广州高校毕业花束市场调研——以岭南花卉市场为例

通过对岭南花卉市场鲜切花店铺的调研，以毕业花束为切入点，了解毕业花束的组成结构，统计不同种类毕业花束的销售情况，分析消费者的购买意愿，阐述高校毕业花束产业发展现状，指出毕业花束行业现存的问题，并对行业未来发展提出建议。     

东莞市蔬菜基地多环芳烃的污染特征研究

利用气相色谱-质谱技术分析了东莞市典型蔬菜基地灌溉水、土壤和蔬菜中属于美国国家环保局优控污染物的16种多环芳烃(PAHs)化合物的污染特征。结果表明,灌溉水中仅检出少数PAHs化合物,且含量较低。土壤和蔬菜中均检出14种PAHs化合物,其中土壤中PAHs化合物总含量在0.048～1.799mg/kg之间,主要化合物为菲和芘,部分化合物超过美国土壤控制标准;蔬菜中ΣPAHs在0.174～3.261mg/kg(干重)之间,多数低于1.0mg/kg。大部分蔬菜中检出5种以上PAHs化合物,含量以低于0.50mg/kg为主,主要化合物为芘、菲、萘、蒽和荧蒽。致癌性化合物苯并(a)芘、苯并(b)荧蒽和苯并(k)荧蒽的检出率较低但含量高达1.0mg/kg左右。因此,东莞市蔬菜基地已受到PAHs不同程度的污染。     

Pb、Cd、Hg复合污染对蕹菜生长和重金属累积规律的影响

通过大棚盆栽试验研究在不同pH条件下,土壤中铅、镉、汞3种重金属的4个水平下蕹菜中重金属的累积特征.结果表明,在适宜的土壤酸度水平下,中低浓度的铅、镉、汞混合污染有利于蕹菜的生长;相反,在高浓度铅、镉、汞混合污染的碱性土壤中,蕹菜的生物量小,根茎短且易受病虫害危害;蕹菜是耐镉性植物,蕹菜中的镉含量易受到土壤中重金属含量...     

不同 LED 光质对乒乓菊植株生长和开花性状的影响

【目的】针对华南地区高温环境下菊花花色等性状不稳定的现象,探索有效的 LED 光质组合以调控菊花的生长和花色等开花性状,为菊花实际生产提供 LED 光照栽培 技术的理论参考。【方法】通过对商业流行菊花品种粉乒乓和紫乒乓苗龄为 35 d 的盆栽苗进行 RBFR（光通量 PPFD 比值为红光∶蓝光∶远红光≈ 10 ∶ 7 ∶ 2.5）、RBUV（红光∶蓝光∶紫外光≈ 10 ∶ 6 ∶ 0.5）、WB（白光∶蓝光≈ 10 ∶ 4.8）等 LED 光质组合处理,以 LED 白光处理为对照（CK）,各组均设置总光强约为 240 μmol/m2·s,共处理 80 d,定期观测乒乓菊从幼苗到成熟开花生长过程中的性状指标变化。【结果】（1）RBFR 处理粉乒乓 80 d、紫乒乓 70 d,株高分别比 CK 增加 1 8.3% 和 27.3%、茎粗增加 14.1% 和 38.1%、叶柄长增加 0.4% 和 34.8%,且处理 70 d 的紫乒乓叶长、叶宽、叶片鲜质量、叶片干质量分别比 CK 增加 18.6%、5.8%、25.6%、45.5%,以上指标均为所有光质处理组中最大。（2）处理 70 d 时,以 WB 处理的粉乒乓顶花花梗长度、顶花花径、顶花舌状花瓣长和宽、侧花花径等指标最大,分别比 CK 增加 4.5%、2.3%、10.9% 和 17.3%、19.1%,而且花瓣粉红色加深程度最大;同时,WB 处理紫乒乓的最大花朵直径和花瓣紫色加深程度也最大。开花性状提升效果次之的是 RBFR 处理,其中粉乒乓的侧花花梗长度在所有处理中最大,比 CK 显著增加 28.3%;紫乒乓以花苞数量、展开的头状花序数量、侧花花梗长度、最大花朵舌状花瓣长和宽等指标值最大,分别比 CK 增加 32.3%、15.0%、38.4%、5.8% 和 12.8%,且 RBFR 处理还促使乒乓 菊花朵提前开放。（3）RBUV 处理的乒乓菊生长指标与 CK 相差不大,而叶片数增多、叶片 SPAD 值增大、叶片干质量比率明显升高,但 Fv/Fm 值下降幅度大于其他处理,且花朵品质明显下降。【结论】RBFR 处理可明显促进乒乓菊植株营养生长和侧花花梗长度增长,且促进花朵提前开放;而 WB 处理可明显提升乒乓菊的花朵品质,两种 LED 光质组合可为利用人工光源提升菊花品质提供参考。     

东莞蔬菜产区蔬菜重金属污染调查评价

对东莞主要蔬菜产区的112个蔬菜样品进行重金属污染现状调查,发现这些蔬菜受到不同程度的重金属污染,但大多数只是轻度污染,并未达到危险级别.东莞蔬菜产区蔬菜重金属人均日暴露量平均值均低于ADI值,各类蔬菜的综合污染指数均小于1,表明绝大部分蔬菜可以放心食用.     

