蚕蛹资源的开发利用研究

利用蚕蛹开发高附加值的食、药用产品是蚕桑资源多元化利用及现代蚕桑产业发展的重要内容之一。近10多年,蚕蛹的利用范围不断拓展,利用形式从直接作为食品延伸到目标营养成分和活性成分的功能化利用,与此相应,蚕蛹深度开发利用的基础理论、加工技术、产品的营养保健功效研究也较为系统、全面地展开,该领域的研究涉及生物学、生物化学、分析化学、营养学、药理学以及先进的加工技术等。本文综述蚕蛹营养价值研究,蚕蛹蛋白、蚕蛹油和甲壳素的深加工技术及产品的功能与应用研究,蚕蛹虫草的栽培与药效成分和保健功效研究等方面取得的重要成果和进展,并对蚕蛹高附加值开发利用研究及产业的发展提出建议。     

广东省农科院蚕业与农产品加工研究所举办“蚕桑资源多元化开发利用”学术报告会

正2014年2月14日,广东省农科院蚕业与农产品加工研究所邀请了广东省农业科学院党委书记、国家现代蚕桑产业技术体系岗位科学家廖森泰研究员作"蚕桑资源多元化开发利用"的学术报告。所领导班子、科技人员、广东宝桑园健康食品有限公司的生产和销售人员及研究生100多人到会聆听了报告。所长张名位研究员主持了报告会。     

蚕桑资源高效综合利用的新内涵和新思路

蚕桑资源高效综合利用是蚕桑绢丝产业的延伸与拓展。全文以新的思路与理念讨论了蚕桑资源高效综合利用新技术及该学科与产业的发展方向:将蚕桑产业相关的物质资源、生物资源和文化资源,以现代科学技术和循环经济模式进行开发利用,以达到物尽其用和资源效益最优化的目的;从蚕桑资源的加工特性、功能评价、多功能品种选育、原料标准化生产、加工工艺优化等方面系统构建蚕桑资源高效综合利用的学科和技术体系;从桑枝、蚕蛹、蚕沙等大宗资源入手,开展精深加工提高附加值,并开拓蚕桑资源的生态和文化功能,实现蚕桑资源的全方位开发,打造蚕桑资源高效综合利用新产业。     

陕西省蚕桑资源高效综合开发利用现状及发展建议

在对陕西省蚕桑分布和蚕桑资源开发利用现状调研分析的基础上,提出了陕西省蚕桑资源多元化、产业化开发利用潜力、途径和目标,并对产业化开发中的政策措施提出了建议。     

“广东省蚕桑产业多元化发展技术路线图”获省级成果登记证书

近日,广州综合试验站团队完成的“广东省蚕桑产业多元化发展技术路线图”获省级成果登记证书。该成果通过借鉴国内外成功案例的方法和经验,结合广东蚕桑产业多元化发展的特点,在传统蚕桑产业链的基础上,通过科学分析,确立了在新形势下充分挖掘蚕桑资源的物质潜能、生物潜能和文化潜能,把传统的绢丝产业结合资源高效综合利用模式,逐步完成传统蚕桑产业向现代多元化发展的转型。并沿着市场需求分析、产业目标确定、技术壁垒分析与研发需求确定的途径,完成了广东省蚕桑产业多元化发展技术路线图的绘制报告。     

浅议蚕桑产业园的环境控制及其影响

分析比较传统蚕桑生产模式与蚕桑产业园生产模式的环境控制水平,阐述了成功的蚕桑产业园环境控制对蚕桑资源综合多元化开发利用及蚕桑产业生态可持续发展的影响。     

《蚕桑资源创新利用》出版

正广东省农业科学院廖森泰研究员和广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所肖更生研究员汇集10多年的科研成果,共同倾力主编的《蚕桑资源创新利用》一书已于2006年正式出版。该书包括蚕桑资源综合利用研究创新、桑果综合开发利用技术研究与产业化、果桑品种选育及应     

全国蚕桑资源多元化利用学术研讨会在湖州市召开

为了系统总结近年蚕桑资源多元化高值化利用技术和产业情况,交流研讨蚕桑在食药用、饲料用以及生物材料用等方面的最新进展及发展方向。由中国蚕学会、国家蚕桑产业技术体系主办,浙江省湖州市农业科学院、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所共同承办的《全国蚕桑资源多元化利用学术研讨会》,于12月4-5日在湖州市召开。原全国人大常委、农业与农村委员会舒惠国副主任委员,农业部种植业司封槐松处长,中国农科院蚕业研究所副所长沈兴家研究员,中国蚕学会副理事长、广东省农科院党委书记廖森泰研究员,湖州市农业局杨建新局长等领导及全国20个省区的220余位从事桑蚕茧丝绸资源利用研究的相关领导、专家等参加了这次会议。     

浅论铜梁县蚕桑资源综合开发利用

蚕桑产业是铜梁县农村一大传统特色产业,自古至今,仍是“桑-蚕-茧”为主模式。随着农业产业结构调整、多元化发展等影响,蚕桑业比较效益降低,严重影响到广大蚕农栽桑养蚕积极性。要使铜梁县蚕桑产业可持续发展,必须改单一模式为多元化发展,拓展蚕桑资源综合开发利用途径,提高桑园单位面积综合经济效益。     

山西省蚕桑资源综合利用现状调查

对山西省蚕桑资源综合利用现状进行了调研,对存在的问题进行了分析,并提出了加快山西省现代蚕桑资源综合利用多元化发展的建议。     

江苏省蚕桑资源综合利用产业发展报告

近年来,虽然江苏省蚕桑生产规模有一定幅度下降,但是蚕桑总产值却基本持平,主要得益于蚕桑资源综合利用技术的推广应用。文章总结分析了江苏省蚕桑资源开发利用现状、特点和优势,指出江苏蚕桑资源综合利用存在标准化程度低、产业化比重小、市场竞争力不强等问题,提出要积极争取产业扶持政策,推进蚕桑适度规模经营,加快技术创新与推广等应对措施。     

