不同铁源对鸡蛋铁含量的影响

选 375日龄健康的罗曼蛋鸡 6 4 5羽 ,随机分为 5组 ,每组设 3个重复 ,每重复 4 3羽。在基础日粮中分别添加 80mg/kg铁的硫酸亚铁 (对照 )、80mg/kg铁的甘氨酸铁、16 0mg/kg铁的甘氨酸铁、6 0 0mg/kg铁的硫酸亚铁和 80mg/kg铁的纳米硫酸亚铁 ,共 5个处理 ,试验期 70d ,研究基础日粮中添加不同铁源对鸡蛋铁含量及其相关血清指标的影响。结果表明 ,在基础日粮中添加 80mg/kg铁时 ,以添加纳米硫酸亚铁处理的蛋黄铁和蛋清铁含量最高 ;其次是甘氨酸铁处理 ,硫酸亚铁 (对照 )最低 ;在基础日粮中添加 80mg/kg纳米硫酸亚铁能显著提高转铁蛋白、血清铁、总铁结合力和铜兰蛋白含量或活性 ,增强铁在蛋鸡机体内的周转 ,并加速铁向鸡蛋内的积累     

依普黄酮对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

选140日龄健康罗曼蛋鸡1 200羽,随机分为对照和3个试验组,每组设6个重复,每重复50羽.饲喂相同的基础饲粮,其中1组为对照组,其它3组为不同水平依普黄酮添加试验组.试验进行350 d,并屠宰测定.结果显示,饲粮中添加20 mg/kg依普黄酮的日平均产蛋率增高了12.26%(P＜0.01),料蛋比降低了9.92%(P＜0.05).蛋壳相对重和蛋壳厚度分别增加了13.51%(P＜0.05)和6.92%(P＜0.05).且显著延长了产蛋率70%～80%和80%以上的高峰持续时间.另外,血清钙含量提高了19.48%(P＜0.05),碱性磷酸酶活性和甲状旁腺激素水平也分别提高了17.05%(P＜0.05)、26.33%(P＜0.01).上述结果可见,依普黄酮主要是通过提高与产蛋相关的各种生化指标和激素水平来达到改善蛋鸡的产蛋性能和蛋品质.     

银杏叶超细粉对蛋鸡产蛋性能、血脂水平和血清酶活性的影响

旨在研究银杏叶超细粉对蛋鸡产蛋性能、血脂水平和血清酶活性的影响.选择健康的55周龄罗曼白商品蛋鸡192羽,随机分为对照组和试验组共4组,每组3个重复,每个重复16羽,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.60％、0.80％、1.00％的银杏叶超细粉,预试期7d,正试期28 d.结果表明:与对照组相比,各试验组的平均蛋重、产蛋率和日产蛋数均差异不显著(P＞0.05),但添加0.80％银杏叶超微粉组能显著降低蛋鸡的日采食量和料蛋比(P＜0.05).试验组血清中总胆固醇和甘油三酯浓度显著降低(P＜0.05),LDL-C有下降趋势(P＞0.05),HDL-C呈升高趋势(P＞0.05);血清中的谷丙转氨酶活性显著降低(P＜0.05);谷草转氨酶活性呈降低的趋势.结果表明:日粮中添加银杏叶超微粉可以降低蛋鸡料蛋比、血脂水平和血清酶活性,且以0.80％银杏叶超细粉添加量的影响效果最佳.     

刺五加多糖对蛋雏鸡生长性能的影响

试验采用单因子设计,将1日龄罗曼雏鸡240羽,随机分成4组(对照组、试验1组、 2组、 3组),每组6个重复,每个重复10羽,分别饲喂添加0 mg/kg、500 mg/kg、 1 500 mg/kg、 3 000 mg/kg刺五加多糖的基础日粮,试验期35 d,探讨刺五加多糖对蛋雏鸡生产性能的影响。结果表明:与对照组相比,试验2组、试验3组日均采食量分别提高了9.4%和9.0%(P <0.05),平均日增重分别提高了14.8%和13.1%(P <0.05)。试验结果表明,刺五加多糖能够提高蛋雏鸡的生产性能,添加浓度以1 500～3 000 mg/kg效果较好。     

