查处家禽屠宰、免疫违法案件的探讨与分析

动物卫生监督执法是规范动物防疫行为、保障畜产品质量安全的有效手段。多年来，各地注重生猪养殖、屠宰加工等环节的违法行为监督查处工作，但对家禽养殖、免疫、屠宰加工等违法行为查处重视不够。随着家禽养殖效益增加，家禽产业已成为畜牧业发展和畜禽产品供应的重要组成部分。现选择两起有代表性的涉及家禽屠宰、饲养过程的违法行为案件进行剖析，、供各地执法机构参考，对家禽产业管理人员起到普法和教育警示作用。     

强效百病清可溶性粉中双组份含量的检测

强效百病清可溶性粉含蒽诺沙星和乙酰甲喹等两种有效成份。为广谱抗菌药，可广泛应用于养兔、养鸡、养猪，主治鸡、兔、猪拉稀和呼吸系统疾病。蒽诺沙星含量测定方法采用非水溶液滴定法，乙酰甲喹含量测定方法采用紫外法。笔者根据强效百病清可溶性粉中两种组份者具有紫外吸收的性质，经试验，采用双波长等吸收分光光度法和单波长分光光度法，不经分离，分别测定各组份的含量。该法操作简便、快速、准确。     

桑天牛辐射不育的研究

桑天牛AprionagermariHope成虫出现盛期6月下旬7月初,雌雄比为1∶1.3,多次交尾。交尾前期为4～6d,孵化率在64%以上。60Coγ辐照对雄虫寿命及交尾的影响没有对可育率的影响显著;经4.902c/kg(准)处理的饲养雄虫,寿命及交尾变化不大,可育率却明显降低,仅为9%,且无活幼虫。     

鱼粉掺假检验方法改进的研究

据检验，掺假物主要有两大类，一类是植物性、动物性蛋白质，如豆饼、羽毛粉等；另一类是无机铵盐。现有的检验方法是用显微镜检验前一类；用先测粗蛋白质，再测水洗蛋白质或沉淀蛋白质（也叫真蛋白质，下同）来检验后者，根据二者数值相差大小，以判断其掺假物的多少，需进行两次消化。本研究的方法，主要是针对鱼粉中掺入的无机铵盐类，在无需消化的情况下进行直接测定，以判定鱼粉中是否掺假，测定结果稳定可靠。     

禽场疾病传播的特点及防范措施

禽场中一套饲养管理程序能降低致病微生物进入鸡舍或在鸡舍间传播的可能性;管理程序中,尤其是消毒工作,应配合接种疫苗和适当的预防     

畜禽产品质量安全风险分析及对策措施

近年来畜牧业发展迅速,到2010年我国的肉类、禽蛋总产量已分别连续21年、26年居世界第一。畜禽产品极大丰富,生产与消费的关系也在发生变化,人们由吃饱向吃好的需求、由卖方市场向买方市场转变。但是病死畜禽经营加工、违禁物品使用、残留超标等畜禽产品安全事件,一次次     

也谈兽药GMP复验准备要点

今年是第二轮GMP复验高峰期,由于以前不同阶段及不同专家对GMP的理解不同,造成第一次通过验收的企业有很多不合理的地方,为了顺利做好兽药GMP复验准备工作,在学习《兽药GMP复验准备要点解析》一文基础上,结合本人在GMP工作方面的经验,对GMP复验准备工作提出一些建议,供大家参考。     

反相高效液相色谱法测定土壤中甲黄隆残留

建立了反相高效液相色谱测定土壤中甲黄隆残留量的方法。试验以甲醇∶水∶冰乙酸（60∶40∶1,体积比）为流动相进行洗脱,采用C18柱分离,利用紫外检测器在227 nm波长下检测。该方法在0.50-10.0 mg.L-1范围内呈良好线性,相关系数为0.9997,检测限为0.005 mg.kg-1,方法的回收率为86%-98%,精密度为2.32%-4.04%,用于土壤中甲黄隆残留检测效果良好。     

筹建部级质检中心的做法与体会

农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心(南京)，由筹建承担单位——江苏省畜产品质量检验测试中心经过一年多的认真准备，于2004年9月通过了农业部、国家认证委员会组织的实验室资格认可和计量认证验收，认证组专家认为中心具备了部级质检中心的检验水平与检验能力。     

试析六安市黄脊竹蝗发生情况及防治对策

六安市有竹林面积95.18万亩,黄脊竹蝗是危害竹林的主要害虫之一。本文对六安市黄脊竹蝗发生期、发生面积、危害程度及分布情况进行调查,分析发生危害原因,提出防治对策。