多元化蚕桑品种选育的目标需求和发展思路

多元化蚕桑育种是适应多元化蚕丝业需求而发展起来的新的育种模式。通过探讨药食用途、饲料用途、材料用途和化妆品、人工饲料育、生态旅游等其它用途的多元化蚕桑品种的目标需求,提出构建多元化蚕桑育种技术体系的思路是,对蚕桑种质资源进行全面系统的鉴评,制定多元化育种的指标体系,应用高新技术手段培育蚕桑新品种。     

广西蚕业科学研究院科技创新发展思考

通过总结广西壮族自治区蚕业科学研究院"十五"以来在蚕桑产业科技创新方面取得的成绩、存在问题以及发展机遇,对广西蚕桑产业科技创新发展方向做出分析,并相应提出积极开展蚕桑品种选育与创新研究、加强蚕桑高效生产技术研究、推进蚕桑资源多元化应用研究等。     

蚕桑资源综合开发利用模式与应用探讨

通过江苏省高效生态桑园管理、桑园散养草鸡、桑叶粉饲养畜禽、叶果兼用桑树品种选育、家蚕蛹虫草栽培、桑基鱼塘生态基地建设等系列试验调查,探讨了蚕桑资源开发利用的五种典型模式与应用效果,为促进现代蚕桑茧丝绸产业转型升级,提高蚕桑生产与经营、蚕桑资源开发利用效益研讨新方法,提供新途径。     

全国蚕桑资源多元化利用学术研讨会在浙江湖州召开

<正>由中国蚕学会、国家蚕桑产业技术体系主办,浙江省湖州市农业科学研究院、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所承办的全国蚕桑资源多元化利用学术研讨会2014年12月4~5日在浙江省湖州市狄港渔庄召开。会议期间有22位代表进行了发言交流,内容涉及蚕、桑、蛹、蛾、丝及桑树对重金属修复利用与蚕桑休闲等方面的研究与发展情况。现场参观了湖州澳特丝生物科技有限公司、湖州优洛新材料科技有限公司桑文化家具体验馆和狄港渔庄蚕桑丝绸文化馆,并品尝了丰富多彩的蚕桑美食。整个会议期间交流形式多样,互     

优化蚕桑渠道促进蚕桑资源开发

我国很早就开始研究蚕桑资源的开发利用.随着科技的不断进步和社会需求不断加大,全国各地在不断的创新蚕桑资源的综合高效的开发利用,本文分析了蚕桑资源开发利用的现状,并针对蚕桑资源的开发利用的问题,提出了具体的建设对策,以供参考.     

蚕桑资源多元化利用讲座(1)

正蚕业资源从广义来讲,是指与蚕桑产业有关的直接或间接的物质资源、生物资源和文化资源。从狭义来讲是指与蚕业生产有关的物质资源和生物资源。蚕业资源多元化利用是指通过运用现代科学技术,对蚕业资源进行系统、广泛的研究和开发,达到物尽其用的目的,并实现良好的经济效益、社会效益和生态效益。随着科学技术的进步和现代农业领域的拓宽,蚕桑生物技术多元化、多层面的广泛应用,使蚕业资源多元化利用的内涵也得到延伸和拓展,目前我     

果桑的栽培技术与开发利用

果桑为桑品种选育过程中开发出的新品种,以采摘优质果为主,兼桑蚕饲养.桑果又名桑椹,桑椹是长椭圆形聚合果,紫黑色.成熟的桑椹不但营养丰富,甜美可口,风味独特,而且有补肝、养肾、补血、祛风、黑发乌须等保健功效和药用价值.不仅可鲜食,还可加工成果罐头、果汁、椹膏、椹酒等各种保健饮料食品,果桑开发利用具有广阔的市场前景.特别是当前蚕桑生产处于低谷的时候,开发利用桑果资源,对于巩固桑树面积,提高蚕桑综合效益具有一定作用.     

蚕桑资源高效利用在我国蚕区社会主义新农村建设中的应用模式

以蚕桑资源综合利用效益最大化推动社会主义新农村建设为目的,阐述了蚕桑资源高效利用通过发展乡村工业、开发文化科普旅游与推动生态环境建设等模式在社会主义新农村建设中的重要作用。以蚕桑功能食品、桑枝实用菌、蚕丝被、蚕桑动物饲料、蚕沙制品等特色农产品的生产,发展新兴的乡村工业;以开发蚕桑生态文化旅游景点,创办包括蚕丝文化科普教育、养蚕体验与美食品尝的蚕家乐等休闲游乐,带动蚕区农村文化科普旅游和生态环境建设。通过以上模式及项目的实施,逐渐建立起适应我国蚕区社会主义新农村建设的蚕桑资源高效利用技术体系。     

《蚕桑资源创新利用》出版

<正>广东省农业科学院廖森泰研究员和广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所肖更生研究员汇集10多年的科研成果,共同倾力主编的《蚕桑资源创新利用》一书已于2006年正式出版。该书包括蚕桑资源综合利用研究创新、桑果综合开发利用技术研究与产业化、果桑品种选育及应用、桑叶食药用研究开发、桑枝黄酮研究、桑枝栽培灵芝研究、家蚕食药用价值开发研究、家蚕蛹人工培养巴西虫草研究、蚕桑新生态农业示范工程等9个章节,内容翔实,融科学性、实用性、技术性和指导性