3种壳聚糖衍生物涂膜保鲜双孢蘑菇的研究

以双孢蘑菇(Agaricus bisporus)为实验材料,分别采用以实验室自制壳聚糖季铵盐、羧甲基壳聚糖、N-取代羧甲基壳聚糖为成膜主剂,甘油、吐温20为成膜助剂配伍成高分子复合保鲜液对双孢蘑菇进行涂膜处理,分别测定贮藏过程中的开伞率、失水率、含水量、多酚氧化酶活力、褐变度、硬度、呼吸强度等生理指标.结果表明,N-取代羧甲基壳聚糖涂膜效果更优,能有效降低呼吸强度,保持硬度,降低失重率,抑制酶活,减少开伞现象的发生,且贮藏后期能更好地保持双孢蘑菇的白度,优势明显,体现很好的多糖涂膜特性.     

高产区小麦再高产需要克服的障碍因子

一、播种技术的精准化(一)主要现象1、整地质量方面。如今整地明显存在着耕层浅、质量不高的问题,其耕深约15厘米左右,距要求20～25厘米相差甚远。这与现行的家庭联产承包责任     

园林绿化在城市建设中的作用和意义

从调节气候,改善自然环境、美化环境等方面分析了园林绿化在城市建设中的作用,详细探讨了园林植物在城市建设中的意义,以及园林绿化在城市建设中存在哪些问题,探讨园林绿化植物在城市建设中的发展趋势。     

优质强筋小麦郑麦9023退化变异因素研究及对策

一、郑麦9023品质退化因素研究 　　（一）面粉品质指标下降. 　　从测定值上看,该品种品质下降的主要指标是面筋值下降5.9个百分点.稳定时间下降一倍（最高达到国家二级标准）.     

麦业丰在小麦上的应用试验

麦业丰是中国农业大学作物化学控制研究中心研究的新一代高效小麦抗倒伏产品。为了探索在小麦生产上的应用效果,上蔡县作了应用试验,结果如下。一、材料与方法(一)参试品种:内乡188、周麦17。(二)参试农药:麦业丰。(三)试验方法:大区试验,四个处理。1、每667m2用麦业丰30ml兑水     

春番茄栽培技术要点浅析

选用3年以上未种过茄果类蔬菜的优质疏松田土和腐熟农家肥过筛后按7︰3混合,每m3加入10-8-7氮磷钾复混肥0.5kg。品种选择优质丰产、抗性强、商品性好的早中熟品种,如豫粉202、合作908、金棚1号等。     

采收期对双孢蘑菇采后耐贮性品质影响研究

以双孢蘑菇(Agaricus bisporus)为实验材料,考察在不同采收期(以菌盖直径计分30 mm～40 mm、40mm～50mm、50 mm～60 mm)采收的双孢蘑菇在贮藏过程中开伞率、褐变度、失重率、多酚氧化酶活力、呼吸强度、硬度和含水量等生理指标的变化.结果表明,当菌盖直径在50 mm～60 mm采收后贮藏,在贮藏期间内失重率始终较低,硬度始终维持在较高水平,白度保持较好,呼吸强度较低,开伞率在贮藏后期明显低于其它2组,体现了更好的耐贮特性.     

番茄灰霉病的发生与防治

症状该病主要发生在番茄花期和结果期,幼苗期也可受害。花和果实染病后呈褐色,水渍状软腐,环境湿度大时病部生灰色霉层,果实上的病斑凹陷,且有不明显轮纹。幼苗发病,初为子叶先端发黄,后扩展到幼茎,产生褐色病斑,湿度大时也生灰色霉层。叶片发病,产生不规则状病斑,以后表面也生     

园林设计中园林效果图的制作与应用

在园林设计当中一项十分重要的工作就是园林效果图的制作与应用。通常情况下,园林效果图在制作时包括几个方面的内容:三维建模、渲染、图像处理。通过重点分析园林效果图,发现目前我国的园林效果图往往存在一种现象,那就是园林设计过分看重效果,却在设计理念上相对匮乏,造成了园林景观的设计低沉严肃,缺少绚烂多彩的艺术效果。这种现状严重影响了园林设计的发展。