高效液相色谱法检测乳制品中三聚氰胺的分析

本文采用国家标准法中高效液相色谱法检测了乳及乳制中的三聚氰胺,经过反复使用和多次试验,从样品处理、净化、仪器测定3个方面,对国家标准中要求不详之处,进行了补充和改进。对用液相色谱法检测三聚氰胺所用色谱柱和流动相进行了优选,将乳及乳制品中与三聚氰胺出峰时间重叠的组分进行了完全分离。     

液相色谱法检测牛乳及乳制品中三聚氰胺方法改进

采用液相色谱法检测乳制品中三聚氰胺含量,针对三聚氰胺阴性样品的确定和阳性样品的浓度测算两种不同情况,对阴性样品通过取部分进样液添加等量标准样品来甄别杂质峰与标准峰、对阳性样品通过20倍稀释降低三聚氰胺浓度后添加标准样品来确定目标峰的检测方法,判定阴性样品和阳性样品,100 mg/kg阳性样品三聚氰胺检测量为82.91 mg/kg,即回收率为82.91%,符合70%~110%区间标准要求。     

有关乳制品中三聚氰胺检测方法的改进与探讨

通过试验对GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》第一法——高效液相色谱法中的流动相p H、流动相的比例、蛋白沉降剂三个方面进行了改进和优化。试验结果表明:改进和优化后的方法灵敏度高、稳定性好,回收率达到97%以上,相比原方法具有明显的优势,值得推广应用。     

原料乳及乳制品中三聚氰胺检测方法研究

全面分析和比较了目前原料乳及乳制品中三聚氰胺的检测方法,主要包括色谱检测法(高效液相色谱法、气相质谱法、液相色谱-串联质谱法)、光谱检测法(拉曼光谱法、近红外光谱法、荧光光谱法)以及免疫检测方法。     

乳及乳制品中三聚氰胺检测研究进展

从三聚氰胺的前处理方法以及仪器检测方法两方面进行分析.目前三聚氰胺的提取、净化方法主要有固相萃取法、分散固相萃取法以及液-液萃取法3种,相关研究数据显示:分散固相萃取法与液-液萃取法较固相萃取法操作更加简便、快捷,且平均回收率均在90％以上.三聚氰胺检测方法主要分为高效液相色谱法、液相色谱-质谱法、气相色谱-质谱法以及酶联免疫吸附法等.液相色谱法操作简便、灵敏度高,测定周期短;而液相色谱-质谱法具有更强的定性功能,且检出限更低;气相色谱-质谱法灵敏度更高,但存在更多的不确定因素;酶联免疫吸附法一般只用于大批量测定乳及乳制品中三聚氰胺含量时的初步筛选.     

高效液相色谱法测定鸡蛋中的三聚氰胺

实验用高效液相色谱法测定鸡蛋中的三聚氰胺.鸡蛋样品经酸性缓冲液提取,混合阳离子固相萃取柱净化,提取物蒸发浓缩至干,流动相溶解,过滤用HPLC 进行分析.结果表明,此方法鸡蛋中三聚氰胺检测限为0.5 mg/kg,空白样品的加标回收率为92 %～103.5 %,能满足鸡蛋中三聚氰胺残留量检测的技术要求.     

气质联用法测定饲料中的三聚氰胺

<正>按农业部标准对323批动物源性饲料、配合饲料、浓缩饲料、植物性蛋白饲料、宠物饲料、饲料原料进行三聚氰胺检测,结果检测出阳性率为2.48%。测定饲料中三聚氰胺含量,通常使用高效液相色谱法(HPLC)和气相色谱质谱联用法(GC-MS),高效液相色谱法检测(各实验室高效液相色谱仪普遍)具备存在较高的假阳性率,因此检出的阳性需用GC-MS法确证。本试验是利用气质联用法测定饲料中的三聚氰胺,方法简单、可行。     

高效液相色谱法测定液态奶三聚氰胺方法的建立

为建立高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺含量方法,采取三聚氰胺用三氯乙酸溶液提取,提取液离心后经混合型阳离子交换固相萃取柱净化,洗脱物用甲醇溶液溶解,最后用高效液相色谱仪进行测定.结果表明,校准曲线在0.05 mg/kg～1.0 mg/kg范围内,相关系数r>0.999,奶与奶制品中三聚氰胺的检测限为0.5 mg/kg,定量限为1 mg/kg.高效液相色谱法测定液态奶中三聚氰胺的方法灵敏度高,适用于液态奶中三聚氰胺的测定.     

关于三聚氰胺国家标准检测方法——高效液相色谱法的探讨

试验对"《GB/T223888—2008原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》第一法——高效液相色谱法"液态奶样品前处理中沉淀蛋白试剂的选择、三聚氰胺提取方式、试剂用量等各项参数进行比较试验。试验结果表明:第一法前处理可以优化为"称取样品,加入三氯乙酸和乙酸铅溶液超声提取,离心,样液经固相萃取小柱净化,过膜,供HPLC测定"。     

高效液相色谱法测定乳制品中的呕吐毒素

目的:建立乳制品中呕吐毒素的高效液相色谱法检测的方法.方法:样品经沉淀、过滤,上清液通过免疫亲和柱净化、浓缩,C18色谱柱分离,紫外检测器检测,标准曲线法定量.结果:该方法具有良好的准确度和精密度,在乳制品中添加回收率96％～106％,相对标准偏差0.45％～1.21％,检出限0.05 mg/kg.     

