不同钙磷水平日粮和植酸酶对黄脚麻母鸡生长性能和血清生化指标的影响

为研究不同钙和非植酸磷水平的日粮和植酸酶对黄脚麻母鸡生长性能和血清生化指标的影响,试验选择1日龄黄脚麻母鸡1440只,随机分成高钙磷组、中钙磷组、低钙磷组和植酸酶组（200 g/t）,每组6个重复,每重复60只。试验分为4个阶段,1 ~ 14、15 ~ 28、29 ~ 43日龄和44 ~ 60日龄。1 ~ 14日龄：钙、非植酸磷水平依次为0.95（0.38）、0.85（0.34）、0.75（0.3）、0.75（0.3）|15 ~ 28日龄：钙、非植酸磷水平依次为0.85（0.34）、0.75（0.3）、0.65（0.26）、0.65（0.26）|29 ~ 43日龄：钙、非植酸磷水平依次为0.75（0.3）、0.65（0.26）、0.55（0.22）、0.55（0.22）|44 ~ 60日龄：钙、非植酸磷水平依次为0.65（0.26）、0.55（0.22）、0.45（0.18）、0.45（0.18）。结果表明：各组黄脚麻母鸡的初始重、末重、日增重、日采食量和料重比均无显著差异（P > 0.05）|与其他组相比,植酸酶组40日龄黄脚麻母鸡的血清磷含量显著提高（P < 0.05）。综上,适当降低日粮钙磷水平,对1 ~ 60日龄黄脚麻母鸡生长性能和血清钙磷含量均无显著影响,而在黄脚麻母鸡低钙磷日粮中添加200 g/t植酸酶可显著提高40日龄黄脚麻母鸡血清磷含量。 [关键词] 植酸酶|钙磷水平|黄脚麻母鸡|生长性能|血清生化     

黄鸡皮肤着色影响因素以及相关措施

黄鸡的皮肤着色是影响消费者购买欲望的一个重要因素,也是当前黄鸡养殖企业面临的一个重要问题。本文结合当前对肉鸡皮肤着色的相关研究,综述了黄鸡皮肤着色的影响因素以及相关措施。     

不同葵花粕用量对黄羽肉鸡生产性能和屠宰性能的影响

为研究饲粮中不同葵花粕用量对黄羽肉鸡生产性能和屠宰性能的影响，选择1日龄雌性黄羽肉鸡2240只，分为0%（对照组）、5%、10%、15%共四组，每组8个重复，每重复70只。保证各组的主要营养水平一致，试验共70 d。结果表明：与对照组相比，饲粮中使用15%的葵花粕对黄羽肉鸡前50 d的日增重、日采食量、料肉比均未产生显著影响（P> 0.05）；与对照组相比，15%葵花粕组51～70 d的日增重显著降低了8.8%(P <0.05),51～70 d和1～70 d的料肉比分别显著增加了11.5%、4.3%(P <0.05);5%、10%、15%葵花粕组的全净膛率分别显著降低了2.8%、2.3%、2.6%(P <0.05)，腹脂率分别显著提高了31.2%、28.1%、33%(P <0.05)；肌胃率分别显著增加了13.6%、14.8%、19.8%(P <0.05)。在本试验条件下，饲粮中前中期使用15%的葵花粕，后期使用10%的葵花粕不会显著影响黄羽肉鸡的生产性能，但使用葵花粕会降低黄羽肉鸡的屠宰性能。     

鸡TLR4突变位点对蛋白结构的影响及其遗传多样性

为研究TLR4不同SNPs位点对TLR4蛋白结构的影响及其在不同鸡种中的遗传变异,采用直接测序法发掘TLR4基因外显子中的SNPs,分析每个SNP位点对TL尺4蛋白结构的影响,并检测对蛋白结构影响较大的两位点在不同鸡种中的遗传多样性。结果表明,在7个鸡群中共发现了17个SNPs;C77T和G247A位点对TLR4蛋白功能影响较大;C77T位点在汶上芦花鸡偏离Hardy—Weinberg平衡,在其它4个地方鸡种和2个商业品种都处于Har—dy—Weinberg平衡,其多态信息含量在寿光鸡最高;G247A位点在5个地方鸡种中均处于Hardy—Weinberg平衡状态,而在两个商业品种偏离Hardy—Weinberg平衡,其多态信息含量在寿光鸡最低。本研究表明,TLR4基因C77T和G247A位点在7个鸡群中具有不同程度的遗传多样性,推测与该基因的功能存在相关。     

硒对热应激下黄羽肉鸡生产性能、血液指标、器官和肠道发育的作用

为研究硒对热应激下黄羽肉鸡生产性能、血液指标、器官和肠道发育的作用,试验选择180只32日龄雄性黄羽肉鸡,随机分为常温组、热应激组和硒添加组,每组6个重复,每重复10只鸡.常温组和热应激组饲喂基础饲粮,硒添加组在基础饲粮中添加0.3 mg/kg的硒.常温组环境为26℃,热应激组和硒添加组环境温度为35℃,试验共14 d...     

