土人参无公害栽培技术

土人参别名假人参、东洋参、台湾野参、土高丽参、人参菜等，因主根粗大如人参故名土人参，为马齿苋科假人参属多年生草本植物，原产热带美洲，100年前引入台湾，现台湾广为种植。嫩茎叶凉拌、炒食、作汤均可，风味独特，营养丰富，具有助消化、润肺生津、补中益气、滋补强壮的保健功效。近年来土人参已安家落户重庆，因抗虫耐病，是一种极好的无公害保健蔬菜。     

人参菜的栽培管理

人参菜是市场上新兴的保健蔬菜品种,人参菜又名菜用土人参、绿兰菜、玉兰菜,为马齿苋科土人参,属多年生热带草本植物,原产热带美洲,分布于西非、拉美、南美等热带地区。这种菜不仅能够食用,而且还具有保健功能。人参菜的食用部分为质地脆嫩的嫩叶、嫩梢,可炒吃、做汤或拌入沙拉中食用,味道清香,爽口柔滑,具有丰富的营养价值,是深受人们喜爱的名优蔬菜品种之一。人参菜还具有药用价值,有利尿、解     

土人参及其丰产栽培技术

土人参别名绿蓝菜、假人参、紫人参、飞来参等，为马齿苋科多年生草本植物。土人参的嫩茎、叶作蔬菜食用，味道鲜嫩，口感清脆，营养丰富。土人参的根、茎、叶和种子均可入药，其主要功能是补中益气、润肺生津。根和种子入药可用于气虚乏力、体虚发汗、月经不调等，叶入药可通乳汁、消肿痛。由于土人参种植容易，无病虫危害，生长过程中不需要施用农药，是一种营养保健型高档绿色蔬菜和药用植物。[第一段]     

野菜珍品人参菜的无土栽培技术

人参菜又名菜用土人参、绿兰菜、玉兰菜,为马齿苋科土人参属,是一种观赏、药、菜兼用的多年生热带草本植物,原产热带美洲,分布于西非、拉美、南美等热带地区。株高30～70cm,宿根越冬,温度在12℃以上开始萌发,食用部分为含高钾、低钠且质地脆嫩的嫩茎叶,可炒吃、做汤或拌入沙拉中食用,味道清香,爽口柔滑,营养价值丰富,是深受人们喜爱的野菜珍品。人参菜可药膳两用,可辅助治疗气虚乏力,体虚自汗等症状,具有通乳汁、消肿瘤、补中益气、润肺生津等功效,尤其是对糖尿病有一定疗效。人参菜栽培上无病虫为害,可作为绿色无公害蔬菜。     

土人参及其丰产栽培技术

土人参别名绿蓝菜、假人参、紫人参、高丽参、飞来参等．为马齿苋科多年生草本植物。土人参的嫩茎、叶作蔬菜食用．味道鲜嫩．口感清脆，营养丰富。土人参的根、茎、叶程种子均可入药，其主要功能是补中益气、润肺生津。根和种子入药可用于气虚乏力、体虚发汗、月经不调等；叶入药可通乳汁、消肿痛。由于土人参种植容易，无病虫危害，生长过程由不需要施用农药，是一种营养保健型高档绿色蔬菜和药用植物。     

土人参及其丰产栽培技术

土人参别名绿蓝菜、假人参、紫人参、高丽参、飞来参等,为马齿苋科多年生草本植物.土人参的嫩茎、叶作蔬菜食用,味道鲜嫩,口感清脆,营养丰富.土人参的根、茎、叶和种子均可入药,其主要功能是补中益气、润肺生津.由于土人参种植容易,无病虫危害,生长过程中不需要施用农药,是一种营养保健型高档绿色蔬菜和药用植物.     

