中草药防控鸡球虫病的研究

鸡球虫病是由艾美耳属的多种球虫寄生于鸡的肠道上皮细胞内所引起的一种原虫病,对于养鸡业危害巨大。集约化养鸡场是球虫病爆发的最适宜场所,其病死率高达40%~80%。随着规模化养殖业发展,球虫病的危害也日趋严重。目前,控制鸡球虫病的手段主要依赖于化学合成药物。但由于化学药     

低聚木糖对蛋鸡生产性能的影响

1080只新罗曼蛋鸡随机分为6组，每组4个重复，在各组日粮中分别添加0．01％、0．015％、0．02％、0．025％和0．03％低聚木糖，并设空白对照组。试验结果表明，添加0．015％和0．02％低聚木糖试验组的日平均产蛋率、产蛋质量和料蛋比均极显著优于空白对照组；在蛋的品质方面，0．015％和0．02％低聚木糖组的蛋壳厚度极显著低于空白对照组，0．015％低聚木糖组的蛋黄百分率显著高于对照组，在蛋壳强度、蛋黄比色、蛋壳百分率和哈夫单位等指标上，0．015％和0．02％低聚木糖组和空白对照组之间没有显著差异；与空白对照组相比，0．015％低聚木糖组分别提高23．90％和18．53％的毛利润。     

植酸酶及其在畜禽生产中的最新应用研究

植酸酶是一种新型饲料添加剂,它能提高动物对饲料中植酸磷的利用率,降低粪便中磷的排泄量。本文对植酸的化学结构、理化性质与植酸酶的来源、生物学特性,并对影响植酸酶活力的因素及其在畜禽生产中的最新应用研究作了简要介绍。     

南京市消费者生鲜猪肉安全认知度与消费信心调查与分析

随着经济的迅速发展,城市消费者的肉类消费量不断增加,其中生鲜猪肉约占肉类消费总量的60%以上,其消费安全问题近年来已引起人们的普遍关注。本研究对南京市居民消费生鲜猪肉安全认知度与消费信心进行抽样问卷调查,结果表明:大多数消费者对无公害猪肉的缺乏认知,对消费的猪肉安全性心存疑虑。为促进现代化农业的发展,需要政府管理部门、猪肉生产者与销售者三方齐抓共管,营造一个安全、健康、科学的猪肉消费环境。     

植酸酶及其在畜禽生产中的最新应用研究

植酸酶是一种新型饲料添加剂，它能提高动物对饲料中植酸磷的利用率，降低粪便中磷的排泄量。本文对植酸的化学结构、理化性质与植酸酶的来源、生物学特性，并对影响植酸酶活力的因素及其在畜禽生产中的最新应用研究作了简要介绍。     

仔猪断奶应激及其营养调控

综述了断奶应激对仔猪的影响,分析了应激发生的原因,阐述了相应的饲养调控措施,以期为早期断奶应激综合症的防治和科学饲养管理断奶仔猪提供理论依据.     

猪用发酵床的研究与应用

新型微生物发酵床养猪技术是一种新兴的无公害养猪技术,它可有效地解决猪生产中的粪便处理和环境污染问题,改善猪的福利状况,利于猪只的生长和发育,其环保性和经济性明显优于集约化,规模化养猪方式.本文介绍了微生物发酵床的概念、分类和工艺流程,讨论了其技术要点和应用效果,并对其发展前景进行了展望.     

奶牛瘤胃酸中毒的发病机理与营养调控

瘤胃酸中毒主要是由于饲喂大量的极易发酵的碳水化合物,引起瘤胃内酸度升高,从而导致机体功能紊乱的一种营养代谢病。发病快、病程短、病症重、死亡率高,给奶牛养殖造成严重的损失。本文主要就奶牛瘤胃酸中毒的发病机制及预防的研究进展作了简要综述。合理调配饲料,日粮中添加缓冲物质,调控瘤胃内微生物区系,加强饲养管理等手段的综合运用可有效的防止瘤胃酸中毒的发生。     

过瘤胃保护胆碱在反刍动物生产上的应用

过瘤胃保护胆碱(RPC)，可直接添加到日粮中供饲反刍动物，不受瘤胃微生物降解。许多研究证明，RPC能提高反刍动物的生产性能改善其血液、肝脏代谢。本文简要介绍了过瘤胃保护胆碱对反刍动物的影响及作用机理，并对有待于继续研究的问题进行了探讨。     

新生仔猪肝脏发育的肝细胞生化分析

选择新生仔猪15头，分别于出生当日(0 d)、出生后3d及7d屠宰取样，制作肝脏电镜切片进行组织学分析，并测定肝脏中DNA、RNA含量及常规生化指标。结果显示：新生仔猪肝细胞中内质网、线粒体等细胞器都很丰富，而且各细胞器的结构已经发育成熟。肝脏质量在仔猪出生后1周尤其是3d内迅速增加(P＜O．01)，远远快于体重增加的速度。仔猪肝脏的蛋白质含量在生后1周也迅速增加(P＜O．01)；而肝糖原贮备在刚出生时较高，出生后迅速下降(P＜O．01)。仔猪出生后肝脏中DNA和RNA浓度的变化趋势正好相反，前者在出生后3d内明显下降(P＜O．05)，4～7d又有增加趋势，而RNA浓度以3d为最高。试验结果表明，仔猪到出生时肝细胞的结构和功能基本发育成熟。仔猪出生以后，肝脏的生长发育十分迅速，不仅肝细胞的数量快速增加，肝细胞的体积也不断增大。