热应激下复合添加剂对肉种鸡血液生化指标的影响

在热应激条件下,研究二种抗热应激复合添加剂对产蛋鸡血液生化指标的影响。选280日龄青脚麻肉种鸡300羽,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组。Ⅰ、Ⅱ组为试验组,分别在基础日粮中添加抗热应激添加剂Ⅰ（中草药＋VC＋VE）和Ⅱ（碳酸氢钠＋氯化铵＋氯化钾＋VC＋VE）;Ⅲ组为对照组,饲喂基础日粮。预试期7d,正试期30d。结果表明：与对照相比,添加剂Ⅰ能极显著提高动物血液Ca^2＋、K^＋、GLU、TG、TP、ALP水平（P〈0．01）,极显著降低血液CK、LDH、ALT（P〈001）,显著降低AST（P〈0．05）;添加剂Ⅱ能极显著提高血液Ca^2＋、K^＋（P〈0。01）,显著提高TP、ALP水平（P〈0．05）,极显著降低血液LDH、ALT（P〈0．01）,显著降低CK（P〈0．05）。与Ⅱ组相比,Ⅰ组极显著提高动物血液TG水平（P〈0．01）,显著提高血液Ca^2＋、GLU、ALP水平（P〈O05）;显著降低ALT、AST水平（P〈0．05）。各组血液Na^＋、Cl^-、CHO变化不显著。     

运输对伊犁马肌肉损伤和氧化应激的影响

试验旨在研究运输对伊犁马肌肉损伤和氧化应激的影响。选取体重相近的5匹24月龄的伊犁母马,环境适应7 d后开展运输试验,其运输过程中禁食禁水,运输总路程约为400 km,运输时间为8 h。分别于运输0（T1）、4（T2）、8（T3）和卸车后12 h （T4）采集马颈静脉血,分离血清,进行相关生理生化指标的测定。结果显示,与T1相比,肌肉损伤生化标志物肌红蛋白（MYO）和肌钙蛋白（cTnT）在T2时刻显著上升（P<0.05）,T3和T4时刻极显著上升（P<0.01）;乳酸脱氢酶（LDH）在T3时刻显著上升（P<0.05）;炎症反应生化标志物C反应蛋白（CRP）和白细胞介素-6（IL-6）在T2、T3和T4时刻极显著上升（P<0.01）;皮质醇（COR）在T2和T3时刻极显著上升（P<0.01）,在T4时刻显著上升（P<0.05）;总抗氧化能力（T-AOC）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和超氧化物歧化酶（SOD）在T2、T3和T4时刻极显著下降（P<0.01）;过氧化氢酶（CAT）在T3和T4时刻显著下降（P<0.05）;活性氧（ROS）在T2和T4时刻显著上升（P<0.05）,在T3时刻极显著上升（P<0.01）;丙二醛（MDA）在T3和T4时刻极显著上升（P<0.01）。因此,运输8 h导致了伊犁马肌肉损伤和氧化应激反应的发生,其不良影响在卸车后12 h内不能消除。     

长途运输应激对西门塔尔牛体重、血液生化指标和细胞因子含量的影响

为研究长途运输应激对西门塔尔牛体重、血液生化指标和细胞因子含量的影响,随机选取12头、平均体重（292.1±38.2）kg的西门塔尔牛,在最高气温30℃下,经过36 h、1 450 km的敞篷卡车运输,运输前后称重并采集颈静脉血样,测定其体重及血液生化指标的变化情况。结果表明：①与运输前体重相比,经36 h、1 450 km运输后,试验牛平均体重极显著降低（P<0.01）,由292.1 kg降低到262.8 kg,体重损失10.03%。②与运输前相比,运输36 h时西门塔尔牛血清皮质醇（COR）含量显著提高（P<0.05）、血糖（GLU）水平极显著增高（P<0.01）,运输后7~14 d下降到运输前水平（P>0.05）;运输应激对血清胆固醇水平无显著影响（P>0.05）。③运输应激极显著提高了西门塔尔牛血清C-反应蛋白（CRP）含量（P<0.01）,显著提高血清白细胞介素-6（IL-6）、γ-干扰素（IFN-γ）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）的含量（P<0.05）,运输后7~14 d下降到运输前或更低水平（P>0.05）;运输应激对血清白细胞介素-1β（IL-1β）含量无显著影响（P>0.05）。综上所述,长途运输可显著降低肉牛的体重和抑制机体免疫机能,经长途运输后的西门塔尔牛需要约14 d的恢复期。     

手术致奶牛真胃左方变位对机体相关指标的影响

用外科手术的方法将奶牛真胃固定在瘤胃与左侧腹壁之间,建立奶牛左方真胃变位模型并于术前和术后采样。奶牛真胃人工左方变位后,瘤胃液和真胃液中的K^＋和Cl^-浓度升高（P〈0．05）,Na。浓度降低（P〈0．05）;而血清中Na^＋浓度升高,K^＋,Cl^-和Ca^2＋的浓度降低。瘤胃液中pH值和乙酸浓度降低（P〈0．05...     

