不同砧木阳光玫瑰葡萄气灼病的发生与果实品质

在南宁地区湿热气候条件下研究不同砧木对阳光玫瑰葡萄气灼病发病率、病情指数和果实品质的影响,以期筛选出气灼病发病率低、病情指数低、果实品质优良的砧木。以‘SO4’‘5BB’‘1103P’‘夏黑’‘贝达’‘美人指’6种砧木嫁接的阳光玫瑰以及相同树龄的自根成年树为试材,调查和测定阳光玫瑰葡萄的气灼病发病率、病情指数、果实品质。结果表明,以‘美人指’、‘SO4’ 、‘贝达’、‘5BB’ 以及‘1103P’为砧木能显著降低阳光玫瑰的气灼病发生率,除‘夏黑’有着更高的发病率和病情指数外,其它均显著低于自根苗。另外,不同砧木均不同程度的提升了阳光玫瑰的果实品质,其中以‘5BB’、‘夏黑’砧木最为显著。为提高阳光玫瑰果实品质和降低气灼病带来的损失,建议在南方湿热地区选用‘5BB’作为阳光玫瑰的砧木。     

酵母单杂交文库构建及巨峰葡萄VvFT基因启动子上游调控因子筛选

[目的]利用酵母单杂交文库筛选巨峰葡萄VvFT基因启动子上游调控因子,挖掘参与调控葡萄开花时间的因子,为揭示花期转变代谢通路和定向改良葡萄品种提供理论参考.[方法]利用PlantCARE分析预测VvFT基因启动子顺式作用元件,并以VvFT基因启动子为诱饵,利用酵母单杂交文库筛选技术,筛选作用在VvFT基因启动子上游的调控因子.[结果]葡萄VvFT基因启动子区域存在13种启动子顺式作用元件,包括A-box、CAAT-box和TATA-box组成型调控元件;光响应调控元件ATC-motif、Box 4、G-Box和GT1-motif;茉莉酸甲酯(MeJA)响应调控元件CGTCA-motif和TGACG-motif;干旱诱导的MYB结合位点元件MBS;玉米蛋白代谢必需的调控元件O2-site;参与生物钟控制的调控元件circadian;厌氧诱导必需调控元件ARE.以VvFT基因启动子为诱饵,筛选获得34条表达序列标签(EST),其中有21条为未知功能,有13条在植物生长、抗逆防御、信号转导、转录调控、蛋白酶等方面均有已知或预测的功能,包括转录抑制因子ft41、GRF1互作因子ft44、NAP1相关蛋白ft64及ft70分子伴侣DnaJ10.酵母单杂交点对点验证结果表明VvDnaJ10和VvFT基因启动子之间有相互作用.[结论]通过酵母单杂交文库筛选获取13条候选EST,虽然大部分EST功能预测分析结果与VvFT调控开花时间无明显的直接关系,但研究结果为进一步探索VvFT转录或表达水平控制葡萄开花时间的分子机制提供侯选基因.     

3个无核葡萄品种在广西南宁地区的引种表现

2019—2020年连续2年对引进的无核鲜食葡萄品种“火洲黑玉”“火洲红玉”“火洲紫玉”开展引种观察试验。结果表明,3个品种均表现为生长势强,果肉硬脆等特点,“火洲黑玉”早熟,但极易裂果,不建议在南宁等地区推广种植,“火洲红玉”“火洲紫玉”中熟,可在南宁及周边地区适当推广种植,适宜进行大棚避雨设施栽培。     

植物生长调节剂对巨玫瑰葡萄夏果品质的影响

【目的】探讨植物生长调节剂果实美＋包果优、S-诱抗素和乙烯利对巨玫瑰葡萄夏造果实着色和品质的影响,为生产上合理使用植物生长调节剂促进巨玫瑰夏造果实着色提供参考依据。【方法】用雾化状的3种植物生长调节剂在巨玫瑰夏造果着色初期（果实果面约10%着色）喷施果面,喷后每隔3 d调查葡萄着色指数至果实成熟,果实成熟时测定可溶性固形物含量、总酸含量及果皮花色素苷相对总量。【结果】3种植物生长调节剂均能显著促进巨玫瑰夏造果果实着色,着色效果依次为果实美＋包果优〉S-诱抗素〉乙烯利。果实美300倍＋包果优1000倍、乙烯利300 μL/L及S-诱抗素300 mg/kg处理的果实可溶性固形物含量降低,其总酸含量也呈降低趋势;果实美600倍＋包果优1000倍、乙烯利200 μL/L及S-诱抗素200 mg/kg处理增加了果实可溶性固形物含量,但果实总酸含量却呈升高趋势。【结论】施用果实美＋包果优、S-诱抗素、乙烯利均能有效促进巨玫瑰夏造果果实着色,生产上选择果实美300倍＋包果优1000倍或S-诱抗素300 mg/kg对果实着色效果更佳。     

