美洲鲥

美洲鲥（Alosa sapidissima）是生活在北美洲东西沿岸河流和海洋中的一种具有较高营养价值和经济价值的溯河产卵洄游性鱼类,属鲱形目,鲱科,鲥亚科,西鲱属,与中国鲥同属一个亚科、不同属的两个种,在分类地位上十分接近。     

盐度对美洲鲥仔鱼的急性毒性

正美洲鲥(Alosa sapidissima)又名美洲西鲱,以肉质肥美细嫩著称。因与"长江三鲜"中近乎绝迹的鲥鱼[Macrura reevesii (Rich.)]同属一个亚科,且形态、肉质口感相似,故其市场前景良好。近年来,国内从美国引进的美洲鲥多以淡水养殖为主,海水养殖仍处于起步阶段。研究表明,美洲鲥属于溯河产卵洄游性鱼类,既能适应淡水生存,也能适应海水生存,但海水盐度这一水质因子的相关研究较少见报。盐度是制约鱼类     

美洲鲥的生物学特征及资源状况

美洲鲥(Alosa sapidissima),隶属于鲱形总目,鲱形目,鲱科,西鲱属.别名有Common shad,Susquehanna shad,Delaware shad,Connecticut river shad,Potomac river shad,White shad,Buck shad,和Atlantic shad等.作为一种有较高经济价值和美味的溯河产卵洄游性鱼类,美洲鲥曾被很多地区引种和驯养,导致了其广泛的分布.不同河流的种群不仅显示出诸如尾叉长、鳞片数目、椎骨数目等形态学上的不同,还显示出基因上的差异,因此可以视为不同的地理种群.Evpifanio(1995)和Brown(1996)通过mtDNA分析将北美洲的美洲鲥分为17个不同种群.目前,在国内也有单位在进行美洲鲥驯养试验,但还没有关于它的报道.     

水库网箱美洲鲥养殖试验

<正>美洲鲥(Alosa sapidissima)属鲱形目,鲱科,鲥亚科,西鲱属,分布在北美洲大西洋西岸从加拿大魁北克省到美国的佛罗里达州河流和海洋中,与中国鲥(Tenualosa reevesii)同属一个亚科,是一种有较高营养和经济价值的溯河产卵洄游性鱼类[1,2]。由于目前中国鲥鱼资源的急剧减少,但人们对鲥鱼需求的热情不减,因此我国从2003年开始从美国引进美洲鲥,希望能够在中国驯养成功,以供市场之需。经过10年的驯化养殖摸索,美洲鲥的养殖水平不断提升,养殖成活率也得到一定的提高[3,4]。中国     

美洲鲥大规格鱼种培育试验

<正>美洲鲥(Alosa sapidissima)隶属鲱形总目、鲱形目、鲱科、西鲱属,自然分布于北美洲大西洋沿岸,为洄游性鱼类。2000年左右,作为水产良种引入我国。上海市青浦区任屯水产专业合作社早在2004年就开始从事美洲鲥的养殖,近年来,已经摸索了一套成熟的养殖技术,并带动周边的养殖     

美国鲥鱼温室流水系统大规格鱼种培育技术

美国鲥鱼(Alosa sapidissima),隶属于鲱形总目,鲱形目,鲱科,西鲱属,本分布于北美洲大西洋沿岸,与我国的长江鲥鱼同属一个亚科,同属广温溯河性涸游鱼类。自2000年后引入我国以来,美国鲥鱼作为一种与长江鲥鱼具有相近外形特征和相似肉质鲜嫩度的较高经济价值的水产品种,而深受养殖户和消费者喜爱。     

利用养鳗池养殖美洲鲥鱼

<正>美洲鲥鱼(Alosa sapidissima)隶属鲱形总目,鲱形目,鲱科,西鲱属,自然分部于北美洲大西洋沿岸,为洄游性鱼类。2000年左右,作为水产良种引入我国开始养殖。大丰珍田渔业开发有限公司从2009年开始利用旧养鳗池养殖美洲鲥鱼,经过不断的学习、摸索和总结,现在养殖成活率达到95%以上,取得了不错的经济效益,现将2017—2018年的养殖     

美洲鲥养殖技术

美洲鲥，学名（Alosa sapidissima），英文名（American Shad）。属鲱形目，鲱科，鲥亚科，西鲱属。分布在北美洲大西洋西岸，从加拿大魁北克省（Quebec）到美国的佛罗里达州（Florida）河流和海洋中均有发现，是北美洲大西洋海岸具有重要生态地位和经济意义的洄游性鱼类。     

