不同氮肥与密度水平对鲜食甘薯产量和品质的影响

为探讨氮肥用量和栽插密度与鲜食型甘薯产量、品质及淀粉糊化特性的关系,以徐薯32和徐紫薯5号为试验材料,设置3个施氮量(N)水平和5个密度(D)水平,于2017,2018年进行了田间试验。结果表明:两品种的薯块产量随施氮量的增加呈下降趋势,随密度的增加呈先下降后上升趋势,总体上在N0(0 kg/hm~2)和D1(43 785株/hm~2)水平下薯块产量最高。施氮使2个甘薯品种的干物质率降低,而显著增加了蛋白质含量;随栽插密度的增加,干物质率、淀粉和蛋白质含量总体上呈先升高后降低的趋势,还原糖含量总体呈下降趋势,而可溶性糖含量呈波动变化,均在D3水平下最低。施氮总体上使两品种块根的淀粉最高黏度、最低黏度和崩解值明显降低,消减值均明显升高,造成蒸煮食味品质的下降;两品种的最高黏度、最低黏度、崩解值和最终黏度值均随着密度的增加呈波动变化,徐薯32在D3水平下最大,而徐紫薯5号在D2水平下最高;施氮量和栽插密度对甘薯淀粉RVA谱的影响存在品种间和特性间的差异。综合本试验结果,在土壤肥力较高的地块大量施氮使甘薯产量下降,并降低了薯块营养品质和食味品质;在43 785株/hm~2的密度水平下薯块产量最高,但适当增加密度有利于营养品质和蒸煮食味品质的提高。     

亚洲蔬菜研究发展中心甘薯资源的鉴定和利用

我国近年来引进３０余份亚蔬甘薯资源，通过对生产力，品质、抗逆性等方面的鉴定，认为它们直接应用于生产的可能性不大，而某些品种的优良性状可扩大我国甘薯育种遗传基因源。徐州甘薯中心已利用亚蔬资源育成４个优良品种（系）。     

空心多茎株型短季棉施氮效应研究初报

试验研究高光效空心多茎株型短季棉施N效应结果表明 ,强源是空心多茎株型短季棉施N增产的主要原因 ,扩库对产量的作用有限。低N量即显著提高空心多茎株型短季棉皮棉产量 ,继续增施N肥则空心多茎株型短季棉仅对N素表现出较强适应性 ,而未能充分发挥其产量潜力 ,表明产量潜力的发挥需要配套栽培技术的支撑     

抗虫棉种植中需注意的几个问题

转Ｂｔ基因抗虫棉的突出抗虫性和较好的综合农艺性状已被棉农所认识，但其作为一种新的棉花品种类型，只有采取相应的配套栽培技术，其内在的优良特征、特性才能得以充分表达。针对抗虫棉的特征、特性和大面积生产中存在的问题，提出几点看法，以供参考。１科学间作套种 抗虫棉对大龄幼虫的抗性相对较低，并且对棉铃虫的抗性在棉花生育前期较强，后期有所减弱。当其与大豆、西瓜、蔬菜等类作物间作套种时，由于棉铃虫为杂食性昆虫，会在此类作物上产卵孵化、取食，长大后转移到棉花上继续危害。因此，抗虫棉应避免与大豆、西瓜、蔬菜等类作…     

长期不施磷肥对甘薯产量与品质的影响

利用1980年建立的黄潮土肥料长期定位试验,研究了长期不施磷肥对甘薯产量与品质的影响.结果表明,长期不施磷肥,土壤严重缺磷,致使薯块膨大期迟后、日增重减少,鲜薯产量显著下降(P＜0.05)；与施磷处理相比,不施磷处理薯块干率、淀粉率及蛋白质含量下降不明显(P＞0.05).长期不施磷显著提高薯块可溶性糖和还原糖含量(P＜...     

甘薯新品种徐紫薯1号的特征特性及栽培要点

甘薯独特的防癌保健作用已被众多研究所证明。据科学测定，甘薯花青素可消除人体内自由基，其抗氧化能力是维生素E的50倍，因此富含花青素的保健型紫心甘薯新品种成为专用型甘薯品种选育目标之一。徐紫薯1号具红皮紫心，产量较高，熟食薯肉紫色鲜艳，食味较好，抗茎线虫病，中抗根腐病，较抗黑斑病，是一个理想的特色专用型甘薯新品种。2004年3月通过江苏省农作物品种审定委员会审定。     

NAA和6-BA在甘薯组织培养中的应用研究

以MS为基本培养基，添加不同浓度的萘乙酸(NAA)和6—苄氨基嘌呤(6—BA)，对徐薯18等lO个甘薯材料的茎尖分生组织进行培养，研究NAA和6—BA在甘薯茎尖分生组织诱导、分化成苗、快繁中的作用。结果表明，2mg/L的6—BA对不同基因型材料的茎尖分生组织诱导是适宜的；NAA为O．1mg/L、且NAA／6—BA为lO时，茎尖分生组织在4—9d分化生根，8～15d成苗，整个诱导成苗过程只需37—39d，成苗率高达50.0％～80．O％；在一定浓度范围内，NAA和6—BA对试管苗快繁有促进作用，NAA适宜浓度为0．4mg/L左右，6—BA的适宜浓度为0.6mg/L左右；NAA对试管苗快繁的效果比6—BA明显。     

甘薯脱毒薯特性鉴定及亲本利用评价

 选用目前生产上推广面积较大的几个品种，经多年多点鉴定结果表明，脱毒甘薯不同地点、品种、年份均表现增产，增产幅度为１４．９５％～９１．６１％。甘薯脱毒后干物质含量、抗病性则无明显变化。脱毒薯比非脱毒薯地上部生长旺盛，后期干物质积累优势突出。用脱毒苗作有性杂交亲本比对照结实率略高，植株开花性状、实生后代表现无明显差异。     

盐碱地植棉的关键技术措施

在河北省黑龙港生态区，棉花是主要经济作物之一，常年种植面积40-47万hm^2，其中盐碱地棉面积较大。土壤盐碱、瘠薄、冷早是盐碱地棉低产的主要原因。棉花发芽出土时耐盐碱能力最弱．而此时盐碱地地温低、回升慢，积盐重，表土板结，对棉苗全、齐、壮极为不利。棉花开花期以后，植株抗盐碱能力增强，而此时雨季来临，盐分淋失，盐碱危害变轻。因此．盐碱地植棉的关键是保全苗，促早发。     

高淀粉甘薯品种徐薯29的选育与栽培技术

徐薯29系江苏徐州甘薯研究中心从徐薯18×徐薯781杂交后代中选育出的高淀粉甘薯新品种。在2009—2010年江苏省甘薯品种区域试验和生产试验中,区试平均鲜薯产量为32 752.2 kg/hm2,平均薯干产量10 000.0 kg/hm2,比对照苏渝303增产极显著;生产试验平均鲜薯产量为29 056.5 kg/hm2,平均薯干产量8 436.0 kg/hm2;薯块平均烘干率28%左右,比苏渝303高3%以上;2011年3月通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定。该品种聚合了双亲高产、高淀粉、耐逆、综合性状优良等特点,鲜薯、薯干和淀粉产量均较高,耐旱耐盐性强,适宜在沙性高钾土壤种植,可适当密植,以充分发挥耐逆特性,是适合江苏省丘陵山区和滩涂地种植的食用、淀粉加工兼用的新品种。