点赞!李克强总理山西运城赶年集

2021年2月7日(腊月廿六),李克强总理来到山西运城,一下飞机直奔盐湖区东郭镇年货市场。总理强调,要保障节日市场供应充足,确保食品质量安全。李克强总理首先来到花馍摊,了解当地年俗,随后买了2个“福”字大花馍。一旁的摊主热情邀请总理尝尝糕点,总理又买了几盒糕点。     

放养牛的快速保定采血技术及注意事项

牛血液检查和血清学试验是科学研究、临床检验常规项目。基层兽医技术人员因缺乏临床经验,存在难确定静脉位置、难快速准确找到采血位置两大弱点。家畜采血前的保定也是畜牧生产和临床必不可少的一项重要工作,如何做到简单、迅速、安全和效果良好的采血,一直是畜牧兽医工作者所重视的课题。     

农药的合理选购和正确使用

现如今,农药已大面积应用到农业生产中,因为农民的素质参差不齐,所以要加大对农药应用基本常识的普及力度。农药市场上鱼目混珠现象屡屡出现,农民应该如何购买和使用农药呢?笔者就如何合理选购和正确使用农药,分析如下:一、遵循原则选购和使用农药要遵循对症下药、安全、有效、经济、简便的原则。     

奶业产业链纵向价格传导的时滞效应与政策启示

奶业产业链纵向价格传导受阻,导致奶牛养殖长期处于价值链的低增值环节,甚至出现"行业萎缩"现象。本文对上游奶牛养殖成本向下游乳品加工环节价格传导机制进行理论分析,并基于2008年1-12月份奶牛饲养成本和原料奶价格的月度数据,运用有限分布滞后模型测度价格传导的滞后效应。结果表明:饲养成本向下游传导存在显著的滞后性,饲养成本变化1%,滞后5和6期,分别引起原料奶价格变动0.086%、0.111%。奶业价值链体系自身难以实现价格的无阻滞传导以及形成合理的利益分配机制,政府和行业必须推动原料奶生产提高组织化程度,构建价格预警平台,完善产业链各方利益关系。     

一起外购仔猪发病的原因分析及预防措施

2020年3月,临沭县某养殖场从外地自购1~3月龄仔猪300余头,入场后,仔猪陆续发病。笔者经现场临床检查及流行病学调查,对该批仔猪发病原因及预防措施进行了总结。1发病情况及临床症状该猪场从外地购买的仔猪入场后,第二天就开始有少量发病,以后逐步增多,病程持续时间较长,严重的达到30 d,并且日龄越短(30 d左右)、体重越小,则发病越早、越快,也越严重。仔猪发病后体温升高,一般为40~40.5℃。     

日本发布对中国产干木耳的检查结果

2020年12月23日,日本厚生劳动省发布药生食输发1223第4号通知,在进口监控检查中,中国产干木耳的沙门氏菌检查结果多次呈阳性,要求相关机构在受理中国产干木耳(在日本国内的加工设施中用于加热加工处理的除外)的进口申报时,加强对沙门氏菌相关自主检查的指导工作。     

非洲猪瘟对我国生猪市场的影响

2018年8月以来非洲猪瘟疫情在我国持续蔓延,给我国生猪养殖业造成巨大损失,使我国生猪的产能急剧下降,我国生猪市场发生巨大变化。通过多方的努力使非洲猪瘟疫情得到了有效控制,但非洲猪瘟也在我国“扎下了根”,非洲猪瘟防控成为了持久战。文章回顾了非洲猪瘟疫情对我国生猪产业的影响,总结分析了2020年至今我国生猪生产与价格走向,从生猪市场与现状探讨我国养猪业的发展,对当前形势下恢复生猪生产提出建议。     

都市餐饮企业的净菜需求影响因素分析——以北京市为例

净菜的广泛使用能提高餐饮企业的出餐率,减少其后厨面积、劳动用工和厨余垃圾。基于北京地区708份餐饮企业净菜需求的问卷调查样本,运用垄断竞争市场理论和二元选择模型分析了影响餐饮企业净菜使用行为的具体因素。研究发现,对净菜了解程度不够和净菜价格偏高是制约餐饮企业使用净菜的主要因素,具有不同个体特征和环境特征的餐饮企业选择净菜的倾向性不同。建议在餐饮业大力开展净菜宣传科普工作;大力扶持净菜加工企业和发展相关技术支撑体系以降低净菜价格。     

基于电子商务平台的食用菌市场分析

信息时代背景下,电商网络已经无处不在,深入到了人们生活的方方面面,融入了生活的各个细节,影响着人们的生活习惯和生活方式。转变销售战略、拓展食用菌电子商务思路,是当前食用菌生产企业的当务之急。     

高等数学在农业现代化进程中的运用——评《农业数学基础》

农业是促进我国经济发展的重要组成部分,在生产力还不发达的时期,人们一直是依靠世代积累的经验来进行种植,加上传统农业是以家庭为单位,生产模式极小,无法适应市场的需求,也无法带动国家经济发展。数学是科技时代发展的重要支撑,它已渗透到各个领域之中,尤其是农业与数学的结合,能够帮助传统农业走向现代化、科技化。