肿瘤的发生和发展与Ｓｅ－ＧＳＨ－ＰＸ抗氧化活性降低和ＬＰＯ及其降解物对雏鸡的广泛病理损伤有关。     

鸡传染性贫血病毒感染对雏鸡免疫系统的影响 Ⅰ.T、B淋巴细胞增殖反应的变化

1日龄雏鸡感染鸡传染性贫血病毒（CIAV）后,胸腺和脾脏T淋巴细胞增殖反应分别于14d和7～21d明显减弱（P相似文献