土壤改良剂对南方酸性菜园土重金属汞、砷有效态含量的影响

通过田间试验,研究了石灰、钙镁磷肥和有机肥对酸性土壤中汞、砷有效态含量的影响,结果表明,适量石灰对土壤中的有效态汞有明显抑制作用,但用量过多则改良效果降低;钙镁磷肥和有机肥对土壤中的有效态砷抑制作用明显,但施用时要注意有机肥本身的重金属含量,以免造成二次污染.     

不同产地桂味荔枝果实特性及其耐藏性差异

比较了广东省4个产地桂味荔枝果实在品质和耐藏性方面的差异。结果表明:廉江产桂味荔枝单果重最大,果皮含水量较高,但果皮花色素苷含量和果肉糖酸比较低,内在品质比茂名、深圳和广州产区的差。以荔枝果皮褐变指数和果实腐烂率来衡量,深圳和广州产桂味果实较耐贮藏,其次是茂名产地,最后是廉江产地。在贮藏过程中,不同产地荔枝果实在失重率、果皮含水量、果皮花色素苷含量以及果肉可溶性固形物、可滴定酸、抗坏血酸含量变化等方面均存在一定程度的差异。     

东莞市蔬菜基地邻苯二甲酸酯(PAEs)的污染特征研究

采集了东莞市8个镇区9个典型蔬菜基地的灌溉水、土壤和蔬菜样品,利用气相色谱/质谱联机检测技术(GC/MS),分析了属于US EPA优控污染物的6种邻苯二甲酸酯(PAEs)化合物.结果表明,在灌溉水中PAEs化合物总含量(∑PAEs)为0.29～2.73μg/L,以温塘基地最高;土壤中∑PAEs为0.242～1.710 mg/kg,以上元基地最高;蔬菜中∑PAEs为0.412～7.979 mg/ks,以生菜最高.灌溉水、土壤和蔬菜中均以DEHP和DnBP为主,部分含量已超过美国土壤控制标准.东莞市蔬菜基地土壤和蔬菜已一定程度受到了PAEs污染.     

蔬菜种植前施用石灰对土壤中有效态重金属含量的影响

采用盆栽的方式研究了蔬菜种植前施用石灰对南方强酸性土壤中有效态重金属含量的影响.结果表明:随着石灰施用量的增加及处理时间的延长,有效态铅、镉含量逐渐降低;有效态铜、铬、汞含量则逐渐增加;有效态锌、砷含量则表现为石灰用量低时比未加石灰处理低,石灰用量高时则比未加石灰处理高;此外,土壤中的有效态重金属含量在不同处理时间、不同石灰用量条件下存在一定差异.     

菊花品种资源在岭南地区花海景观中的应用能力评价

【目的】建立菊花品种应用于花海景观的综合评价体系,以广东中山市“2021 年小榄菊花会”为 实例筛选出岭南地区可以露天种植、适合花海景观配置的菊花品种。【方法】对 31 个岭南常用的商业流行菊花 品种进行花海种植、栽培和观赏性状观测和统计分析、游客问卷调查,运用层次分析法（AHP）构建菊花花海 应用品种的综合评价体系。【结果】依据评价指标的权重值,发现生长势、花色、成活率、开花整齐度是影响 菊花应用于花海景观的关键指标。依据综合评价总得分（Ri ）将 31 个菊花品种划分为 4 个等级：Ⅰ级（Ri ≥ 4.0）, 适用于花海应用的菊花品种 10 个;Ⅱ级（3.6 ≤ Ri <4.0）,较适用于花海应用的菊花品种 11 个;Ⅲ级（3.0 ≤ Ri <3.6）, 较不适用于花海应用菊花品种 5 个;Ⅳ级（Ri <3.0）,不适用于花海应用的菊花品种 5 个。【结论】筛选出金乌、 红喜鹊、巴尔塔萨、板栗黄、绿安娜、黄安娜、红乒乓、粉水晶、黄水晶、星火等 10 个品种适用于菊花花海; 筛选出白安娜、红水晶、粉乒乓、水晶粉、绿乒乓等 11 个品种较适用于菊花花海。这些品种整体性状表现优良, 适用于岭南地区菊花专类花海种植。