不同施肥方式对食用向日葵经济性状及产量的影响

向日葵花盘形成至开花期是向日葵的需肥高峰,通过科学合理的施肥可以促进向日葵的多种代谢及增加蔗糖的合成,加速蔗糖的转运,从而提高向日葵的结实率、降低空壳率,增加粒重。通过开展食用向日葵花蕾期喷施硼肥和磷酸二氢钾2种施肥方式对其产量及籽粒商品性的影响试验,结果表明,在向日葵现蕾期喷施磷酸二氢钾和硼肥均可提高产量和籽粒商品性,且施用磷酸二氢钾的效果优于硼肥。     

7款番茄食品加工技术

春夏季番茄大量上市时,若将番茄制成下列各种美味食品,不仅可以改善口味,而且可以提高保藏性能,随时食用或出售。一、番茄冰1.配方:1千克番茄,0.3千克白糖。2.制作方法:选用优质番茄,去皮     

食用型紫心甘薯新品种湘紫薯174 的选育

湘紫薯174 是以浙紫薯1 号为母本、浙紫薯3 号为父本杂交选育而成的食用型紫心甘薯新品种，薯块纺锤形，薯皮 紫红色，薯肉紫色，结薯较集中整齐，单株结薯4～5 个，大中薯率82.7% 以上，熟食味好，抗黑斑病，中抗根腐病、茎线 虫病和薯瘟病；每667 m² 鲜薯产量1 913～2 359 kg，薯干产量549～736 kg；花青素含量为714.5 mg · kg^-1（FW）。适宜在湖 南、湖北、江西、江苏、浙江等地春夏薯区种植。     

大米加工精度对其营养品质和食用品质的影响

以湖北省内5种稻谷为原料,制备4种不同加工精度的大米,探究加工精度对大米营养品质和食用品质的影响。结果表明,随着加工精度的升高,大米的水分、淀粉含量升高,灰分、蛋白质和脂肪含量降低;同一种大米,随着加工精度的增加,米汤pH逐渐增大;吸水性、膨胀体积以及米汤干物质含量均呈先增大后减小的变化趋势,在碾磨90 s时最高。同一种大米,随着加工精度的增加,硬度、咀嚼性呈先减小后增大的变化趋势,在碾磨90 s时最低;弹性、黏聚性呈先增大后减小的变化趋势,在碾磨90 s时最高。     

日本福岛县再度检测出铯超标牛肉

据日本新华侨报网消息,日本刚刚解除福岛、宫城两县食用牛出货禁令,福岛县再次发现浪江町农场出货的5头食用牛被检测出含有的放射性铯超过暂定标准。按照日本政府标准,1kg牛肉含放射性铯不得超过500贝克勒尔,     

吕梁市食用向日葵高效栽培技术

根据吕梁市气候特点以及向日葵生理特征,经过多年的试验和实践,从播前准备、适期播种、合理密植、除草、及时收获等方面总结出一套简单易行适合吕梁市的食用向日葵高效栽培技术,以供参考。     

适合老年人食用的果蔬

老年人是一个特殊的群体,随着年龄的增大,身体各部分器官都会渐渐老化,疾病也越来越多的找上门来,其中,老年人身上最常见的“三高”——高血压、高血脂、高血糖严重危害着老年人的身体健康.春季对于老年人是一个比较舒服的季节,老年人应该抓住机会在春季好好的保养身体,选择合适的果蔬,达到降脂降压降血糖的效果.下面就给老年朋友推荐几种降三高的果蔬.     

卫生部：吃碘盐不能防辐射

针对公众疑问，卫生部网站解释，通过食用碘盐无法预防放射性碘的摄入，把碘酒涂抹在甲状腺部位预防放射性碘等措施是不科学的。     

13个食用向日葵杂交种在靖远县的品比试验初报

近年来甘肃省靖远县向日葵种植面积日益增多，已经成为促进农民增收的重要产业，但是品种单一、产量不高等因素仍然制约着向日葵产业的发展。为了解决这一问题，2015年在靖远县高扬程兴电灌区进行了13个食用向日葵杂交品种对比试验，试验结果表明，新启源5号、AD630和TS905三个杂交种生长势中或强、植株生长整齐，综合性状表现突出，建议在靖远范围内或同样生态条件下示范种植。     

五种不宜生食的蔬菜

很多人认为,蔬菜生吃相比高温烹饪更能保留其营养成分,保健价值也更高。然而,并非所有的蔬菜都适合生食。豆类蔬菜豆类蔬菜如四季豆、扁豆、豆芽等