无公害人参菜的栽培

人参菜[Talinum trianglare(Jacy.)Willd.]又叫飞来参、土人参等,为马齿苋科土人参属多年生可观赏的药菜兼用植物.其株高30～70cm,宿根越冬,温度在12℃以上开始萌发,作为蔬菜食用的部分是不断生长的嫩茎叶;开小红花,花期长,是插花的好材料;根为肉质根,是一种药用补品,具有滋补强壮作用,能补气血、助消化、生津止渴、治咳痰带血.     

新特蔬菜：人参菜

人参菜为马齿苋科土人参属多年草本植物，原名土人参，又名绿兰菜、玉参等，它是一种高营养保健的新特蔬菜。人参菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质。具有清热解毒、补中益气、畅通乳汁、生津解渴等功能，对气虚乏力，肺燥咳嗽和神经衰弱等症都有较好的疗效。人参菜适应范围广，栽培容易，在水肥充足，管理得当的条件下667m^2可产鲜菜3000～4000kg，最高可达6000kg。     

白浆土人参床土的物理特性

本文研究了吉林省长白山区的另一类主要栽参土壤——白浆土人参床土的物理特性及其对人参生长的影响作用。结果表明,白浆土人参床土的物理特性基本可以满足人参生长对床土物理性状的全面要求。但与暗棕壤人参床土相比,其质地较粘,团聚体质量不高,持水性强而供水能力较差;床土的砂粘比例(物理性砂粒与物理性粘粒之比)和其物理特性的好坏有着明显的正相关关系,并以6:4为宜;床土的水分状况与人参红皮病的发生密切相关,而白浆土床土的质地粘重与团聚体质量差等不良物理性状,是造成其含水过多、排水不畅和红皮病发生的根本原因。     

无公害特色蔬菜——土人参

土人参,别名玉兰菜,玉参,由于主根肉质粗壮,分枝形状似人参也称之为人参菜,马齿苋科土人参属一年生草本植物。嫩梢及叶片营养成份丰富,具有清热解毒,畅通乳汁,补中益气等功效。在我国南方的广东、福建等省均有野生分布或人工栽培。其适应性广,管理容     

不同营养液浓度对土人参几个生理指标的影响

研究不同营养液浓度对土人参可溶性蛋白质含量、抗氧化系统及根系活力的影响。结果表明,与对照土培比,营养液培养的土人参叶片MDA的累积量随着营养液浓度的提高先降后升,以1倍营养液浓度培养的含量最低;同时土人参叶片中SOD、POD、CAT的活性和可溶性蛋白含量都有不同程度的提高,而ASA含量在营养液浓度小于1倍浓度时均有显著升高,这可能是土人参对养分胁迫的适应性响应。与土培相比,除水培外,处理所用的几种营养浓度都提高了土人参根系活力,且以1倍营养液浓度时活力最大。因此,初步推断营养液在低浓度时随着浓度的升高,促进土人参生长;高浓度营养液抑制土人参生长;1倍营养液浓度最适宜土人参生长。     

人参根际化感作用及其对种子萌发的影响

试验以人参根际土壤提取物处理新森林土,研究了根际化感作用及其对种子萌发的影响。结果表明:参地土壤中含有促进人参病害发生和抑制人参生长的自毒性物质,造成人参发芽率、种子酶活性、根系生活力降低,发病率提高,从而形成人参生长障碍。     

人参菜栽培技术

又名土人参、马齿苋科土人参属,是一种多年生、观赏、药、菜兼用植物,株高30—70厘米,宿根越冬,温度在12℃以上开始萌发．作为蔬菜食用部分是不断生长的嫩茎叶．被作为宾馆蔬菜;开小红花,花期长,是插花的好品种。根为肉质根,是一种药用补品,具有滋补强壮作用．能补气血、助消化、生津止渴、指咳痰带血。人参菜粗生易长．一经播种,每年自然萌发．也可以收获种子播种。但冬季仍需注意不受严寒冰冻,以免冻伤肉质根。     

保健蔬菜——土人参的无公害栽培

<正> 土人参别名假人参、东洋参、台湾野参、土高丽参、人参菜等,因主根粗大如人参故名土人参。嫩茎叶凉拌、炒食、作汤均可,风味独特,营养丰富,具有助消化、润肺生津、补中益气、滋补强壮的保健功效。     

