高寒地区蛹虫草摇瓶液体培养基优化

[目的]筛选出高寒地区蛹虫草摇瓶液体培养基的最佳配方.[方法]以菌丝体干质量浓度为指标,首先采用单因素试验方法筛选出液体培养基中的最优碳源和氮源,然后运用方差分析得出最佳碳氮肥比(C/N).[结果]辽宁某企业提供的蛹虫草菌株液体培养基的最佳碳源为蔗糖,最佳氮源为蛋白胨,碳氮肥比为2∶1和1∶1时均可使菌丝达到较大的生物量.[结论]该研究为高寒地区蛹虫草的液体发酵培养提供理论依据.     

液相色谱-高分辨质谱测定动物源性食品中均三嗪类药物残留

[目的]建立动物源性食品中均三嗪类药物及其代谢物残留的液相色谱-高分辨质谱分析方法.[方法]采用QuEChERS技术进行样品前处理,利用Exactive液相色谱-高分辨质谱联用系统进行检测,建立了动物源性食品中地克珠利、妥曲珠利、妥曲珠利砜、妥曲珠利亚砜等4种均三嗪类药物及其代谢物残留的分析方法.[结果]地克珠利、妥曲珠利、妥曲珠利砜、妥曲珠利亚砜4种均三嗪类药物在2.0 ～50.0 μg/L范围内线性关系良好(r2＞0.99).牛粉基质中4种化合物在5、10和20 μg/kg加标水平的回收率为74.5％ ～90.1％,相对标准偏差(RSD)为15.4％～17.5％.[结论]该方法稳定、可靠,可用于动物源性食品中均三嗪药类物残留的检测.     

口服补液盐的临床应用与动物实验研究

作者于1983年开始将以葡萄糖—钠泵学说为理论的口服补液盐(ORS)技术引入我国畜牧兽医领域,经过几年的临床研究;先后在防治犊牛、猪、雏鸡和犬的腹泻脱水等获得86～98.7％的成功率。健康绵羊ORS液吸收实验和与静脉输液、口服蒸溜水吸收比较实验证明,ORS液的各种成分在服后2小时内,不仅能被胃肠粘膜吸收,极显著改善红细胞压积(P<0.01),而且初步观察到促水分吸收的葡萄糖—钠泵现象。     

伊维菌素在山羊奶中残留的研究

伊维菌素是新的高效广谱驱虫剂,可防治猪、牛和羊的体内外寄生虫,但未见用药后山羊奶禁止饮用期限的规定。本实验取山羊奶5ml用异辛烷和乙腈提取,高效液相色谱法测定提取液中伊维菌素的量。色谱柱为6～8μm Zorbax-ODS(150×4.6mmID),流动相为乙腈+甲醇+2％冰乙酸水溶液(45+45+10),紫外检测波长为255nm。伊维菌素含量为4～50ng/ml时,峰面积—浓度曲线呈线性,回收率为85.0±2.8％。以300mcg/kg.b.w.剂量给山羊皮下注射伊维菌素,1～3天奶中可达峰值,含量约24ng/ml,经8天后奶中不再检出伊维菌素,试验结果表明用药后8天内的山羊奶不能供人饮用。     

鸡腿蘑液体菌种培养及应用研究

研究结果表明,培养鸡腿蘑液体菌种的适宜培养基配方为蔗糖2%,玉米粉3%,麦麸4%,酵母粉0.5%,KH2PO4 0.25%,MgSO4*7H2O 0.1%,pH6.2;最适培养条件是250mL三角瓶装液量60mL,接种量5%,摇床转速120r/min,培养6d.利用液体菌种扩繁固体生产种,可以明显缩短菌种生产周期.     

Study on the Relationship of Taiwan＇s aboriginal oral traditions and written literature

台湾原住民文学包括口传文学与书面文学两部分。口头传统与当代台湾原住民书面文学的关系不单单是源与流的关系,应该说当代台湾原住民书面文学是台湾原住民口头传统历史的叙述的文字发展＂,更是口头传统的历史延伸,两者紧紧地结合在一起,形成了当代台湾原住民文学独一无二的审美气质。     

NaCl筛选法获得无标记耐盐转基因水稻的高效转化技术研究

NaCl筛选法是培养无标记耐盐转基因水稻的有效方法。以中华11、秀水11、春江06这3个粳稻品种成熟胚愈伤组织为材料,以SKC1为目标基因,研究NaCl筛选条件下,热激与液体共培养对农杆菌介导耐盐基因转化水稻效率的影响。结果显示,热激处理和液体共培养都能提高耐盐基因对水稻的转化率,其中,热激处理最高转化提高率达到46.2%,液体共培养后最高转化提高率达到60.7%。     

食用菌发酵的应用研究进展

综述了近年来有关食用菌发酵的应用研究概况,展望了我国食用菌发酵的应用前景。     

利用RP-HPLC分析柑橘果肉水溶性蛋白质的差异

本文探索了利用超声波细胞破碎仪提取柑橘果肉中水溶性蛋白质的方法,并对流动相及波长等色谱条件进行优化,建立了反相高效液相色谱分离柑橘果肉水溶性蛋白质的技术。优化后的色谱条件为:流动相A为0.05%三氟乙酸甲醇溶液,B为0.05%三氟乙酸水溶液,A液100%～72%,梯度洗脱45 min,再用A液平衡10min,流速为1.0 mL/min,进样量为20μL,检测波长为270 nm。从7个柑橘品种的果肉中共分离出20个不同的蛋白质峰,图谱中各品种的特有蛋白质反映了不同品种不同表型性状的重要信息。     

甘南州尖顶羊肚菌菌丝体液体发酵培养研究

对甘南藏族自治州尖顶羊肚菌进行液体发酵培养,以干菌丝体得率为指标,设计正交试验优化其液体发酵培养基和培养条件。实验结果表明最佳培养基组合为白砂糖30g·L^-1、豆粕粉15g·L^-1、KH2PO4 0．75g·L^-1、MgSO4·7H2O0．5g·L^-1、维生素Bt0．03g·L^-1。最优液体发酵条件为温度25℃,培养液初始pH7,接种量10mL,转速120r·min^-1,培养时间8d。