动物性食品兽药残留的危害及其控制

随着我国畜牧业的飞速发展,以及全球生态环境不断恶化引起的各种动物疾病的频发,使得广大养殖户开始大量应用药物防治疾病或作为饲料添加剂以促进动物生长。然而,动物在使用药物治疗后,药物的原形或其代谢产物可能蓄积、储存在动物的细胞、组织或器官中,形成兽药残留。兽药残留危及人体健康,主要表现为变态反应、细菌耐药性、过敏性反应、三致作用(致癌、致畸、致突变)     

瓜州县塑料大棚蔬菜高效栽培的几种模式

利用塑料大棚栽培蔬菜可促进早熟、丰产和延长供应期,是人类征服自然、扩大蔬菜生产、实现周年供应的一种有效途径,是发展"三高"农业、振兴农村经济的组成部分,也是现代农业的标志之一。利用大棚进行蔬菜栽培可调节蔬菜周年均衡供应,对满足人们的需要起重要作用。作者分析甘肃省瓜州县塑料大棚蔬菜种植面积逐年扩大、经济效益低的现状,本文为农户更好地掌握大棚蔬菜的茬口安排技术、发挥更大的经济效益提供依据。     

长江三角洲典型地区土壤性质对土地利用变化的响应—以江苏省锡山市为例

以锡山市为分析样区,对土壤pH、有机质、全氮、全磷、速效氮、速效磷和速效钾等7个指标对旱地变为未利用地、水田变为菜地、水田变为旱地、水田变为林地和水田变为未利用地等五种变化方式的响应进行了研究.结果表明,土地利用变化对土壤性质有显著影响,但不同变化方式对各指标的影响方向及影响程度不同：（1）水田变为菜地、旱地和林地使土壤向酸化方向发展,土壤pH分别降低0.47、0.78和0.17;旱地和水田变为未利用地分别使土壤pH提高0.24和0.74;（2）水田变为未利用地、菜地和林地分别使有机质降低3.83、3.18和0.35 g kg^-1;水田变为旱地、旱地变为未利用地分别使有机质含量增加7.58和1.07 g kg^-1;（3）旱地变为未利用地、水田变为菜地和未利用地分别使全氮降低0.31、0.08和0.11 g kg^-1;水田变为旱地和林地分别使全氮提高0.41和0.04 g kg^-1;（4）旱地变为未利用地使全磷有微小幅度的降低,降低量为0.01 g kg^-1;水田变为菜地、旱地、林地和未利用地后不同程度地提高全磷含量,增加量分别为0.23、0.08、0.23和0.09 g kg-1;（5）旱地和水田变为未利用地分别使速效氮降低2.38和7.62 mg kg^-1;水田变为菜地、旱地和林地分别使速效氮增加11.61、34.51和18.26 mg kg^-1;（6）旱地变为未利用地使速效磷降低3.70 mg kg^-1;水田变为菜地、旱地、林地和未利用地分别使速效磷增加45.16、7.54、40.55和10.94 mg kg^-1 ;（7）旱地变为未利用地以及水田变为菜地、旱地、林地和未利用地均使速效钾含量有所增加,增加量分别为8.75、77.44、32.28、160.4和27.59 mg kg^-1.     

岩溶槽谷区不同土地利用方式下的坡地产流产沙规律

[目的]研究岩溶槽谷区坡地产流产沙规律,为槽谷区坡面水土流失防治提供理论基础。[方法]基于重庆市北碚区中梁山岩溶槽谷区径流小区,探讨了土地利用类型(耕地、林地、果园和竹林地)、降雨等级、降雨特征对坡地产流产沙的影响。[结果]①不同土地利用方式的径流小区坡地总产流量为:耕地(3534.64 L)>果园地(3150.60 L)>竹林地(2347.75 L)>林地(1957.41 L);径流系数(3.12%~5.70%)远低于非岩溶区(约20%);地表产沙量耕地(3.37 kg)>果园地(2.60 kg)>林地(1.60 kg)>竹林地(1.43 kg);②虽然暴雨占总降雨场次的1.53%,但产流量占年产量的42.28%,产沙量占年总产沙量的33.42%。中雨占年产流总量的16.61%,产沙量占年总产沙量的20.47%,但是由于中雨的降雨次数多,其造成的泥沙流失也不可忽视。③降雨量对不同土地利用方式下的坡面产流的影响最大,是坡面产流的主要影响因素。I30对耕地和果园产沙量的影响最大,降雨量对林地和果园产沙量的影响最大。[结论]在相同的降雨条件下,耕地的产流产沙量最大,果园次之。在坡度一定的条件下,不同等级的降雨是影响产流产沙的主要因素,因此,在安排农事活动时,应尽量避开高强度降雨,减少严重侵蚀事件的发生。     

