畜禽舍排风机性能测试与影响因素分析

为定量分析畜禽舍排风机叶轮转速、入口百叶窗开度及出口导风筒对风机整体性能的影响规律,以目前畜禽舍常用的轴流排风机为研究对象,采用国内先进的风机测试装置,测试12种不同工况下的风机整体性能参数。结果表明:风机性能与叶轮转速呈正相关关系,能效比与转速呈显著的负相关(P0.001)。风机性能与百叶窗开度呈正相关关系,能效比与百叶开度呈显著的正相关(P0.05)。风机安装导风筒后风机的整体性能平均增加4.3%,能效比增加18.81%,导风筒具有很好的节能作用。与通过调整百叶窗开度来调整风量相比,采用变频调速来调整风量可大大降低风机电能的消耗。     

水泡粪妊娠猪舍冬季有害气体含量影响因素分析

规模化养猪生产中,环境条件、地面类型、清粪方式等对舍内空气质量的影响程度不同,尤其是清粪工艺对舍内NH3,H2S、CO2等有害气体含量高低影响很大。为了解水泡粪工艺猪舍有害气体含量差异的影响因素,本文选取河南、黑龙江二地典型猪场的水泡粪妊娠猪舍开展了有害气体的同期测试和比较分析。结果表明,冬季猪舍因通风不足,CO2含量普遍较高,虽然舍内NH3含量均未超过环境卫生学标准,但不同测试猪舍内空气质量存在显著差异。NH3含量与舍内相对湿度存在正相关关系,相同饲养模式下,温度增加会促进NH3和CO2的释放;在相同饲养密度下,采用群养方式的猪舍,舍内CO2含量较限位饲养方式高1.4倍;全漏缝地板形式猪舍的NH3含量是半漏缝地板舍的2.5倍。     

病死动物无害化处理技术与可追溯系统实现初探

病死动物是动物疫病发生的重要传染来源,处理不当对公共卫生安全、人畜健康和产业发展影响极大。本文调查分析了国内外现有病死动物处理方法,主要包括填埋法、焚烧法、高温化制法、发酵堆肥法四种。欧美国家以深埋、焚烧和堆肥为主,但近年来,由于畜牧业的快速发展和环境保护力度的加大,以高温化制法为代表的病死动物资源化利用技术不断成熟,成为主要的处理方式。而在国内,处理方法以高温高压化制法为主,以填埋、发酵等方法为辅。在此基础上,本文剖析了国内病死动物在集中无害化处理中的技术难点,主要来自于收集、暂存及运输过程中的安全风险。为此,提出了一种基于密封包装的病死动物可追溯系统,阻断疾病传播、降低收集和运输风险,实现对病死动物来源和去向的精确实时监控。同时,可追溯系统还可以通过集中处理中心对病死动物的来源进行有效监管、快速检验,及时掌握病死动物死因和疫情发展动态,进而为管理部门决策、养殖场户风险预警提供指导和帮助。     

屋面吊顶对蛋鸡舍内空气质量的影响

为探讨屋面设置吊顶与否对舍内空气质量的影响,选择豫北地区有代表性的两种屋顶的蛋鸡舍,一种屋顶下不设吊顶(类型1),另一种屋顶下设置吊顶(复合聚苯板)(类型2)。自2013年3月23日~3月28日与4月17日~4月20日分别对各舍内的微粒与氨气进行测定,采样时间均为每天8∶00~9∶00和14∶00~15∶00,采样位置的选择均根据鸡舍内的布局,水平方向沿进气方向(纵向)分别选取前、中和后部,每个水平部位采样点的垂直方向又分别选取上、中和下部3个点(距离地面分别为1.8m、1.1m和0.3m)。结果表明:水平方向上,类型2前部在上午的微粒浓度显著高于类型1(P0.05),垂直方向上,不论是上午还是下午,类型2在上、中和下部以及垂直方向总的微粒浓度均呈现出比类型1升高的趋势;而在整个舍内的微粒浓度类型2显著高于类型1(P0.05)。在水平方向上,类型1的氨气浓度显著低于类型2(P0.05);在垂直方向上,上午和下午上部的氨气浓度以及下午的下部氨气浓度和垂直方向总平均浓度均呈现出类型2显著高于类型1(P0.05);在整个鸡舍内,类型2的氨气浓度也显著高于类型1(P0.05)。因此,设置吊顶的蛋鸡舍与不设的相比,易使微粒和氨气在舍内蓄积。     

