对虾养殖过程中常见的优良水色和养护措施

养虾先养水，培养优良的水色给对虾提供一个良好的生长环境，促进对虾健康快速生长，利于养殖生产的顺利进行。本文将列举出对虾养殖过程中常见的几种优良水色，同时介绍相关的养护措施，供广大养殖从业者参考。     

芽孢杆菌合生素在对虾集约化养殖中的应用

将芽孢杆菌合生素作为饲料添加剂应用于凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的集约化养殖中,试验组A、B的合生素添加量分别为0·3%和0·5%。结果发现,试验组与对照组相比对虾的单位产量显著提高(P<0·05),其中A组增产35·18%,B组增产42·31%,饲料系数则明显降低(P<0·05)。在对虾的成活率和增重率方面,A组分别提高了15·57%和53·34%,B组则分别提高24·02%和49·28%。以对虾的肥满度(体重/体长×100)作为衡量对虾品质的一项指标,发现A组和B组比对照组分别提高了41·60%和42·48%。由于芽孢杆菌合生素的使用,两试验组的排换水量和渔药使用量比对照组均有所减少,进而降低了养殖风险和生产成本。但两试验组之间的对虾产量、饵料系数、成活率、增重率、肥满度和生产成本等各项指标均无显著差异(P>0·05)。     

环境因子对乳酸杆菌（Lactobacillus spp）LH生长的影响

在实验室条件下测定pH、温度、盐度和溶解氧对乳酸杆菌LH生长的影响。结果显示,在起始pH3～10的范围内,乳酸杆菌LH都能良好生长,最适pH为6～7;在5～30℃范围内,随着温度的上升,乳杆菌LH的生长加快,在30～40℃,乳酸杆菌LH生长速度基本一致;在盐度0～40范围内,乳杆菌LH能较好地生长,其生长速度随着盐度的上升而下降;在不同氧气条件下,乳杆菌LH都能良好生长。表明乳酸杆菌LH对环境条件能很好地适应。     

正确使用养殖环境调控制 营造良好对虾生态环境

2003年养殖对虾的售价经历了从上半年的高开(规格为70尾／千克的对虾售价25元／千克)，到10月份的低走(规格为70尾／千克的对虾售价19元／干克)，再到2004年1月份的持续平稳(规格为70尾／千克的对虾售价23元／千克)。反思我们的对虾养殖业，规格大了，产量增加了，而比较经济效益却下降了。就使得我们必须充分重视养殖     

昆虫蛋白在集约化对虾养殖中的应用

研究了在集约化对虾养殖中,饲料中添加昆虫蛋白0． 25%、0． 5%与添加葡聚糖1%的对比试验． 经126d 养成,结果表明：添加昆虫蛋白0． 25%组较理想,养殖对虾的每公顷产量、成活率比添加葡聚糖1%组分 别提高152． 5kg、11． 5%,且在生长指标上昆虫蛋白0． 25%试验组在肥满度、日增长率、日增重率上分别比葡聚 糖1%试验组提高4． 4%、6． 7%、10． 4%。说明昆虫蛋白均优于葡聚糖。     

广州地区西洋杜鹃根腐与茎基腐病病原种类鉴定

 西洋杜鹃是近些年广东新引进的一种重要盆栽花卉,但根腐和茎基腐发生严重,常造成大量死亡。通过病组织分离、接种试验及病原菌鉴定,结果表明该病是由帚梗柱孢霉（Cylindrocladium scoparium Morgan）、烛台帚梗柱孢霉（C.candelabrum Viegas Bragantia ）和柑橘褐腐疫霉［Phytophthora citrophthora (R. E. Smith) Leonian］引起。当Cylindrocladium spp.与P. citrophthora复合侵染时,其发病程度更为严重。     

进口散装粮食中转运输的过程监管探讨

本文对进口散装粮食中转运输的现状进行了分析,认为在中转运输过程中,存在擅自提前调运、运输过程撒漏、私自改变流向、驳船偷盗等问题,这给外来有害生物的传入提供了条件。笔者认为,要对中转运输加强过程监管,通过运输前加强对进口粮食中转运输企业的备案、建立运输工具调运过程监管检查机制、建立运输全过程多元联系制度、对货物重量进行运输前后的对碰、利用信息技术对运输过程进行监控等措施,来实现进口散装粮食中转运输过程闭环监管。     

饲料蛋白水平对不同规格凡纳滨对虾蛋白质表观消化率和消化酶活性的影响

研究了7个蛋白质水平（32%、34%、36%、38%、40%、42%和44%）饲料对3个规格（Ⅰ：0.6-4.0 g;Ⅱ：4.0-10.0 g;Ⅲ：10.0-18.0 g）的凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）蛋白质表观消化率、肝胰脏蛋白酶和淀粉酶活性的影响。规格Ⅰ对虾投喂36%的饲料组具有最大蛋白质表观消化率（85.61%）,规格Ⅱ和规格Ⅲ均在40%饲料组达到最大蛋白质表观消化率（分别为84.19%和84.67%）且显著高于其他组。规格Ⅰ40%饲料组具有最高的蛋白酶活力（26.67 U·mg-1）且显著高于44%饲料组,32%饲料组淀粉酶活力显著高于其他组,38%-44%饲料组淀粉酶活性无显著性差异;规格Ⅱ36%饲料组具有最高的蛋白酶活力（25.84 U·mg-1）,但各组之间差异不显著,32%-38%饲料组的淀粉酶活力显著高于40%-44%饲料组;规格Ⅲ44%饲料组蛋白酶活力显著高于32%饲料组,42%、44%饲料组淀粉酶活力均显著高于32%饲料组。     

解磷芽孢杆菌YC４液体培养基及发酵条件的优化

对从养殖池塘中筛选出的一株具有解磷特性的芽孢杆菌YC4进行液体培养基和发酵条件的优化实验.在摇床培养条件下,研究了各营养源和主要影响因子对菌株YC4生长和芽孢形成的影响,并建立了菌株的生长曲线.结果显示:解磷芽孢杆菌YC4最佳发酵培养基配方为糖蜜10‰、大豆蛋白粉5‰、酵母膏5‰、磷酸二氢钾5‰、硫酸镁1.5‰、氯化钠15‰、玉米浆5‰;最适发酵条件为温度30℃,初始pH值为7.0～7.5,接种量1％,摇床转速200r/min;最适收获时间为24 h.优化后总菌量达1.23×109 CFU/mL,芽孢产量达1.01×109 CFU/mL,明显高于基础培养基发酵结果.     

益生菌制剂的作用机理

益生菌(probiotics)也即是我们通常所说的狭义的微生态制剂,具有维持宿主的微生态平衡提高其健康水平的功能,是根据微生态原理而制成的含有大量有益菌的微生物制剂,有的菌剂还含有益生菌的代谢产物或添加有益生菌的生长促进因子.