助溶剂提取技术对不同烟草原料提取率及其香气成分的影响

采用恒温水浴提取、常压浓缩、常规化学指标检测、同时蒸馏萃取、GC-MS内标定量检测香气成分等方法，分析添加助溶剂（啤酒花∶酒曲提取物∶吐温80=2∶5∶10，质量比）后烟草原料的提取率及其香气成分的变化。结果表明，造纸法再造烟叶烟草原料中添加助溶剂后，3种烟草原料的提取率均增加，烟梗、混配原料、烟草碎片的提取率分别提高7.88、0.12、0.09个百分点。添加助溶剂后烟草原料中还原糖、总植物碱、总氮和氯离子的提取率均高于未添加助溶剂的烟草原料。烟草原料添加助溶剂后，酮、醛、呋喃和酯的种类和含量增加，巨豆三烯酮的含量增加；烟梗添加助溶剂后，5-甲基-2-呋喃甲醇含量降低。助溶剂的添加可提升烟草原料的提取率，提升部分烟草原料致香成分含量。     

解磷菌对油麦菜的促生作用

为了探讨解磷菌对作物的促生作用，以自主筛选保藏的4株解磷菌为试材，采用盆栽试验，研究了解磷菌对油麦菜的促生作用。结果表明：4株解磷菌对油麦菜的生长均有促进作用，以W-3菌株处理对油麦菜的促生效果最好，不仅油麦菜的株高明显高于其他处理，而且其植株鲜重、干重和根干重分别比CK增加40.26%、58.02%和33.33%，其次是W-1菌株处理，其植株鲜重、干重和根干重分别比CK增加11.17%、35.80%和33.33%；对油麦菜采收后盆栽土壤有效磷含量和pH值进行分析的结果发现，W-3和W-1菌株处理后其土壤有效磷含量分别为41.39和40.22 mg/kg，分别比CK高9.96%和6.85%,pH值分别为7.70和7.72，分别比CK降低3.14%和2.89%。因此，解磷菌可分泌致酸物质导致土壤pH值下降，使土壤中难溶性磷溶解，从而有效提高土壤中有效磷含量，以W-3菌株处理的效果最好，其次是W-1菌株处理。     

微量元素锌、硒及维生素E对雌性黄鳝生长及抗氧化能力的影响

本研究旨在探讨微量元素锌、硒及维生素E对雌性黄鳝(Monopterusalbus)生长、肌肉营养成分及肝脏抗氧化能力的影响。根据正交试验设计L9(3⁴)正交试验,3个因素分别设定3个浓度梯度(锌为20mg/kg、40mg/kg、60 mg/kg,硒为0.66 mg/kg、1.31 mg/kg、1.97 mg/kg,维生素E为170 mg/kg、270 mg/kg、370 mg/kg),制备9组等氮等能的饲料。挑选1350尾初始平均体重为(19.67±1.59) g的2冬龄雌性黄鳝,随机分为9组,每组3个重复,每个重复50尾鱼,养殖周期为12周。结果表明:(1) 0.66 mg/kg硒添加组黄鳝生长性能显著高于另外两个较高浓度硒添加组(P<0.05),而锌及维生素E添加不影响黄鳝的生长性能(P>0.05),试验组1即0.66 mg/kg硒、20 mg/kg锌、170mg/kg维生素E添加组雌鳝的生长性能最好,增重率及特定生长率分别为(115.04±8.71)%及(1.39±0.07)%/d;(2)维生素E是影响黄鳝肥满度的首要指标, 370 mg/kg维...     

乡村振兴背景下梅州山区食用菌产业融合发展模式探析

乡村振兴战略提出要壮大特色优势产业，推动农村一二三产业深度融合发展。以梅州山区的食用菌特色产业发展为主要研究对象，简述梅州山区食用菌产业现状，调查总结梅州山区食用菌产业融合的4个主要类型，提出全面推进乡村振兴中梅州山区食用菌产业融合发展路径和建议。     

联苯八元氧桥环新烟碱增效剂的设计、合成及其增效活性

新烟碱杀虫剂作为一类重要的杀虫剂广泛应用于刺吸式口器害虫的防治。随着应用范围的扩大和应用时间的延长，新烟碱杀虫剂的抗性水平逐渐增加，其药效减弱。本文在前期研究的基础上,开发了一类联苯八元氧桥环新烟碱类似物，以苜蓿蚜Aphis Craccivora为测试靶标测试了目标化合物与新烟碱杀虫剂代表化合物吡虫啉联用时的增效作用，测试结果表明，目标化合物对吡虫啉有一定的增效作用。其中化合物D3在1 mg/L的联用浓度下对吡虫啉的增效倍数可达4.04倍，显著增加了吡虫啉对苜蓿蚜的杀虫活性，对解决传统新烟碱杀虫剂面临的抗性问题具有重要意义。     

黄鳝细胞质动力蛋白3基因的克隆及其在性逆转中的功能分析

为解析黄鳝(Monopterus albus)性逆转机制，实验以雌、雄、间性发育黄鳝为研究对象，分析不同组织、不同发育时期性腺、甲基睾丸酮处理性腺及Zebularine处理性腺原代细胞后dynlt3基因表达模式的变化及其在性腺中的表达定位。性腺转录组测序结果显示，基因全长1 082 bp,开放阅读框354 bp,编码117个氨基酸。生物信息学分析显示，dynlt3基因编码蛋白质的二级结构包含37.96%的α-螺旋，29.20%的β-折叠，32.85%的无规则卷曲。系统进化分析结果显示，黄鳝DYNLT3氨基酸序列与硬骨鱼纲中底鳉(Fundulus heteroclitus)同源性最高。实时荧光定量PCR结果表明，dynlt3基因在黄鳝肌肉和脑具有较高表达，心脏次之，在其它各组织表达量较低。在性腺的不同发育时期，在间性后期和雄性中表达量显著性高于雌性与间性早期。甲基睾酮处理后黄鳝卵巢组织结构发生明显退化，卵母细胞退化且数量减少，结缔组织间出现空泡结构；dynlt3基因在卵巢中表达量显著性下调。原位杂交分析dynlt3基因在性腺组织中的表达定位结果显示，在不同性腺发育时期均检测到dynlt3...     