省工葡萄新品种“蜜光”在广西南宁的引种表现及一年两收栽培技术

近年来我区劳动力大量输出,在家务农的劳工越来越少,葡萄在几个关键时期需要大量用工。因此,引种省工品种“蜜光”在南宁进行一年两收栽培观察。通过4年时间的观察记录,观察到“蜜光”葡萄在广西南宁的植物学特性、果实性状、物候期、抗病性、产量等表现,并总结出“蜜光”葡萄一年两收栽培方法。结果表明,一茬果的始花期为3月中下旬,果实成熟期为6月下旬,是早熟品种。二茬果的始花期为9月上中旬,果实成熟期为12月中下旬。挂果后第2年进入丰产期,一茬果每667m2产量达到1034.52kg,平均单穗重721.13g,平均可溶性固形物20.21%;二茬果每667m2产量达到763.68kg,平均单穗重656.91g,平均可溶性固形物23.26%;该品种具有管理省工、穗形美观、不用蔬果、不用激素、果粒硕大、品质优良、耐储运等特点,适应性丰产性强,具有较高的经济效益和大面积推广应用价值,是广西及气候相似地区的葡萄更新换代的理想品种。     

椪柑变异品种泸红的果实品质研究

本试验以普通椪柑及其变异品种泸红为试材,分析测定果实品质与果皮类胡萝卜素的含量,结果表明,泸红可溶性固形物达14.06,比普通椪柑高16.58%;酸含量较普通椪柑高18%,但其糖酸比相近;Vc含量较普通椪柑高10.29%;泸红果皮为橙红色,积累类胡萝卜素含量的能力大为增强,达430.37μg/g?FW,是普通椪柑的1.65倍。     

赤霉素对阳光玫瑰葡萄冬果花序拉长的影响

为了提高一年两收栽培模式下阳光玫瑰葡萄冬果的果实品质,开展了不同浓度GA3对阳光玫瑰冬季果花序拉长的实验。结果表明：0.5、1.0、1.5和2.0mg/LGA3处理均能显著拉长阳光玫瑰葡萄冬果的花序,且花序长度的增长幅度随着GA3的浓度增加而增加。果实成熟时,0.5、1.0、1.5和2.0 mg/L GA3处理的果穗长度显著长于CK的果穗长度,且果实品质与对照相比无明显差异。从用药成本、食品安全、果实品质等综合考虑,阳光玫瑰冬果花序拉长处理所用GA3的浓度为0.5~1.0mg/L即可。     

一年两收栽培巨峰葡萄夏果与冬果苹果酸含量差异分析

以"两代不同堂"一年两收栽培的巨峰夏果与冬果为试材,结合果园空气温度,分析和比较了夏果与冬果发育过程中的总酸及苹果酸含量的差异。结果表明,果实发育过程中的冬果和夏果总酸及苹果酸含量变化趋势基本一致,但在果实转色期后,冬果的总酸及苹果酸含量均显著或极显著高于夏果,这与果园空气温度下降有关,而通过增温处理可以显著降低冬果中的总酸及苹果酸含量。研究可为生产上调控葡萄有机酸代谢提供参考。     

湖南省柿树叶片中黄酮类化合物含量的分析

通过建立稳定的柿树叶片黄酮类化合物HPLC分析方法,初步探讨柿树叶片黄酮类化合物的代谢累积规律,确定适宜的柿树叶片采收时期;同时检测分析了湖南省不同柿树品种的柿树叶片黄酮类化合物含量。结果表明,试验建立的HPLC分析方法稳定、可靠、重现性好,柿树叶片黄酮类化合物各物质峰之间分离度好;根据试验得出的柿树叶片黄酮类化合物代谢累积规律,确定适宜的柿树叶片采收时期为3月份的新叶萌发期和9~10月的果实成熟期;湖南省内7个地区17个不同柿树品种之间柿树叶片黄酮类化合物含量都有差异,其中含量最高的品种为次郎甜柿,含量最低的为野生腰带柿。     

水分胁迫对果实品质的影响研究进展

水分是果实品质形成的关键因素之一,与果实品质的形成关系密切。鉴于我国水果种植普遍存在的季节性干旱问题,逼着综述了水分胁迫对果实大小、单果重、色泽等外观品质以及可溶性糖、有机酸、维生素C等物质含量的影响。在此基础上,还评价了相关研究的不足,并提出了探寻果实糖酸积累的关键酶、果实营养元素跨膜运输的载体蛋白、水分胁迫与细胞内源激素的互作关系、果实糖酸代谢中水分胁迫的调控机理等今后的研究方向。