商品蛋鸡的好行情或将持续到明年8月份

正养鸡目的有很多种,有的人是为了生存,有的是为了玩乐,有的是为科研需要,但更多的人把其作为一项事业来经营。蛋鸡养殖中选择很重要,因为即使生产成绩再好,鸡蛋价格低照样赔钱;即使鸡蛋价格再高,但养的蛋鸡都死了也是赔钱。养殖的最高境界是做到蛋价低时不赔钱,蛋价高时鸡满栏。一、大数据时代信息分析极其重要现在是大数据时代,可以根据大商所的期货信息预测鸡蛋价格的行情走势,关注相关期货信息就会了解更多蛋鸡养殖形势;河北邯郸市鸡蛋现货交易中心是全国首个鸡蛋现货交易平台,可以通过其鸡蛋     

未来专业蛋鸡家庭农场养殖适宜规模分析

通过对小规模养殖户长期存在的可能性分析,剖析连续三年不同养殖方式的养殖成本和效益,结合未来收入的增加和行业意愿程度,对未来专业养殖户的基本养殖规模提出建议,指出:未来几年内中国蛋鸡行业的生产模式仍然以1万~3万只规模的家庭农场为主,而随着国家政策和未来市场经济的推动,规模化的生产模式将会逐步占据主导地位。     

蛋鸡生产中亟需解决的问题

我国具有世界上规模最大的蛋鸡产业,蛋鸡饲养量大,鸡蛋产量高,2007年我国禽蛋总产量达到达2529万吨,其中鸡蛋产量2150万吨,2008年的产量将超过2007年。人均禽蛋消费量约20千克,其中鸡蛋消费量约16．5千克,达到发达国家水平。全国共有27家祖代蛋鸡企业,自主蛋鸡育种企业仅剩3家,父母代蛋种鸡场约1200多家,专业化和半专业化以上的蛋鸡养殖企业30多万家。     

蛋鸡业的市场风险及应对措施

大家都知道搞养殖有风险,但是对最大的风险是什么却有不同的判断。许多人都把重大传染病作为养殖业的最大风险,但进入21世纪后,企业预防和控制重大传染病的能力越来越强,对传染病的重视程度也越来越强,因此疾病的风险越来越小,而市场风险则上升到主要位置。本文作者从三方面阐述了加大未来市场风险的因素,并提出的当前及长远的应对机制。     

蛋鸡不同杂交组合主要经济性状的杂种优势的研究

通过对蛋鸡５个纯系和纯系间５个杂交组合的一个产蛋周期的生产性能测定，研究不同经济性状的杂种优势情况，以及不同杂交组合的杂种优势率。研究表明，极限性状受精率和孵化率在纯系水平较一般的情况下可以产生较大的杂种优势，而在纯系水平较高的情况下，由于受极限的限制，不可能表现明显的杂种优势；产蛋率和开产日龄的杂种优势率较高，料蛋比、成活率和７２周龄产蛋重的杂种优势略低一些，体重具有较强的杂种劣势，日耗料和蛋重的杂种优势（或劣势）率很低；遗传距离较远的品种（系）之间杂交产生杂种优势的可能性和程度较大，因此推荐用白来航和褐壳蛋鸡杂交生产商品蛋鸡。     

农大3号节粮小型蛋鸡介绍(三)

节粮小型蛋鸡的最主要特点是什么？ 答：体型小，成年体重比普通蛋鸡小25％左右，约为1550-1650克，自然体高比普通蛋鸡矮10厘米左右。     

不同蛋鸡品种蛋品质分析比较研究

蛋品质遗传改良是未来蛋鸡育种的一个重要方向,也是蛋鸡生产中极为重要的一个指标。蛋品质直接影响商品蛋的营养成分、食用价值,进而影响商品蛋的市场售价,同时对鸡蛋的保存时间、种蛋孵化率、破损率等有一定的影响。因此,提高蛋品质是养鸡生产中一项极为重要的任务。影响蛋品质的因素很多,如品种、饲料营养、产蛋日龄、疾病、保存时间等。探明不同品种间蛋品质的差异对于改良蛋品质,提高产品附加值有重要的作用。本研究的主要目的是分析品种对蛋品质的影响,为下一步进行品种改良奠定基础。1材料与方法1.1材料选取有代表性的蛋鸡商业品种4个…     

鸡蛋内容物扩散面积作为精确评价新鲜度指标的研究

为了探究鸡蛋内容物扩散面积随贮存时间的变化规律,将240个白来航蛋鸡鸡蛋随机分成12组,每组20个,每两天测量一次鸡蛋内容物扩散面积、气室高度、哈氏单位和蛋白pH值。结果表明:蛋黄扩散面积随着贮存时间的增加呈阶梯型增长;外稀蛋白扩散面积在贮存前期增加缓慢,后期快速增加;与之相反,内浓蛋白扩散面积前期快速增加,后期增长缓慢。鸡蛋全部内容物扩散面积具有优于气室高度、哈氏单位和蛋白pH值的与贮存时间的线性关系,随着贮存时间的增加逐渐增加,分辨率高,因此鸡蛋全部内容物扩散面积可以作为一种精确评价鸡蛋新鲜度的指标。