日粮添加溶菌酶对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

以海兰褐蛋鸡为试验对象,研究添加溶菌酶对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响,筛选出蛋鸡日粮添加溶菌酶的适宜剂量。随机选用300只34周龄健康海兰褐蛋鸡,采用单因子随机设计,分成五组,每组设3个重复,每个重复20只,各组分别饲喂基础日粮(Ⅴ)、基础日粮+5mg/kg溶菌酶(Ⅰ)、基础日粮+10mg/kg溶菌酶(Ⅱ)、基础日粮+15mg/kg溶菌酶(Ⅲ)、基础日粮+20mg/kg溶菌酶(Ⅳ)。比较各组产蛋量、料蛋比及蛋品质。试验结果表明:试验组Ⅲ和Ⅳ平均蛋重、产蛋率与对照组相比显著提高(P0.05),料蛋比显著降低(P0.05)。试验组Ⅰ~Ⅳ料蛋比均比对照组降低(P0.05);试验各组蛋品质各指标差异均不显著。试验筛选出蛋鸡添加溶菌酶的最佳剂量为每公斤日粮添加15mg;日粮添加溶菌酶可以改善蛋鸡生产性能。     

富硒苜蓿对蛋鸡生产性能、蛋硒及蛋硒转化率的影响

【目的】研究富硒苜蓿对蛋鸡生产性能、蛋硒及蛋硒转化率的影响,为通过硒肥-牧草-饲料-动物(食物链)链的物质传导作用进行动物补硒提供理论基础和技术支持。【方法】选取健康罗曼蛋鸡480羽,随机均分成8组,每组4个重复,1组为对照组,饲喂基础日粮;2,3,4,5,6,7和8组为试验组,分别饲喂在基础日粮中添加15%的7种硒水平(硒含量分别为0.37,2.78,5.97,8.09,9.93,17.42和28.75mg/kg)苜蓿草粉的试验日粮,试验期为38d,分别在第7,14,21,28,38天取样,分析富硒苜蓿对蛋鸡生产性能、蛋硒及蛋硒转化率的影响。【结果】基础日粮适量添加富硒苜蓿能显著(P0.05)或极显著(P0.01)提高蛋鸡产蛋率,显著(P0.05)提高日产蛋量,降低料蛋比(P0.05),且产蛋率和日产蛋量均随添加富硒苜蓿硒含量的提升呈先升后降趋势,而料蛋比呈先降后升趋势;添加富硒苜蓿能显著(P0.05)或极显著(P0.01)影响蛋硒含量,蛋硒含量随着富硒苜蓿硒含量的提高而升高,但蛋硒转化率却随富硒苜蓿硒含量的升高而降低。【结论】基础日粮添加富硒苜蓿能提高蛋鸡产蛋率、日产蛋量、蛋硒含量,降低料蛋比。     

产蛋母鸡血浆肝及蛋铁硒含量的研究

将278日龄罗曼蛋鸡随机分成3组,以含25 mg Fe,含0.2 mg Se/kg日粮(对照组),525 mg Fe,1.2 mg Se/kg日粮(试验Ⅰ组),1 025 mg Fe,2.2 mg Se/kg日粮(试验Ⅱ组)饲喂8周,结果表明,与对照组比较,试验组血浆铁硒含量、蛋黄铁硒含量、蛋白硒含量、肝铁硒含量均有大幅度提高.相关性检验表明,日粮铁与血浆铁、蛋黄铁,血浆铁与蛋黄铁,日粮硒与血浆硒、蛋黄硒及蛋白硒,血浆硒与蛋黄硒及蛋白硒,均呈强正相关,P＜0.01.这些结果提示,通过高铁高日粮可以大幅度提高蛋中铁硒含量,产蛋母鸡是日粮中铁硒向蛋中转运的良好载体.     

玉米-豆粕型日粮添加戊聚糖酶对肉仔鸡生长和氮利用率的影响

选用180羽黄羽肉鸡,随机分为3组,每组设5个重复,每重复12羽,研究玉米-豆粕型日粮中添加戊聚糖酶对仔鸡养分利用和生产性能的影响.试验分别在基础日粮中添加500和1 000 mg/kg戊聚糖酶,试验结果表明,玉米-豆粕型日粮中添加戊聚糖酶可有效地降低NSP的抗营养作用,添加剂量以1000 mg/kg为宜,此时,氮利用率提高7.0%(P＜0.05),肉仔鸡的日增重提高7.3%(P＜0.05),饲料转化率改善3.6%(P＞0.05),成活率提高3.4%(P＞0.05).     

