畜产品质量存在的安全隐患及应对措施

近年来,我国相继发生的猪链球菌病、＂瘦肉精＂中毒和＂三聚氰胺＂等事件,在社会上造成较大反响,从这些畜产品质量安全事件中可以看出,畜产品质量的确存在不容忽视的安全隐患。兽药残留超标、动物疫病、环境因素造成毒害物质的超标、人为掺杂使假等一直潜在的畜产品质量安全问题逐渐暴露出来。     

我国农产品质量安全水平稳中有升

2010年以来,全国各级农业部门紧紧围绕"努力确保不发生重大农产品质量安全事件"工作目标,坚持标本兼治、综合治理,执法监管和农业标准化推进"两手抓",取得了明显成效,突出体现在以下4个方面.     

全面实行高毒农药定点经营,保障农产品质量安全

<正>近年来,由高毒农药引发的农产品质量安全事件时有发生,引起社会广泛关注,高毒农药已成为影响农产品质量安全的主要因素之一。为限制高毒农药使用,强化经营环节管理,控制高毒农药风险,根据国家有关强化高毒农药管理工作的政策措施和农业部高毒农药定点经营现场会议精神,结合陕西实际,从2012年5月1日开始,陕西省将全面实行高毒农药定点经营管理。     

有机奶粉热卖彰显婴幼儿食品安全新风向

<正>一波未平一波又起的奶粉安全事件,使年轻父母在面对市场上琳琅满目的奶粉种类时集体困惑,不知究竟该如何选择?有关育儿专家表示,在当前日益严峻的婴幼儿食品安全环境下,年轻父母首先要回归母乳喂养,在母乳不足或不具备     

发达国家畜产品安全监管模式的现状及借鉴意义

近几年来,畜产品食品质量安全问题日益突出,质量安全事件时有发生,三聚氰胺奶粉、瘦肉精、苏丹红、兽药残留、禽流感等事件的发生,对人类的生命安全构成极大威胁。     

农产品质量安全信息监测与管理研究

近年来，农产品质量安全问题已逐渐成为公共卫生安全领域的一项重要议题．社会关注程度日益提高，媒体曝光率不断攀升。从“三聚氰胺”和“瘦肉精”等一系列典型的农产品质量安全事件的处置过程中我们发现，农产品质量安全信息方面存在着一定程度的“政府缺位与媒体越位”．这导致农产品质量安全问题应对环境日益复杂．媒体热衷披露与政府疲于应急形成鲜明对比。     

我国农产品质量安全水平稳中有升

2010年以来,全国各级农业部门紧紧围绕＂努力确保不发生重大农产品质量安全事件＂工作目标,坚持标本兼治、综合治理,执法监管和农业标准化推进＂两手抓＂,取得了明显成效,突出体现在以下4个方面。     

农业部安排部署2011年兽医工作——确保全年不发生区域性重大动物疫情,确保不发生重大动物产品卫生安全事件

为贯彻中央农村工作会议、全国农业工作会议和全国畜牧兽医工作会议精神,扎实做好重大动物疫病防控和动物产品安全监管等各项工作,努力确保全年不发生区域性重大动物疫情,努力确保不发生重大动物产品卫     

浅谈突发水产品质量安全应急体系建设

建立健全社会预警体系、加强应急管理工作,是维护国家安全、社会稳定和人民群众利益的重要保障,是以人为本、执政为民、全面履行政府社会管理和公共服