茶产品质量安全追溯的要素分析

主要阐述了茶产品质量追溯体系的内容和特点,并对产品追溯的要素进行深入分析,为企业进行茶产品质量追溯体系建设提供理论依据。     

9种植物提取物对三七根腐病病原菌的抑菌活性测定

以髓烂型三七根腐病病原菌为供试材料,采用二倍稀释法和生长速率法研究了苦楝子、瑞香狼毒等9种植物提取物对三七根腐病病原菌的抑菌活性,并进一步研究了苦楝子提取物对供试病原菌的毒力。结果表明,相较于其他几种植物提取物,苦楝子提取物对三七根腐病病原菌菌丝生长具有较好的抑制效果,在质量浓度为2 mg/m L时,抑制率为100%;在96 h时,对病原菌的EC_(50)为0.60 mg/m L。说明苦楝子提取物对三七根腐病病原菌具有较强的抑制作用,具有开发成新型绿色植物源抗菌剂的潜力。     

三种叶面肥在夏茶生产中应用效果试验初报

近年来，随着施肥技术的发展，叶面肥作为强化作物营养和防止某些缺索症状发生的一种重要措施，已经得到迅速推广和应用。茶叶，作为叶用植物，叶面肥的合理使用，不仅具有较好的增产提质效果，还能促使茶叶早发，提高肥料的利用率，具有较好的经济、生态效益。为验证大蒜素、海晟宝、新自然三种叶面肥在茶叶中的应用效果，     

不同修剪处理对春季名优茶机采效果的影响

2017—2018年,开展了不同修剪处理对庐山名优茶机械化采摘的影响研究。结果表明,5月中旬对茶树进行深修剪和7月中旬对茶树进行深修剪,能有效培育次年春季名优茶机采树冠,并且能获得良好的机采效果。     

四季秋海棠炭疽病菌生物学特性及生防因子的筛选

以四季秋海棠炭疽病菌(Colletotrichum truncatum)为试验材料,采用菌落生长法和孢子萌发法,研究了不同培养条件对四季秋海棠炭疽病菌菌落生长和孢子萌发的影响;采用生长速率法研究了14种植物提取物对四季秋海棠炭疽病菌的抑制作用,以期明确该病原菌生物学特性,筛选对其具有抑菌活性的植物提取物,为该病害的防治提供参考依据.结果 表明:最适宜该病原菌菌丝生长的温度为25～30℃,pH 7,最适碳源为葡萄糖,最适氮源为硝酸钠和甘氨酸.分生孢子萌发的最适温度是30～35℃,pH 6～7.丁香、石菖蒲、蛇床子提取物在2.0 mg·mL-1浓度下对菌丝生长具有较好的抑制作用,菌丝生长抑制率分别为100％、92％和90％,其它植物提取物抑制率在20％～85％.     

地肤提取物对山楂叶螨体内几种酶活性的影响

采用生化方法测定地肤三氯甲烷提取物对山楂叶螨体内谷胱甘肽-S-转移酶、羧酸酯酶、单胺氧化酶、Ca2 -ATP酶活性的影响.结果表明:地肤提取物处理山楂叶螨后,螨体内谷胱甘肽-S-转移酶、羧酸酯酶等解毒酶活性被激活,谷胱甘肽-S-转移酶、羧酸酯酶都是昆虫体内重要的代谢解毒酶系,它们参与了昆虫对内源或异源有毒物质的代谢解毒,特别是对杀虫剂的解毒,这表明地肤提取物中存在对山楂叶螨有毒的物质,从而引起了螨体的解毒作用,来维持正常的生理功能.而单胺氧化酶、Ca2 -ATP酶的活力受到一定程度的抑制.Ca2 -ATP酶的被抑制,可能会破坏细胞内外Ca2 的平衡,影响神经细胞的兴奋和传导,引起神经传递的阻断;单胺氧化酶被抑制,使螨体内神经胺积累,也会造成神经传递的阻断,从而导致螨体的死亡.以上结果表明地肤作为新型植物源农药具有良好的开发前景.     

一种复合植物源杀菌剂及其活性研究

研究一种复合植物源杀菌剂及其对番茄叶霉病菌的抑制效果。用万寿菊根和厚朴植物的提取物来配制15%农药乳油制剂,对它的稳定性进行了分析,并用乳油对番茄叶霉病原菌进行了毒力测试。15%农药乳油在2~40 mg/ml的浓度范围内对番茄叶霉病菌的抑制率为8.2%~80.3%,其抑制中浓度EC50为12.02 mg/ml。该研究为利用万寿菊和厚朴植物研制新型生物农药提供了科学依据。     

优质红绿茶兼用品种78-35选育研究

78-35是江西省蚕桑茶叶研究所的科研人员于1978年春，从群体茶园自然变异体中单株选择，无性繁殖培育成的新品种，经品系比较，性状鉴定，生化分析，适制性研究和生产试验示范，表明具有发芽早，芽叶茸毛多，适制银针，毛峰类名茶和大宗绿茶、红茶、产量高且品质优；抗寒性强，抗病虫能力也较强以及适应性广的优点。     

不同类型茶园害虫和天敌调查

调查分析了3种不同类型茶园的昆虫种群。结果表明,害虫种群为观光茶园纯茶园樱花茶园,个体数纯茶园观光茶园樱花茶园;天敌种群和个体数为观光茶园樱花茶园纯茶园。茶园林茶间作生态系统明显得到改善。     

名优茶机械化采摘技术研究进展

名优茶机械化采摘是传统茶产业从劳动密集型向技术密集型转变的重要内容之一。对名优茶鲜叶机采技术、配套技术及装置、设备研发等领域的研究现状进行了综述,并对未来名优茶机械化采摘进行了展望。