安昭牛和昭通牛育肥效果比较研究

为比较安格斯牛和昭通牛的杂交效果,进行了安昭牛F1代和昭通牛的短期育肥研究.结果表明:安昭牛和昭通牛平均日增重、屠宰率、净肉率、眼肌面积分别为1.179 kg、53.72%、45.11%、86.35 cm2和0.849 kg、48.83%、39.84%、55.65 cm2,安昭牛均极显著高于昭通牛(P＜0.01),胴体脂肪覆盖率分别为82.98%和69.98%,安昭牛优于昭通牛(P＜0.05);而安昭牛肉蛋白质含量20.6%,极显著低于昭通牛的23.65%(P＜0.01),脂肪含量26.3%显著高于昭通牛的7.85%(P＜0.05),总氨基酸含量、必需氨基酸含量分别为86.43 mg/100mg、83.06 mg/100mg和38.47 mg/100mg、36.38 mg/100mg,安昭牛亦极显著(P＜0.01)和显著(P＜0.05)高于昭通牛.     

广东地方鹅产蛋-就巢周期调控模式的探讨

马岗鹅原产于广东省开平市,是广东省的优良地方鹅种之一,具有体型大小适中、屠宰率高、肉质鲜嫩、生长快和耐粗易养等优点,深受广大消费者的欢迎,目前在广东省各地几乎都有分布,而且全省近年的饲养量增长迅猛.     

断奶羔羊全精料50天育肥上市技术

1羔羊早期断奶全精料育肥的优点1.1羔羊出生后3个月内,生长速度最快,可以有较高的屠宰率。1.2只饲喂精饲料,不饲喂粗饲料,管理简单,不会发生消化道疾病,从而提高了饲料的转化率和日增重。据试验,羔羊在1.5月龄、体重10.5kg时断奶,育肥50d,羔羊育肥体重可达25￣30kg。2羔羊育肥前准备     

疆岳驴改良效果初探

为评价疆岳驴的改良效果,本文对60匹成年疆岳母驴和40匹成年新疆母驴的生长发育指标进行了对比分析,并对10匹疆岳驴(公母各半)和10匹新疆驴(公母各半)肉用性能指标进行了对比分析.结果表明:疆岳驴成年母驴体重、体高、体长、胸围、管围各项指标均极显著高于新疆驴成年母驴(P＜0.01).疆岳驴成年公驴和成年母驴屠前活重、胴体重、屠宰率、净肉重、净肉率、眼肌面积各项指标也均极显著高于新疆驴成年公驴和成年母驴(P＜0.01).疆岳驴杂交优势明显,经济效益显著.     

无角道赛特羊与西藏羊的杂交试验

用肉用品种无角道赛特羊为父本,西藏绵羊为母本,进行两品种的杂交试验。结果表明:杂交受胎率为75%,产羔475只,羔羊繁殖成活率80%;F1的出生重、断奶重和6月龄重比同龄藏系羔羊分别提高8.16%、4.77%、24.70%,差异显著(P<0.05);道×藏F1的宰前活重和胴体重比同龄藏系羔羊分别提高3.69 kg和2.26kg,差异显著(P<0.05);屠宰率提高了4.1个百分点。杂种一代羔羊早期的生长发育、产肉性能、肉质均优于西藏绵羊羔羊,杂种一代羔羊对藏东南的气候条件、饲草饲料、管理方式有较强的适应能力。初步认为,无角道赛特羊是西藏东南地区开展肉羊杂交生产较为理想的父本品种。     

略阳鸡养殖概况与产业化经营思考

略阳鸡又叫略阳乌鸡、黑河乌鸡，是我国四大乌鸡品种之一，主产于陕西南部略阳县。该鸡具有耐粗饲、生长快、体格大、“六端乌”（皮、喙、腿、趾、舌、冠）的特征，适应性强，屠宰率高，蛋大微绿，肉质细嫩鲜香，具有药用价值。羽色主要有黑、白、黄、麻四种，黑羽者居多；肤色有乌、白两种，乌皮者较多；冠色有乌冠和紫冠两种，多为单冠。公母鸡成年标准体重分别为2．78kg和2．46kg，90日龄体重为1．5kg，120日龄达到屠宰标准，180日龄公母鸡全净膛屠宰率分别为81％和82．5％。     

波尔山羊改良沂蒙山区当地山羊的效果

临沂市自1999年以来用引进波尔山羊及其冻精对沂蒙山区当地山羊进行杂交改良,几年来的结果表明,其冻精配种情期受胎率为43.54%,鲜精20倍稀释配种平均受胎率为68.74%,产羔率达198%。初生个体重达3.37±0.74kg;其生理常值均在正常范围。周岁龄屠宰活重、屠宰率、净肉率分别比当地山羊提高76.43%、30.38%和32.21%,差异极显著(P<0.01)。这说明用波尔山羊改良沂蒙山区当地山羊,是一条发展肉羊生产的重要途径。     

羔羊全精料 育肥效益高

<正> 羔羊断奶以后,利用全精料进行短期育肥,到了3月龄出栏,充分利用了羔羊幼龄期生长快、饲料报酬高、日增重大、屠宰率高的优势。羔羊断奶后只喂精料而不喂粗料,管理简单,加快了羊群周转,提高了出栏活重和胴体品质,从而实现了养羊的最佳经济效益,适合现代高效养殖生产要求。采用早期断奶全精料肥育,首先要做好羔羊育肥前的准备,搞好羔羊哺乳期和断奶     

三元杂交牛12月龄和18月龄肉用性能测定

选择健康无病、发育正常、膘情中等的西门塔尔×利木赞×本地牛(西利本)、夏洛莱×利木赞×本地牛(夏利本)、利木赞×西门塔尔×本地牛(利西本)、利木赞×利木赞×本地牛(利杂二代)6月龄肉用公牛各10头,研究了12月龄和18月龄的肉用性能。结果表明:以西利本和利西本两个杂交组合的屠宰性能较好,18月龄屠宰率分别为63.17%,62.37%,净肉率分别为52.34%,51.58%。各组试验牛的高档肉块比例随着年龄的增长相应增加。     

南江黄羊与宜昌白山羊的杂交效果

为了推动山羊生产发展,为我市山羊生产提供科学依据,提高养羊业经济效益,我们于1996年引进南江黄羊,开展了杂交改良试验研究。1 材料和方法1．1 试验地点试验是在半月镇山羊品改站、杨冲村羊场和宇宙村、星光村两个养羊专业户进行,这