笼养肉仔鸡生产性能及其胴体品质影响因素的研究

该本文采用三因素三水平正交试验设计，就笼底材料、饲养密度、不同性别组群下3～6周龄AA肉仔鸡的生产性能及其胴体品质进行研究。结果表明：竹竿和塑料笼底下肉仔鸡的胴体品质以及笼养密度11 ～14只／m²下的生产性能较高，以塑料笼底、低密度和公鸡单饲组的肉仔鸡总增重最高，达1.82kg。笼底材料对增重、饲料转化率、屠宰率、腹脂率以及胸肌纤维直径没有影响，但铁丝笼底会导致胸囊肿发病率升高。高饲养密度下能显著降低肉鸡增重和饲料转化率，但肉仔鸡的屠宰率有所增加；而低饲养密度有利于胸肌纤维直径的增加。单饲母鸡的腹脂率显著高于单饲公鸡和公母混群饲养鸡的腹脂率。     

简易四法保持健美骨骼

即使每天都能够摄入足够的钙质——大约800毫克,其实大多数女人做不到如此,但也不能确保50岁后不发生骨质疏松.有些女人从20多岁起就出现了骨质疏松的问题.对大多数女人来说,从30岁开始,骨质流失的过程就在缓慢进行了.     

浅谈墨江县茶产业发展现状与对策

本文分析了墨江茶产业发展现状、优势条件、存在的主要问题和发展前景,在此基础上提出推进墨江茶产业提升的对策和措施。。     

池塘河蟹苗种雌雄分养商品蟹试验

为了探索河蟹池塘养殖高标准、高产优质、高效益养殖发展的新思路,１９９７年底,我们选择江苏苏州西山镇震建村水产养殖场第１４、１５号池塘进行河蟹雌雄分养试验,取得了增产明显,增效突出的可喜成果,填补了国内空白,超过了同类养殖研究先进水平。这种养殖模式,将是河蟹池塘养殖的一个新的经济增长点,现将池塘河蟹雌雄分养试验情况总结如下：一、材料与方法１－试验地点、面积。选择太湖边上的苏州西山震建村养殖场第１４、１５号池塘。面积各１０亩。２－放亩模式、时间。于１９９７年１２月２０日至１９９８年１月５日,在第１４…     

柠檬自交后代抗柑橘溃疡病的离体鉴定

为鉴定柠檬自交后代对柑橘溃疡病的抗性,以柠檬鲜叶为材料,通过注射法和针刺法接种不同浓度溃疡病菌菌液,对114株柠檬自交后代群体进行离体鉴定,并以感病材料冰糖橙、抗病材料枸橼C-05作为对照。结果表明:柠檬自交后代对溃疡病抗性存在个体间差异;其中,注射接种法中表现为抗10~4和10~5 CFU/m L病原菌的植株有24株,针刺接种法中表现为抗108 CFU/m L病原菌的植株有11株;其中,有6株柠檬自交后代在2种鉴定方法中均被认定为抗病株。综合2种鉴定方法,114株柠檬自交后代中有29株对溃疡病表现出抗10~4 CFU/m L病原菌。     

笼养肉仔鸡生产性能及其胴体品质影响因素的研究

该文采用三因素三水平正交试验设计,就笼底材料、饲养密度、不同性别组群下3～6周龄AA肉仔鸡的生产性能及其胴体品质进行研究。结果表明:竹竿和塑料笼底下肉仔鸡的胴体品质以及笼养密度11～14只／m~2下的生产性能较高,以塑料笼底、低密度和公鸡单饲组的肉仔鸡总增重最高,达1．82kg。笼底材料对增重、饲料转化率、屠宰率、腹脂率以及胸肌纤维直径没有影响,但铁丝笼底会导致胸囊肿发病率升高。高饲养密度下能显著降低肉鸡增重和饲．料转化率,但肉仔鸡的屠宰率有所增加;而低饲养密度有利于胸肌纤维直径的增加。单饲母鸡的腹脂率显著高于单饲公鸡和公母混群饲养鸡的腹脂率。     

笼底材料、密度和性别组群对肉鸡胸囊肿发生及胸肌成分的影响

该研究采用了三因素三水平的正交试验设计，就笼底材料、饲养密度、性别组群等三因素对3～6周龄笼养AA肉仔鸡发生胸囊肿及对其胸肌成分的影响进行了研究。结果表明：铁丝笼底、高饲养密度(17.25只/m²)、公鸡组的发病率最高，平均达34.09%，并显著高于其他组(P<0.05)。铁丝笼底显著高于塑料和竹竿笼底(P<0.05)，高密度(17.25只/m²)显著高于低密度(10.98只/m²)(P<0.05)，笼底材料是导致胸囊肿发病的主要环境因素，而性别组群对其无显著影响(P>0.05)。不同笼底下胸肌水分和蛋白质含量以竹竿笼底的含量最高，铁丝笼底下的胸肌蛋白含量最低(P<0.05)。胸肌脂肪则不受笼底、密度和性别组群的影响。因此，该试验表明，竹竿笼底和塑料笼底材料可降低笼养肉仔鸡胸囊肿的发病率，有利于提高其胸肌品质。     

鸵鸟新城疫的诊断及防制

新城疫 (Newcastle Disease,ND)是禽类的一种高度接触性致死性传染病 ,以鸡和火鸡最易感。但是 ,近年来随着鸵鸟养殖业的发展 ,鸵鸟 ND在世界各国都有不同程度的发生。 2 0 0 0年 2月 ,某鸵鸟养殖场暴发 ND,在 5天之内 ,2 4只体重为 10 0 kg左右的未成年鸵鸟死亡 10只 ,死亡率 4 4%。两年来经用卵黄抗体、中药及环境消毒等措施综合防制 ,未见再发病。1　发病情况　 2 0 0 0年 2月初 ,气温骤降 ,室外盖上厚厚的积雪。 2月 4日有几只鸵鸟出现精神委顿 ,食欲降低 ,拉稀 ,翅膀下垂 ,呼吸加快。次日凌晨死亡 1只 ,另有 2只不能站立 ,卧于舍内…     

肉品鉴别方法

1直观是利用感觉器官对肉品进行直接的观察感知,进而初步判断肉品品质的简便方法.首先检查肉品上加盖的检验印章标记.如有验讫印章者是可食用的肉品;盖有三角高温章者为必须经过高温处理后方可食用的肉品;盖有销毁印章者是不可食用的肉品.