月桂酸单甘油酯对花鲈脂质代谢的影响

为评价月桂酸单甘油酯(Glycerol monolaurate,GML)对花鲈(Lateolabrax maculatus)脂质代谢的影响,文章通过基础饲料拌喂0 mg·kg^-1(对照组)、1000 mg·kg^-1(低剂量组)、2000 mg·kg^-1(中剂量组)和4000 mg·kg^-1(高剂量组)的GML,养殖均质量为(230±20)g的花鲈8周。结果显示:1)添加GML组的腹脂率均显著降低,肝体比第4周明显降低(P<0.05);2)低剂量和中剂量组的血清甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇浓度和天冬氨酸转氨酶活性均低于高剂量组(P<0.05);3)中剂量组的高密度脂蛋白胆固醇浓度均高于其他组(P<0.05);4)添加GML组肝脏中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性和还原型谷胱甘肽浓度均有升高,而丙二醛浓度显著降低(P<0.05);5)添加GML组的肝脏中脂肪酸合成酶和乙酰辅酶A羧化酶活性降低,且脂质沉积明显减少(P<0.05);脂蛋白脂酶活性均显著下降,中剂量组显著高于其他组(P<0.05)。综上,饲料中添加GML能够显著改善花鲈脂质代谢,该实验条件下,GML最适拌料量为2000 mg·kg^-1。     

养殖花鲈病毒和寄生虫性疾病鉴别与控制

正花鲈(Lateolabraxmaculatus),俗称海鲈,又称七星鲈。近年来,花鲈池塘养殖在广东省珠海市大力推广,据不完全统计,花鲈在珠海的养殖面积超过2 000 hm~2,每667 m~2产量一般可达5 000 kg,最高达10 000 kg,产量约占广东省花鲈养殖产量的70%,占全国花鲈产量的50%以上~([1])。珠海市的花鲈产值约21亿元,继2009年获得珠海首个"国家地理标     

乌斑杂交鳢无公害高产养殖

<正>乌斑杂交鳢是以乌鳢为母本、斑鳢为父本的杂交乌鳢新品种。目前乌斑杂交鳢在珠三角地区发展了较大规模的池塘养殖。乌斑杂交鳢在池塘养殖过程中杂交性状优势较为显著,表现在生长速度快、耐低温等方面,深受养殖户的欢迎。一、乌斑杂交鳢的特性乌斑杂交鳢属广温性鱼类,驯化后能进行低盐度养殖,其生性凶猛,养殖过程中摄食迅猛,而且抗逆性和抗病力强、病害少,可以进行高密度放养。经过咸淡水养殖出来的乌斑杂交鳢在口感上比纯淡水养殖的更加清甜适口、肉味鲜美,     

渔事提醒

斑鳢(Channa maculata) 斑鳢俗名生鱼,又称黑鱼、财鱼、斑鱼,隶属鲈形目、鳢科、鳢属. 1、养殖和管理 养殖斑鳢的业者应根据自身的特点、气候、资源和技术水平决定自己的养殖品种和规模.     

“北鲍南养”的技术要点

“北鲍南养”是指把冷水性的北方养殖的鲍鱼放到亚热带气候的南方来养殖，即是把皱纹盘鲍搬迁到南方海区进行养殖。     

南方地区黄尾鲻的繁育和养殖技术

黄尾鲻学名为鲮鱼（Mugil so—iuy），属鲻形目鲻科。鲻形目鱼类大多为食用鱼，我国常见的鲻科鱼类有鲻鱼和簸鱼，是我国沿海地区主要的养殖对象之一，近年已发展成为国际养殖对象。我国南方主要以养鲻鱼为主，而北方沿海主要养殖鲅鱼，故有“南鲻北鳆”之称。经养殖试验表明，与在北方养殖鲮鱼相比，鳆鱼在南方养殖生长速度快、个体大、养殖成本低、不相互残杀、免疫力强、不易得病。而且，南方养殖的鳆鱼味道鲜美、金黄体色亮丽吉祥，比鲻鱼更受养殖户和消费者欢迎，也因此得到了“黄尾鲻”的俗称。     

广东省咸淡水养殖品种介绍(一)

<正>在水产养殖中,很多人都追求养殖一些周期短、效益高的品种,常常会造成一窝蜂而上的态势,供过于求就导致滞销或价格下降,养殖户的经济效益也受到影响。这就要求我们要清醒认识市场,积极调整养殖结构,快速改变养殖模式,利用高新科技和现代信息业服务于养殖业。新品种养殖首要的条件是要以市场为依托,调整水产养殖结构为目的,优化水产养殖方式,配合使用先进的技术和模式走创新发展之路,来推进名优特品     

斑蠖的养殖技术要点

正斑蠖俗称西江魽鱼,是广东江河中的名贵经济鱼类。斑蠖有溯河生殖洄游的习性,会沿着下游逆流而上。斑蠖的生存繁育对水质的要求很高,天然繁殖率较低,近年来,由于拦河大坝阻挡了斑蠖洄游通道,加上江河污染等诸多因素,导致斑蠖的数量剧减,资源严重衰退,被国家定为"易危"的品种。随着捕捞量的增加,斑蠖的野生资源越来越少,为了满足市场对斑蠖日益增长的需求,必须通过增养殖的方式开发网箱和池塘养殖。随着     

黄斑蓝子鱼高位池养殖

黄斑蓝子鱼(Siganus oramin)属于鲈形目,蓝子鱼科,蓝子鱼属;俗称泥猛;为暖水性底层鱼类,常栖息于岩碓和珊瑚丛中沙底海区成群活动,有时进入河口,以附着在礁石上的藻类为食,体长20cm左右,繁殖期4～5月.因其肉味鲜美,用蓝子鱼烹调的“泥猛汤“,深受广州、深圳、珠海等珠三角城市消费者欢迎.市场价格在每公斤70元以上,仍然是供不应求.……     

抗风浪塑胶渔排养鲍技术

目前,广东珠海市皱纹盘鲍增养殖业正在进人一个快速增长的时期,鲍鱼养殖模式已从传统筏式笼养、浮绳吊养模式逐步转变为抗风浪塑胶渔排为主．陔养殖模式具有管理方便、节省人工、水流畅通、水质较好、鲍鱼生长速度快、进一步提高养殖成活率、养殖密度大、产量高、节省海域面积等优点,并已在珠海得到标准化推广应用。目前,珠海万山海区吊养鲍的规模已达500万只以上,年产值超过3500万元。