野生缅甸鲥人工繁殖试验报告

正鲥鱼隶属于鲱形总目、鲱形目、鲱科。主要包括鲥属的中国鲥(Tenualosa reevesii)、缅甸鲥(Tenualosa ilisha),以及西鲱属的美洲鲥(Alosa sapidissima)等。为了弥补中国鲥在市场上的匮乏,从21世纪初,我国每年进口了大量冰鲜缅甸鲥以满足国内市场的需求。缅甸鲥是一种分布于波斯湾至印太次大陆的洄游性鱼类,其原产地的气候、环境条件等方面与广东相似,开展其养殖生物学、繁殖生物学研究以及驯养工作,最终可实现缅甸     

美国鲥鱼网箱养殖技术研究

<正>美国鲥鱼(American shad,Alosa sapidissima),属鲱形目、鲱科、鲥亚科,西鲱属,与长江鲥鱼属同一亚科,是世界上个体最大、生长速度最快的一种鲥鱼。美国鲥鱼,系广温溯河性洄游鱼类,适温范围在18℃~32℃,性成熟后游入一定的淡水水域繁殖,仔稚幼鱼成长后又洄游入海水生活,其形态特征、鱼肉品质和味道等都与长江鲥鱼十分相似,在长江鲥鱼濒临灭绝的情况下进入我国市场。美国鲥鱼成鱼肉味鲜     

美洲鲥鱼循环水清洁养殖技术

美洲鲥鱼（Alosa sapidissima）隶属于鲱形总目、鲱形目、鲱科、西鲱属。英文名（Americanshad）,是世界上个体最大、生长速度最快的一种鲥鱼,其生长在北纬45°的水域,比长江鲥鱼生长的纬度（30°）高、生长水温较低,美洲鲥鱼刺少、鳞软、脂多,以鲜、嫩、     

美国鲥鱼亲鱼培育及促熟产卵技术研究

正美国鲥鱼(Alosa sapidissima)隶属于鲱形总目(Clupeomorpha)、鲱形目(Clupeiformes)、鲱科(Clupeidae)、西鲱属(Alosa),与我国的长江鲥鱼同属一个亚科,不仅在分类学上十分接近,且外形相似、肉质可相媲美,在长江鲥鱼濒临灭绝的情况下,是替代长江鲥鱼的极好对象。基于美国鲥鱼人工繁殖和苗种培育的成功,我国自2003年以来,每年从美国引进大量受精卵,形成了美国鲥鱼的养殖热潮。     

美洲西鲱仔鱼不可逆点及仔、稚鱼摄食特性研究

在水温(20.5±1.0)℃的条件下,采用实验生态学的方法,对美洲西鲱(Alosa sapidissima)仔鱼在饥饿状态下的生长、形态、不可逆点(PNR)及仔、稚鱼期的摄食节律进行了研究,旨在阐明美洲西鲱早期发育过程中的摄食规律和特点。实验结果表明,美洲西鲱初孵仔鱼全长(7.45±0.15)mm,体质量为(2.15±0.03)mg,卵黄囊体积为(5.99±0.13)mm3,第5日龄,仔鱼卵黄囊被完全吸收。对照组仔鱼全长及体质量随着卵黄囊的消耗、外源性营养的建立逐渐增加;饥饿组仔鱼自6日龄开始,全长及体质量开始呈现负增长,至10日龄全部死亡。美洲西鲱初孵仔鱼初次摄食时间在3日龄,摄食率为46.67%,5日龄摄食率达到最大为89.29%,PNR发生在7~8日龄,综上所述,美洲西鲱仔鱼最佳投喂时间应在2~3日龄。美洲西鲱仔、稚鱼摄食节律研究表明,美洲西鲱早期仔鱼(4日龄)昼夜摄食高峰出现在14:00,平均摄食量达到0.14 mg;晚期仔鱼(17日龄)在10:00和14:00出现较高的摄食量,分别为0.92和1.36 mg;28日龄稚鱼在10:00、14:00和18:00 3个时间段维持着较高的摄食量,摄食量分别为1.77、2.45和1.55 mg,属于典型的白天摄食类型,且随着仔稚鱼的生长发育,摄食高峰期逐渐延长。美洲西鲱仔、稚鱼各阶段的日摄食率分别为20.08%(4日龄)、29.48%(17日龄)和12.41%(28日龄),可将其作为美洲西鲱日投喂量的参考标准。     

