| 微量元素锌、硒及维生素E对雌性黄鳝生长及抗氧化能力的影响 |
| |
| 引用本文： | 岳华梅,符鹏,邓海超,阮瑞,叶欢,李忠,李创举.微量元素锌、硒及维生素E对雌性黄鳝生长及抗氧化能力的影响[J].中国水产科学,2023,30(3):352-360. |
| |
| 作者姓名： | 岳华梅 符鹏 邓海超 阮瑞 叶欢 李忠 李创举 |
| |
| 作者单位： | 中国水产科学研究院长江水产研究所 ；农业农村部淡水生物多样性保护重点实验室,湖北 武汉 430223 |
| |
| 基金项目： | 中国水产科学研究院基本科研业务费专项资助项目(2020XT08) |
| |
| 摘 要： | 本研究旨在探讨微量元素锌、硒及维生素E对雌性黄鳝(Monopterusalbus)生长、肌肉营养成分及肝脏抗氧化能力的影响。根据正交试验设计L9(34)正交试验,3个因素分别设定3个浓度梯度(锌为20mg/kg、40mg/kg、60 mg/kg,硒为0.66 mg/kg、1.31 mg/kg、1.97 mg/kg,维生素E为170 mg/kg、270 mg/kg、370 mg/kg),制备9组等氮等能的饲料。挑选1350尾初始平均体重为(19.67±1.59) g的2冬龄雌性黄鳝,随机分为9组,每组3个重复,每个重复50尾鱼,养殖周期为12周。结果表明:(1) 0.66 mg/kg硒添加组黄鳝生长性能显著高于另外两个较高浓度硒添加组(P<0.05),而锌及维生素E添加不影响黄鳝的生长性能(P>0.05),试验组1即0.66 mg/kg硒、20 mg/kg锌、170mg/kg维生素E添加组雌鳝的生长性能最好,增重率及特定生长率分别为(115.04±8.71)%及(1.39±0.07)%/d;(2)维生素E是影响黄鳝肥满度的首要指标, 370 mg/kg维...
|
| 关 键 词： | 黄鳝 锌 硒 维生素E 生长 抗氧化能力 |
| 收稿时间： | 2022/11/15 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2022/12/28 0:00:00 |
Effect of dietary zinc, selenium, and vitamin E on the growth and antioxidant activity of female Monopterus albus |
| |
| YUE Huamei,FU Peng,DENG Haichao,RUAN Rui,YE Huan,LI Zhong,LI Chuangju.Effect of dietary zinc, selenium, and vitamin E on the growth and antioxidant activity of female Monopterus albus[J].Journal of Fishery Sciences of China,2023,30(3):352-360. |
| |
| Authors: | YUE Huamei FU Peng DENG Haichao RUAN Rui YE Huan LI Zhong LI Chuangju |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
|
| 点击此处可从《中国水产科学》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《中国水产科学》下载免费的PDF全文 |
|