CAC关于动物屠宰检疫的通用原则

本文分析了食品法典委员会(CAC)《肉品生产卫生法典》关于动物初级生产、宰前监督、宰后监督的有关规定及其建议的主管部门职责,建议我国屠宰管理领域把传统的"屠宰检疫"一词调整为"屠宰卫生监督"一词;结合我国实际情况,建议尽快健全涵盖各畜种、各环节在内的屠宰卫生标准(法典)体系,细化当前屠宰检疫结果的判定类型,并尝试建立官方兽医、签约兽医和企业兽医相互协调的屠宰卫生监督制度。     

细菌类动物疫苗安全检验方法概述

安全检验是判定疫苗安全性的重要检验项目,涉及实验动物的筛选、不同免疫方法的选取以及免疫后的观察等方面。从免疫方法、实验动物两方面对细菌类动物疫苗安全检验方法进行综述,以期在动物疫苗安全检验中提供参考。     

家蚕成品卵微粒子病集团检验改进抽样方案

根据统计学理论指出了NY/T32 7- 1997家蚕成品卵微粒子病抽样检验行业标准的缺陷 :不同批次蚕种的控制标准不一 ,不能很好地控制“弃真”错误的概率。运用概率统计方法 ,提出了改进的抽样检验方案。用此方案进行的抽样检验不仅可保证将不合格蚕种判为合格蚕种的概率控制在 1 5 %以内 ,而且可减少将合格蚕种判为不合格蚕种的概率。     

用双抗夹心ELISA鉴别不同肉类的研究

以辣根过氧化物酶标记兔抗不同动物肌肉和血清球蛋白抗血清检查860份牛肉、510份马肉、510份猪肉、310份羊肉和100份驼肉,检出率均在95％以上;经与其它血清学方法比较,证实用该法鉴别不同肉类,具有较高的敏感性和特异性,而且方法简便,设备简单,判断指标客观真实,经研制配套的商品化诊断盒,可供肉品检疫部门及有关单位野外应用。     

家蚕平附种母蛾微粒子病集团抽样检验方法改进研究

以超几何分布和二项分布为基本数学模型,综合现行家蚕母蛾微粒子病集团检验方法的优点,结合广西蚕种生产实际,以集团为单位,设计形成适合平附种的计数二次抽样检验方法。分别从理论和实际两个方面对新方案进行了比较分析。结果表明新方案解决了现行方法有毒集团与有毒蛾数不对等的问题,改进了农业行业标准散卯种方法过于严格,生产方风险过大的问题,改进了农业行业标准平附种方法过于宽松,使用方风险失控的问题,同时检验结果准确,检验工作量少,具有较高的准确性和较好的经济性。     

台湾牛蛙感染霍乱弧菌的检验报告

本文报告从台湾进境的食用牛蛙中多次检出霍乱弧菌，其中O1群霍乱弧菌6批次，非O1和非O139群霍乱弧菌2批次，经、血清学和噬菌体试验确定这些O1群霍乱弧菌均为稻叶型非流行株，动物实验表明这些菌株对小鼠有较强的致病力和致死率。     

我国兽用中化药类产品生产剂型及关键生产、检验设备需求研究

通过对兽药产品批准文号情况进行统计分析,发现粉剂、散剂、最终灭菌注射剂等九大类生产剂型是目前我国最主要的中化药兽药产品生产剂型。为此,选择其中的粉剂、注射剂、中药提取生产剂型并对其所需关键生产、检验设备进行重点分析研究,以帮助企业选择适合的生产与检验设备以满足兽药GMP要求,同时也为兽医行政主管部门检查人员履行属地管理职责提供必要的参考。     

欧盟屠宰检疫检验规则研究

作者对欧盟有关畜禽屠宰检验检疫法规指令、英国实施屠宰检疫的具体做法进行的研究梳理,旨在为我国制定实施相关屠宰检疫检验法规制度,开展屠宰行业管理提供借鉴和参考。     

当前主要动物疫病监测抽样数量的探讨

应用流行病学理论,结合以往监测数据,建立相关模型,确定当前常规监测项目的采样数量。为动物疫病预防控制部门的科学监测提供参考。     

天津市水产养殖动物霍乱弧菌携带情况调查

从2008年4月至11月,对天津市11种水产养殖动物进行霍乱弧菌检验,共取得样品211份,其中携带霍乱弧菌的样品36份,检出率为17.1%,经血清凝集试验证明都为非O1霍乱弧菌。在11种水产养殖动物中,以南美白对虾霍乱弧菌的检出率最高,为25.0%;鲤鱼和金鱼次之,分别为7.7%和5.3%;其他8种水产养殖动物中未检出霍乱弧菌。