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中国是水产品生产和消费的大国。近年来,由于重金属能够在动物体内富集,从而通过食物链对人体造成危害,水产品中的重金属含量超标已经成为限制中国水产经济发展的重要因素之一。本文简要介绍了仪器分析技术,主要包括电感耦合等离子体质谱法、石墨炉原子吸收法、原子荧光光谱法、红外光谱法在水产品重金属含量检测中的应用进展、使用效果及其优缺点等,以期为水产品生产及质量监督等提供参考。 相似文献
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氢化物-原子荧光光谱法测定英国FAPAS鱼罐头中砷汞镉 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]证实原子荧光仪对这砷汞镉3种元素的检测已达到国际先进检测仪器的水平。[方法]利用氢化物-原子荧光光谱法,优化仪器条件参数和试验方法,通过测试质控样品与加标回收试验,建立一套测试英国FAPAS鱼罐头中砷汞镉的方法。[结果]根据FAPAS提供回来的检测报告,与全球众多实验室比对的结果为:砷的Z值为-0.2,汞的Z值为0.5,镉的Z值为0.4,对结果的评价为很满意。[结论]应用氢化物-原子荧光光谱法对海产品中砷汞镉进行检测是可行的。 相似文献
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原子荧光光谱法因具灵敏度高、干扰少、操作便捷等优点,被广泛应用于土壤中汞的测定。文章通过原子荧光光谱法测定土壤样品中的汞,平均加标回收率达93.2%,标准偏差1.64%,实验效果较好。 相似文献
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采用湿法消解样品预处理技术和原子荧光光谱法,优化湿法消解样品的条件,确定仪器的最佳工作参数,测定了海洋生物标准样品中砷的含量。试验结果表明,测定结果均符合要求,相对偏差小于5%。该法简易、经济、准确,应用于海洋生物样品中砷的测定,效果较好。 相似文献
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采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定热带水果中的砷。在本实验所选取的仪器测定条件下。该方法的检出限为0.0001μg/mL,线性范围为0.0005-0.25μg/mL,回收率为94%-102%。 相似文献
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蔬菜样品用硝酸高氯酸混合溶液(4+1)消解后,在优化的仪器工作条件下,用石墨炉原子吸收光谱法测定其中的铅和镉的含量,并用氢化物发生原子荧光光谱法测定砷的含量。3种元素中各样品之间的相对标准偏差(n=5)均小于4.5%。 相似文献
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利用原子荧光光谱法对蛇粉中的汞进行了测定,优化了仪器的工作条件。结果表明:测定汞的检出限为0.7pg/ml。测定0.3ng/ml及1ng/l汞标准溶液,相对标准偏差分别为4.1%及0.9%,加标回收率为87%-110%。 相似文献
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原子荧光光谱法在测定食品中有毒金属元素的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
原子荧光光谱法具有操作简单、灵敏度高、检出限低、线性范围宽、分析速度快、干扰少等优点,被广泛应用于测定食品中汞、砷、铅、硒、锑、锡、镉等微量重金属。该文介绍了原子荧光光谱法的基本原理和分类,综述了其在测定食品中多种微量有毒金属元素的应用。 相似文献
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食品添加剂磷酸氢二铵中砷含量的测定 总被引:1,自引:0,他引:1
运用原子荧光光谱法对进出口食品添加剂磷酸氢二铵中砷含量进行了测定,通过线性范围、检出限、精密度、回收率和实验室间比对测试,证明了原子荧光光谱法能快速、准确地检测出进出口食品添加剂中砷的含量。该方法线性关系良好,检出限低,准确度高,重复性和再现性好,可广泛用于进出口食品添加剂中砷含量的检测。 相似文献
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建立了微波消解-氢化物发生-流动注射原子荧光光谱法测定中药材中硒含量的方法。优化了微波消解的最佳消解条件和仪器测定的最佳条件,讨论了原子荧光法测定硒含量的各种影响因素。方法的线性范围为0-20ng/ml,检出限为0.3ng/ml,相对标准偏差为4.8%-6.7%,样品加标回收率为98.4%-101.1%。该方法具有灵敏度高、选择性好、试剂及样品用量少、操作简便、快速等优点。适用于中药材的质量控制。 相似文献
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[目的]研究沸水浴浸提—原子荧光光谱法测定植物干样中汞的方法。[方法]试验采用1︰1王水(盐酸︰硝酸=3︰1)沸水浴消解样品,AFS-930原子荧光光度计测定样品中汞的含量。[结果]结果显示:该方法回收率在94.7%~111.4%,相对标准偏差在2.3%~4.9%。[结论]试验证实该方法具有简便、快速、灵敏度高等优点,为植物干样中痕量汞的检测提供了快速有效的分析方法,其所用仪器简单,操作简洁,耗时短,值得推广。 相似文献