美洲鲥受精卵孵化及苗种人工培育驯养技术

美洲鲥,学名Alosa sapidissima,又名美国鲥鱼、美洲西鲱。美洲鲥以其肉质细嫩、丰腴肥美而著称,深受消费者青睐,经济价值极高。由于美洲鲥的受精卵引种孵化、池塘养殖技术的逐渐成熟,亟待形成一套受精卵孵化、苗种人工培育驯养技术。美洲鲥鱼苗摄食早,基本上在水温20℃左右、出     

美洲鲥全人工繁殖技术研究

正美洲鲥隶属于鲱形总目、鲱形目、鲱科、西鲱属,主要分布于北美洲大西洋东西沿岸的河流和海洋中。美洲鲥是生殖洄游性鱼类,肉鲜味美,具有很高的经济价值,其与濒临灭绝的中国鲥鱼的外形相似、肉质相媲美,在中国鲥鱼濒临灭绝的情况下,美洲鲥的人工养殖在中国具有广阔的市场前景。浦东新区水产技术推广站于2002—2010年连     

美国鲥鱼苗种生产技术

美国鲥鱼(Alosasapidissima)英文名称为AmericanShad,隶属于鲱形目、鲱科、鲥属,为滤食性鱼类,以浮游生物为食。美国鲥鱼天然种群分布于北美东部沿海水域,属于广温性、广盐性的溯河性洄游鱼类,平时生活在海里,4月~6月沿江河上溯淡水湖泊进行产卵,生殖后亲鱼仍回归海洋,幼鱼则在     

美洲鲥的生物学特性及池塘养殖技术

美洲鲥（A losa spidissima）隶属于鲱形总目、鲱形目、鲱科、西鲱属,是一种高档名贵鱼类,其肉质细嫩,营养丰富,DHA含量高,深受民众喜爱。加之近年来,随着长江鲥鱼的濒临灭绝,而美洲鲥无论在外形大小还是在营养价值上都和长江鲥鱼非常相似,国内许多地方都将美洲鲥作为优良的水产养殖新品种引进并推广养殖。由于美洲鲥具有好动、易集群、对外界刺激应激反应强等特点,使得这种名优鱼类在养殖技术上要求较高,尤其是池塘养殖更应加强管理,做好养殖过程中每一环节的工作,作者结合池塘养殖美洲鲥的工作经验,将池塘养殖过程中各环节应该注意的事项进行总结,旨在为进一步推广养殖该鱼打好基础。     

美国鲥鱼的引种与人工养殖试验

<正>美国鲥鱼(American shad,Alosa sapidissima),属鲱形目、鲱科、鲥亚科,西鲱属,与长江鲥鱼属同一亚科,自然分布于北美密西西比河及东部沿海水域,系广温溯河洄游鱼类。其肉质鲜美,营养丰富,DHA含量高。由于其形态特征、鱼肉品质和味道等都与长江鲥鱼十分相似,在长江鲥鱼濒临灭绝的情况下被我国引入,因其价格昂贵,所以市场前景十分广阔。我站于2009年引进美国鲥鱼,通过3年的试验,放苗成活率达90%以上,平均体重达到0.75kg以上,成功实现了美国鲥鱼在我地的引种与养殖,并掌握了美国鲥鱼人工养殖的关键技术。     

美洲白鲟Acipenser transmontanus Richardson生态特点与养殖方式

美洲白鲟是北美最大鱼类,恐怕也是见于加拿大淡水中的最大鱼类。体长6.10m并不稀奇。捕自哥伦比亚河的1尾3.48m美洲白鲟鉴定82龄。最大的美洲自鲟传说超过1,800磅,据文献报道的1尾大美洲白鲟达1,387磅。 美洲自鲟成熟亲鱼于早春溯河产卵,进入大型河流,有些个体可能于秋冬季进入淡水,有时,亲鱼远距离产卵洄游。产卵期为5～6月,不过,可能因洄游远而拖后。产卵期水温8.9～16.7℃。亲鱼一生不     

小型中上层渔业的展望

几乎世界渔获量的一半是由小型中上层鱼类组成的，小型中上层鱼类包括太平洋鲱鱼、西鲱、远东拟沙丁鱼、沙丁鱼、鲥鱼、油鲱、印度鲭鱼、鲭鱼和毛鳞鱼等。这些小型中上层鱼类的显著特点是鱼群密度大，在全世界各地渔场均可捕捞。