超高效液相色谱-质谱/质谱法同时测定蔬菜中7种磺胺的残留量

为建立超高效液相色谱-质谱/质谱法(UPLC-MS/MS)同时测定蔬菜中7种磺胺残留量的方法。样品用1%乙酸乙腈提取，以C18色谱柱分离待测物，采用多反应监测(MRM)离子扫描模式，外标法进行定量，线性良好，相关系数均大于0.999。结果显示：7种磺胺的检出限为0.000 4～0.000 6 mg/kg，样品添加回收率为67.5%～94.1%，相对标准偏差均少于5.3%(n＝6)。该方法简单快捷、定量准确，可满足多种蔬菜中7种磺胺的残留检测要求。     

Pb、Cd、Hg复合污染对蕹菜生长和重金属累积规律的影响

通过大棚盆栽试验研究在不同pH条件下,土壤中铅、镉、汞3种重金属的4个水平下蕹菜中重金属的累积特征.结果表明,在适宜的土壤酸度水平下,中低浓度的铅、镉、汞混合污染有利于蕹菜的生长；相反,在高浓度铅、镉、汞混合污染的碱性土壤中,蕹菜的生物量小,根茎短且易受病虫害危害；蕹菜是耐镉性植物,蕹菜中的镉含量易受到土壤中重金属含量...     

东莞市蔬菜基地多环芳烃的污染特征研究

利用气相色谱-质谱技术分析了东莞市典型蔬菜基地灌溉水、土壤和蔬菜中属于美国国家环保局优控污染物的16种多环芳烃(PAHs)化合物的污染特征。结果表明,灌溉水中仅检出少数PAHs化合物,且含量较低。土壤和蔬菜中均检出14种PAHs化合物,其中土壤中PAHs化合物总含量在0.048～1.799mg/kg之间,主要化合物为菲和芘,部分化合物超过美国土壤控制标准;蔬菜中ΣPAHs在0.174～3.261mg/kg(干重)之间,多数低于1.0mg/kg。大部分蔬菜中检出5种以上PAHs化合物,含量以低于0.50mg/kg为主,主要化合物为芘、菲、萘、蒽和荧蒽。致癌性化合物苯并(a)芘、苯并(b)荧蒽和苯并(k)荧蒽的检出率较低但含量高达1.0mg/kg左右。因此,东莞市蔬菜基地已受到PAHs不同程度的污染。     

高灵敏度原子荧光法测定锗的研究

应用梯度选择设计,对主要影响锗元素氢化物发生原子荧光法测定的磷酸酸度和硼氢化钾还原剂条件进行研究,结果表明,磷酸酸度的影响不大,20%体积浓度时线性最好;硼氢化钾浓度影响显著,最佳浓度条件与仪器型号有关;锗的工作曲线线性范围较窄,精确定量需要在较窄的范围内配制工作曲线.应用当前广泛使用的AFS-230、AFS-930、AFS-933、AFS-9130型号原子荧光仪进行加标回收试验,结果在加标浓度10 μg/L、20 μg/L时,回收率为83.3%～105.3%.     

绿色和有机蔬菜基地土壤中喹诺酮类抗生素的污染特征

利用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)分析方法,探讨了广州市某绿色蔬菜基地和有机蔬菜基地土壤中4种喹诺酮类抗生素的含量与分布特征。结果表明,土壤中各化合物的检出率除洛美沙星为85%以外,其余均为100%,平均含量为0.80～24.95μg.kg-1,以诺氟沙星(24.95μg.kg-1)为主,其次为环丙沙星(15.40μg.kg-1)和恩诺沙星(7.68μg.kg-1)。4种喹诺酮类化合物总含量在7.15～122.25μg.kg-1之间,主要分布在50～100μg.kg-1之间,平均为48.85μg.kg-1。有机蔬菜基地土壤中4种喹诺酮类化合物的含量均高于绿色蔬菜基地土壤。同一基地不同蔬菜土壤中喹诺酮类抗生素的含量有一定差异,但化合物组成特征差异不大。研究区土壤中喹诺酮类抗生素的含量低于兽药国际协调委员会(VICH)筹划指导委员会的抗生素生态毒性效应触发值(100μg.kg-1),表明生态风险较小。     

东莞蔬菜产区蔬菜重金属污染调查评价

对东莞主要蔬菜产区的112个蔬菜样品进行重金属污染现状调查,发现这些蔬菜受到不同程度的重金属污染,但大多数只是轻度污染,并未达到危险级别.东莞蔬菜产区蔬菜重金属人均日暴露量平均值均低于ADI值,各类蔬菜的综合污染指数均小于1,表明绝大部分蔬菜可以放心食用.     

原子荧光法测定农产品中硒的研究

以蔬菜、大米和茶叶为测试对象,进行农产品中硒的原子荧光测定研究.优化了消解程序,筛选出最佳KBH4浓度(1.5%),探讨了3种主要干扰元素铜、镍、银的干扰浓度及解除干扰的方法,添加铁氰化钾效果较好;确定了适合农产品中硒含量测定的最佳方法,该方法的精密度为2.5%～7.0%,方法准确可靠.     

土壤改良剂对南方酸性菜园土重金属汞、砷有效态含量的影响

通过田间试验,研究了石灰、钙镁磷肥和有机肥对酸性土壤中汞、砷有效态含量的影响,结果表明,适量石灰对土壤中的有效态汞有明显抑制作用,但用量过多则改良效果降低;钙镁磷肥和有机肥对土壤中的有效态砷抑制作用明显,但施用时要注意有机肥本身的重金属含量,以免造成二次污染.     

汞镉铅复合污染菜地施用石灰对菜心及土壤的影响

采用盆栽实验研究了在汞镉铅三级水平复合污染的菜地上施用不同量Ca(OH)2(石灰)对菜心生长、生理及品质的影响,同时探讨了汞镉铅在菜心中的富集量及土壤中有效态汞镉铅含量.结果表明,适量施用Ca(OH)2(使得土壤pH约为6.45左右)能明显降低重金属对菜心的毒害,促进菜心较好的生长,生物量较对照明显提高,品质也明显优于对照;但当Ca(OH)2施用过量致使土壤呈现强碱性时这种效果并不明显甚至有不及对照的趋势;而汞镉铅在菜心中的富集量以及土壤中有效态汞镉铅含量则随Ca(OH)2施用量的增加而降低.     

蔬菜种植前施用石灰对土壤中有效态重金属含量的影响

采用盆栽的方式研究了蔬菜种植前施用石灰对南方强酸性土壤中有效态重金属含量的影响.结果表明:随着石灰施用量的增加及处理时间的延长,有效态铅、镉含量逐渐降低;有效态铜、铬、汞含量则逐渐增加;有效态锌、砷含量则表现为石灰用量低时比未加石灰处理低,石灰用量高时则比未加石灰处理高;此外,土壤中的有效态重金属含量在不同处理时间、不同石灰用量条件下存在一定差异.