动力学光度法测定小麦过氧化氢酶活动度

过氧化氢酶与四甲基联苯胺和过氧化氢反应生成蓝色物质,通过分光光度法检测蓝色产物进而可测定小麦中过氧化氢酶活动度.结果表明,光度法测得的蓝色反应的初始速率与小麦中过氧化氢酶的活动度呈线性关系,线性方程为:y=110.26x +44.06,相关系数为R=0.993.采用此方法测定小麦中的过氧化氢酶活动度准确高,重复性好,简便快捷,是测定粮食中的过氧化氢酶活动度的一种较好的方法.     

通过圆二色谱研究蛋白激发子PeaT1的耐热性

PeaT1是来自于极细链格孢菌(Alternaria tenuissima)的一种具有耐热特性的蛋白激发子,包含一个初生多肽聚合复合物(nascent polypeptide associated complex,NAC)的结构域.为了研究PeaT1的耐热性机理,将其进行原核表达,经过亲和层析、离子交换层析和分子筛纯化后得到高纯度的PeaT1,通过同步辐射真空紫外圆二色谱(SRCD)对PeaT1的二级结构在不同温度下的变化进行了检测,温度从4℃经25℃、55℃升高到85℃,随后又经55℃、25℃回落到4℃.结果表明,在此过程中,α螺旋、转角结构比例先减少后增加;无规则卷曲比例先增加后减少,最后都基本恢复为原来的水平;而β折叠比例则变化不大.结合PeaT1的结构域信息,说明PeaT1主要是靠由β折叠组成的NAC结构域形成二聚体维持其热稳定性.     

反应温度和时间对分光光度法测定乳粉中左旋肉碱的影响

采用分光光度法测定乳粉中左旋肉碱的含量,从温度和时间对反应的影响进行分析研究,确立了最佳反应温度为24℃,最佳反应时间为加入5,5＇-二硫双（2-硝基苯甲酸）和乙酰辅酶A反应6 min后归零,再加入乙酰肉碱转移酶反应6 min。此条件下该方法的回收率为98.3%～99.7%。     

试论分光光度显色法在稻谷检验中应用

介绍了分光光度法测定稻谷新陈度的方法,在实际工作中的应用和经验总结.《粮油标准资料汇编》粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法中附录A粮食新、陈检验的资料来源于日本粮厅昭和49年编的标准计测方法,此方法有局限性,通过工作实践摸索经验,对测定稻谷新陈度的方法做了一点尝试,通过分光光度显色法可以极明显地显示每一年变化情况,在实际工作中对于了解稻谷的品质特性有一定的参考价值,对于粮食新、陈检验有一定的指导意义.     

生鲜乳中动物水解蛋白L-羟脯氨酸氨基酸分析仪检测法与紫外分光光度法检测法的对比分析

本文应用氨基酸自动分析仪和紫外分光光度计检测生鲜乳中L-羟脯氨酸含量,分析了两种方法的适用性.结果显示,用氨基酸分析仪检测生鲜乳中的羟脯氨酸浓度在0.5～2μg/mL范围内,线性相关系数为0.999 9；用紫外分光光度计检测生鲜乳中的羟脯氨酸浓度在0.5～2μg/mL范围内,线性相关系数为0.999 2.考虑到分析检测过程中试剂要求和仪器设备需要,分光光度计更适合基层大量检测和实验室仪器配置不高的情况下使用,氨基酸分析仪适合精密和研究检测使用.     

实验室配制亚硝酸钠标准系列经验探讨

研究了环境空气中无机污染物氮氧化物、二氧化氮含量测定,指出了盐酸萘乙二胺分光光度法中离不开亚硝酸钠标准系列制作,满足定量分析要求合格曲线是亚硝酸根浓度与吸光度高度线性相关曲线。从实验室实际分析工作出发探讨了曲线制作方法。     

野生秋橄榄树体形态特征及果实番茄红素含量的分析

本研究用二甲苯作主要溶剂提取了10个秋橄榄单株类型果实的内含物,用分光光度计检测番茄红素含量。结果显示,供试的秋橄榄果实番茄红素含量在38.14～87.71mg/100gFW之间,约为普通番茄的6.14～14.12倍,是一种极具开发潜力的优良野生果树资源。     

曙红Y褪色光度法测定盐酸普罗帕酮

在pH=3.2的HCl-NaAc缓冲溶液中,曙红Y(EY)与盐酸普罗帕酮(PPF)形成1∶1的离子缔合物,导致溶液的吸收光谱变化,在518 nm处产生明显的褪色作用,并在550 nm处出现新的吸收峰.PPF的质量浓度在0.2～4.0 μg/mL范围内与褪色波长处的吸光度变化值呈良好的线性关系,据此建立一种测定PPF的分光光度新方法.方法简便快捷,灵敏度较高,摩尔吸光系数(ε)为4.16×104 L/(mol·cm).研究了适宜的反应条件和影响因素,并考察了共存物质的影响,表明方法具有较好的选择性,可用于PPF片剂含量测定.     

对两种生物制品中防腐剂含量的测定

菌苗中防腐剂的含量，不仅影响菌苗的质量，也危害人畜健康，本文用分光光度法对牛出败铝胶菌苗、羊四联（ 快疫、猝狙、肠毒血症、羔羊痢疾）干粉菌苗共１２ 批进行了甲醛、苯酚和硫柳汞残存量的检测，效果较好。     

新亚铜灵直接光度法测定水中微量铜

探讨并通过实验研究了新亚铜灵直接光度法测定水中微量铜的方法。该方法干扰离子少[1],操作简便快速 ,精密度与准确度较好 ,相对标准偏差 0 .5 8%～ 3.7% ,回收率为 96 %～1 0 3% ,摩尔吸光系数ε =5 .1× 1 0 3/(mol·cm)。