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| 野生秋橄榄树体形态特征及果实番茄红素含量的分析 | |
| 引用本文： | 张宁,刘惠斌,陶宇,孔维府,成建红.野生秋橄榄树体形态特征及果实番茄红素含量的分析[J].林业实用技术,2012(7):7-9. |
| 作者姓名： | 张宁 刘惠斌 陶宇 孔维府 成建红 |
| 作者单位： | 中国农业大学（烟台）,山东烟台,264670 |
| 基金项目： | 山东省中青年科学家奖励基金 |
| 摘 要： | 本研究用二甲苯作主要溶剂提取了10个秋橄榄单株类型果实的内含物,用分光光度计检测番茄红素含量。结果显示,供试的秋橄榄果实番茄红素含量在38.14～87.71mg/100gFW之间,约为普通番茄的6.14～14.12倍,是一种极具开发潜力的优良野生果树资源。 |
| 关 键 词： | 秋橄榄 番茄红素含量 分光光度法 |
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