斑点叉尾人工繁殖试验

笔者于２００１年２月由湖北引进斑点叉尾亲鱼２０组，７月进行了人工繁殖试验，产卵７组（其中３组零星产卵），获苗２万尾，取得了当年引进、当年成功繁殖的成果。现将试验总结如下：一、材料与方法１．池塘条件试验池塘一口，面积１．４亩，水深１．２米，水泥板护坡（已部分塌陷），土质底，淤泥深３０厘米。２．亲鱼来源试验亲鱼雌鱼２０尾，雄鱼２４尾，４龄，体质健壮，平均体重３．１０千克／尾。３．亲鱼的放养亲鱼放养前用３％的食盐水浸泡消毒，由于放养时池水浑浊（水下清淤机清塘所致），放养后第三天亩施生石灰５０千克池水消…     

陕西省近五年渔业病害发生规模浅析

陕西省于2003年开始在全省范围内组织开展渔业病害测报，经过连续五年的监测，已基本掌握我省水产养殖病害流行状况及规律特征。现根据测报统计数据及相关病情资料，分析归纳如下，以期指导生产，预防病害，确保水产品质量安全，保障渔业持续发展。     

鲤、鲇及草鱼肌肉理化特性的比较研究

以杂食性的鲤(Cyprinus carpio)、肉食性的鲇(Silurus asotus)和草食性的草鱼(Ctenopharyngodon idellus)为研究对象,测定了2龄鱼的背部、胸部、腹部和尾部肌肉的pH值、滴水损失、熟肉率、失水率、胶原蛋白含量及剪切值等理化指标,对3种鱼不同部位的肌肉理化特性进行了比较,初步探讨了鱼肉理化特性与食性的关系.结果表明,鲤、鲇及草鱼肌肉的pH值为6.2 ～6.7,3种鱼肌肉间pH值无显著差异(P＞0.05);鲤、鲇及草鱼各个部位肌肉之间以及3种鱼之间的肌肉滴水损失率均无显著差异(P＞0.05);每种鱼各部位肌肉之间的熟肉率无显著差异(P＞0.05),熟肉率表现为:草鱼＞鲤＞鲇(P＜0.05);同一种鱼不同部位肌肉的失水率无显著差异(P＞0.05),3种鱼之间的失水率表现为:鲇＞鲤＞草鱼(P＜0.05);同一种鱼不同部位肌肉的胶原蛋白差异显著(P＜0.05),3种鱼之间差异也显著,鲇＞鲤＞草鱼(P＜0.05);同一种鱼不同部位之间的剪切值差异显著(P＜0.05),3种鱼之间的剪切值表现为:鲇＞鲤＞草鱼(P＜0.05).综合比较可见,淡水经济鱼类的肌肉理化特性与其食性存在一定的相关性,肉食性鱼的嫩度偏低,剪切值大,胶原蛋白含量高,失水率和滴水损失较大,保水能力也相对较差,且同一种鱼各个部位间的肉质理化特性也存在一定差异.     

鲤鱼夏花一年养成模式试验

陕西大宗淡水鱼类养殖中,传统模式为年初投放鲤鱼种,年底商品鲤鱼集中上市,该模式中市场供应过于集中,"供大于求"造成鱼价下滑,加之养殖成本高,经济效益大大降低,挫伤了养殖户的积极性。     

陕西咸阳湖暴发性死鱼疾病的诊断与治疗

鲤锚头鳋(Lcyprinacea Linnaeus,1758)属于桡足亚纲(Copepoda)、剑水鳋目(Cyclopoida)、锚头鳋科(Lernaeidae)、锚头鳋属(Lernaea Linnaeus,1746),雌雄异体,雌体营永久性寄生生活,幼体营暂时性寄生生活,据资料记载,其主要寄生于鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼等的体表、鳍及眼上。日本新鳋(Neoergasilus japonicus)属桡足亚纲(Copepoda)、     

长丰鲢苗种培育试验

长丰鲢是长江水产研究所从长江野生鲢性成熟个体中选育个体大、体质健壮的雌性鱼为母本,用遗传灭活的鲤精子做激活源,采用极体雌核发育方法经连续2代异源雌核发育和2代生长性状为主要指标的群体选育后获得的品种。该品种生长速度快、体型较高且整齐、遗传纯度高,适合在全国淡水水域中养殖。2012年5月,在国家大宗淡水鱼类产业技术体系和长江水产研究所的支持下,我们开展了长丰鲢苗种培育试验。     

陕西大宗鱼类养殖水域环境现状及质量状况评价

摘 要 2008、2009年，对陕西大宗淡水鱼类养殖水域12项水质参数（pH、TN、TP、CODMn、Cu、Zn、Pb、Cd、Hg、石油类、挥发酚和非离子氨）进行了监测，采用单因子比较法和污染指数法进行了评价。结果表明：陕西大宗淡水鱼类养殖水域不同程度地受到pH、非离子氨、TN、TP、CODMn、Cu、Zn、Hg和Pb等9项指标的污染。主要污染物为非离子氨、TP、TN和CODMn，两年中这4项污染物超标范围均占监测水域的70%以上,在所监测指标中负荷比占到89.5%和80.8%；非离子氨是最主要的污染物，两年中其单项污染指数I（20.2、5.80）和负荷比Q（57.37%、27.70%）均居首位，其次是TN（I：4.69、5.28；Q：13.3%、25.2%）、TP（I：4.05、4.13；Q：11.5%、19.7%）。Hg、Cu、Zn、Pb的超标范围较小；石油类、挥发性酚和Cd在所监测水域均未超标。2009年陕西大宗淡水鱼类养殖水域污染程度比2008年有所减缓，但所监测参数分别在两年间的差异均不显著（P＞0.05）。慎防非离子氨中毒，开展总磷、总氮污染的治理应该是陕西大宗淡水鱼类养殖中首要解决的环境问题。     

陕西大宗鱼类养殖水域环境现状与质量状况评价

2008和2009年,对陕西大宗鱼类养殖水域12项水质参数(pH、TN、TP、CODMn、Cu、Zn、Pb、Cd、Hg、石油类、挥发酚和非离子氨)进行了监测,采用单因子比较法和污染指数法进行了评价.结果表明,陕西大宗鱼类养殖水域不同程度受到pH、非离子氨、TN、TP、CODMn、Cu、Zn、Hg和Pb的污染.主要污染物为非离子氨、TP、TN和CODMn,2年中这4项污染物超标范围均占监测水域的70%以上,负荷比Q占到89.5%和80.8%;非离子氨是最主要的污染物,2年中其单项污染指数I(20.2、5.80)和负荷比Q(57.37%、27.70%)均居首位,其次是TN(I:4 69、5.28;Q:13.3%、25.2%)、TP(I:4 05、4.13;Q:11.5%、19.7%).Hg、Cu、Zn、Pb的超标范围较小;石油类、挥发性酚和Cd在所监测水域均未超标.2009年陕西大宗鱼类养殖水域污染程度比2008年有所减缓,但所监测参数2年的差异均不显著(P>0.05).慎防非离子氨中毒,开展总磷、总氮污染的治理应该是陕西鱼类养殖中首要解决的环境问题.