喷雾吹风和淋水吹风对奶牛热应激的影响

试验选用三头产奶量、体况、胎次相近的荷斯坦奶牛,按3×3拉丁方设计,试验期每天14：30至17：00对试验牛分别进行间歇性喷雾吹风、间歇性淋水吹风和对照处理,观察与测定试验牛的生理指标和血液生化指标等。试验结果表明,喷雾吹风组和淋水吹风组在肌酸磷酸激酶、三碘甲腺原氨酸（T3）指标上均差异显著：淋水吹风组与对照组奶牛比较,在呼吸频率、三碘甲腺原氨酸（T3）指标上差异显著;喷雾吹风组与对照组比较．在呼吸频率上差异显著,在三碘甲腺原氨酸（T3）指标上无显著差异。直肠温度、平均皮温、产奶量,血红蛋白、红细胞数、白细胞数和红细胞压积,甲状腺素和皮质醇,谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶和乳酸脱氢酶,Na^＋、K^＋、Cl^-、Ca^2＋和Mg^2＋浓度等指标各组间均无显著差异（P〉0．05）,但处理组各指标相对于时照组均有下降趋势。综合各项指标考虑喷雾吹风和淋水吹风对热应激奶牛有一定改善效果,在高温高湿天气里淋水吹风的降温效果比较好。     

长途运输应激对西门塔尔牛体重、血液生化指标和细胞因子含量的影响

为研究长途运输应激对西门塔尔牛体重、血液生化指标和细胞因子含量的影响,随机选取12头、平均体重(292.1±38.2)kg的西门塔尔牛,在最高气温30℃下,经过36h、1 450km的敞篷卡车运输,运输前后称重并采集颈静脉血样,测定其体重及血液生化指标的变化情况。结果表明:(1)与运输前体重相比,经36h、1 450km运输后,试验牛平均体重极显著降低(P0.01),由292.1kg降低到262.8kg,体重损失10.03%。(2)与运输前相比,运输36h时西门塔尔牛血清皮质醇(COR)含量显著提高(P0.05)、血糖(GLU)水平极显著增高(P0.01),运输后7~14d下降到运输前水平(P0.05);运输应激对血清胆固醇水平无显著影响(P0.05)。(3)运输应激极显著提高了西门塔尔牛血清C-反应蛋白(CRP)含量(P0.01),显著提高血清白细胞介素-6(IL-6)、γ-干扰素(IFN-γ)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的含量(P0.05),运输后7~14d下降到运输前或更低水平(P0.05);运输应激对血清白细胞介素-1β(IL-1β)含量无显著影响(P0.05)。综上所述,长途运输可显著降低肉牛的体重和抑制机体免疫机能,经长途运输后的西门塔尔牛需要约14d的恢复期。     

急性冰水应激对犬血清甲状腺激素、NO及Na、K、Cl离子含量的影响

通过测定急性冰水应激时犬血清甲状腺激素、NO及Na、K、Cl离子含量的变化,来评价急性冰水应激对犬体内能量代谢、氧化应激状态及电解质平衡的影响。试验选取8只成年杂种犬,保定躯干浸于冰水混合物中(0~4)℃,使其进行冰水浴30 min。分别于处理前0.5 h(-0.5 h)及处理后0、0.5、1、3、7 h进行桡静脉采血2 mL,分离血清后测定其甲状腺激素(T3、T4)、一氧化氮(NO)及Na^+、K^+、Cl^-的含量。结果表明:与-0.5 h(处理前)相比,处理后各时间点犬血清T3含量无显著变化(P>0.05),与-0.5 h及0、3、7 h相比,血清T4含量在0.5 h时显著降低(P<0.05);血清NO含量在处理后各时间点均显著高于处理前0.5 h(P<0.05),且1、3、7 h显著高于0、0.5 h(P<0.05);与-0.5 h相比,处理后3 h血清Na^+含量显著升高(P<0.05),血清K^+含量处理后0 h显著高于1、3、7 h(P<0.05),血清Cl^-含量处理前后差异不显著(P>0.05)。研究表明,急性短期冰水应激会扰乱机体的能量代谢状态、降低T4含量,同时造成氧化应激损伤、使NO含量大量升高;引起血清Na、K离子平衡紊乱、含量升高,提示临床上人或动物发生冰水应激时应及时纠正机体能量代谢、氧化还原平衡和电解质的紊乱。     

