农业建筑工程设施设计年限研究

农业建筑工程设施是现代化农业产业化发展的基础设施,确定农业建筑工程设施合理的设计年限,对指导农业设施的设计和建造,促进设施园艺和设施养殖规模化、标准化发展,创导节约型现代农业生产,具有十分重要的意义。该文从农业建筑的自然属性与社会属性出发,重点分析研究了影响建筑结构耐久性的各种损耗,提出了农业建筑设计年限的确定原则包括一次性原则、自然属性原则、功能性原则及经济性原则。最后给出按属性、功能和效益的设计年限计算方法、按单项工程确定及经济使用年限推测的三种确定方法。     

猪舍夏季降温技术应用研究现状

叙述了国内外猪舍夏季降温技术研究与应用的现状及存在的问题，喷淋、湿垫—风机降温系统、细雾蒸发降温系统一般被应用于降低猪舍内的高温。对于夏季降温技术研究应继续完善已有的降温方法在猪舍的应用，同时要开展针对我国气候特点及猪舍建筑实际的夏季降温方式，特别是南方炎热地区开放型猪舍的降温技术措施的研究。     

笼底材料、密度和性别组群对肉鸡胸囊肿发生及胸肌成分的影响

该研究采用了三因素三水平的正交试验设计，就笼底材料、饲养密度、性别组群等三因素对3～6周龄笼养AA肉仔鸡发生胸囊肿及对其胸肌成分的影响进行了研究。结果表明：铁丝笼底、高饲养密度(17.25只/m²)、公鸡组的发病率最高，平均达34.09%，并显著高于其他组(P<0.05)。铁丝笼底显著高于塑料和竹竿笼底(P<0.05)，高密度(17.25只/m²)显著高于低密度(10.98只/m²)(P<0.05)，笼底材料是导致胸囊肿发病的主要环境因素，而性别组群对其无显著影响(P>0.05)。不同笼底下胸肌水分和蛋白质含量以竹竿笼底的含量最高，铁丝笼底下的胸肌蛋白含量最低(P<0.05)。胸肌脂肪则不受笼底、密度和性别组群的影响。因此，该试验表明，竹竿笼底和塑料笼底材料可降低笼养肉仔鸡胸囊肿的发病率，有利于提高其胸肌品质。     

用热管换热器回收密闭式鸡舍冬季换气中的余热

中国北方地区冬季气温低且冬季长，鸡舍结构上多采用密闭式以保温，使得冬季舍内空气质量恶化，须强制通风换气以保证空气质量，其结果使舍内气温降低。各种鸡舍在通风换气下舍温仅-2～3℃(东北地区舍温更低)，导致蛋鸡舍在冬季的生产性能下降5%～10%。由于冬季舍内排出的废气与补充的新风温差可达10～25℃，废气与新风还有湿度差，废气余热(包括显热和极少量的潜热)有一定的利用价值。为解决通风换气与保温这一对矛盾，该文提出将热管换热器用于回收密闭式鸡舍冬季排出废气中的余热。利用热管换热器可以将废气的50%以上余热回收以加热由舍外强制送入鸡舍的新风，以适当提高新风的温度。文中对热管换热器作了传热及阻力设计计算，对一定工况进行了参数优化并编制了通用程序。将热管换热器系统运用在鸡舍中运行，热管换热器实测热效率可达50%～65%，可节能、节省饲料 、提高产蛋率，有一定的推广价值。     

丹麦舍饲散养自然通风奶牛舍的空气环境分析

近年来，奶牛全舍饲散养工艺技术被欧美等国家越来越普遍地使用。全舍饲工艺中的舍内空气质量对奶牛的健康和生产性能影响很大，为较深入了解该工艺中热环境与其它有害气体的相应关系，通过对丹麦7个有代表性奶牛场进行温度、含湿量及几种主要有害气体的现场测试，对该工艺下舍内空气环境条件进行分析研究。结果表明：丹麦气候条件下全舍饲的自然通风牛舍，其舍内热湿状况受舍外温湿度及牛体本身的影响，在0～25℃范围内，舍温一般比舍外高1～3℃，舍外温度每升高1℃，舍内温度上升0.8℃，含湿量约增加1000 mg/m³；舍内各环境因素之间具有显著的相关性，温度、含湿量的高低对NH₃、CO₂、CH₄浓度均有影响；白天，由于自然通风量较大，这3种气体的平均浓度比夜间低20%左右。而N₂O在整个测量过程中并未发现显著变化。     

