新杨纯系贵妃鸡不同冠型对蛋品质性状的影响

贵妃鸡是一种从国外引进的优秀兼用型品种,新杨纯系贵妃鸡在国内引进的基础上进行了持续选育,初步形成了贵妃鸡蛋用新品系,并且用于粉壳蛋鸡配套系选育的品系组成。新杨贵妃鸡纯系主要为双冠冠型且变异丰富。本研究观测统计显示,新杨贵妃鸡纯系群体主要包括叶冠、V型冠、Y型冠和组合冠4种冠型,其中叶冠(43.3%)和V型冠(49.8%)占主要比例。对不同冠型贵妃鸡的生长性能和蛋品质性状进行测定和分析,结果表明:Y型冠对贵妃鸡的体重、蛋重、产蛋数都有正向效应,不同冠型贵妃鸡产蛋期蛋品质差异不大。本研究结果可为贵妃鸡的种质资源合理保护、利用和开发提供科学依据。     

我国蛋鸡育种的现状和发展对策探讨

我国的家禽业经过二十多年的迅速发展，已取得禽蛋产量居世界第一，禽肉产量居世界第二的好成绩。全国在良种普及、配合饲料使用、疾病防治和工艺技术等方面都取得了长足发展。家禽饲养已成为发展农村经济，增加农民收入的主要途径之一。在家禽生产中，蛋鸡产业化生产的起步相对较早，鸡蛋的产量和产值均占禽蛋总产量的８０％以上，其中蛋鸡良种对蛋鸡生产的贡献率达４５％以上，蛋鸡良种也一直是业内人士所关心的问题，特别是我国加入ＷＴＯ指日可待，在新形势下，蛋鸡育种企业如何进行蛋难良种的生产供应以及新品种培育？本文拟就上述问题…     

影响鸡蛋品质的因素与药物残留源头控制对策

1衡量鸡蛋品质的指标（1）壳蛋外观指标：表面光滑、干净、无裂缝、颜色均衡、大小一致、形状规则。内部指标：包括化学性能、微生物指标。（2）液蛋包括固形物含量、微生物指标、发泡性等。     

新杨白壳纯系蛋鸡主要性状的遗传参数估计

本文测定了新杨白壳蛋鸡母系全群个体的生长发育性状体重和胫长，以及主要经济性状产蛋数和蛋重，结合新杨白壳蛋鸡4个世代的系谱资料，运用多性状非求导约束最大似然法（MTDFREML法），估计了这些性状的遗传参数。测定的性状包括45日龄、18周龄体重，7周龄胫长，26周龄前、27～32，35～51周龄产蛋数，全期产蛋数，25、33、42、51周龄蛋重。这些性状的遗传力分别为：0．36、0．20、0．30、0．18、0．09、0．22、0．17、0．45、0．34、0．28和0．41。遗传相关分析表明27～32周龄的产蛋数与51周龄前的累计产蛋数的遗传相关为0．85，这暗示高峰期的产蛋数对产蛋期的全期产蛋数影响很大。     

家禽遗传资源评价研究及应用进展

本文论述了我国家禽遗传资源的现状、评价方法以及各种遗传资源评价方法的研究进展。     

不同蛋鸡品种蛋品质分析比较研究

蛋品质遗传改良是未来蛋鸡育种的一个重要方向,也是蛋鸡生产中极为重要的一个指标。蛋品质直接影响商品蛋的营养成分、食用价值,进而影响商品蛋的市场售价,同时对鸡蛋的保存时间、种蛋孵化率、破损率等有一定的影响。因此,提高蛋品质是养鸡生产中一项极为重要的任务。影响蛋品质的因素很多,如品种、饲料营养、产蛋日龄、疾病、保存时间等。探明不同品种间蛋品质的差异对于改良蛋品质,提高产品附加值有重要的作用。本研究的主要目的是分析品种对蛋品质的影响,为下一步进行品种改良奠定基础。1材料与方法1.1材料选取有代表性的蛋鸡商业品种4个…     

麝研究现状与展望

麝是我国珍贵的药用野生动物资源 ,保护和利用好我国的麝资源 ,进行科学人工养殖 ,实现麝资源可持续利用是一条利国利民的正确道路。本文就 40年来有关麝在驯化饲养、食性、生态习性、繁殖、疾病防治等方面的研究历史及现状作一评述 ,并对麝的人工繁育方面提出自己的见解 ,期望对我国麝类研究的进一步深入有所启示     

我国禽蛋行业面临的挑战和机遇

一、新形势下禽蛋行业面临的挑战１．传统的繁育体系受到冲击蛋鸡生产主要的生产资料之一是蛋鸡品种，蛋鸡品种对蛋鸡生产的贡献率超过５０％，２０年来，引进国外优良蛋鸡品种对提高我国蛋鸡生产水平起到很重要的作用。在优良蛋鸡品种缺乏的新形势下，利用有限的资金引进国外高代次的配套系应该说是非常经济和有效的方式，随着市场经济的进一步深入，政府部门宏观调控的变化，直接引进大量祖代蛋鸡配套系，国内蛋种鸡的市场竞争进入白热化状态，低层次的价格竞争带来产品质量的下降，直接影响了我国蛋鸡生产的整体水平，因此传统的由曾祖代…