胸囊肿肉仔鸡血液生化指标的变化

采用分组对比的方法,分别对21只胸囊肿肉仔鸡与30只健康肉仔鸡,测定了其血液生化指标。结果表明,胸囊肿鸡血清CHO、TP和ALB含量均显著低于健康鸡（P〈0.05）,而血清LA含量又显著高于健康鸡（P〈0．05）;同时MDA含量也显著高于健康鸡（P〈0．05）,尽管T—AOC、T—SOD以及GSH—Px两者间不存在显著差异（P〉0．05）,但T—AOC、T-SOD在胸囊肿鸡表现为降低的趋势。血清T3、T4和皮质醇、K^＋、Na^＋、Cl^-浓度以及pH值胸囊肿鸡与健康鸡之间均无显著的差异（P〉0．05）。     

毛苕子对次生盐碱地抑盐效应的研究

通过田间试验测定不同密度毛苕子(Vicia villosa)处理的可溶性盐分及盐分离子，研究了毛苕子对次生盐碱地的抑盐效应。结果表明：在0～100cm的土层中，高、中和低密度毛苕子地的平均可溶性盐分分别较对照降低78．5％，74．7％，71．1％；各处理间的平均可溶性盐分和对照比差异达极显著(SSR0．01)；可溶性盐分降低最显著的是0～20cm土层；毛苕子对可溶性盐分和盐离子层次分布影响结果是形成表层高-中层低-下层高的态势；随总可溶性盐分量的减少，盐分离子组成也相应地发生变化，毛苕子能显著增大盐碱地的K^ ／Na^ ；不同密度毛苕子处理的K^ 、Na^ 、Ca^2 、Mg^2 、Cl^-规律性较好而SO4^2-欠佳。毛苕子改良盐碱地可开发盐地草产业，生态、经济效益俱佳，在西部内陆区次生盐碱地开发中具有广泛的农学意义。     

不同浓度Ca2+Mg2+在培植牛黄形成过程中的作用

1 材料与方法 1．1 实验动物 仪器、胆汁获得与处理等均同前文（见本刊2006年7期）。 1．2 Ca^2＋、Mg^2＋对体外牛黄及胆汁主要成分的影响向2000ml胆汁中加入20ml E．coil营养肉汤培养液，在开始滴流运动试验前先将以上混合液在磁力搅拌器的作用下搅拌2h，以使它们充分混匀，然后在反应温度为55℃、转速为60r／min；滴速40滴／min将2000ml胆汁依次滴流到放在恒温水浴锅中的5个容积都为350ml的抽滤瓶中，经20h后，测定胆汁物理性状及Ca^2＋、Mg^2＋的动态变化。     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

不同样本商品蜂蜜中硒含量的测定

用硝酸和高氯酸消化蜂蜜,使硒游离出来,在微酸性环境下,硒和2,3-二氨基萘(DAN)生成有较强荧光的物质,用环己烷萃取,在激发波长378nm,荧光波长518nm处测定其荧光强度。蜂蜜中硒含量范围:0.10～0.82μg/g。表明:蜂蜜应视为天然富硒营养品。     

鸡败血支原体垂直传播模式及其阻断方法

以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。     

乳酸杆菌益生作用机制的研究进展

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物。本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制。乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道。文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分（表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖）与肠道受体（Ｃ型凝集素受体、Ｔｏｌｌ样受体和 Ｎｏｄ样受体）,阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制。     

两种绿头鸭肌肉营养成分分析及评价

本试验旨在研究两种绿头鸭（白羽绿头鸭和绿头鸭）肌肉营养组成和价值,为绿头鸭肉产品的开发利用提供基础数据和理论依据。选择白羽绿头鸭和绿头鸭60只（每个品种各30只,公母各半）,依照国家标准测定胸肌粗蛋白质、粗脂肪、胆固醇含量及氨基酸、脂肪酸、微量元素和维生素的组成和含量,并对胸肌进行氨基酸评价及脂肪酸营养价值评价。结果显示,白羽绿头鸭肌肉粗蛋白质含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;两种绿头鸭肌肉中均检测到17种含量大于0.01%的氨基酸,其中白羽绿头鸭肌肉苏氨酸、组氨酸、丝氨酸和脯氨酸含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,赖氨酸、谷氨酸和精氨酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到13种含量均大于0.01%的脂肪酸,其中白羽绿头鸭硬脂酸和油酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到9种矿物质元素（钠、镁、钾、钙、锰、铁、铜、锌和硒）,两种绿头鸭差异不显著（P>0.05）;检测到8种维生素,白羽绿头鸭肌肉维生素B₁含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,维生素D和维生素E含量显著低于绿头鸭（P<0.05）。两种绿头鸭肌肉氨基酸比例接近世卫组织推荐的理想模式,富含人体所需的矿物质元素和维生素,具有广阔的开发利用前景。     

