甘蔗选50形态特征与绵蚜发生关系的调查分析

通过对贞丰、望谟等甘蔗主产区的甘蔗选50、桂糖11、F134发生绵蚜危害情况及甘蔗叶片披散度、 3叶叶片着生角度、 3叶叶片宽度、 3叶叶面积、叶色进行调查和比较分析，结果表明：甘蔗选50植株较直立、 3叶叶片着生角度小、 3叶叶片宽度窄，是甘蔗选50抗绵蚜的主要形态特征， 3叶叶面积、叶色与其抗绵蚜的关系不大，为进一步探讨甘蔗选50抗绵蚜机理奠定良好基础。     

几种土壤铁锰结核对Cr(Ⅲ)的氧化动力学特性

以几种土壤铁锰结核为试验材料 ,采用流动法 ,用权函数方程、抛物线方程、Elvoich方程及一级方程模型对锰矿物氧化Cr(Ⅲ )的动力学过程进行了研究 ,结果表明上述方程拟合的相关系数均达到显著水平 (P <0 .0 5 ) ,并且以权函数方程和抛物线方程拟合所得的标准差较小 ,由该氧化反应先吸附再氧化的反应机理、拟合方程的特性 ,表明氧化锰氧化Cr(Ⅲ )的反应过程受Cr(Ⅲ )和Mn2 + 的扩散、氧化锰表面覆盖度等因素影响。拟合权函数的k和A值表明其反应先快后慢 ,且锰矿物类型不同 ,初始反应速率有差异 ;随着温度的升高 ,Cr(Ⅲ )的氧化速率增加。     

薏米蒸煮品质加工改良技术研究进展

薏苡具有极高的营养和药用价值,然而质地坚硬、蒸煮时间长等特点制约了薏米的开发应用。结合近年来薏米蒸煮品质相关的报道,介绍了薏米蒸煮品质的基本特性,并系统概述了浸泡、超声波、微波、高温高压、高温膨化、低温冷冻以及后续干燥工艺等以往应用于薏米蒸煮品质改良的加工方式对薏米蒸煮品质的改良效果以及对营养特性的影响。旨在探讨适宜的改善薏米蒸煮品质的方法,为薏米的生产加工与新产品研发提供参考和思路。     

甘蔗新品种选蔗50的适应性研究

选蔗50是贵州省亚热带作物科学研究所于90年代初引进的甘蔗新品种，通过多年的试验观察，该品种技病虫、抗旱力强；高产稳产，坝地栽培，单产比对照F134增产103．5％，坡地增产16.75%，单位面积产糖量高，比对照F134增22．7％。目前，正在贵州省糖蔗产区推广应用。     

甘蔗新品种选50抗绵蚜机理研究

通过甘蔗新品种选50抗绵蚜机理研究,结果表明:甘蔗选50对绵蚜具有一定的抗性,且抗性明显(高抗),较稳定;选50抗绵蚜的抗性来源于一定的遗传背景和自身的生理、生化抗性基础。选50既有形态特征方面的抗性,又具有一定的生理、生化方面的抗性。     

甘蔗选50叶片横切面结构与抗绵蚜关系

通过对甘蔗选50、桂糖11、F134三个甘蔗品种叶片的横切面进行解剖观察、比较其叶片构造、叶厚、维管束的排列及大小等。结果表明：在3个参试品种中，甘蔗选50叶片最薄，易发生内卷、叶背暴露于阳光下，荫蔽度较差，不利于甘蔗绵蚜的生存；选50的维管束较小，数目较多，排列紧密、说明选50叶片较硬，并且叶片表面粗糙，不利于甘蔗绵蚜生存及繁衍。因此，对甘蔗绵蚜表现出抗性。     

黔糖3号秋冬植高产优质栽培技术应用研究

通过秋冬植复因子裂区设计方差分析，黔糖3号较罗汉蔗(ck)增产132．8％，F值及Q值测验表明品种间产量差异达极显著水平。同一品种不同植期其出苗率、分蘖率、株高、茎径、有效茎数、田间低度、单茎重及单产有差异．以秋植最高、春植(ck)次之、冬植最差，故大力推广秋植蔗盖地膜，对延长黔糖3号有效生长期、提高单产、品质及效益．拓宽种植区域有积极作用。     

河南省病死畜禽无害化集中处理体系建设实践

病死畜禽无害化处理工作事关养殖业安全、公共卫生安全和生态环境安全。河南省2013年实施病死畜禽无害化集中处理体系建设以来,已建成病死畜禽无害化集中处理场100个,日均处理能力1350t,病死畜禽收集点1990个,在政策扶持、机制创新、资金支持、执法监督等方面积累了丰富经验,创设了病死猪无害化处理与保险勘查理赔相挂钩的联动机制——“河南模式”,但也存在体系规划不合理、建设标准不高、政策不完善等问题。本文结合实际,提出制定法律法规、完善扶持政策、加强科技研发、加强宣传引导等建议,以期为深入推进病死畜禽无害化集中处理体系建设提供借鉴。     

2个果桑品种桑椹成熟期间的生物碱和花青素含量变化规律

为保证桑椹的食用营养保健品质,采用高效液相色谱法检测分析桑椹成熟过程中生物碱和花青素2类活性物质的含量变化规律,以供确定桑椹的采收适期参考。结果表明:2个供试果桑品种的桑椹在成熟期间,1-脱氧野尻霉素(DNJ)和荞麦碱(fagomine)2种生物碱的含量都呈现逐渐降低的趋势,而矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(C3G)和矢车菊素-3-O-芸香糖苷(C3R)2种花青素的含量却呈现增加的趋势,其中在桑椹成熟前增加缓慢,至成熟后急剧上升;在不同品种同一成熟度的桑椹中,荞麦碱含量和C3R含量均是果桑品种"大10"高于"69",而DNJ含量和C3G含量均是"大10"低于"69","大10"桑椹中的荞麦碱含量和C3R含量均分别高于DNJ含量和C3G含量,而"69"桑椹中的荞麦碱含量和C3R含量均分别低于DNJ含量和C3G含量。上述结果提示:桑椹成熟过程中生物碱的含量逐渐减少,花青素的含量逐渐增多,且2类活性成分含量在品种间存在差异,生产上需根据加工桑椹食品的保健功效采收不同品种及不同成熟期的桑椹作原料。     

蚕桑资源多元化开发利用新技术研究进展

拓展蚕桑资源在食品、医药、饲料和材料等领域的应用价值,已经成为现代蚕桑产业转型升级的重要发展方向之一,而蚕桑资源的多元化开发利用有赖于现代加工技术的支撑。国内研究者将低温加工技术、微胶囊技术、微生物转化技术等应用于蚕桑资源的多元化开发利用中,例如蚕桑资源中的蛋白质、油脂等营养成分与花青素、多酚、生物碱、多糖等功能活性成分的分离提纯,桑椹、桑叶和蚕蛹食品的加工、保鲜等,并建立了部分蚕桑资源产品的加工技术体系。本文总结近10年蚕桑资源多元化利用加工新技术研究与产品开发方面取得的重要进展和成果,并探讨蚕桑资源多元化开发利用亟待解决与突破的关键技术。