甜菜碱对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

选择40周龄罗曼蛋鸡432只，随机分成4组，每组3个重复，分别饲喂含甜菜碱0、400、800、1200mg/kg的4种饲粮，研究甜菜碱对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响。结果表明：添加甜菜碱对蛋重有极显著影响（P＜0．01），对料蛋比、哈氏单位有显著影响（P＜0．05），对产蛋率、蛋型指数、蛋壳强度影响不显著（P＞0．05）。     

绞股蓝总皂甙对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

为了研究日粮中不同水平绞股蓝总皂甙(GPS)对蛋黄胆固醇及蛋鸡产蛋率的影响,采用单因素四水平的试验设计,选择同一批次192只35周龄的健康罗曼蛋鸡,随机分成4组(每组4个重复,每个重复12只鸡),各组日粮中绞股蓝总皂甙(GPS)的添加量分别为0 mg.kg-1、120 mg.kg-1、150 mg.kg-1、180 mg.kg-1。饲养试验为期60 d,试验末,以产蛋率、料蛋比为生产性能指标,以蛋黄重、蛋重及蛋黄胆固醇含量为蛋品质指标进行测量。结果表明,日粮中添加GPS显著降低蛋黄胆固醇(p<0.05),三组分别比对照组降低了8.15%、9.93%、11.76%;但同时也显著降低了蛋鸡产蛋率(p<0.05),各添加GPS组与对照组相比分别降低了2.46%、6.57%、16.28%。日粮中添加120 mg.kg-1GPS既可提高蛋品质,又不会使产蛋率明显降低。     

日粮Zn、Mn、Cu、Fe含量对产蛋鸡微量元素表观利用率和鸡蛋品质的影响

将19周龄罗曼褐壳蛋鸡525只,随机分为5个处理,每处理7个重复,每重复15只鸡,试验持续14周。处理A为对照组,不添加微量元素;处理B,基础日粮添加Zn 28.7 mg/kg;处理C,基础日粮添加Zn63.7、Mn 30.0和Cu 2.5 mg/kg;处理D,基础日粮添加Zn 98.7、Mn 60.0和Cu 6.5 mg/kg;处理E,基础日粮添加Zn 17.0、Mn 14.7、Cu 2.0和Fe 30.0 mg/kg。研究微量元素添加量对微量元素表观利用率和鸡蛋品质的影响。结果表明,排泄物中微量元素含量随日粮含量升高而显著升高,Zn、Cu、Fe的表观利用率各处理间差异不显著(P>0.05);日粮Mn含量显著影响Mn利用率(P<0.05)。日粮Zn、Mn、Cu、Fe含量显著影响蛋黄胆固醇浓度和去壳全蛋Zn、Mn、Cu、Fe含量(P<0.05)。蛋黄颜色各处理间差异均不显著(P>0.05)。综合考虑,基础日粮添加Zn 28.8 mg/kg可显著改善鸡蛋品质。     

金霉素对产蛋后期蛋鸡产蛋性能的影响

选300龄罗曼蛋鸡384羽，随机分为对照和试验两组，每组设4个重复，每一重复48羽。饲喂相同的基础饲粮，试验组饲粮添加100mg/kg金霉素。试验进行90天，并屠宰测定。结果表明：饲粮中添加金霉素命名产蛋率、蛋壳相对重和蛋壳厚度分别提高了4．40％（P＜0．05）、7．51％（P＜0．05）和10．17（P＜0．05），料蛋比降低了3．73％（P＜0．05）。但对采食量和其它蛋品质指标无明显影响。腹脂率和肝脂率呈降低趋势（P＜0．05），腹脂中激素敏感脂酶活性呈增高趋势（P＜0．05），甘油三脂含量减少了16．57％（P＜0．05）。上述结果提示，金霉素通过提高与产蛋相关的各种酶活激素水平，可明显改善蛋鸡的产蛋性能和蛋品质。     