土壤容重对床土水分特性和人参生长的影响

本文以容重处理的田间和微区床土进行了栽参试验研究。结果表明,土壤容重对床土持水性影响很大,改变床土孔性,使有效水和无效水分布发生变化;适当增加床土容重,有助于人参生长,提高人参表观品质,与最低床土容重处理相比,田间试验4年生和5年生人参单株增重率分别为8.3％和46.4％,微区试验3年生人参单株增重率为44％左右。     

野生蔬菜——人参菜的人工栽培技术

人参菜,别名绿兰菜、菜用土人参、玉参、飞来菜、玉兰菜等,为马齿苋科土人参属多年生热带草本植物,我国福建、广东、广西、海南等地野外都有分布,是一种绿色无污染、无公害的野生蔬菜。食用部分为嫩叶、嫩梢,可炒食、作汤、拌沙拉或作火锅料,质地脆嫩,柔滑清香,营养丰富。肉质根可炖汤或泡酒,有滋补强身作用。人参菜还具有药用价值,有利尿、解毒、去瘀消肿等功效,尤其对糖尿病有一定疗效。我们从1999年开始开展人参菜的人工栽培试验、示范和推广,积累了一定的经验。人     

菜用土人参种子发芽特性研究

用菜用土人参Talinum lriangulare(jacq.) Willd种子进行发芽特性的研究，结果显示：菜用土人参种子的适宜浸种时间为3h，适宜催芽温度为35℃。GA3和PEG处理均可明显促进菜用土人参种子发芽，适宜浓度分别为150mg／L和25％。     

不同土壤及其含水量对人参生长的影响

应用北京智海TSC-1型水分速测仪进行人参控水试验,通过测定人参不同时期的株高、茎粗、叶绿素、叶柄长等生长指标以及枯萎期的根长、根重、根粗等经济指标,研究不同土壤类型、土壤含水量对人参生长的影响。结果表明:土壤相对含水量为60%~80%时有利于人参生长。用农田土与腐殖土等比例混合栽种的人参无论地上部分生长还是地下部分生长均优于农田土、腐殖土。     

土人参及其丰实栽培技术

土人参别名绿蓝菜、假人参、紫人参、高丽参、飞来参等,为马齿苋科多年生草本植物.土人参的嫩茎、叶作蔬菜食用,味道鲜嫩,口感清脆,营养丰富.土人参的根、茎、叶和种子均可入药,其主要功能是补中益气、润肺生津.根和种子入药可用于气虚乏力、体虚发汗、月经不调等;叶入药可通乳汁、消肿痛.由于土人参种植容易,无病虫危害,生长过程中不需要施用农药,是一种营养保健型高档绿色蔬菜和药用植物.     

吉林省东部山区人参栽培基地土壤中微生物的生态分布

[目的]研究吉林省东部山区人参栽培基地土壤中微生物的生态分布。[方法]以吉林省东北山区的5个主要人参产区(抚松、长白、集安、靖宇、敦化)的林下土壤、老参地土壤和人参栽培地土壤为对象,研究不同利用形式下土壤微生物的分布。[结果]结果表明,与新林土相比,栽参土和老参地不同人参产地的微生物总数普遍降低,其中栽参土中细菌总数降低了48.6%~63.7%,老参地降低了57.1%~82.9%,差异达到显著水平(P<0.05)。与新林土相比,栽参土和老参地放线菌的数量分别降低了60.0%~75.3%和42.1%~77.6%,差异达到显著水平(P<0.05),而真菌总数均有不同程度的增加,栽参土真菌总数是新林土的1.6~3.9倍,老参地是新林土的2.8~6.3倍。3类土壤微生物分布具有不同的季节性规律。[结论]为克服人参连作障碍,提高人参的产量和质量,实现人参生产的可持续发展提高了科学依据。