不同架式对设施葡萄光合特性及果实品质的影响

以设施红提葡萄为试材,研究不同的整形方式对葡萄叶片光合特性和光合关键酶活性的影响。结果表明:与扇形整形方式相比,L形和FI形整形方式可明显提高叶面积;在果实迅速发育时期,L形整形方式显著提高了叶绿素含量,Rubisco及Rubisco活化酶活性显著升高;同时,叶片质膜ATPase和叶绿体膜ATPase活性也显著升高,从而提高了叶片的光合速率。L形、FI形和V形整形方式均不同程度提高了平均单果质量、可溶性固形物含量,降低了可滴定酸含量,而L形则显著地提高了果实的品质。因此,适当的整形方式可通过调节提高设施葡萄的叶绿含量、光合关键酶和ATPase活性来提高光合速率,最终提高果实的品质。     

100 Hz～3.98 MHz下苹果虎皮病果实电特性研究

为了研究富士苹果虎皮病病果电特性的变化规律，探讨利用电特性参数的变化来反映苹果内部的物理化学变化，运用LCR型电子测量仪测定了100Hz～3.98MHz频率、（20±1）℃恒温条件下贮藏1、8、15、22和29d的虎皮病果实复阻抗、电抗、电导、电容和介质损耗系数等电学参数。结果显示：在同一贮藏时间下，随着频率的增加，果实的复阻抗、电抗值在减小，电导值则在增加；而电容和果实的介质损耗系数变化则没有规律性。统计分析显示，感病果实和正常果实电容值村在极显著差异（P＜0.01)。结果表明：电容值基本可以正确反映苹果的实际品质情况。     

果树分子标记辅助育种研究进展

随着分子生物学的不断发展,分子标记在果树育种中发挥的作用也愈发重要。本文主要对不同果树育种的分子标记类型及分子标记在果树种质资源鉴定、抗性育种、无核育种、早熟育种、品质改良育种、分子遗传图谱构建与数量性状座位(QTL)基因定位等方面的应用进行了综述,为果树分子标记辅助育种提供参考。     

枸杞果实发育模式及营养物含量变化研究

通过对枸杞果实发育过程中果实生长模式、碳水化合物、有机酸、Vc、可溶性蛋白质、多糖、类胡萝卜素含量的测定，系统分析它们在果实整个生长发育过程中的动态变化。结果表明枸杞果实发育呈双“S”曲线；可溶性总糖、还原糖含量生长前期变化不明显，近成熟时迅速积累至最高；淀粉含量前期积累，后期降低。成熟时果实中不含淀粉；总酸含量呈现先升高后降低的变化趋势；Vc含量变化总体上呈先升高后降低的变化趋势；果实在发育前期可溶性蛋白质含量较低。随后升高。至花后27d达最高峰，以后逐渐减少；多糖、类胡萝卜素含量在发育前期较低，于花后27d迅速增加，到成熟时达最大值。     

葡萄感染霜霉病菌叶片中一些酶活性的变化

本文研究了不同抗病性葡萄叶片感染霜霉病菌后PO、PPO和PAL活性的变化.结果表明感染霜霉病菌的葡萄品种三种酶活性在升高的速度和幅度上,其抗病和感病品种有显著的差异,与感病品种乍娜和红提相比,抗病品种赤霞珠三种酶活性不仅升高的速度快、幅度大,且高活性维持的时间长,亦表明葡萄品种间的抗性与这三种酶活性存在着一定的相关性.     

枸杞果实生长发育过程中有机酸变化研究

用高效液相色谱法和酸碱滴定法测定枸杞果实发育过程中有机酸和总酸含量的变化，结果表明，枸杞果实发育过程中总酸含量呈低一高一低的变化趋势，果实成熟时其含量为0．59％．枸杞果实中主要的有机酸为苹果酸、柠檬酸、草酸．随着枸杞果实的成熟，苹果酸、草酸、柠檬酸含量均呈下降趋势，而柠檬酸在果实成熟时占主要优势，果实成熟时苹果酸的含量为0.60mg／gFW，柠檬酸为4．23mg／gFW，草酸为0．28mg／gFW．     

枸杞果实发育过程中果实色素、糖含量的变化

枸杞果实生长发育过程中叶绿素含量呈下降的趋势,而花青苷含量、类胡萝卜素含量呈上升的趋势,类黄酮含量有升有降,至果实成熟时降至最低点.枸杞果实成熟时其主要色素为花青苷、类胡萝卜素,花青苷:类胡萝卜素为1:5.46.枸杞可溶性总糖含量的变化趋势为前期变化不明显,近成熟迅速积累至最高.成熟时果糖、葡萄糖含量均急剧增加,果实花青苷、类胡萝卜素含量与不同种类糖含量之间呈极显著正相关.     

落叶果树氮素营养研究

氮素对果树的生长发育、产量及品质具有重要影响，本文主要对落叶果树的施氮效应、氮素吸收利用及贮藏进行总结，并提出几点建议。     

枸杞果实转色前后糖积累与相关酶活性的研究

研究了枸杞果实转色前后糖积累与相关酶活性的变化,结果表明:枸杞果实中糖的积累主要以葡萄糖和果糖为主。枸杞果实转色后与转色前相比:可溶性酸性转化酶(SAI)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)的活性均明显升高,蔗糖合成酶(SS)的活性明显降低,据此认为枸杞果实糖代谢可能受SAI和SS、SPS的综合调控。     

欧洲葡萄VvJAZ9基因互作蛋白的筛选与验证

【目的】探究葡萄JAZ家族基因特点及在低温胁迫下的表达情况，以期筛选出与低温胁迫相关的家族成员，并进一步筛选其互作蛋白，为后续葡萄抗寒机制研究提供理论依据。【方法】以拟南芥和葡萄基因组数据为基础，获得葡萄JAZ家族成员基因并进行同源克隆、染色体定位、理化性质以及蛋白家族聚类等分析，利用实时荧光定量PCR(quantitative real-time PCR,qRT-PCR)技术分析VvJAZ家族成员基因在低温胁迫下的表达情况，应用酵母双杂交技术进行互作蛋白筛选和验证，并通过双分子荧光互补试验验证候选互作蛋白与VvJAZ9蛋白的互作关系。【结果】葡萄中有11个JAZ家族基因，随机分布于7条染色体上，都具有JAZ家族蛋白中特有且高度保守的TIFY和Jas结构域，均属于碱性不稳定亲水蛋白；聚类分析表明，葡萄JAZ家族蛋白可分为3个亚族，其中VvJAZ9与拟南芥AtJAZ1和AtJAZ2的亲缘关系最近，VvJAZ1与VvJAZ11、VvJAZ5与VvJAZ6同源关系最近。qRT-PCR结果表明，VvJAZ9是葡萄JAZ家族成员基因中受低温诱导表达最为明显的1个基因。通过酵母双杂交试验筛选获得2...