产蛋母鸡血浆肝及蛋铁硒含量的研究

将 2 78日龄罗曼蛋鸡随机分成 3组 ,以含 2 5mgFe ,含 0 .2mgSe/kg日粮 (对照组 ) ,5 2 5mgFe,1.2mgSe/kg日粮(试验Ⅰ组 ) ,10 2 5mgFe,2 .2mgSe/kg日粮 (试验Ⅱ组 )饲喂 8周 ,结果表明 ,与对照组比较 ,试验组血浆铁硒含量、蛋黄铁硒含量、蛋白硒含量、肝铁硒含量均有大幅度提高。相关性检验表明 ,日粮铁与血浆铁、蛋黄铁 ,血浆铁与蛋黄铁 ,日粮硒与血浆硒、蛋黄硒及蛋白硒 ,血浆硒与蛋黄硒及蛋白硒 ,均呈强正相关 ,P <0 .0 1。这些结果提示 ,通过高铁高日粮可以大幅度提高蛋中铁硒含量 ,产蛋母鸡是日粮中铁硒向蛋中转运的良好载体     

高硒高铁日粮饲喂产蛋母鸡对蛋营养成分的影响

将278日龄罗曼蛋鸡随机分成3组，以含25mgFe，0．2mgSe／kg日粮(对照组)，525mgFe，1．2mgSe／kg日粮(试验Ⅰ组)，1025mgFe，2．2mgSe／kg日粮(试验Ⅱ组)饲喂8周，检测蛋营养成分。结果表明，与对照组比较，试验组蛋黄硒铁含量、蛋白硒含量均有大幅度提高；而蛋内氨基酸含量，蛋白及蛋黄含水量，蛋白及蛋黄蛋白质含量，蛋黄磷脂含量等营养成分未见明显变化。提示高硒高铁日粮饲喂的产蛋母鸡在提高蛋中硒铁沉积量的同时不会对蛋的其他营养分造成不良的影响。     

高铜日粮中添加甘氨酸铁、锌对断奶仔猪生产性能及相关生化指标的影响

为探讨在250 mg/kg日粮条件下甘氨酸铁、锌不同添加量对断奶仔猪生产性能及血液生化指标的影响,选择平均体重相近(8.73±0.06)kg的断奶仔猪96头,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复6头。处理1为对照组,饲喂基础日粮+150 mg/kg硫酸亚铁+150 mg?kg硫酸锌;试验1、2、3组在基础日粮中分别添加甘氨酸铁150、100、50 mg/kg;甘氨酸锌150、100、50 mg/kg,试验期30 d。结果表明:与对照组相比,试验3组的生产性能最佳,平均日增重(ADG)提高了4.35%(P0.05),料肉比(F/G)降低了5.38%(P0.05);添加甘氨酸铁、锌能够提高铜锌超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、铜蓝蛋白活性;提高血清铁、锌的含量,且随螯合物添加量的增加呈上升趋势;添加甘氨酸铁、锌能够降低铁、锌元素排泄量,且粪铜的含量随着甘氨酸铁、锌添加量的增加呈下降趋势。在断奶仔猪高铜饲粮中添加甘氨酸铁、锌能够提高机体抗氧化酶的活性及血清铁、锌的含量,促进微量元素的吸收利用,减少排泄量,进而促进断奶仔猪的生产性能。     

大豆异黄酮对樱桃谷鸭脂质代谢的影响

将1日龄樱桃谷鸭160只随机分为4个处理组,每组8个重复,每个重复5只,公母各半．1组饲喂基础日粮, 2、3、4组饲喂基础日粮+5、10、15 mg／kg大豆异黄酮,试验期42 d．结果表明:与对照组相比,母鸭添加组中10 mg／kg剂量组的屠宰率升高(P>0．05),皮脂率、腹脂率分别降低17．62％、45％(P<0．05);15 mg／kg剂量组腿肌率和瘦肉率分别升高15．72％、11．04％(P<0．05),皮脂率降低8．05％(P<0．05);公鸭添加组中5 mg／kg剂量组腹脂率比对照组提高了165％(P<0．05)．母鸭添加组血清TG、TC、LDL-C、HDL-C的含量和LPL活力均无显著变化(P>0．05);公鸭添加组5 mg／kg剂量组的LDL-C比对照组提高了4．39％(P<0．05)．     