驴乳清蛋白通过抑制MAPK和NF-κB信号通路缓解对乙酰氨基酚诱导的小鼠急性肝损伤

为了探讨驴乳清蛋白(DWP)补充对对乙酰氨基酚(APAP)诱导小鼠急性肝损伤(ALI)的保护作用及潜在的分子机制，本试验将6周龄雄性C57BL/6J小鼠随机分为6个组(n=6)。正常对照组(Control组)和APAP诱导肝损伤组(APAP组)小鼠每天灌服0.3 mL生理盐水，DWP对照组(DWP组)小鼠每天灌服400 mg/(kg·bw)DWP,DWP低、中、高剂量组(L、M、H组)小鼠每天分别灌服100、200和400 mg/(kg·bw)DWP,连续7 d。末次给药24 h后，除Control组和DWP组外，其余各组小鼠经腹腔注射300 mg/(kg·bw)APAP,16 h后收集各组小鼠血清和肝脏组织样品。苏木素-伊红(H.E.)染色观察小鼠肝脏组织学变化，试剂盒检测血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)水平，酶联免疫吸附试验(ELISA)检测小鼠肝脏细胞因子含量，免疫印迹(Western blot)方法检测核转录因子-κB(NF-κB)p65和有丝分裂原活化蛋白激酶(MAPK)相关信号分子，包括细胞外调节激酶(ERK)、Jun N-端激酶(JNK)、p38的磷酸化水平...     

自拟中药方对隐性乳腺炎奶牛乳腺组织炎症信号通路的影响北大核心

试验旨在探究自拟中药方制备的乳房灌注剂治疗奶牛隐性乳腺炎的抗炎作用机制。根据牛奶体细胞数(SCC)和加利福尼亚乳腺炎试验(CMT)筛选出12头患隐性乳腺炎的奶牛,随机分为4组,每组3个重复,每个重复1头牛。阳性对照组奶牛经乳腺管注射40 mL灭菌ddH2O,各治疗组奶牛每个乳区分别注射低剂量(10 mL)、中剂量(20 mL)、高剂量(40 mL)的中药乳房灌注剂,连续使用7 d。试验结束后,检测白细胞介素-1β(IL-1β)和肿瘤坏死因子-α (TNF-α)含量,应用Western blotting法检测奶牛乳腺组织中核转录因子-κB(NF-κB) p65和细胞外调节激酶(ERK1/2)、Jun N-端激酶(JNK1/2/3)、p38磷酸化水平。结果显示,中药灌注剂以剂量依赖方式降低了牛乳中SCC和乳清中IL-1β、TNF-α的含量,抑制了乳腺组织中NF-κB p65、ERK、JNK、p38的磷酸化和NLRP3炎症小体的活化。研究表明,中药灌注剂可通过抑制NF-κB、有丝分裂原活化蛋白激酶(MAPK)和NLRP3信号通路发挥治疗奶牛隐性乳腺炎作用,具有进一步开发价值。     

不同生长阶段灵芝子实体和孢子粉活性成分分析

探究不同生长阶段灵芝子实体和孢子粉的活性成分变化,为灵芝子实体和孢子粉最佳采收期的确定提供理论依据,也为消费者选择相关灵芝产品提供科学参考。对梅州本地主栽品种‘梅灵1号’灵芝生长发育期间4个阶段的子实体、孢子粉弹射期间3个阶段的孢子粉进行多糖、三萜及甾醇、腺苷、蛋白质、脂肪等活性成分检测。结果显示,灵芝子实体中,菌蕾期子实体多糖、三萜及甾醇、蛋白质、脂肪含量最高,分别为0.65%、2.2 g/100 g、25 g/100 g、3.1 g/100 g,高于子实体其他时期;成熟期子实体多糖、三萜及甾醇、蛋白质、脂肪含量均高于弹粉后,但腺苷含量随着子实体的成熟逐渐升高（从低于检测下限10 mg/kg到99.2 mg/kg）。与灵芝子实体相比,不同阶段收集的孢子粉活性成分含量差别不大,多糖含量0.7%~0.85%、三萜及甾醇含量12.2~14.0 g/100 g、腺苷含量156~214 mg/kg、蛋白质含量16.1~16.6 g/100 g、脂肪含量31.7~34.2 g/100 g,其中头道孢子粉脂肪含量最高(34.2 g/100 g),二道孢子粉多糖、腺苷含量最高,（分别为0.85%、214 mg/kg）,产孢40天收集的孢子粉三萜及甾醇含量最高(13.5 g/100 g)。本试验条件下,灵芝子实体菌蕾活性成分含量高,可以加以利用;子实体弹粉后多糖、蛋白质含量有所下降,三萜及甾醇含量没有差异,若不采收孢子粉,可选择在成熟期弹粉前采收子实体;头道孢子粉、二道孢子粉及产孢40天孢子粉活性成分含量没有差异;孢子粉（破壁）活性成分含量显著高于子实体,消费者可根据实际需求选购产品。