饲粮添加有机铬对热应激下黄羽肉鸡生长性能、血液酶活力和肠道形态的影响

试验旨在研究饲粮中添加有机铬对热应激下黄羽肉鸡生产性能、血液酶活力和肠道形态的作用。选择180只32日龄雄性黄羽肉鸡,随机分为常温组、热应激组和有机铬组,每组6个重复,每重复10只鸡。常温组和热应激组饲喂基础饲粮,有机铬组在基础饲粮中添加1.2 mg/kg的有机铬。常温组环境为26℃,热应激组和有机铬组环境温度为35℃,试验共14 d。结果表明：热应激显著降低了黄羽肉鸡的45 d体重、32～45 d的平均日增重和平均日采食量（P<0.05）,显著升高了料重比和死淘率（P<0.05）,显著升高了血液谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、乳酸脱氢酶（LDH）、肌酸激酶（CK）的活力（P<0.05）,显著降低了空肠和回肠的绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度（P<0.05）;饲粮添加1.2 mg/kg的有机铬显著提高了黄羽肉鸡的45 d体重、32～45 d的平均日增重和平均日采食量（P<0.05）,显著降低了料重比（P<0.05）,显著降低了血液AST和CK的活力（P<0.05）,显著提高了空肠的绒毛高度、回肠的绒毛高度/隐窝深度值（P<0.05...     

鼠伤寒沙门氏菌感染诱导鸡盲肠及脾脏TLR基因差异表达

为研究鼠伤寒沙门氏菌感染后不同时间鸡盲肠和脾脏组织TLR4、TLR5、TLR15和TLR21 mRNA的表达规律,选用沙门氏菌阴性济宁百日鸡36只,随机分为2组,饲喂于隔离器中,2日龄分别接种1.23×108cfu鼠伤寒沙门氏菌和PBS溶液,接种后第1、3和7天采集盲肠和脾脏组织样品,应用荧光定量PCR检测感染后各时间、各组织中TLR4、TLR5、TLR15和TLR21的表达量。结果显示,1)济宁百日鸡感染鼠伤寒沙门氏菌后盲肠中TLR4、TLR5、TLR15和TLR21表达量均发生显著变化(P0.05);2)脾脏中TLR21和TLR4的表达量分别在接种后第1天和第3天显著上调(P0.05),而TLR5和TLR15的表达量差异不显著;3)感染后各时间点脾脏中TLR5的表达量显著低于盲肠(P0.01),而TLR4、TLR15和TLR21表达量均显著高于盲肠(P0.05)。鼠伤寒沙门氏菌感染后,鸡TLRs在盲肠和脾脏中发挥着不同的调控作用,而且这种表达调控表现出一定的时序性。     

枯草芽孢杆菌048对雪山草鸡抗肠炎沙门氏菌感染能力的影响

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌(BS)048对雪山草鸡抗肠炎沙门氏菌(SE)感染能力的影响。选择240只体重(61.5±0.5)g的1日龄雪山草鸡公鸡(SE阴性),随机分为4组,每组设3个重复,每个重复20只鸡。对照组和对照感染组饲喂基础饲粮,BS组和BS感染组饲喂添加0.1%(质量分数)BS048的基础饲粮。对照感染组和BS感染组在5~7日龄时每天以1×108CFU的SE感染试验鸡只,试验期14 d。测定BS048对正常和SE感染雪山草鸡盲肠黏膜、肝脏、肾脏SE载菌量,血清免疫球蛋白(Ig)和回肠分泌型免疫球蛋白A(s Ig A)含量,空肠黏膜碱性磷酸酶(ALP)、髓过氧化物酶(MPO)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性与总抗氧化能力(T-AOC)以及丙二醛(MDA)含量的影响。结果表明:1)与对照组相比,BS组显著提高了雪山草鸡8、10、14日龄回肠s Ig A含量(P0.05),显著提高了10、14日龄空肠黏膜ALP活性(P0.05),极显著提高了10、14日龄的空肠黏膜T-AOC及T-SOD、GSH-Px活性(P0.01),显著降低了8、14日龄的空肠黏膜MDA含量(P0.05)。2)与对照感染组相比,BS感染组极显著减少了SE感染雪山草鸡盲肠黏膜、肝脏和肾脏SE载菌量(P0.01),显著提高了10、14日龄的血清Ig A、Ig G、Ig M及8、10、14日龄的回肠s Ig A含量(P0.05),显著提高了8、10、14日龄的空肠黏膜ALP活性P0.05),极显著降低了8、10、14日龄的空肠黏膜MPO活性(P0.01),显著或极显著提高了8、10、14日龄的空肠黏膜T-AOC及T-SOD、GSH-Px活性(P0.05或P0.01),显著或极显著降低了8、10、14日龄的空肠黏膜MDA含量(P0.05或P0.01)。由此可见,BS048能够增强雪山草鸡的抗SE感染能力。