双益素对蛋鸡盲肠微生态和蛋品质的影响

[目的]研究双益素对蛋鸡盲肠微生态及蛋品质的影响。[方法]选择42周龄同一批次、健康的海兰褐商品蛋鸡3 780只,随机分成试验组和对照组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.25‰双益素,研究双益素对蛋鸡盲肠微生态指标和蛋品质的影响。[结果]与对照组相比,试验组盲肠乳酸杆菌含量提高0.063×108CFU/g,差异显著(P0.05),大肠杆菌含量降低0.184×10~8CFU/g,差异显著(P0.05);试验组鸡蛋蛋壳厚度和蛋壳强度分别提高0.03 mm和3.31 N,差异显著(P0.05);试验组鸡蛋中蛋白质、钙和磷含量比对照组分别提高1.55%、0.012%和0.026%,差异显著(P0.05)。[结论]双益素能有效调控肠道微生态内环境,改善蛋品质,提高鸡蛋营养价值。     

蛋氨酸亚铁对贫血大鼠补铁效果研究

选用断奶SD大鼠(体重65 g)36只,随机分成3组,天然基础日粮(无铁添加)饲喂15 d进行铁耗竭,然后在基础日粮中分别添加FeSO4(Ⅰ)F、eSO4+Fe-Met(1∶1)F、e-Met 35 mg/kg(以铁计),于补铁后47、d测定动物生长、血红蛋白、肝脏铁含量及血清抗氧化酶活性指标,以研究不同铁源对大鼠早期生长、氧化代谢和铁利用的影响。结果表明,各组血红蛋白水平在补铁后4 d,分别显著提高40.69%、45.02%和50.79%,总铁结合力下降;添加Fe-Met能更迅速提高肝脏铁含量;补铁后1 d,Fe-Met组血浆GSH-PX和过氧化氢酶活性略高于FeSO4组,Fe-Met组血浆总抗氧化能力、GSH含量在补铁后1~7 d均高于FeSO4组(P>0.05);Fe-Met能有效促进动物生长,补铁后7 d,Ⅱ组日增重3倍于FeSO4组。试验表明,Fe-Met在促进大鼠生长、肝脏铁贮方面效果显著,并利于早期血红蛋白恢复。在缺铁状态下,无机铁和有机铁混合使用可以相互协调、补充,有利于体内铁状况恢复。     

复合免疫调节剂改善低产肉种鸭生产性能中试效果研究

将樱桃谷父母代鸭随机分成试验组和对照组,试验组日粮中添加1%复合免疫调节剂,饲喂45d,统计2组肉种鸭生产性能和蛋品质的差异。结果表明：试验组产蛋率显著高于不添加复合免疫调节剂的对照组（P〈0.05）,平均蛋重差异不显著（P〉0.05）;蛋品质测定各指标中试验组蛋黄颜色极显著高于对照组（P〈0.01）,其余各指标2组差异不显著（P〉0.05）;试验组鸭群死淘率低于对照组鸭群死淘率,但差异不显著（P〉0.05）。研究证实,本课题筛选出的复合免疫调节剂能有效改善低温、潮湿环境因素所致低产樱桃谷父母代肉种鸭的生产性能,适合在冬季寒冷季节肉种鸭日粮中推广应用。     

日粮Cu、Fe、Zn、Mn水平对肉鸡生产性能的影响

对640羽体质量均匀的1日龄爱拔益加(AA+)肉鸡,采用正交优化设计,通过饲养试验研究同一基础日粮(基础日粮Cu、Fe、Zn、Mn实测含量,1~21日龄分别为12.2、185.7、15.8和29.4 mg/kg,22~42日龄分别为14.3、159.2、28.4和46.5 mg/kg)中添加不同水平的Cu(0、10、20、30 mg/kg)、Fe(0、50、100、200 mg/kg)、Zn(0、30、60、120 mg/kg)和Mn(0、40、80、160 mg/kg)对肉鸡生产性能的影响。结果显示,日粮Cu、Fe、Zn、Mn的不同组合显著影响1~21 d日增体质量,Fe的添加水平是影响1~21 d肉鸡日增体质量的决定因素。日粮Cu、Fe、Zn、Mn组合不影响22~42 d和1~42 d肉鸡日增体质量、采食量和料体质量比,添加Zn、Mn降低全期饲料转化率。结果表明,在本试验的16个微量元素添加组合中,1~21 d肉鸡Cu、Fe、Zn、Mn的最佳添加水平分别为30、100、30、160 mg/kg;22~42 d肉鸡日粮中不需要额外添加Cu、Fe、Zn、Mn。