徐州市城区绿地土壤碳储量格局及养分特征

土壤碳储量及其分布格局,对于探讨城区绿地植被与土壤的关系,促进生态化城市建设和保证城市可持续发展意义重大。将城市宏观大尺度和土壤样地小尺度数据加以整合,对徐州市城区绿地土壤碳储量和格局及土壤养分特征进行了分析。结果表明:（1）城区绿地土壤pH值普遍呈碱性或弱碱性（pH值7.8～8.3）,土壤有机质含量平均水平较低;（2）在相同土壤深度下,年代越久的城区绿地土壤碱性越弱,其与土壤有机碳含量之间存在明显负相关;（3）土壤碳密度和碳储量在0—60 cm土层等间隔的含量随着土壤深度的增加呈现出梯度递减的趋势变化;（4）土壤有机碳的含量随着土壤深度的增加也呈现出逐渐递减的趋势变化。     

新杨纯系贵妃鸡不同冠型对蛋品质性状的影响

贵妃鸡是一种从国外引进的优秀兼用型品种,新杨纯系贵妃鸡在国内引进的基础上进行了持续选育,初步形成了贵妃鸡蛋用新品系,并且用于粉壳蛋鸡配套系选育的品系组成。新杨贵妃鸡纯系主要为双冠冠型且变异丰富。本研究观测统计显示,新杨贵妃鸡纯系群体主要包括叶冠、V型冠、Y型冠和组合冠4种冠型,其中叶冠(43.3%)和V型冠(49.8%)占主要比例。对不同冠型贵妃鸡的生长性能和蛋品质性状进行测定和分析,结果表明:Y型冠对贵妃鸡的体重、蛋重、产蛋数都有正向效应,不同冠型贵妃鸡产蛋期蛋品质差异不大。本研究结果可为贵妃鸡的种质资源合理保护、利用和开发提供科学依据。     

禽流感的诊断与治疗

禽流感是由Ａ型流感病毒引起的、严重危害养禽业的一种传染病。其临床特征为：病鸡有轻微的呼吸道症状和腹泻,产白壳蛋或软壳蛋,产蛋量急剧下降。在一周内,产蛋率可从９０％以上降低到２０％以下,严重者几乎停产,给养禽业造成了严重的经济损失。禽流感被农业部列为Ⅰ...     

乾安县甜菜主要病虫害识别及无公害防治技术

乾安县甜菜主要病虫害有立枯病、褐斑病、根腐病、病毒病、蛴螬、地老虎、象甲、跳甲、甘蓝夜蛾等,可采用合理轮作、选用良种、农药防治等措施来进行综合防治。     

家禽饲料原料选择新观念

随着饲料行业竞争的日趋激烈,饲料行业技术水平不断提高。为降低饲料成本,提高产品质量,增加养殖效益,笔者就家禽饲料原料选择提出以下几点看法。1　鱼粉的可替代性从科学角度讲,鱼粉不是家禽必需的营养素,我们在配料时不应过度依赖鱼粉。鱼粉价格昂贵,质量变异大,含盐量高,易引入沙门氏菌或产生肌胃糜烂素等不良毒素。相比之下,植物性蛋白质饲料则拥有价格便宜、质量稳定、采购方便等诸多优势。随着维生素和微量元素预混料的生产增多,添加各种补充物如必需氨基酸、维生素和微量元素等的植物蛋白质日粮完全可以取代鱼粉日粮,这将是未来家禽…