音乐及饲养密度对肉杂鸡生产及屠宰性能影响初探

该文就音乐及饲养密度对笼养肉杂鸡的生产性能及屠宰性能进行了初步探讨。试验表明音乐可显著降低死淘率,提高料肉比。音乐显著提高肉杂鸡的全净膛率、腹脂率、肝脏比率(P＜0．05)。高密度情况下,音乐显著降低胸肌率和腿肌率(P＜0．05)。饲养密度仅在有音乐的情况下对胸肌率具有显著性的影响,高密度的胸肌率低于中低密度的胸肌率。     

冬季暖床对断奶仔猪躺卧行为的影响

为了了解新型局部加热设施——暖床在断奶仔猪舍内的使用情况，本文通过测量挂帘与不挂帘暖床内外的温度和定时观察仔猪在暖床内外的躺卧情况，以分析暖床挂帘与否对仔猪躺卧行为的影响。试验结果表明，当舍内温度维持在13.0℃时，挂帘暖床和未挂帘暖床内部温度分别达到28.6℃和17.9℃；当舍内温度低于9.9℃，仔猪日龄小于48日龄时，超过98.9％仔猪选择挂帘暖床躺卧。随着仔猪日龄的增长，仔猪在挂帘暖床内躺卧比例由98.9％～83.3％下降到35.6％～54.1％，在未挂帘暖床内躺卧比例由15.3％上升到41.1％，表明冬季暖床可为仔猪提供良好的躺卧环境。     

电解功能水在养殖业的应用展望

电解功能水是稀食盐水或稀盐酸溶液在电场作用下电解出的水溶液,根据电解程度不同可分为酸性电解水和碱性电解水。酸性电解水具有较强的杀菌能力,且杀菌广谱高效、安全、无化学物质残留;碱性电解水具有还原性,可作为活性饮用水。介绍了电解功能水的生成原理、杀菌机理和功能特性以及在养殖业的应用前景,以及对改善畜禽饲养环境、实现健康养殖的重要意义。     

丹麦舍饲散养自然通风奶牛舍的空气环境分析

近年来，奶牛全舍饲散养工艺技术被欧美等国家越来越普遍地使用。全舍饲工艺中的舍内空气质量对奶牛的健康和生产性能影响很大，为较深入了解该工艺中热环境与其它有害气体的相应关系，通过对丹麦7个有代表性奶牛场进行温度、含湿量及几种主要有害气体的现场测试，对该工艺下舍内空气环境条件进行分析研究。结果表明：丹麦气候条件下全舍饲的自然通风牛舍，其舍内热湿状况受舍外温湿度及牛体本身的影响，在0～25℃范围内，舍温一般比舍外高1～3℃，舍外温度每升高1℃，舍内温度上升0.8℃，含湿量约增加1000 mg/m³；舍内各环境因素之间具有显著的相关性，温度、含湿量的高低对NH₃、CO₂、CH₄浓度均有影响；白天，由于自然通风量较大，这3种气体的平均浓度比夜间低20%左右。而N₂O在整个测量过程中并未发现显著变化。     

笼养肉仔鸡生产性能及其胴体品质影响因素的研究

该本文采用三因素三水平正交试验设计，就笼底材料、饲养密度、不同性别组群下3～6周龄AA肉仔鸡的生产性能及其胴体品质进行研究。结果表明：竹竿和塑料笼底下肉仔鸡的胴体品质以及笼养密度11 ～14只／m²下的生产性能较高，以塑料笼底、低密度和公鸡单饲组的肉仔鸡总增重最高，达1.82kg。笼底材料对增重、饲料转化率、屠宰率、腹脂率以及胸肌纤维直径没有影响，但铁丝笼底会导致胸囊肿发病率升高。高饲养密度下能显著降低肉鸡增重和饲料转化率，但肉仔鸡的屠宰率有所增加；而低饲养密度有利于胸肌纤维直径的增加。单饲母鸡的腹脂率显著高于单饲公鸡和公母混群饲养鸡的腹脂率。     

笼养肉仔鸡生产性能及其胴体品质影响因素的研究

该文采用三因素三水平正交试验设计,就笼底材料、饲养密度、不同性别组群下3～6周龄AA肉仔鸡的生产性能及其胴体品质进行研究。结果表明:竹竿和塑料笼底下肉仔鸡的胴体品质以及笼养密度11～14只／m~2下的生产性能较高,以塑料笼底、低密度和公鸡单饲组的肉仔鸡总增重最高,达1．82kg。笼底材料对增重、饲料转化率、屠宰率、腹脂率以及胸肌纤维直径没有影响,但铁丝笼底会导致胸囊肿发病率升高。高饲养密度下能显著降低肉鸡增重和饲．料转化率,但肉仔鸡的屠宰率有所增加;而低饲养密度有利于胸肌纤维直径的增加。单饲母鸡的腹脂率显著高于单饲公鸡和公母混群饲养鸡的腹脂率。