笼养肉仔鸡生产性能及其胴体品质影响因素的研究

该本文采用三因素三水平正交试验设计，就笼底材料、饲养密度、不同性别组群下3～6周龄AA肉仔鸡的生产性能及其胴体品质进行研究。结果表明：竹竿和塑料笼底下肉仔鸡的胴体品质以及笼养密度11 ～14只／m²下的生产性能较高，以塑料笼底、低密度和公鸡单饲组的肉仔鸡总增重最高，达1.82kg。笼底材料对增重、饲料转化率、屠宰率、腹脂率以及胸肌纤维直径没有影响，但铁丝笼底会导致胸囊肿发病率升高。高饲养密度下能显著降低肉鸡增重和饲料转化率，但肉仔鸡的屠宰率有所增加；而低饲养密度有利于胸肌纤维直径的增加。单饲母鸡的腹脂率显著高于单饲公鸡和公母混群饲养鸡的腹脂率。     

笼养肉仔鸡生产性能及其胴体品质影响因素的研究

该文采用三因素三水平正交试验设计,就笼底材料、饲养密度、不同性别组群下3～6周龄AA肉仔鸡的生产性能及其胴体品质进行研究。结果表明:竹竿和塑料笼底下肉仔鸡的胴体品质以及笼养密度11～14只／m~2下的生产性能较高,以塑料笼底、低密度和公鸡单饲组的肉仔鸡总增重最高,达1．82kg。笼底材料对增重、饲料转化率、屠宰率、腹脂率以及胸肌纤维直径没有影响,但铁丝笼底会导致胸囊肿发病率升高。高饲养密度下能显著降低肉鸡增重和饲．料转化率,但肉仔鸡的屠宰率有所增加;而低饲养密度有利于胸肌纤维直径的增加。单饲母鸡的腹脂率显著高于单饲公鸡和公母混群饲养鸡的腹脂率。     

影响静态箱检测开放式气体排放源N2O排放通量的关键因子

为研究影响静态箱检测开放式气体排放源氧化亚氮(N2O)排放通量的关键因子,以提高静态箱检测气体排放通量的准确性,该文在实验室条件下,探究了箱体配置(有无通气孔、有无风扇)和检测条件(不同密闭时间:30、40、50和60 min;不同排放源表面风速:0、0.5、1.0、1.5和2.0 m/s)对300 mm(直径)×300 mm(高度)(D300 mm×H300 mm)的静态箱检测N2O排放通量准确性的影响规律。结果表明,不同配置的静态箱测量结果偏差率随时间的变化趋势均相同,其中有通气孔和风扇的箱体在不同风速下的检测稳定性较好,检测准确性最高。当排放源表面风速为0~2 m/s时,风扇对静态箱检测准确性无显著性影响,排放源表面的风主要通过通气孔影响静态箱的检测准确性。静态箱检测的气体排放通量与实际排放通量的偏差率随排放源表面风速和箱体密闭时间的增加而显著降低。该试验推荐在排放源表面风速小于2 m/s的无粪便堆积的奶牛运动场以及排放源介质相似的开放式气体排放系统中使用有通气孔和风扇的静态箱对N2O排放通量进行检测,密闭50 min。     

我国奶牛养殖小区生产工艺与工程配套技术体系研究

近年来，中国奶业持续快速发展，作为我国奶牛饲养主体的农村散户小规模饲养已占奶牛总饲养量的80%左右。由于养殖规模小，设备简陋，饲养条件差，疾病难以防控，很多地方试图通过建设奶牛养殖小区来加以解决。但目前我国奶牛养殖小区还没有一套可供实际推广应用的生产工艺模式，小区没有科学的规划布局，工艺技术路线和工程防疫技术不到位，设施设备的配置不合理，饲养方式不统一，管理松散，缺乏计划性和全年生产的均衡一致性，无法从根本上克服这些矛盾。为此，作者在广泛调研的基础上，结合中国国情，提出了一套适合于奶牛养殖小区的舍饲散养生产工艺模式，并就该工艺模式的特点、生产工艺技术路线、工艺技术参数确定、配套设施与设备、小区布局以及工程防疫等关键技术进行了探讨，旨在为推进奶牛养殖小区的规模化、标准化的进程，提升我国奶业生产水平提供参考。     

农业建筑蒸发降温技术研究与应用的现状及展望

农业建筑中夏季蒸发降温技术已开发与研究的有湿垫风机、细雾、喷淋与雾帘等方式。该文评述了国内外研究与应用的现状与发展趋势。湿垫风机发展较成熟,应用广泛,应继续完善,同时应开展对细雾降温等其它方式的研究。