Comparison of four techniques of arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint of the horse

Reasons for performing study: Clinical experiences indicate that centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint is often unsuccessful. Objective: To determine the accuracy of 2 published and 2 unpublished techniques of centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint. Hypothesis: It was hypothesised that a drug can be administered into the lateral compartment of the femorotibial joint via a diverticulum of this joint that surrounds the medial aspect of the long digital extensor tendon and that this technique is more accurate than described techniques of centesis of this compartment. Methods: Twenty‐four stifles of 12 horses were divided equally into 4 groups and a radiocontrast medium injected into the lateral compartment of the femorotibial joint of each group using a hypodermic needle inserted: 1) caudal to the lateral patellar ligament and proximal to the tibial plateau, 2) caudal to the long digital extensor tendon and proximal to the tibial plateau, 3) between the long digital extensor tendon and bone of the extensor groove of the tibia or 4) directly through the long digital extensor tendon until it contacted bone. Twelve veterinary students who had no experience using any of these techniques performed the injections. Accuracy of each technique was determined by examining radiographs obtained after injecting the contrast medium. Results: The most successful technique for arthrocentesis was by inserting a needle through the long digital extensor tendon. This approach was successful in all attempted cases, whilst other techniques had lower rates of success. Conclusions: The lateral compartment of the femorotibial joint can be accessed accurately by inserting a needle through the long digital extensor tendon as it lies within the extensor groove. Other techniques may not be as accurate for clinicians inexperienced in arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint.     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。     

Prevalence of diseases of the spinal cord of cats

A retrospective review of records of 205 cats with histologically confirmed disease of the spinal cord was performed to identify the prevalence of disease in this nonrandomly selected population of cats. Clinical records were reviewed, and age, duration of neurologic illness, and clinical and histopathologic findings in cats with spinal cord disease were abstracted. Disease processes were classified into 7 categories and 23 groups. The most common diseases affecting the spinal cord of cats were feline infectious peritonitis (FIP), lymphosarcoma (LSA), and neoplasia of the vertebral column secondarily affecting the spinal cord. Information on age, onset and duration of clinical signs, and lesion localization at the postmortem examination in cats belonging to the 7 categories of disease were analyzed to create a practical list of differential diagnoses. Cats were also subcategorized into 3 groups based on their age at death. FIP was the most common disease of cats younger than 2 years of age. LSA and vertebral column neoplasia were the most common diseases affecting cats between 2 and 8 years of age. Vertebral column neoplasia was the most common disease affecting cats older than 8 years of age. Results of this histopathologic study showed that FIP and LSA were the most common disease processes affecting the spinal cord of cats. However, at least 21 other groups of diseases and their relative prevalence were identified.     

高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留量的不确定度评定

根据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》建立了高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留测量的不确定度评定方法,评定过程包括建立测量程序、分析不确定度来源、对不确定度分量进行量化。将不确定度归类为两大类。随机效应导致的不确定度可以通过一系列具有统计意义的重复观测值进行A类评定;系统效应导致的不确定度通过各测量器具、设备的说明书、校准证书提供的参数进行B类评定。本方法鸡肉中土霉素残留量的相对合成标准不确定度约为3.9%。     

几个柑橘品种实生苗的抗旱性评价研究

以5个金柑属品种、枳壳、软枝酸橘及广西土柠檬实生苗为材料，进行复水成活率、旱害指数、叶片相对含水量、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）、丙二醛（MDA）、脯氨酸等生理指标及隶属函数的综合分析，为柑橘抗性砧木品种选育提供参考。结果表明：胁迫20d复水后的成活率融安滑皮金柑和长寿金柑最高，为100%，软枝酸橘最低，为88.9%；随着干旱胁迫加剧，各品种的旱害指数呈上升趋势，长寿金柑的旱害指数最低，为0.25，软枝酸橘的旱害指数最高，为0.61；从叶片相对含水量的结果来看，长寿金柑的变化幅度最小，软枝酸橘的变化幅度最大，在第18d时分别为61.19%和37.85%；3种保护酶之间相互协同作用减轻植株受害程度，其活性变化幅度与丙二醛和脯氨酸的含量变化相似。利用隶属函数法综合分析，得出各品种的抗旱性强弱依次为长寿金柑>枳壳>融安滑皮金柑>融安金柑>山金柑>广西土柠檬>金枣>软枝酸橘。