益生菌的作用机理以及在家禽生产上的应用

益生菌是微生态制剂的一种,具有绿色、安全、无污染等特点。研究已证实,微生态制剂具有抑菌、调节免疫、调节营养等功能。文中就益生菌分类、作用机理以及在家禽生产上的应用进展进行了综述。     

益生菌抗热牛蒡复合保护剂筛选优化研究

通过单因素试验从甘油、葡萄糖、凝胶、丰县牛蒡粉、沛县牛蒡粉中,选取葡萄糖、丰县牛蒡粉、沛县牛蒡粉作为副干酪乳杆菌FM-LP-4复合抗热保护剂组分,然后采用正交设计对复合保护剂的组分进行优化。结果表明,其最佳复合配方为丰县牛蒡粉2.0%、葡萄糖4%、沛县牛蒡粉2.0%,菌体经75℃,10 min热处理后活菌数为6.33 lgCFU/mL。该结果可为牛蒡功能成分在提高益生菌热耐受研究方面的应用提供数据支持。     

益生菌对肉鸡生产性能和免疫机能的影响

本试验选取1日龄健康、体重相近的817肉鸡960只(公母各半),随机分为8个处理,其中对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮基础上添加0. 1%莫能菌素,其余6组分别在基础日粮中添加5×10~9CFU/kg的地衣芽孢杆菌(DYYB)、短小芽孢杆菌(DXYB)、双歧杆菌(SQGJ)、酵母菌(JMJ)、枯草芽孢杆菌(KCYB)、乳酸菌(RSJ),进行为期49天的试验,旨在探讨饲喂不同益生菌对817肉鸡生长性能、免疫器官指数和血液生化指标的影响。结果表明:不同益生菌对公、母鸡在不同生长阶段的平均日采食量、平均日增重、料重比等均有影响,部分达显著水平;饲喂DYYB、JMJ日粮显著提高了母鸡的法氏囊指数;日粮添加DYYB、KCYB分别降低公鸡血清胆固醇水平、母鸡血清中甘油三酯水平;基础日粮中添加DXYB、JMJ、KCYB、RSJ显著降低了母鸡乳酸脱氢酶水平。结论:不同益生菌单独饲喂在提高公母鸡的生长性能、免疫器官指数以及降低血脂、胆固醇水平中均具有不同优势,并可发挥护肝、护心脏的作用;依据各益生菌对家禽生长发育的不同调控优势进行合理复配,对于生产中提高家禽生产效益具有重要作用。     

滴鼻免疫疫苗对SPF鸡气管功能影响的研究

为研究疫苗滴鼻免疫对鸡气管功能的影响，本研究对SPF鸡滴鼻免疫新城疫疫苗后气管纤毛摆动速率、气管形态结构和黏液分泌进行了研究。80只7日龄SPF鸡随机分为对照组和试验组，每组40只，试验组SPF鸡滴鼻免疫新城疫弱毒疫苗，对照组滴鼻生理盐水；于免疫后的第0、2、4和6天，每组每次随机剖杀10只鸡，应用红细胞示踪法测定气管纤毛摆动速率，采集气管制备石蜡组织切片进行HE和奥新蓝pH 2.5和pH 1.0染色。结果发现，疫苗免疫后的第0和2天试验组SPF鸡纤毛摆动速率较对照组升高，但差异不显著（P>0.05）；滴鼻免疫后SPF鸡气管结构完整，无明显损伤；滴鼻免疫后试验组SPF鸡气管酸性黏液分布容积在免疫后的第0和2天显著高于对照组（P<0.05），而后明显降低，于免疫后的第6天又有所升高，但差异不显著（P>0.05）；硫酸化黏液分布容积在免疫后的第0和2天显著升高（P<0.05），而后降低并与对照组相一致。结果表明，新城疫疫苗滴鼻免疫后前两天SPF鸡气管黏液分泌增多，而后恢复到正常水平，疫苗的免疫对气管形态结构和纤毛的摆动速率无明显影响。     

益生菌影响巨噬细胞极化的机制研究进展

益生菌具有较好的黏附能力,可以定植在肠道中调控肠道菌群的平衡,增加黏膜底层中的免疫细胞数量,从而发挥调节肠道炎症反应的作用,对宿主具有有益作用。巨噬细胞是免疫反应中的关键桥梁细胞,是重要的免疫细胞,具有异质性和可塑性,可以分化为经典活化性巨噬细胞型(classically activated macrophages, CAM,M1)和替代活化性巨噬细胞型(alternative activated macrophages, AAM,M2),M1型巨噬细胞可增强机体的抗原提呈和杀菌能力,M2型巨噬细胞具有增强内吞、防止炎症反应过度、促进伤口愈合的能力。益生菌对炎症反应的调节可能是通过影响巨噬细胞的极化实现的,但目前关于益生菌影响巨噬细胞极化的方向仍有争议。论文综述了益生菌通过JAK-STAT、NF-κB、TLR信号通路调节巨噬细胞极化的相关研究进展,以期为进一步明确益生菌对巨噬细胞极化的分子机制研究提供参考。     

提高小尾寒羔羊成活率的有效措施

正1接羔及护理母羊临近分娩时,乳房胀大,用手挤有少量黄色初乳,分娩前2~3天更为明显,阴门肿胀潮红,有时流出浓稠黏液。肷部下陷,尤以临产前2~3小时更为明显。肷窝下陷、努责及羊膜露出外阴时,应立即将母羊送进产房或安静的地方准备接产。正常分娩的羊,在羊膜破后10~30分钟左右,羔羊即可产出,正常胎位的羔羊出生时,一般两前肢和头部先出,少数后肢先出,这时最好立即人工助产,以防止胎儿窒息死亡。羔羊产出后,迅速将羔羊口、鼻、耳中的黏液抠出,以免羔羊窒息死亡,或